【正文】 地?fù)碛胸S富的農(nóng)村勞動力資源，同時(shí)具有蔬菜種植的傳統(tǒng)習(xí) 慣，具有明顯的成本優(yōu)勢。 技術(shù)優(yōu)勢 項(xiàng)目建設(shè)單位 ——XX 市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心長期負(fù)責(zé)全市農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)、服務(wù)及新產(chǎn)品的試驗(yàn)示范、推廣工作，負(fù)責(zé)全市農(nóng)村 經(jīng)濟(jì)管理指導(dǎo)，具有很強(qiáng)的技術(shù)實(shí)力和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；單位與四川農(nóng)業(yè)大 學(xué)、四川省農(nóng)科院、成都市農(nóng)林科學(xué)院等科研院所建立了長期技術(shù)合 作關(guān)系，確保了單位的技術(shù)保障；單位技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)健全，技術(shù)人才 充實(shí)，下轄有基層農(nóng)技片區(qū)站，現(xiàn)有在 職人員 54 人，其中：高級 職 稱 9 人，中級 25 人，初級 12 人。 第五章 建設(shè)方案 建設(shè)目標(biāo) 按照省、市的統(tǒng)一安排部署，力爭用 1 年時(shí)間完成項(xiàng)目建設(shè)， 滿足當(dāng)?shù)匕l(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)的需要 技術(shù)目標(biāo)：項(xiàng)目建成后，兩年內(nèi)使項(xiàng)目輻射區(qū)良種覆蓋率達(dá) 90%以上，并向全市輻射。 質(zhì)量目標(biāo)：土建工程按照規(guī)劃和設(shè)計(jì)要求建設(shè)，總體水平達(dá) 到優(yōu)良工程標(biāo)準(zhǔn)；田間工程按照設(shè)計(jì)方案，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化要求；購置設(shè) 備達(dá)到先進(jìn)、實(shí)用和可靠的標(biāo)準(zhǔn)。 管理目標(biāo)：建立項(xiàng)目組織和實(shí)施管理機(jī)構(gòu) ，健全項(xiàng)目實(shí)施及 項(xiàng)目運(yùn)行的管理規(guī)章制度，建立健全工程質(zhì)量保證體系，按照《農(nóng)業(yè) 部基本建設(shè)計(jì)劃管理辦法》 《農(nóng)業(yè)基本建設(shè)項(xiàng)目招標(biāo)投標(biāo)管理規(guī)定》 和 （農(nóng)計(jì)發(fā)〔 2021〕 10 號） ，搞好規(guī)劃設(shè)計(jì)，并對招投標(biāo)、項(xiàng)目資金、 項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度、工程監(jiān)理等進(jìn)行嚴(yán)格管理，做到項(xiàng)目建設(shè)規(guī)范，資金 使用合理，帳務(wù)清晰，資料檔案齊全，項(xiàng)目如期按規(guī)劃設(shè)計(jì)保質(zhì)保量完成。 通過項(xiàng)目的實(shí)施， 使項(xiàng)目區(qū)達(dá)到 ―科技先進(jìn)適用、 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效 ‖ 目的，以此調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，提高產(chǎn)品市場競爭 力，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)和加工業(yè)的進(jìn) 一步發(fā)展，為振興和繁榮 XX 市 經(jīng)濟(jì)做出貢獻(xiàn)，并帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 建設(shè)規(guī)模與內(nèi)容 建設(shè)規(guī)模 核心基地 在 XX 鎮(zhèn)新建育苗中心 1 個(gè)。育苗中心包括育苗大棚 2200m2， 苗圃 100 畝。 示范基地 新建示范基地 2021 畝。 購置生產(chǎn)設(shè)備及配套設(shè)備，年產(chǎn) 500 萬株 GAP 蔬菜種苗，直接 帶動蔬菜種植規(guī)模 2021 畝，形成年產(chǎn)各類優(yōu)質(zhì)無公害、綠色蔬菜產(chǎn) 品 5000 噸的生產(chǎn)規(guī)模。 建設(shè)內(nèi)容 土建工程 在核心基地新建育苗大棚 2200 m2； 在核心基地和示范基地新建圍欄 15km； 土壤改良苗圃 100 畝、示范基地 2021 畝。 設(shè)備 購置并安裝生產(chǎn)設(shè)備一套，檢測儀器設(shè)備一套，運(yùn)輸設(shè)備一套， 田間設(shè)備一套，辦公設(shè)備一套。 科技工程 主要引進(jìn)先進(jìn)育苗技術(shù)和良種，進(jìn)行種苗篩選、培育；對農(nóng)戶以 優(yōu)惠價(jià)提供種苗，進(jìn)行種植示范、推廣；在農(nóng)戶種植過程中對農(nóng)戶進(jìn) 行科技培訓(xùn)、服務(wù)與宣傳。 產(chǎn)品方案 產(chǎn)品規(guī)模 每年篩選、培植約四十余個(gè)符合當(dāng)?shù)胤N植的蔬菜品種（以大 蒜、 蒜苔、萵筍、菠菜、西芹、白菜、辣椒，茄子、豇 豆、冬瓜等蔬菜為 主） ，年產(chǎn)各類優(yōu)質(zhì)蔬菜 GAP 種苗 50000 株，可直接帶動各種蔬菜種 植 2021 畝，生產(chǎn)蔬菜 5000 噸；示范展示、帶動全市 ―高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、 高效、生態(tài)、安全 ‖蔬菜生產(chǎn)，做大做強(qiáng) XX 市蔬菜產(chǎn)業(yè)。 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) GB 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害蔬菜安全要求 GB 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求 生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 生產(chǎn)技術(shù)方案 無公害蔬菜產(chǎn)地的選擇 產(chǎn)地必須選擇在生態(tài)環(huán)境良好， 產(chǎn)地區(qū)域在上風(fēng)向，灌溉水源處 沒有對產(chǎn)地環(huán)境構(gòu)成威脅的污染源，包括工業(yè)三廢、農(nóng)業(yè)廢棄物、醫(yī) 院污水廢棄物、城市垃圾和生活污水等污染源。土壤重金屬含量高的 地區(qū)，與土壤、水源有關(guān)的地方病高發(fā)區(qū)，不能作為無公害蔬菜或產(chǎn) 品原料產(chǎn)地。農(nóng)田灌溉用水、農(nóng)田空氣、農(nóng)田土壤必須符合蔬菜產(chǎn)地 環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 前期生產(chǎn)管理措施 （ 1）選擇蔬菜抗病蟲優(yōu)良品種。 應(yīng)根據(jù)市場對蔬菜的需求以及栽培條件、栽培方式等因素，選擇 適應(yīng)性優(yōu)良的蔬菜品種，進(jìn)行篩選、培植。 （ 2）認(rèn)真清理種植場地 在前茬蔬菜苗收獲后，認(rèn)真清理前茬遺漏 的蔬菜病殘?bào)w、根茬、 瓜蔓、爛葉及各種雜草，將它們清理出栽培場地，以斷絕病蟲害的侵 染源。收集的蔬菜病殘株、廢棄物應(yīng)帶出場地或挖坑深埋，不可用一 般的 漚肥方法再次施入菜地。 播種前土地翻耕整理和消毒：露地應(yīng)在收獲后及時(shí)清理病殘葉 茬，進(jìn)行翻耕和土壤日光消毒。 病蟲害防治 （ 1）積極主動地根據(jù)歷年的病蟲害發(fā)生規(guī)律進(jìn)行基地病蟲害預(yù) 測預(yù)報(bào)工作，根據(jù)有害生物綜合治理（ IPM）的基本原則，貫徹 ―預(yù) 防為主、綜合防治 ‖的植保方針。 （ 2）為避免蔬菜生產(chǎn)中農(nóng)藥殘留污染，應(yīng)使用和推廣三證俱全 的生物農(nóng)藥和高效、 低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥。嚴(yán)格掌握使用濃度、 方法和噴藥時(shí)間，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥的安全間隔期。噴藥時(shí)應(yīng)注意防止污 染水源和環(huán)境。 （ 3）提倡采用以生物防治和生態(tài)防治為主的綜合防治病蟲害的 技術(shù)措施。 （ 4）蟲害防治 生物防治：第一、以蟲治蟲，無公害蔬菜生產(chǎn)中可施放害蟲天敵 。 來防治蔬菜害蟲，如釋放赤眼蜂來防治菜青蟲、棉鈴蟲，溫室中釋放 麗甥小蜂防治番茄、黃瓜白粉虱，釋放瓢蟲撲食蛇蟲、蜻、草齡；第 二、以菌治蟲，生產(chǎn)中利用蘇云桿菌（ BT） 、青蟲菌防治菜青蟲，利 用滅蟲菌防治菜蚜等；第三、以昆蟲生長調(diào)節(jié)劑信息素防治 害蟲，如 利用滅幼脲防治菜青蟲、黏蟲，利用銀灰色膜驅(qū)避蚜蟲作用。 提倡在大棚門口張掛銀灰反光膜條，用此塑料繩作吊繩驅(qū)避朗 蟲。 黃板誘蚜。在黃色板上涂機(jī)油，置于田間或溫室作物行間離地面 物 米處。 安裝物理殺蟲燈。 （ 5）病害防治 農(nóng)業(yè)防治：改進(jìn)蔬菜栽培方式，加強(qiáng)菜田管理，科學(xué)用水用肥。 植物生長調(diào)節(jié)劑 所用藥劑三證俱全，并符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及使用規(guī)定。使用調(diào)節(jié) 劑嚴(yán)格掌握濃度和使用方法，不得擅自增加使用濃度和次數(shù)。 科學(xué)施肥 （ 1）使用有機(jī)肥為主。 無公害蔬菜生產(chǎn)應(yīng)以施用 有機(jī)肥為主，限制使用硝態(tài)氮肥，提倡 配方施肥，有機(jī)氮和無機(jī)氮之比 1： l 為宜。商用新型有機(jī)型生物肥 或土壤活性肥、商用有機(jī)復(fù)混肥，要有三證，并檢驗(yàn)合格。無公害蔬 菜生產(chǎn)使用的有機(jī)肥必須經(jīng)過無害化處理，如使用高溫堆肥、發(fā)酵腐 熟的沼氣肥、商品消毒有機(jī)肥等。 （ 2）提倡使用生物菌肥和綠肥。 （ 3）生活垃圾、工業(yè)三廢不得使用。 減少引起蔬菜中硝酸鹽積累的污染。 （ 1）科學(xué)施肥。蔬菜栽培應(yīng)以有機(jī)高溫堆肥作基肥，以生物菌 肥和復(fù)混肥料作追肥。應(yīng)盡量不施或少施化學(xué)氮肥，并控制適量施用 有機(jī)肥，不可過多施用。 （ 2）調(diào)整種植品種。選種不易積累硝酸鹽的菜類（如茄果類、 瓜類等） 。 采收。 （ 1）蔬菜達(dá)到商品成熟后，應(yīng)及時(shí)采收，以免影響質(zhì)量。采收 要作到輕摘、輕放，防止劃傷、碰傷。 （ 2）整理。 去除老葉、黃葉、病葉及病果、畸形果。 儲藏。 通過預(yù)冷、速凍，確保蔬菜營養(yǎng)損失最小，儲存時(shí)間更長，損耗 最低。 無公害蔬菜產(chǎn)品檢測、認(rèn)證。 向有關(guān)部門提交申請， 經(jīng)檢驗(yàn)合格并經(jīng)認(rèn)證的蔬菜發(fā)放無公害蔬 菜標(biāo)志。 包裝上市。 包裝應(yīng)符合無公害蔬菜的要求。按不同大小、不同規(guī)格的蔬菜分 級。 包裝按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，要求統(tǒng)一規(guī)格的包裝盒、包裝箱包裝。 工藝流程 本 項(xiàng) 目 總 體 技 術(shù) 路 線 圖 如 圖 51 ： 工程方案 在核心基地種苗中心新建育苗大棚 2200 m2；在核心基地和示范 基地新建圍欄 15km；土壤改良核心基地苗圃 100 畝、示范基地 2021 畝。 育苗大棚工程 育苗大棚選擇塑料大棚，建設(shè)面積 2200m2，采用竹木結(jié)構(gòu)。 竹架大棚骨架跨度 6 米，拱桿入土深度 50 厘米，上面覆蓋單層 塑料薄膜，薄膜厚度 1 毫米。具體內(nèi)容見下表： 圍欄工 程 圍欄長度約 15km。網(wǎng)片采用國產(chǎn) Q235 低碳冷拔鋼絲、低碳鋼 絲編織而成，采用連接附件與鋼管支柱固定安裝方式，兩立柱間長 高規(guī)格為 6m。具體如下： （ 1）網(wǎng)片絲徑： ； （ 2）網(wǎng)孔大小： 25cm； （ 3）立柱：直徑 48mm60mm，高度 1800mm（入地深 500mm） ； （ 4）附件：連接卡、防盜螺栓、防雨帽； （ 5）連接方式：卡式連接。 由于采用網(wǎng)片和立柱組合的安裝模式， 具有結(jié)構(gòu)簡單、 安裝方便， 美觀實(shí)用的特點(diǎn)。并且方 便運(yùn)輸，在安裝時(shí)不受地形起伏限制。 田間工程 改良苗圃土壤 100 畝：整理土地，調(diào)形，開溝作廂，固定廂溝長 期不變，開溝作廂僅第一年進(jìn)行，一次開溝作廂后不再動土，廂溝不 填埋。對土樣進(jìn)行采樣檢測、測土配方施肥，培肥地力。 改良示范基地土壤 2021 畝：整理土地、對土樣進(jìn)行采樣檢測、 測土配方施肥，培肥地力。 設(shè)備方案 購置并安裝生產(chǎn)設(shè)備一套，檢測儀器設(shè)備一套，運(yùn)輸設(shè)備一套， 田間設(shè)備一套，辦公設(shè)備一套。見下表： 科技方案 主 要引進(jìn)先進(jìn)育苗技術(shù)和良種，進(jìn)行種苗篩選、 培育；對農(nóng)戶以 優(yōu)惠價(jià)提供種苗，進(jìn)行種植示范、推廣；在農(nóng)戶種植過程中對農(nóng)戶進(jìn) 行科技培訓(xùn)、服務(wù)與宣傳。 育苗技術(shù)及良種引進(jìn)項(xiàng)目引進(jìn)先進(jìn)育苗技術(shù)和蔬菜良種，進(jìn)行種苗篩選、培育，選育 出適合當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良蔬菜品種，進(jìn)行規(guī)?；缤茝V。 種苗示范推廣 結(jié)合示范區(qū)土壤改良， 采用測土配方施肥補(bǔ)貼和對種植戶以優(yōu)惠 價(jià)提供種苗的方式， 加快種苗優(yōu)良品種的示范推廣， 帶動全市無公害、 綠色蔬菜的種植。 科技服務(wù) 對種植農(nóng)戶進(jìn)行土肥水管理、栽培技術(shù)等實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)。在項(xiàng)目 區(qū)培訓(xùn) 3000 人次以上，發(fā)放技術(shù)資 料，印制宣傳資料、管理資料及 田間檔案等。在兩年內(nèi)使每個(gè)行政村有 3～ 5 名技術(shù)骨干、每個(gè)農(nóng)戶 至少 1 人掌握先進(jìn)適用技術(shù)，通過試驗(yàn)、示范，以點(diǎn)帶面促進(jìn)全市農(nóng) 業(yè)技術(shù)的普及和進(jìn)步。 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 進(jìn)度安排： 項(xiàng)目進(jìn)度安排為 12 個(gè)月 （ 2021 年 1 月 2021 年 12 月） 。 目前項(xiàng)目前期工作已啟動，設(shè)定在建設(shè)資金按計(jì)劃到位的前提 下，依據(jù)各項(xiàng)工程所需時(shí)間編制實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃。項(xiàng)目在實(shí)施中分期驗(yàn)收并投入使用， 2021 年 12 月完成工程竣工驗(yàn)收。 項(xiàng)目進(jìn)度安排見 53： 第六章 環(huán)境影響評價(jià)及節(jié)能減排措施 環(huán)境影響 項(xiàng)目建設(shè)期間，主要污染物有施工廢水、作業(yè)粉塵和建筑垃圾。 項(xiàng)目在營運(yùn)期按照 GAP 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清潔生產(chǎn)， 對環(huán)境污染小， 主要污染因素為蔬菜葉等農(nóng)業(yè)廢棄物，為可降解有機(jī)物，腐爛后是較 好的有機(jī)肥料，因此本項(xiàng)目的建設(shè)對生產(chǎn)環(huán)境的影響非常小。 節(jié)能減排措施 污染物防治措施 施工期 施工組織設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)合理安排施工時(shí)間，盡量避免在雨天施工，以 減少水土流失和對環(huán)境的污染。 施工現(xiàn)場因地制宜，建造沉淀池、隔油池等污水臨 時(shí)處理設(shè)施， 施工廢水須經(jīng)處理后方可排放；砂漿、石灰等廢液宜集中處理，干燥 后與固體廢棄物一起處置。 對施工現(xiàn)場實(shí)行合理化管理，使砂石料統(tǒng)一堆放，水泥應(yīng)設(shè)專門 庫房堆放，并盡量減少搬運(yùn)環(huán)節(jié)。對作業(yè)面適當(dāng)噴水，以減少揚(yáng)塵。 建筑垃圾要及時(shí)外運(yùn)，以防長期堆放表面干燥而起塵或被雨水沖刷。 施工結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)清理場地，恢復(fù)原貌；施工期間還應(yīng)主動接 受當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門監(jiān)督，以切實(shí)保護(hù)環(huán)境。 運(yùn)營期 （ 1）固廢處理：設(shè)置臨時(shí)垃圾箱，生活垃圾運(yùn)至垃圾處理場。 淘汰蔬菜采用堆積發(fā)酵制成有機(jī)肥還田。 （ 2）噪聲防 治：在購買時(shí)選用低噪聲設(shè)備，在安裝環(huán)節(jié)采取減 振、吸聲、隔聲、消聲等措施。 節(jié)能措施 項(xiàng)目節(jié)能主要通過以下途徑： 選用節(jié)能設(shè)備 項(xiàng)目主要耗電設(shè)備為水泵，在選購時(shí)應(yīng)選擇高效節(jié)能產(chǎn)品，如采 用變頻式水泵。 照明節(jié)能 照明優(yōu)先采用節(jié)能熒光燈具，熒光燈自帶電容器補(bǔ)償。 根據(jù)作物生長周期、灌水定額制定科學(xué)的灌溉制度，以節(jié)約 用水。 環(huán)境影響評價(jià)及審批 本項(xiàng)目實(shí)施清潔生產(chǎn)， 在建設(shè)階段和竣工后對環(huán)境沒有較明顯負(fù) 面影響，符合國家環(huán)境保護(hù)有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)。 項(xiàng)目擬采取的環(huán)保措施 技術(shù)可靠、經(jīng)濟(jì)可行。項(xiàng)目建設(shè)符合達(dá)標(biāo) 排放、清潔生產(chǎn)的基本原則，因此，在切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)環(huán)保措施的前提 下，項(xiàng)目建設(shè)從環(huán)境保護(hù)角度可行。當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門出具了無保留意見 的書面說明，同意項(xiàng)目實(shí)施。