【正文】 冷藏品 空白磁帶 音響 禮品 光盤 自動化用品 園藝用品 根據(jù)大型超市的 經(jīng)營特點，每一連鎖超市設(shè)店長和十一個部門，包括：人事部、資訊部、維修部、會計部、保安部、美工部、收銀部、干雜食品部、生鮮食品部、日用及家電部、紡織品部。各職能部門設(shè)置主管 1名。每個大型超市的具體結(jié)構(gòu)如上圖。 人力資源計劃 勞動定員合資公司的每家超市的定員約 450500人，按照崗位職責的不同，分為高級管理人員（總經(jīng)理、店長和公司部門經(jīng)理等）、中級管理人員（店部門主管等）、一般管理人員三個管理層次，其中高級管理人員中外方有 5人。 合資公司定員中，除各方配備的管 理人員外，其他人員將按照國家和哈爾濱市有關(guān)勞動管理政策，在哈爾濱市城區(qū)面向社會公開招聘，幫助解決就業(yè)問題。合資雙方聯(lián)合組成考評委員會負責考評工作，擇優(yōu)錄用。所有招聘人員與合資公司簽訂勞動合同，并報哈爾濱市勞動局備案。 工資福利 根據(jù)目前中國政府關(guān)于外商投資企業(yè)勞動人事的有關(guān)法規(guī)，除工資之外，合資公司將按照員工工資總額的 48%支付員工的福利保險費用（其中：福利 14%，保險 34%）。福利保險包括養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、生育保險、工傷保險、教育經(jīng)費、住房公積金、工會基金。幾項工資福利將根 據(jù)中國法律的法定要求的變化而變化。 員工培訓(xùn) 合資公司的經(jīng)營管理將引進家樂福先進的經(jīng)營管理技術(shù)和經(jīng)驗，為使員工盡快適應(yīng)工作需要，合資公司將通過多種形式和途徑對員工進行職業(yè)培訓(xùn)，提高其工作能力和素質(zhì)。所有員工都需要就有關(guān)中國外資企業(yè)法規(guī)和商業(yè)管理政策等方面進行系統(tǒng)地學(xué)習與培訓(xùn)，重點為職業(yè)道德教育和技術(shù)業(yè)務(wù)教育。必要時，合資公司會自行決定選派有關(guān)人員前往法國家樂福集團接受培訓(xùn)，重要崗位的管理人員和技術(shù)人員將安排在國內(nèi)或國外家樂福大型超市進行實習培訓(xùn)。 對高級、中級管理人員及一般員工 的培訓(xùn)內(nèi)容包括商品知識、商業(yè)文化、商業(yè)道德、營銷策略、大型超市服務(wù)規(guī)范、文明禮貌、消防、外語等各項專門課程。員工上崗后，也將結(jié)合工作實際，定期進行道德和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使員工逐步達到一流的服務(wù)水平。 第八章 項目選址、各店物業(yè)狀況及基本條件 開設(shè)地點 合資公司計劃在哈爾濱市和黑龍江省其他地方開設(shè)、經(jīng)營三家大型綜合連鎖超市。依據(jù)合資各方幾年來的前期準備工作，確定近期將分別在哈爾濱市區(qū)北部、哈爾濱市區(qū)南部以及西部各開設(shè)一家大型綜合超市。 合資公司擬建的第一家超市，將定位于哈爾濱市，此店 作為合資公司的第一家店。 第一家店 —— 永平小區(qū)店 永平小區(qū)位于哈爾濱市南通大街，地處哈爾濱市南崗、太平、道外三區(qū)交匯處，交通十分便利。永平小區(qū)店將是哈爾濱市最具特色的購物中心，該地區(qū)為哈爾濱市繁華的商業(yè)區(qū)。商圈覆蓋人數(shù)達 80余萬人，是設(shè)立大型超市的理想之地。 該地符合第一家店的店址的基本要求。 第二家店 — 動力廣場店 該店位于哈爾濱市和平路、哈平路與和興路、大慶路交叉路口，處于動力區(qū)的中心位置，交通十分便利，四周居住人口密集，是哈爾濱城市發(fā)展的重點，發(fā)展前景十分廣闊。 該地符合第二家店的店址的基本要求。 第三家店具體位置待定 第一家店的商圈調(diào)查 場地 此商業(yè)建筑位于哈爾濱市南通大街 ,交通便利 ,人口密集 利用該建筑物的一層、二層作為 10000㎡的賣場及其他商鋪 租賃此建筑物建筑面積 36000㎡，其中地下一層停車場可提供車位 250個 此商業(yè)建筑四周臨街：南通大街、東直路 此項目周邊沒有大型超市 路徑 永平小區(qū)位于東直路與南通大街交匯處的西南角 這兩條大街可以帶來周圍地區(qū) 的顧客 大幅的指示標牌可以引來圈定區(qū)域外的顧客 交通便利，易于吸引非本地區(qū)的大量客流到此購物 人口 本地區(qū)集中了約 170萬人 第一商圈有 32萬余人 第二商圈居民人數(shù)達到 50萬人 60%的銷售收入將由鄰近地區(qū)的顧客實現(xiàn)（第一和第二商圈人口） 市場潛力 10000㎡的大型綜合超市在開業(yè)的第二年將計劃實現(xiàn) 3億 8千萬元的銷售額 (按一般水平估算 ） 顧客購買力（每年上漲 7%）及人口增長的預(yù)測將保證銷售收入的穩(wěn)步提高 策略 依據(jù)工程進度情 況，現(xiàn)已完成 95%的工作量，可以考慮在合資公司成立時即開業(yè) 此項目將作為進入哈爾濱市場的重要一步，推動以后的更大發(fā)展 國際性的大型商業(yè)配銷的成功顯示出在一個現(xiàn)存市場中全面發(fā)展的實力 第一家店簡介 綜合考慮到本項目的經(jīng)營特點、規(guī)劃條件、項目投資等因素，合資公司第一家店可使用的建筑面積為 36000平方米，建設(shè)內(nèi)容為賣場、加工場、存貨區(qū)、停車場和辦公室等，其中地下一層停車場 12021平方米。 賣場 賣場位于地上一、二層，主要經(jīng)營食品和非食品兩大類商品，經(jīng)營的主要產(chǎn)品有：百貨、 包裝及副食品、飲料、煙酒、輕工產(chǎn)品、服裝、鞋帽、農(nóng)副土特產(chǎn)品、文體產(chǎn)品、勞保產(chǎn)品、工藝美術(shù)產(chǎn)品、電器、辦公設(shè)備、計算機及外圍設(shè)備、建筑及裝飾材料、家具、電訊材料、照相器材、聲像器材、五金交電、汽車配件、日用化工產(chǎn)品、機械設(shè)備等。根據(jù)不同商品的特點及便于不同需求的消費者選購商品，品種齊全，一次購足。 加工場及存貨區(qū) 加工場及存貨區(qū)位于地上一層和二層一部分，主要功能是將運至大型超市的商品進行加工分類后進行必要的儲備或包裝以便隨時上架。 辦公室及內(nèi)部服務(wù)區(qū) 該區(qū)包括合資公司 經(jīng)營管理機構(gòu)辦公用房、員工休息廳、更衣室、洗手間等項功能。 停車場 停車場是大型超市重要的組成部分。該部分位于地下一層，可提供 250輛停車位。 具體分布 總建筑面積 36000平方米，其中： 賣場 10000平方米； 加工區(qū) 2021平方米； 辦公室 1000平方米； 其它 5000平方米； 另附停車場地 12021平方米。 第一家店的市政配套條件 該店周圍為已建成的哈爾濱市較為密集的住宅小區(qū)，具有較好的市政配套設(shè)施（上下水、供電、供暖及 制冷、通訊等都提供了較好的條件）。 第二家店的籌備情況 第二家店將設(shè)在哈爾濱市南區(qū)：其籌備尚處在洽談之中，其規(guī)模和內(nèi)容尚不能確定，但由于大型超市的規(guī)范性，其使用規(guī)模和內(nèi)容與第一和第一家店大致相同。 第三家店的籌備情況 第三家店將設(shè)在哈爾濱市西區(qū)：其籌備尚處在洽談之中，其規(guī)模和內(nèi)容尚不能確定，但由于大型超市的規(guī)范性，其使用規(guī)模和內(nèi)容與第一和第一家店大致相同。 第九章 裝修改造、基礎(chǔ)設(shè)施配套和環(huán)境措施 （以永平小區(qū)店為例） 場地現(xiàn)狀 永平小區(qū)地處南通大街，位于哈爾濱市太平、南崗、道外三區(qū)交匯處，與東直路、太平橋相連，組成以太平橋為中心向四周輻射的商貿(mào)金融中心，濃郁的商業(yè)氛圍與都市氣息密切聯(lián)系，周邊具有良好的社區(qū)環(huán)境，商業(yè)氣息濃厚。 建設(shè)方案 總平面布置 永平小區(qū)五街區(qū)占地面積 12021平方米，總建筑面積 72021平方米。永平小區(qū)五街區(qū)安全配套設(shè)施一應(yīng)俱全。永平小區(qū)店位于永平小區(qū)五街區(qū)的一層及二層內(nèi)，地下一層為室內(nèi)停車場。 建筑結(jié)構(gòu) （ 1） 建筑平面布局（見附圖） （ 2） 物 流導(dǎo)向：人流從商場正面進入，商品由商場地下一層進入。 （ 3） 結(jié)構(gòu)形式為框架結(jié)構(gòu) 公用工程： 給排水 超市的給排水為生活、營業(yè)用水與消防用水兩部分，排水為雨水和生活污水分別排放。 電氣 超市所需 4000KVA負載用電，直接并入市供電開閉所，并提供備用發(fā)電機組。 預(yù)計裝修、改造工程所需增裝設(shè)備 應(yīng)急發(fā)電機、消防、照明系統(tǒng)各一套由業(yè)主提供并負責維護。 改造中央空調(diào) 一套 自動監(jiān)控系統(tǒng) 一套 通訊系統(tǒng) 一套 自動扶梯 四部 貨梯 二部 計算機系統(tǒng) 若干套 照明系統(tǒng) 一套 廣播、電話系統(tǒng) 45條 工程所需原材料盡量選用國產(chǎn)材料，設(shè)備優(yōu)先選擇國內(nèi)同類產(chǎn)品，部分機電設(shè)備可考慮國外進口。據(jù)國內(nèi)外市場供應(yīng)情況分析，本項目物料及設(shè)備供應(yīng)完全有保障。 城市基礎(chǔ)設(shè)施配套 據(jù)初步測算，超市水、電、氣、熱、冷等能源消耗量： 用電容量 4000千伏安 給水量 100噸 /日 排水量 130噸 /日 冷負荷 200大卡 以上所需能源消耗量已同有關(guān)部門協(xié)調(diào)解決。 環(huán)保、節(jié)能、消防及衛(wèi)生防疫措施 環(huán)保 本項目沒有嚴重污染源，唯一的污染為生活垃圾及一些加工的廢棄物，計劃采用經(jīng)初步處理使垃圾達到環(huán)保和環(huán)衛(wèi)部門要求后妥善處理的垃圾處理方式，以保護環(huán)境。 超市設(shè)有室外隔油池及地下化糞池，商業(yè)廢水通過隔油池進入市污水處理系統(tǒng)，生活廢水通過化糞 池進入市政管道。 節(jié)能 本項目的耗能設(shè)備將全部按國家電力主管部門最新發(fā)布的標準，選擇低能、節(jié)能的機電產(chǎn)品，提高能源使用效率，節(jié)約能源消耗量。 消防 根據(jù)消防部門有關(guān)規(guī)定，本項目總圖布局中設(shè)置消防環(huán)行道路，以保證消防車輛安全行駛和作業(yè)要求。 根據(jù)消防疏散要求，每層設(shè)置多個防火通道直接對外，以保證人員疏散的需求。另外項目內(nèi)設(shè)有消防控制中心、防排煙系統(tǒng)、溫感、煙感探測報警系統(tǒng)、自動噴淋系統(tǒng)，以保證火災(zāi)報警以及自救的需要，在各層均設(shè)置安全出口、疏散導(dǎo)向指示標志和應(yīng)急疏散照 明裝置。 設(shè)置消防水泵，分別設(shè)置消火栓和自動噴淋加壓泵，以保證消火栓和噴淋網(wǎng)最不利點的噴頭壓力。 因為本項目在規(guī)劃設(shè)計中采用有力的消防措施，將使項目的安全運作得到可靠的保證。 衛(wèi)生防疫 根據(jù)中國政府的有關(guān)法律、規(guī)定，參考家樂福的標準，對食品的購、銷、檢驗、制作制定嚴格的規(guī)章和操作程序。 熟食加工間按規(guī)定設(shè)計。添置有關(guān)食品的檢驗、冷凍、消毒設(shè)備。 對從事食品購銷、制作的員工按照規(guī)定定期體檢，對不合格者禁止上崗。 第十章 項目實施計劃 項目實施方式 本項目裝修改造工程由合資公司項目籌備組負責策劃與統(tǒng)籌實施。 為使項目滿足大型超市的經(jīng)營需要并體現(xiàn)出 21世紀國際先進商業(yè)設(shè)施的建筑水平，本項目將聘請甲級設(shè)計院進行裝修方案設(shè)計。 工程施工按照哈爾濱市有關(guān)工程招投標的有關(guān)規(guī)定，采用國內(nèi)競爭性招標的方式選擇承包方組織工程施工。 根據(jù)有關(guān)規(guī)定，由合資公司聘用具備資質(zhì)的監(jiān)理公司負責工程項目監(jiān)理。 項目實施時間表 根據(jù)本項目特點，項目實施工作可分為三個階段，即合資公司有關(guān)注冊成立工作以及三家大型超市的籌 辦及改造。 根據(jù)初步項目實施時間表，計劃在 2021年 6月前完成合資公司的注冊成立手續(xù)，2021 年 8月第一家大型超市開業(yè)， 2021年 6月第二家大型超市開業(yè) ,2021年 6月第三家超市開業(yè) . 合資公司注冊 1. 2021年 9月 編制項目可行性研究報告； 項目可行性研究審批前期準備工作； 2. 2021年 3月 申報項目可行性研究報告； 編制合資合同與章程； 3. 2021月 5月 合資合同與章程簽訂并報批。 4. 2021年 6月 合資公司正式成立。 第一家大型綜合超 市 (永平小區(qū)店 ) 1. 2021年 10月前 1) 落實店址，簽定租賃意向書； 2) 委托裝修改造規(guī)劃設(shè)計； 3) 征詢有關(guān)政府職能部門的設(shè)計意見； 4)