【正文】 況，列入研究的 20 種藥材種植面積詳見下表。 陜西惠福 50000 畝中藥材種植（ GAP）及飲片加工（ GMP）建設(shè)項(xiàng)目 25 中藥材規(guī)范化種植基地建設(shè)規(guī)模表 序號(hào) 藥種名稱 規(guī)劃面積（畝） 生長環(huán)境 1 黃芪 土層深厚，土質(zhì)疏松、排水良好、向陽高燥的中性或微酸性 砂質(zhì)壤土，平地或向陽的山坡均可種植， 2 桔梗 抗干旱，耐嚴(yán)寒，適宜在土層深厚、排水良好、土質(zhì)疏松 而含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土上栽培。 3 防風(fēng) 地勢(shì)高燥的向陽土地，土壤以疏松、肥沃、土層深厚、排水 良好的沙質(zhì)壤土最適宜 4 紅花 喜溫暖干燥氣候，耐寒、耐旱、耐鹽堿、耐脊薄。選向陽、 地?zé)岣咴?、土層深厚、中等肥力壤土栽培為宜? 5 白術(shù) 喜涼爽氣候，怕高溫高濕。白術(shù)不能連作，種過之地須隔 5～10年才能再種。 6 柴胡 選擇沙壤土或腐殖質(zhì)土的山坡梯田栽培，不宜選擇黏土和易 積水的地段種植。 7 半夏 半夏不耐旱，喜愛在濕度較高的土壤中生長 8 黨參 生于山地灌木叢中及林緣?？购浴⒖购敌?、適生性都很強(qiáng)。 9 白芷 適應(yīng)性很強(qiáng)，耐寒、喜溫和濕潤氣候，喜向陽、光照充足的 環(huán)境。 10 黃芩 陽光充足，土層深厚，排水良好及地下水位較低的壤土，也 可種在幼果樹行間等一切閑散土地。 11 金銀花 適合于在林下、林緣、建筑物北側(cè)等處做地被栽培。 12 板藍(lán)根 適應(yīng)性很強(qiáng)，耐寒、喜溫暖，是 深根植物，宜種植在土壤深厚疏松壤土。 13 遠(yuǎn)志 喜涼爽氣候，耐干旱、忌高溫、多野生于較干旱的田野、路 旁、山坡等地。 14 牛膝 深根系植物，喜溫暖干燥氣候，不耐嚴(yán)寒。 15 生地 對(duì)氣候條件要求不太嚴(yán)，但要求氣候溫和。陽光充足，排水 良好，上層深厚、肥沃而疏松的壤土。 16 沙苑子 選擇地勢(shì)高燥，排水良好的地邊、田埂、坡頭山地砍質(zhì)壤土、 壤土、黏壤土均可 17 甘草 喜陽光充沛，日照長氣溫低的干燥氣候。甘草多生長在干旱、 半干旱的黃土丘陵地帶。 18 丹參 2021 山坡草地林邊道旁，或疏林干燥地上。 19 補(bǔ)骨脂 2021 喜溫暖濕潤氣候，宜向陽平坦、日光充足的環(huán)境。對(duì)土壤要 求不嚴(yán)，一般土地都可種植。 20 丹皮 喜溫暖濕潤氣候，較耐寒、耐旱、怕澇、怕高溫，忌強(qiáng)光。 合計(jì) 陜西惠福 50000 畝中藥材種植（ GAP）及飲片加工（ GMP）建設(shè)項(xiàng)目 26 種植基地營建工程內(nèi)容及技術(shù)方案 建設(shè)期限 種植基地建設(shè)年限為 1 年。 種子及種苗需求量 種植基地種子需求量詳見下表： 中藥材規(guī)范化種植基地種子需求量表 序號(hào) 藥種名稱 畝用種量（ KG、株） 規(guī)劃種植畝 數(shù) 種子需求量（ KG、株） 備注 1 黃芪 2 桔梗 3 防風(fēng) 4 紅花 5 白術(shù) 6 柴胡 7 半夏 8 黨參 9 白芷 10 黃芩 11 金銀花 株 12 板藍(lán)根 13 遠(yuǎn)志 14 牛膝 15 生地 16 沙苑子 17 甘草 18 丹參秧 2021 19 補(bǔ)骨脂 2021 20 丹皮 陜西惠福 50000 畝中藥材種植（ GAP）及飲片加工（ GMP）建設(shè)項(xiàng)目 27 種苗組織和供應(yīng) 建設(shè)所用種子及種苗由公司無償提供給農(nóng)戶。種苗為公司自有苗圃基地繁育提供。 種植、栽培技術(shù)方案 以種植面積較大的黃芪、柴胡、黃芩、丹參、甘草 5 種常見種植中藥材為例，主要從生長習(xí)性、栽培技術(shù)要點(diǎn)、田間管理、病蟲害防治、采收與加工這幾方面進(jìn)行重點(diǎn)分析。 黃芪 ①生長習(xí)性 黃芪喜涼爽氣候，耐寒耐旱，怕熱怕澇。適宜在土層深厚、富含腐殖質(zhì)、透水力強(qiáng)的沙壤土種植。強(qiáng)鹽堿地不宜種植。黃芪的根垂直生長可達(dá) 1 米以上，俗稱“鞭竿芪”。土壤粘重根生長緩慢帶畸形；土層薄，根多橫生，分支多，呈“雞爪形”，質(zhì)量差。黃芪忌連作，不宜與馬鈴薯、胡麻輪作。黃芪種子硬實(shí)率可達(dá) 30%－ 60%，直播當(dāng)年只生長莖葉而不開花，第二年才開花結(jié)實(shí)并能產(chǎn)籽。 ②栽培方法 整地。整好地每畝施 58 公斤“甲敵粉”或“呋喃丹”處理土壤，以防地下蟲害，施 50 公斤根莖藥材專用肥作底肥。 處理種子。黃芪種子堅(jiān)硬，吸水力差，發(fā)芽慢， 播種前必須做以處理。沸水催芽法，先將種子放入約 80℃沸水中急速攪拌 1 分鐘，立即加入冷水，水溫降至 40℃再浸泡 2 小時(shí)，然后，取水加蓋麻袋陜西惠福 50000 畝中藥材種植（ GAP）及飲片加工（ GMP）建設(shè)項(xiàng)目 28 等物燜 12 小時(shí)，待種子膨脹時(shí)下種，保持地面濕度，約 10 天后出苗。 播種。以直播為主，產(chǎn)量高，質(zhì)量好，春播于 34 月，宜早不宜遲，秋播 8 月上旬 9 月。播種方法按 30 厘米開溝，深 3 厘米將催芽種子拌草木灰或細(xì)砂，均勻播入溝中，播后覆蓋細(xì)土 2 厘米，稍加壓實(shí)。有澆水條件的可用噴壺澆水，保持地面濕度，每畝用種量 公斤（播種時(shí)必須跟墑下種或落水下種，不能將芽種子埋在干土里，影響出苗）。 ③田間管理 出苗后，待苗高 57 厘米時(shí)可按照 1012 厘米株距定苗，多全苗還可移栽。黃芪喜肥，生長 23 年，每年結(jié)合中耕除草追肥 23 次，以鉀肥為主。第 2 年除留種子田外 7 月底進(jìn)行打頂或噴灑“矮壯素”控制地上莖瘋長，利于根生長。 ④病蟲害防治 67 月噴 90%敵百蟲 1000 倍液防蚜蟲或噴 40%樂果 1000 倍液防豆莢螟危害種子，影響質(zhì)量和產(chǎn)量。 ⑤采收加工 一般 23 年采收，生長年限過久可產(chǎn)生黑心，影響品質(zhì)。一般 9月中下旬地上莖葉枯萎后采收為佳。小心挖取全根，避免碰傷外皮和斷根，去凈泥土，趁鮮去蘆頭去須根，曬 至半干，堆放 12 天使其回潮，再攤開晾曬，反復(fù)晾曬，直至全干，將根理順直，扎成小捆，即可供藥用。畝產(chǎn) 300400 公斤（出口南韓黃芪不用去除蘆頭）。 柴胡 陜西惠福 50000 畝中藥材種植（ GAP）及飲片加工（ GMP）建設(shè)項(xiàng)目 29 ①生長習(xí)性 喜溫暖濕潤的氣候，適應(yīng)性較強(qiáng)，耐干旱，怕水澇，耐寒性強(qiáng)，在土壤肥沃，疏松的夾沙土地塊上生長最為良好。 ②栽培方法 選地整地：選土層深厚、疏松肥沃、排水良好的夾沙土或荒山溝坡地種植，深翻土壤，整平耙細(xì)，待種。 直播：春播于 23 月，秋播 8 月下旬，冬播于上凍前。播前將種子先用溫水（ 40℃ 50℃）浸 1012 小時(shí)，做到邊攪拌邊撒籽。然后撈去浮 在水面上的浮籽，將沉淀的飽滿種子取出，晾干后在整好的畦面上，按行距 20 厘米、橫向開 1 厘米淺溝條播。春播 1520 天可出苗，秋播于翌年春季出苗。 點(diǎn)播：畝用種量 23 公斤，亦可挖穴點(diǎn)播，點(diǎn)播行距 25 20 厘米挖穴，穴底整平，先施入 1 把草木灰，然后將種子散開播入穴內(nèi)57 粒，播后覆蓋細(xì)肥土，澆水保濕。 ③田間管理 中耕除草、追肥。春季出苗后，當(dāng)苗高 36 厘米時(shí)進(jìn)行松土除草、間苗、補(bǔ)苗。除草、間苗后每畝追施人畜糞水 1500 公斤，苗高 10 厘米左右，按株距 610 厘米定苗，每畝再追施稀人畜糞 2021 公斤。苗高 33 厘米 時(shí)，中耕除草后，每畝施入較濃的人畜糞 2021 公斤或菜籽餅肥 50 公斤，促進(jìn)根部肥大。 ④采收與加工 采收加工也是柴胡豐產(chǎn)豐收的關(guān)鍵。若晾曬不及時(shí)就會(huì)造成霉?fàn)€陜西惠福 50000 畝中藥材種植（ GAP）及飲片加工（ GMP）建設(shè)項(xiàng)目 30 損失。因此種后第二年的秋季采挖時(shí)，先要除去地上莖，按行挖出，抖凈泥土，除去綠色葉柄殘留物，曬成八成干時(shí)，整理成捆，再繼續(xù)曬干，或切片曬干便可出售。一般 公斤鮮品可制 公斤干品，每畝可產(chǎn)干品 150 公斤左右。（春秋冬都可翻種） 黃芩 ①生長特性 野生山坡、草原、村緣、高燥礫質(zhì)的山坡、路旁以及向陽較干旱地方，酸堿度以中性和微堿性為好，忌連作。適應(yīng)性 強(qiáng)，耐旱怕澇、喜陽光，耐嚴(yán)寒。 56 月為莖葉生長期， 10 月地上部枯萎，翌年 4 月開始重新返青生長。 ②栽培技術(shù) 整地。根據(jù)黃芩生長習(xí)性，應(yīng)選擇陽光充足，土層深厚、排水良好，地下水位較低，不澇洼、不粘重、肥沃的壤土或砂壤土，也可在荒山坡挖水平田種植。黃芩是深根植物，要求深耕細(xì)耙?；纳狡聭?yīng)在68 月墾荒，深翻土地 2025 厘米，將雜草埋地下，生土經(jīng)雨淋使土壤熟化，農(nóng)田種黃芩在前茬作物收獲后，立即施基肥每畝施農(nóng)家肥3500 公斤，耙耱保墑。 10 月上旬淺耕，整平耙細(xì)，坡地或梯田，按35 厘米行距打壟，平地作畦，寬 米 。 播種。黃芩一年四季均可播種。秋播在 1011 月上旬（立冬前）進(jìn)行，冬播在立冬至小雪之間，春播在 3 月中旬（春分至谷雨）進(jìn)行，秋播比春播出苗早、苗齊。黃芩以種子繁殖，以直播為宜，多采用條播，在整好畦內(nèi)行距 1825 厘米，深 35 厘米的淺溝覆土，稍加鎮(zhèn)壓，陜西惠福 50000 畝中藥材種植（ GAP）及飲片加工（ GMP）建設(shè)項(xiàng)目 31 澆水，覆蓋。冬秋播翌年清明前后出苗，春播經(jīng) 10 天左右出苗，描出三分之一時(shí)取去覆草。當(dāng)苗高 57 厘米間苗，直播株距為 1015 厘米，育苗移栽，可留苗稠些，株距 35 厘米。 黃芩種子小，頂土能力差，春播時(shí)又長處干旱多風(fēng)時(shí)，種播過深，不易出苗，過淺表土很快被風(fēng)吹干 失墑，也不能出苗，所以，保苗是人工栽培的關(guān)鍵。為確保全苗，播種時(shí)一定要將地整平耙細(xì)，除掉土塊、雜草，否則，將造成播后覆土不嚴(yán)、透風(fēng)、種子被風(fēng)吹干，不能出苗，春播時(shí)播前種子可用 4050℃溫水浸種 12 小時(shí)，撈出后堆放在 2030℃地方，用濕袋蓋好，進(jìn)行催芽，每天早晚用 40℃濕水淋一次，保持地面濕潤，可提高出苗率。播后加蓋樹葉、雜草、碎秸稈等物。有條件可覆蓋塑料薄膜。還可起增濕作用，以利保墑早出苗。出苗后就即使撤去覆蓋物，一般在 1518℃時(shí) 10 天左右即可出苗，每畝用種量 公斤。 ③田間管理 苗期 管理。黃芩由于播種淺，幼苗期間，應(yīng)保持地面濕潤，旱時(shí)及時(shí)澆水，地表半干時(shí)輕輕松動(dòng)表土，使土面疏松，下層濕潤，以利保墑，并利于苗根下伸，由于幼苗生長緩慢，在苗期要及時(shí)松土、除草，以免雜草將苗欺住。待苗高 5 厘米時(shí)，結(jié)合松土、除草，按株距68 厘米間苗。發(fā)現(xiàn)缺苗及時(shí)補(bǔ)齊。不旱不澆水，澆即澆透水，以利主根深扎，減少側(cè)根生長。如不需留種子，花期及時(shí)打頂，晴天剪去花蕾，以促進(jìn)根部生長，黃芩抗旱力較強(qiáng)，一般不能澆水，遇嚴(yán)重干旱或追肥后，可適當(dāng)澆水。有條件時(shí)“立夏”后可追肥一次土雜肥或陜西惠福 50000 畝中藥材種植（ GAP）及飲片加工（ GMP）建設(shè)項(xiàng)目 32 人糞尿，加些草木灰更好。在行間開淺溝施 入，覆土蓋平，澆平。 ④采收加工 采收種子，黃芩花期長達(dá) 3 個(gè)月，種子成熟不一致，而且容易脫落，因此要隨熟隨采。采收時(shí)，先將成熟種子收下，最后連果枝一同剪下，曬干打下種子，去凈雜質(zhì)即可。在 11 月枝葉枯萎后至春季萌芽前將根刨出，剪除地上莖和抖去泥土，曬至二三成干，撞去外皮后，曬干或趁半干時(shí)切片曬干。不可用冷水洗，也不可趁鮮切片，否則，破皮處變綠色。干根切片，須先蒸 1 小時(shí)，或水煮 10 分鐘方可保持黃色，如果暴曬過度使色發(fā)紅，影響質(zhì)量。每 公斤鮮根，可加工 公斤干貨，每畝產(chǎn) 200300 公斤。 丹參 ①生長習(xí)性 丹參適應(yīng)性強(qiáng)，喜溫暖氣候，常生于向陽山坡，路邊或村綠草叢中，寒冷地區(qū)及高山地帶生長適宜，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，一般地均能生長，在土層深厚，肥沃沙根土、油沙土生長健壯，主根粗壯，質(zhì)量好。較耐寒、怕干旱。土壤粘重、土層淺、排水不良地生長差，積水易爛根。 ②栽培技術(shù) 整地。通常在濕地作成高畦，稍干旱的地方作底畦，畦高 2025厘米，寬 米，施根莖藥材專用肥 50 公斤做底肥（用“呋喃丹”等農(nóng)藥處理土壤，防治地下害蟲） 栽培時(shí)間。最好在春季發(fā)芽之前和秋末地凍之前栽培最好，其他陜西惠福 50000 畝中藥材種植（ GAP）及飲片加工（ GMP）建設(shè)項(xiàng)目 33 時(shí)間亦可栽培。 栽培方法。 。秋季采挖丹參選擇當(dāng)年生根 厘米粗，色紅無病斑，無朽爛根作種用，按行距 30 厘米，株距 2025 厘米，深 515厘米開溝，將選好的種根隨時(shí)用手掰或刀切成 57 厘米一段，依上下插入土中，注意不要倒插，否則不出苗。覆細(xì)土，以利出苗。 。秋季 910 月挖野生或栽培丹參藥材時(shí)，剪下粗根作藥用，而將細(xì)于 厘米的細(xì)根連同帶蓮座壯葉蘆頭用作種苗進(jìn)行栽植。此法較分根繁殖和種子繁殖發(fā)根早，發(fā)根多，生長快，產(chǎn)量高，一般增產(chǎn) 60%以上。 ?？稍?4 月中、下旬丹參莖稈剛木質(zhì)化時(shí)，將 莖稈從齊地處剪下，選有腋芽部位扦插，留 2 片葉，將節(jié)部插入水中，澆水遮陰，經(jīng)常保持地面潮濕，直到生根成活，秋季即可移栽。 ③田間管理 育苗地在生長期除草不宜過深，以免傷根，分別于 6 三月用手拔草， 8 月以后地面已密被可停止除草。 5 月追施人糞尿一次，山坡地施肥不便，在雨后每畝施硫酸銨或田邦全素各 10 公斤，栽植