【正文】 及銷售量調(diào)查 沙棘產(chǎn)量 20 萬噸浮動(dòng)。世界沙棘產(chǎn)量不超過 30 萬噸。 在上世紀(jì) 80S、 90S 年代，沙棘產(chǎn)量呈波動(dòng)變化。進(jìn)入 21 世紀(jì)，沙棘制品呈逐年上升的趨勢，產(chǎn)量一般穩(wěn)定在 20 萬噸左右，沙棘籽產(chǎn)量 1 萬噸，沙棘籽油 500 噸。 沙棘產(chǎn)品一般均為出口，鮮有進(jìn)口。 本公司產(chǎn)品主要都是出口：出口主要國家包括 俄羅斯、日本、韓國、烏克蘭、哈薩克斯坦、德國、法國等國家。出口產(chǎn)品包括原汁、沙棘籽油等。沙棘籽油價(jià)格 50 萬元 /噸。沙棘原漿價(jià)格 萬 /噸。公司的出口產(chǎn)量基本能占到沙棘出口市場的 2%。 167。 國外市場調(diào)查 國外除俄羅斯、加拿大、德國、瑞典等國以外，種植沙棘的國家沙棘系列產(chǎn)品精深加工項(xiàng)目 19 甚少。產(chǎn)量不足世界的 10%，其中以俄羅斯為最多，產(chǎn)量大概占 5%左右。每年從中國進(jìn)口的沙棘產(chǎn)品超過 2 萬噸以上。 而沙棘生產(chǎn)國家包括：法國、德國、瑞典、美國、俄羅斯、烏克蘭、韓國、日本等國。生產(chǎn)能力超過 20210 噸以上。銷售量超過 10萬噸。其中 以沙棘飲料和沙棘籽油保健品最受歡迎。產(chǎn)值超過 10 億美元。超過中國產(chǎn)值的 10 倍以上 。 圖 32 國際沙棘籽油價(jià)格變化圖 以上為國際沙棘籽油價(jià)格變化圖： 1985 年到 1989 年間，沙棘籽油從 5 萬美元每噸竄升到 10 萬美元，這主要是受前蘇聯(lián)市場的影響。由于沙棘籽油具有抗輻射等作用，在 1986 前蘇聯(lián)核電站事故使沙棘籽油價(jià)格抬升 10 萬美元。隨后消費(fèi)處于理性化，沙棘籽油價(jià)格目前價(jià)格穩(wěn)定在 7 萬美元左右每噸（相當(dāng)于 50 萬人民幣每噸）。不過由于中國人民生活水平的提高，人民的健康需求愈來愈高，沙棘籽油價(jià)位還 有上升的空間。 我國沙棘產(chǎn)品占全世界的 90%以上，所以我國沙棘產(chǎn)品只有出口，鮮有進(jìn)口。 . 市場需求預(yù)測 167。 國內(nèi)市場需求預(yù)測 沙棘產(chǎn)品適合處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)，中老年人等群體。譬如，沙棘原漿非常受新疆消費(fèi)者的親睞，新疆地區(qū)是以面食、肉食為主的高糖、高脂肪飲食結(jié)構(gòu)的地區(qū)，中老年普遍出現(xiàn)“三高”病癥，沙棘原汁，不僅富含豐富的維生素、不飽和脂肪酸、類黃酮物質(zhì)，這些有5107 70246810121980 1985 1990 1995 2021 2021 2021年份價(jià)格(萬美元)沙棘系列產(chǎn)品精深加工項(xiàng)目 20 效成分不僅可以補(bǔ)充人體所必需的各種脂肪酸，還補(bǔ)充了多種維生素，可以有效地緩解“三高”癥狀，為邊疆少數(shù)民族地區(qū)群眾所喜愛。目前，新疆地區(qū)市面出現(xiàn) 的沙棘系列產(chǎn)品品牌寥寥無幾，品牌產(chǎn)品幾乎為零，這為沙棘產(chǎn)品進(jìn)一步的市場開發(fā)提供了巨大的機(jī)遇。 目前，國內(nèi)流行以“植物提取物”為主要有效成分的飲料，一是顛覆了汽水、糖漿調(diào)配水為主的飲料結(jié)構(gòu)，二是打亂了飲料市場的結(jié)構(gòu)，一批飲料巨頭紛紛調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以滿足國內(nèi)理性飲料需求，為國內(nèi)中草藥植物提取物調(diào)配飲料的企業(yè)提供新一輪的發(fā)展機(jī)遇，目前出現(xiàn)了“王老吉”、“念慈庵” 潤飲料等知名飲料品牌。沙棘汁飲料、沙棘綠茶飲料正是符合目前我國飲料結(jié)構(gòu)調(diào)整的系列之一，目前，我公司正積極地開發(fā)沙棘飲料系列，以期能在植物飲料市場分得一杯羹 。 沙棘籽油含有豐富的維生素、不飽和脂肪酸等。沙棘籽油膠囊最早被國家認(rèn)定為保健食品之一。隨著人民生活水平的提高，保健意識(shí)越來越強(qiáng)，對(duì)天然補(bǔ)充維生素、必需脂肪酸的產(chǎn)品需求越來越大，同時(shí)沙棘籽油膠囊在治療胃腸功能紊亂、防癌等方面具有獨(dú)特的功效，市場需求不可限量。 另外，沙棘含片、沙棘果粉、沙棘固體飲料等天然維生素 C 產(chǎn)品一旦被人們所熟知后，必產(chǎn)生很大的市場效應(yīng)。 167。 國外市場需求預(yù)測 本產(chǎn)品系列具有特殊的保健作用。譬如沙棘籽油具有治療胃腸功能紊亂的作用。據(jù)統(tǒng)計(jì)，美國有 7000 多萬人收到此病的折磨（ Papanikolaw,1999） ,故此，位于賓夕法尼亞州的 Flocare 醫(yī)院把沙棘籽油軟膠囊向此病患者推薦，取得了很好的反響（ ,Oomah,2021） .而且我國衛(wèi)生部已經(jīng)把沙棘籽油作為健康（有保健功能）食品，而且中國綠色食品發(fā)展中心把其列為 AA 綠色食品。同時(shí)，沙棘籽油普遍用于護(hù)膚產(chǎn)品中。 Draco 天然產(chǎn)品公司已瞄準(zhǔn)了沙棘籽油用于個(gè)人護(hù)膚品市場。在英國的漢普郡。 A﹠ E Connock 公司將沙棘油作為護(hù)膚品和香水原料。這些都說明沙棘籽油甚至沙棘油，以及沙棘其他成分具有很強(qiáng)的產(chǎn)品開發(fā)價(jià)值。隨著科技進(jìn)步， 人民將越來越多的開發(fā)相關(guān)的沙棘產(chǎn)品。 實(shí)踐證明，沙棘產(chǎn)品在國外具有很好的市場前景，歐美國家、俄羅斯、日本、韓國等發(fā)達(dá)國家對(duì)沙棘產(chǎn)品都很認(rèn)同。出口這些國家基本不存在任何障礙。 沙棘系列產(chǎn)品精深加工項(xiàng)目 21 目前，主要需求沙棘制品的國家有俄羅斯、日本、德國以及外蒙等國家，初步估計(jì)以上需要沙棘原汁超過 2 萬噸，實(shí)際由于國內(nèi)產(chǎn)品的供貨能力以及產(chǎn)品質(zhì)量等原因，沙棘實(shí)際出口量僅 1 萬噸左右，有3 萬噸以上的缺口。目前，公司正與日本、俄羅斯、外蒙等單位取得貿(mào)易聯(lián)系，可長期下訂單量接近 8000 噸左右。完全能夠消化我公司的產(chǎn)品。 . 產(chǎn)品目標(biāo)市場分析 167。 目標(biāo)市場定位 沙棘產(chǎn)品分為三大類，食品，保健品以及藥品。目前，從公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上看，主要是食品類產(chǎn)品、保健品類別產(chǎn)品為主，食品類產(chǎn)品主要目標(biāo)市場為中低端產(chǎn)品，以家庭消費(fèi)性的產(chǎn)品為主。保健品類為中高端產(chǎn)品，以特殊的消費(fèi)群體為消費(fèi)目標(biāo)。但目前，我公司主要為外向型企業(yè)， 80%的產(chǎn)品主要依靠出口，其中以沙棘籽油、沙棘果油、沙棘原漿為主。 產(chǎn)品主要有三大類：原料、食品、保健品等。其中 80%的產(chǎn)品用于出口目前，公司進(jìn)行技術(shù)升級(jí)，引進(jìn)國外先進(jìn)的二氧化碳超臨界萃取技術(shù)，完成能夠滿足出口需求。同時(shí)，公司采用速凍脫粒技術(shù)，解決 了沙棘原料質(zhì)量問題。產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)能夠滿足出口需求，目前，公司正在積極申報(bào)出口生產(chǎn)基地備案登記手續(xù)，申報(bào)成功，產(chǎn)品完全可以打入歐美、日本等發(fā)達(dá)國家市場。 167。 市場占有率 分析 目前，我國對(duì)外出口市場主要以沙棘原汁、沙棘凍果為主，在深加工上產(chǎn)品還不具備市場優(yōu)勢。目前，我公司主要通過先進(jìn)技術(shù)的吸收、引進(jìn)以及研發(fā)，使產(chǎn)品在質(zhì)量、產(chǎn)品綜合競爭力上達(dá)到一定的臺(tái)階。尤其是沙棘的高端產(chǎn)品：沙棘油和沙棘黃酮開發(fā)上。 表 32 產(chǎn)品產(chǎn)量估算表 序號(hào) 產(chǎn)品名稱 產(chǎn)品類別 產(chǎn)量（噸） 金額（萬元） 1 原汁、凍果（表 1中 12） 食品 400 320 2 飲料（果汁、醋飲、固體飲料） 食品 360 300 3 濃縮物（果粉、濃縮汁） 食品 8 40 4 口服液 保健品 10 250 5 其他食品（沙棘果醬、無糖沙棘咀嚼片） 食品 40 100 6 沙棘果油及籽油 保健品 8 290 7 沙棘黃酮 保健品 1 100 沙棘系列產(chǎn)品精深加工項(xiàng)目 22 8 沙棘油膠囊 保健品 1 100 合 計(jì) 828 1500 從表 32 上看，產(chǎn)品產(chǎn)量超過 1000噸，但實(shí)際沙棘需求量超過 2021噸。比如， 8噸沙棘籽油需要的沙棘原料達(dá)到 1600噸（提 取率為 %），目前，我國出口國外沙棘籽油不超過 50 噸，實(shí)際需求量超過 100 噸以上。市場占有率達(dá)到 16%以上，沙棘原漿 600 噸，實(shí)際出口量達(dá)到1 萬噸，市場占有率達(dá)到 6%。其他產(chǎn)品市場鮮見，可以達(dá)到更大的市場占有率。 . 項(xiàng)目建設(shè)必要性 167。 項(xiàng)目實(shí)施的背景 沙棘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展關(guān)系到生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)效益的雙重關(guān)系，以沙棘產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益推動(dòng)沙棘林的種植，以沙棘來防沙治沙，改善生態(tài)，尤其是新疆等干旱地區(qū)的生態(tài)該善。國家領(lǐng)導(dǎo)人曾多次對(duì)沙棘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出重要批示和題詞。 1985 年，時(shí)任國家水電部部長錢正英提出“以開發(fā) 沙棘資源作為加速黃土高原治理的一個(gè)突破口”。 一九九八年十一月三日，當(dāng)時(shí)的國務(wù)院副總理溫家寶在第 132 期《昨日要聞》批示：“植樹造林，治理水土流失，應(yīng)該因地制宜，選擇突破性的技術(shù)和關(guān)鍵樹種。種植沙棘對(duì)于治理黃土高原效果顯著，望能給與關(guān)心和支持。” 一九九二年八月十日，現(xiàn)任國務(wù)院副總理吳儀同志題詞：“開發(fā)沙棘，造福人類”。 一九九二年十一月，國務(wù)院原副總理田紀(jì)云同志題詞：“開發(fā)沙棘大有作為”。 一九九八年元月國家原水利部部長錢正英題詞“開發(fā)沙棘，利國利民”。 一九九二年十一月時(shí)任國務(wù)委員陳俊生題詞： “開發(fā)沙棘，造福人民”。 伴隨著西部大開發(fā)戰(zhàn)略的實(shí)施， 2021 年 6 月 25 日，中共中央國務(wù)院做出了《關(guān)于加快林業(yè)發(fā)展的決定》。這是指導(dǎo)我國新世紀(jì)林業(yè)發(fā)展的綱領(lǐng)性文件，《決定》把加快林業(yè)發(fā)展、改善生態(tài)環(huán)境上升到中華民族生存與發(fā)展的根本大計(jì)的戰(zhàn)略高度，提出了經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展迫切要求林業(yè)建設(shè)有一個(gè)大的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)林業(yè)跨越式發(fā)展，使林業(yè)更好地為國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展服務(wù)。提出在全面建設(shè)小康社會(huì)、加沙棘系列產(chǎn)品精深加工項(xiàng)目 23 快推進(jìn)社會(huì)主義現(xiàn)代化的進(jìn)程中，必須高度重視和加強(qiáng)林業(yè)工作，努力使我國林業(yè)有一個(gè)大的發(fā)展。在貫徹可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略中，要賦予林業(yè)以 重要地位；在生態(tài)建設(shè)中，要賦予林業(yè)以首要地位；在西部大開發(fā)中，要賦予林業(yè)以基礎(chǔ)地位。 2021 年召開的新疆林業(yè)工作會(huì)議上明確提出：“發(fā)揮優(yōu)勢，加快以林果業(yè)為重點(diǎn)的林業(yè)產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)。在堅(jiān)持生態(tài)效益第一的前提下，要充分發(fā)揮獨(dú)特的水、土、光熱資源和林果生產(chǎn)的特殊優(yōu)勢，用現(xiàn)代理念建設(shè)具有新疆特色的林業(yè)產(chǎn)業(yè)體系?！? 自治區(qū)黨委、自治區(qū)人民政府關(guān)于進(jìn)一步加快林業(yè)發(fā)展的意見中明確指出，以林果業(yè)為重點(diǎn)，大力發(fā)展具有新疆特色的林果業(yè)，到2021 年全區(qū)林果種植面積達(dá)到 1200 萬畝以上，年產(chǎn)果品 1500 萬噸以上，到 2020 年全區(qū)特 色林果種植面積達(dá)到 1500 萬畝以上，生產(chǎn)果品 2021 萬噸以上，使林果業(yè)成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。 林果業(yè)是實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重的產(chǎn)業(yè)，是我區(qū)廣大農(nóng)民增收的一個(gè)重要來源，已成為新疆農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)。為盡快把我區(qū)建成國內(nèi)外有影響的特色林果基地，形成實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)規(guī)模和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，因此要發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效林果業(yè)，依靠科學(xué)技術(shù)，推廣優(yōu)良品種，使林果業(yè)產(chǎn)出更高的經(jīng)濟(jì)效益。 167。 . 2 項(xiàng)目實(shí)施的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)意義 （ 1） 農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效 通過項(xiàng)目實(shí)施，輻射帶動(dòng)周邊區(qū)域生態(tài)治理項(xiàng)目的發(fā)展，使項(xiàng)目區(qū)成為生態(tài)治理 的典范，充分利用項(xiàng)目區(qū)水土光熱優(yōu)勢，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，成為當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)治理和農(nóng)民增收同步發(fā)展的新模式。 產(chǎn)業(yè)可促進(jìn)農(nóng)民增收當(dāng)年可覆蓋種植戶 2021 戶，實(shí)現(xiàn)人均增收3000 元，隨著生產(chǎn)規(guī)模得不斷擴(kuò)大，將成為青河縣農(nóng)牧民增收的一個(gè)主要亮點(diǎn)。公共服務(wù)覆蓋范圍可為全縣 2 萬農(nóng)牧業(yè)人口和 1000 余戶提供增收、就業(yè)機(jī)會(huì)。 項(xiàng)目區(qū)的建設(shè)可以防風(fēng)阻沙，改善周邊農(nóng)田小氣候，保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，還將改善農(nóng)區(qū)內(nèi)部生產(chǎn)條件，減輕風(fēng)沙和干熱風(fēng)對(duì)農(nóng)區(qū)作物的危害，為林、農(nóng)、牧業(yè)的穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。本項(xiàng)目實(shí)施后，項(xiàng)目區(qū)所選擇的沙棘經(jīng)濟(jì)林每畝可獲直接 經(jīng)濟(jì)效益 1000 元以上。所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益不僅可滿足項(xiàng)目區(qū)后期的水電費(fèi)用及管護(hù)費(fèi)用，而且還能帶來較好的經(jīng)濟(jì)效益。 （ 2） 符合國家政策 沙棘系列產(chǎn)品精深加工項(xiàng)目 24 在生態(tài)建設(shè)中，林業(yè)處于首要地位，而林業(yè)發(fā)展的真正目的是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益并重。林業(yè)發(fā)展必須走優(yōu)質(zhì)高效、科學(xué)管理、品種特色、產(chǎn)品規(guī)模、經(jīng)營集約、管理規(guī)范之路，此建設(shè)項(xiàng)目將生態(tài)治理與經(jīng)濟(jì)效益結(jié)合起來，符合國家和自治區(qū)關(guān)于林業(yè)發(fā)展的基本思路和建設(shè)目標(biāo)。 （ 3） 提供就業(yè)機(jī)會(huì)，促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定 本項(xiàng)目在建設(shè)過程中及后期管理中需聘用一批長期固定的管理人員和工人，同時(shí)還需要大量的季節(jié)性臨時(shí)工 ，為當(dāng)?shù)厥Ｓ鄤趧?dòng)力提供了就業(yè)機(jī)會(huì)，有利于社會(huì)的安定團(tuán)結(jié)。 （ 4） 促進(jìn)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展，示范推廣作用明顯 本項(xiàng)目的建設(shè)，充分利用了青河縣未利用的荒地，使土地利用趨于合理，同時(shí)加大了林業(yè)在第一產(chǎn)業(yè)中所占比例，使產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)趨于合理，促進(jìn)了資源、環(huán)境與經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展。本項(xiàng)目所營造的生態(tài)林不僅能夠起到良好的生態(tài)效益，還可產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)效益，將會(huì)對(duì)周邊區(qū)域生態(tài)林建設(shè)起到示范帶動(dòng)作用。農(nóng)牧民營造生態(tài)林的熱情提高，不僅能夠改善生態(tài)環(huán)境，而且可以產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)效益，提高農(nóng)民收入，從而調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。 （ 5） 改善生態(tài)環(huán)境 沙棘是經(jīng)濟(jì)樹種，也是良好的生態(tài)樹種，生態(tài)治理項(xiàng)目選用沙棘可以綠化美化環(huán)境，又有豐厚的經(jīng)濟(jì)收益，一舉多得?？筛纳茀^(qū)域農(nóng)村的生產(chǎn)生活環(huán)境，有效保護(hù)地區(qū)的生態(tài)環(huán)境，從而提高當(dāng)?shù)鼐用竦纳姝h(huán)境質(zhì)量，促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。 沙棘系列產(chǎn)品精深加工項(xiàng)目 25 第四章 項(xiàng)目建設(shè)主要內(nèi)容和目標(biāo) . 項(xiàng)目建設(shè)推廣計(jì)劃及策略 167。 建設(shè)主要內(nèi)容 新疆 恩利德公司有限公司 沙棘精深加工及新廠建設(shè)配套輔助工程等子項(xiàng)目組成。整個(gè)產(chǎn)區(qū)占地面積 19789 平方米（ 26 余畝）。各子項(xiàng)按功能分為沙棘加工區(qū)（液體生產(chǎn)區(qū)、提取物生產(chǎn)區(qū)、沙棘固體產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)）、輔助生產(chǎn)及公 用配套設(shè)施區(qū)及辦公生產(chǎn)區(qū)。 各子項(xiàng)的具體建設(shè)的主要內(nèi)容分項(xiàng)如下： 一是沙棘產(chǎn)品加工區(qū)：包括沙棘油提取車間、沙棘黃酮提取車間、 沙棘飲料車間、原料庫房（凍庫）、成品庫房、曬壩。 二是輔助生產(chǎn)設(shè)施及公用配套設(shè)施：包括科研樓、機(jī)修車間、鍋爐房、潛水處理