【導(dǎo)讀】集熱器加熱作為吸收式制冷系統(tǒng)的穩(wěn)定熱源，采用吸收式制冷循環(huán)制冷。通過(guò)制冷量的調(diào)節(jié)和空氣。的調(diào)節(jié)，滿足果蔬、中藥材不同的氣調(diào)保險(xiǎn)要求。先介紹吸收式制冷原理以及熱力計(jì)算方法，以及。集熱器的利用，設(shè)計(jì)冷庫(kù)與計(jì)算。導(dǎo)下進(jìn)行的研究工作及取得的成果。盡我所知，除文中特別加以標(biāo)注和致。含我為獲得及其它教育機(jī)構(gòu)的學(xué)位或?qū)W歷而使用過(guò)的材料。明并表示了謝意。以贏利為目的前提下，學(xué)?？梢怨颊撐牡牟糠只蛉?jī)?nèi)容。其他個(gè)人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫(xiě)的成果作品。對(duì)本文的研究做出重要貢獻(xiàn)。的個(gè)人和集體，均已在文中以明確方式標(biāo)明。本人完全意識(shí)到本聲明的法。律后果由本人承擔(dān)。本人授權(quán)大學(xué)可以將本學(xué)位論文的全部或部分。涉密論文按學(xué)校規(guī)定處理。

　　

【正文】 北墻 屋頂、地坪 8 8 35 35 35 5 5 5 5 8 表 各庫(kù)房圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱量 Q1的計(jì)算 計(jì)算部位 計(jì)算公式： Q1=K178。 A178。 a178。 (tWtN) Q1(W) 東墻 西墻 南墻 北墻 屋頂 地坪 179。 40179。 179。（ 325） 179。 40179。 179。（ 325） 179。 175179。 179。（ 325） 179。 175179。 179。（ 325） 179。 280179。 179。（ 325） 179。 280179。 179。 （ 05） 注 : 查 制冷原理與裝置 187頁(yè) 地坪取 0 攝氏度 . 1Q =﹙ +﹚179。 2＋ = 貨物熱的計(jì)算 在工程中，貨物在冷加工過(guò)程中放出的熱量按下式計(jì)算： 陜西理工學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì) 第 28 頁(yè) 共 51 頁(yè) 22121212 )(2 )(3 6 0 0 )(3 6 0 0 )h(h qGGqqGttcGGQ sbb ??????? ?? 式中， 2Q 貨物在冷加工過(guò)程中放出的熱量（ kW ）； G冷間每次進(jìn)貨量（ kg）； 1h 貨物進(jìn)入冷間時(shí)的焓（ kgkJ/ ）； 2h 貨物在冷間終止降溫時(shí)的焓（ kgkJ/ ）； ? 貨物冷加工時(shí)間（ h ）； bG 每次進(jìn)貨的包裝物量（ kg）； bc 包裝物的比熱容 [ )K/( ?kgkJ ]； 1t 包裝物進(jìn)入冷間時(shí)的溫度（℃）； 2t 包裝物在冷間終止降溫時(shí)的溫度（℃）； 1q 貨物冷加工初始溫度時(shí)的呼吸熱 （ kgkJ/ ）； 2q 貨物冷加工終止溫度時(shí)的呼吸熱 （ kgkJ/ ）； sG 冷間的貯藏量（ kg）。 有式 可知，每次進(jìn)貨量 G 的數(shù)值越大，則 2Q 也越大，而 2Q 大時(shí)會(huì)導(dǎo)致庫(kù)溫的升高。因此，一般規(guī)定 G的數(shù)值不超過(guò) sG 的 5％～ 10％。 貨物熱大小與每小時(shí)冷卻貨物的數(shù)量有關(guān)。為了使冷間冷負(fù)荷計(jì)算時(shí)貨物熱一項(xiàng)不致太大，通常對(duì)冷庫(kù)，限制它每晝夜進(jìn)貨量，規(guī)定庫(kù)容 200t 以下的應(yīng)小于庫(kù)容的 8%，對(duì)庫(kù)容 200t 以上的不得超過(guò) 6%，并以此作為確定設(shè)備負(fù)荷的根據(jù)。 故進(jìn)貨量為 15 噸 /日，食品進(jìn)庫(kù)前的溫度為 25℃，經(jīng)冷藏 24 小時(shí)后達(dá) 5℃， 水果庫(kù)的冷指標(biāo) q0可以在 100— 150kcal/t 之間選擇 ：?jiǎn)挝?kcal/t（ KJ）。 綜合上述因素得食品在儲(chǔ)存前后的含熱量： h1=（ 120kcal/t） h2=（ 18kcal/t） t1=25℃ t2=5℃ Cb= kJ/(kg178。 K) ? ? ? ? 7 4 . 1 3 0 2 . 3 21536001360024 212a ?????? ?? hhGQ ? ? ? ? 1 0 9 0 2 . 7 7 W243145251500361360024 212 ???????? bb CttGQ 陜西理工學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì) 第 29 頁(yè) 共 51 頁(yè) CQ2 為呼吸熱，經(jīng)查表的近似求得幾種水果呼吸熱 (5℃ )，如下： 桃、梨、橙、蘋(píng)果的呼吸熱一般為 20～ 60J/kg178。 h。取 40 J/kg178。 h 換算后為 WQ c ??? W cba 3 0 3 02222 ???? 換氣熱的計(jì)算 一些貯 藏蔬菜、水果的冷間，為適應(yīng)其生命活動(dòng)，排除 2CO 和防止腐爛等，必須進(jìn)行一定的通風(fēng)換氣；生產(chǎn)性的冷間也需要換氣，以改善工人的勞動(dòng)條件。由室外引入的空氣，不但溫度要降低，其含濕量也會(huì)減小 。在換氣過(guò)程中，外界空氣在冷間放出的熱量按下式計(jì)算： ? ? ? ?36003600/3 nwarnwa hhnVhhVQ ???? ???? 式中， 3Q 換氣熱 （ kW ）； V冷間的容積（ 3m ）； α 冷間每晝夜所需的換氣次數(shù)，一般取 2～ 3 次； a? 冷間空氣的密度（ 3/mkg ）； wh 外界空氣的焓值（ kgkJ/ 干空氣），通?？砂聪募就L(fēng)溫度和夏季通風(fēng)室外計(jì)算相對(duì)濕度來(lái)確定； nh 冷間空氣的焓（ kgkJ/ 干空 氣）； τ 冷加工時(shí)間（ h ）； rV 每個(gè)操作人員每小時(shí)需要的新鮮空氣量，一般取 rV =30 ? ?人?hm /3 ； n 冷間的工作人員數(shù)。 V 冷間容量 705m3 a 冷間所需換氣次數(shù) 2次 nm? 冷間中空氣密度 3 Hh 外界空氣比焓 73 kJ/kg nmh 冷間內(nèi)空氣比焓 18 kJ/kg n 操作人員數(shù) 1人 ? ? ? ? WQ 1 7 5 3 . 1 83 6 0 018731 . 2 9 3130243 6 0 0 18731 . 2 9 327 0 53 ?????? ???? 陜西理工學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì) 第 30 頁(yè) 共 51 頁(yè) 操作熱的計(jì)算 冷間操作熱 4Q 包括下列四部分： ?照明產(chǎn)生的熱量 aQ4 ； ?冷間門(mén)開(kāi)啟而進(jìn)入的熱量 bQ4 ； ?工作人 員所產(chǎn)生的熱量 cQ4 ；④電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生的熱量dQ4 。即 4Q = aQ4 ＋ bQ4 ＋ cQ4 ＋ dQ4 對(duì)于冷卻間和凍結(jié)間，可只計(jì)入電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生的熱量 dQ4 ，其它操作熱可忽略不計(jì)。 ﹙ 1﹚照明熱 aQ4 照明熱是由于照明燈的放熱而引起的，通 常按下式計(jì)算： aQ4 = 34 10F?aq （ kW ） 式中， aq4 冷間每平方米地板面積照明熱量（ 2/mW ）； F冷間的面積（ 2m ）。 按照冷庫(kù)照明規(guī)定，對(duì)每平方米地板面積的照明規(guī)定如下：生產(chǎn)性冷間 2/mW ；貯藏間 3 2/mW 。照明的同期使用系數(shù)根據(jù)冷間的大小和用途而異，在 ～ 。例如對(duì)生產(chǎn)性冷庫(kù)為 ；大貯藏間為 ；小貯藏間為 。這樣，每平方米冷間的照明熱為：生產(chǎn)性冷庫(kù) aq4 =179。 2/mW ；大貯藏間 aq4 =3179。 2/mW = 2/mW ；小冷藏間 aq4 =3179。 1 2/mW =3 2/mW 。 ﹙ 2﹚冷間門(mén)開(kāi)啟而進(jìn)入的熱量 bQ4 此熱量通常利用經(jīng)驗(yàn)數(shù)值來(lái)計(jì)算。一些資料給出計(jì)算公式如下： bQ4 = ? ?? ?3600 anw MhhVn ? 式中， bQ4 冷間門(mén)開(kāi)啟而進(jìn)入的熱量（ kW ）； V冷間的容 積（ 3m ）； M空氣幕效率修正系數(shù)，可取 M=，如不設(shè)空氣幕時(shí)則取 1； a? 冷間空氣密度（ 3/mkg ）； n 每晝夜開(kāi)門(mén)換氣次數(shù)，容積 200～ 800 3m 的冷間取 n =5～ 2； τ 冷加工時(shí)間（ h ）。 陜西理工學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì) 第 31 頁(yè) 共 51 頁(yè) ? ? 6 0 0 4 ?? ?????bQ (3)工作人員所產(chǎn)生的熱量 cQ4 在冷間，一個(gè)人在中等勞動(dòng)強(qiáng)度下工作所產(chǎn)生的熱量，當(dāng)冷間溫度高于或等于 5℃時(shí)，取 400W。所以 cQ4 = ?3600/14 znq rc 式中， cQ4 工作人員產(chǎn)生的熱量（ kW ）； cq4 每個(gè)工作人員所產(chǎn)生的熱量（ kW ）； rn 同時(shí)工作人數(shù)； 1z 每日操作時(shí)間（ h ）； ? 冷加工時(shí)間（ h ）。 ﹙ 4﹚電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生的熱量 dQ4 冷間某些工作機(jī)械如冷風(fēng)機(jī)等需要用電動(dòng)機(jī)拖動(dòng)。電動(dòng)機(jī)的能量最終轉(zhuǎn)變成熱能。電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn) 生的熱量與電動(dòng)機(jī)的功率及安裝位置等有關(guān)。 dQ4 =? ?? /2zN 式中， dQ4 電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生的熱量（ kW ）； N電動(dòng)機(jī)額定功率（ kW ）； ? 熱轉(zhuǎn)化系數(shù)，電動(dòng)機(jī)在冷間內(nèi)取 ? =1，在冷間外取 ? =； 2z 電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間；冷風(fēng)機(jī)配用電動(dòng)機(jī)取 ? ，對(duì)冷間其它電動(dòng)機(jī)， 可按每晝夜運(yùn)行 8小時(shí)計(jì)算； ? 冷加工時(shí)間（ h ）。 表 用電設(shè)備基本參數(shù) 設(shè)備 叉車(chē) 新風(fēng)機(jī) Pd電動(dòng)機(jī)額定功率 KW ξ熱能轉(zhuǎn)化系數(shù) 1 b電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間系數(shù) 1/3天 1/24天 WQ d ??????WQ 7 2 2 22 8 9 07 0 524 ???????? 陜西理工學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì) 第 32 頁(yè) 共 51 頁(yè) 按上式計(jì)算結(jié)果，把各部分熱量相加，其總和就是冷間的總負(fù)荷。它是確定冷卻設(shè)備熱負(fù)荷的基本依據(jù)。但是為了滿足貨物冷加工工藝要求，確保各種不 利因素同時(shí)出現(xiàn)時(shí)，冷分配設(shè)備也能正常工作，使冷間溫度保持在所要求的范圍內(nèi)。因此，在計(jì)算冷分配設(shè)備總負(fù)荷時(shí)，就要考慮到貨物放熱過(guò)程的不均衡性，如冷加工開(kāi)始時(shí)，貨物在室溫之間溫差最大，單位時(shí)間放熱量最多，后期溫差變小，單位時(shí)間放熱量也較少。在貨物熱 2Q 的計(jì)算中，是按均衡放熱考慮的，所以應(yīng)根據(jù)冷間的工作情況，對(duì) 2Q 加以修正。這樣 4321 PQ s ???? 式中， sQ 冷間冷分配設(shè)備總冷負(fù)荷（ kW ）； P貨物熱的修正系數(shù)。冷卻間或冷凍間取 ；其它冷間取 。 各冷間冷分配的配置，都是以各自的冷負(fù)荷為依據(jù)的，因此在計(jì)算 sQ 時(shí)要逐間進(jìn)行。 高溫冷藏間： P= 5 0 6 7 2 7 5 3 0 3 6 4 7 ??????SQ W 確定制冷機(jī)械的冷負(fù)荷時(shí)，需考慮管路設(shè)備、設(shè)備冷量損失和冷間的同期操作系數(shù)等因素的影響，然后按系統(tǒng)匯總，得到制冷機(jī)的總負(fù)荷。 ? ?RQnm j 44321 ???? 式中， jQ 吸收式制冷機(jī)的總負(fù)荷（ kW ）； m 滲入熱的修正系數(shù)。當(dāng)冷間的生產(chǎn)旺季在夏季時(shí)取 ，否則 m 的取值與室溫 nt 有關(guān)： nt ≤ 10℃時(shí) m =， nt ≤177。 0℃時(shí) m =， nt ≤ 5℃時(shí) m =， nt ≤ 12℃時(shí) m =； 4n 冷間同期經(jīng)營(yíng)管理系數(shù)，此值與冷間性能、面積等有關(guān)，冷卻間、凍結(jié)間和出入操作頻繁的冷間： 4n =，冷藏間面積＜ 100 2m : 4n =，冷藏間面積≧100 2m ： 4n =； R考慮到制冷系統(tǒng)中管道、設(shè)備等冷量耗損的附加系數(shù)，直接 冷卻系統(tǒng)R=，間接冷卻系統(tǒng) R=。 ? ? 1 1 7 7 2 7 5 3 0 3 6 4 7 ???????jQ （ W） 陜西理工學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì) 第 33 頁(yè) 共 51 頁(yè) 3 熱管真空管太陽(yáng)能集熱器設(shè)計(jì) 太陽(yáng)能集熱器的種類(lèi)很多，分類(lèi)方法也不同。 按傳熱介質(zhì)分類(lèi) ：可分為液體集熱器和空氣集熱器兩大類(lèi)，其中以液體為傳熱介質(zhì)的大多用水作介質(zhì)，即構(gòu)成各種太陽(yáng)能熱水器；以空氣為傳熱介質(zhì)的，則構(gòu)成多種太陽(yáng)能干燥器。太陽(yáng)能集熱器的核心是吸熱板，它的功能是吸收太陽(yáng)的輻射能，并向傳熱介質(zhì)傳遞熱量。在以液體為介質(zhì)時(shí)，此種吸熱板有管板式、翼管 式、扁盒式、蛇管式等，可用金屬材料和非金屬材料制成。吸熱板的向陽(yáng)表面涂有黑色吸熱涂層。以空氣為傳熱介質(zhì)的太陽(yáng)能集熱器吸熱板的結(jié)構(gòu)常有網(wǎng)格式、蜂窩式和多孔床式等。 按采光方式分類(lèi) ：可分為聚光型集熱器和非聚光型集熱器 兩大類(lèi)。非聚光式集熱器是利用熱箱原理（也稱溫室效應(yīng)）將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)能的設(shè)備。最常見(jiàn)的太陽(yáng)能集熱器是非聚光式平板型集熱器。它的吸熱體基本上為平板形狀，吸熱面積與采光面積近似相等， 其結(jié)構(gòu) 是利用溫室效應(yīng)的非聚光型集熱器。在溫室充入 2co 可提高溫室效應(yīng)。聚光型集熱器利用聚焦原理，即利用光線的反射和折射原理，采用反射器或折射器使陽(yáng)光改變方