【導(dǎo)讀】本項目報告由陜西省慶華工程咨詢有限責任公司編制。詢、工程設(shè)計、工程招標代理為主營業(yè)務(wù)的綜合性工程咨詢服務(wù)公司。價等，并提出了綜合性的研究結(jié)論與建議。本項目主要建設(shè)內(nèi)容是建設(shè)標準化生豬屠宰廠及附屬配套工程，從而形成屠宰、加工為一體的產(chǎn)業(yè)化鏈條。項目建成后，將形成年屠宰2萬頭生豬的屠宰規(guī)模。年平均凈利潤231萬元，年平均上繳所得稅為77萬元。費量均占世界總量的一半左右。為恢復(fù)和發(fā)展生豬生產(chǎn)，國家出臺了一系列扶持政策。同時要求各地區(qū)、各有關(guān)部門加大對生豬生產(chǎn)的。該規(guī)劃確定了“十二。爭取縣城以上城區(qū)豬肉小包裝銷售比例由目前的10%提升至15%，達到20%和30%左右。

　　

【正文】 SO2 排放濃度 92 mg/m3。以上指 標低于國家標準 GB132712020《鍋爐大氣污染物排放標準》中規(guī)定二類區(qū) II 時段煙塵排放濃度標準（煙塵： 200mg/m3； SO2： 900 mg/m3），極大程度的減少了鍋爐房對周邊 環(huán)境的污染。 （ 3）噪音 鍋爐房 、生產(chǎn)車間 等動力設(shè)備，在運行過程中產(chǎn)生振動和噪音，噪聲值 85110dB。對產(chǎn)生噪音較大的設(shè)備采取獨立設(shè)置和隔斷布置，有效防治了噪音對環(huán) 境的影響。水泵、空調(diào)機組基礎(chǔ)設(shè)減震墊隔振。年屠宰 2萬頭生豬生產(chǎn)線建設(shè)項目 可行性研究報告 45 空調(diào)設(shè)備出風口設(shè)軟接頭，消聲器或消聲箱。 （ 4）廢棄物 生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢渣 應(yīng) 集中到垃圾處理站，由環(huán)衛(wèi)工人定期清理。鍋爐產(chǎn)生的煤渣和煙塵可作為建筑材料或者用于鋪路。 具體詳見表 71。 表 71 固體廢物產(chǎn)生量及處置方案 固廢名稱 處置方法 鍋爐渣 外運作鋪路 除塵水煤渣 外運作鋪路 豬腸胃容物 發(fā)酵作肥料 豬毛 送收購站 待宰棚糞便 沼氣池 發(fā)酵 合計 環(huán)境影響評價 本項目生產(chǎn)設(shè)備先進、生產(chǎn)工藝成熟，生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污染物較少，通過上述處理措施及處置方法后，所排污染物均可達到國家排放標準的要求。 擬建廠址所在區(qū)域目前環(huán)境容量較大，預(yù)計項目建成后空氣環(huán)境質(zhì)量可以達到環(huán)境功能要求，污水的排放對其受納水體水質(zhì)影響較小，廢渣及灰渣可通過綜合利用，變廢為寶，降低了對區(qū)域環(huán)境的污染，本項目環(huán)境分析可行。年屠宰 2萬頭生豬生產(chǎn)線建設(shè)項目 可行性研究報告 46 第 八 章 節(jié)能 、消防 與資源綜合利用 節(jié)能措施 用能標準和節(jié)能規(guī)范 節(jié)能設(shè)計的政策依據(jù) 按照《國家 發(fā)展改革委關(guān)于加強固定資產(chǎn)投資項目節(jié)能評 估和審查工作的通知》（發(fā)改投資 [2020]2787 號）精神，節(jié)約能源是我國的一項長期基本國策，是實現(xiàn)能源有效配置的手段之一，對提高經(jīng)濟效益具有重要意義。本章以分析各工序和技術(shù)的節(jié)能措施為基礎(chǔ)，說明本工程中有關(guān)節(jié)能情況 。 國務(wù)院 在節(jié)能減排降耗的有關(guān)文件中明確要求： 2020 年，節(jié)能減排工作任重道遠， 重點要完善并嚴格執(zhí)行能耗和環(huán)保標準 。 新上項目必須進行能源消耗審核和環(huán)境影響評價，不符合節(jié)能環(huán)保標準的不準開工建設(shè) 。要 加快節(jié)能環(huán)保技術(shù)進步 ， 積極推進以節(jié)能減排為主要目標的設(shè)備更新和技術(shù)改造，引導(dǎo)企業(yè)采用有利于節(jié)能環(huán)保的 新設(shè)備、新工藝、新技術(shù)。加強資源綜合利用和清潔生產(chǎn)，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟和節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)。 節(jié)能設(shè)計的標準 節(jié)能既是一項長期的戰(zhàn)略任務(wù)，也是當前一項緊迫的任務(wù)。本項目將嚴格按照以下標準及設(shè)計規(guī)范實施提高能源利用效率。 《中華人民共和國節(jié)約能源法》； 年屠宰 2萬頭生豬生產(chǎn)線建設(shè)項目 可行性研究報告 47 《中國節(jié)能技術(shù)政策大綱》（ 2020）； 《節(jié)能中長期專項規(guī)劃》（發(fā)改委環(huán)資 [2020]505 號）； 《公共建筑節(jié)能設(shè)計標準》（ GB501892020）； 《陜西省建設(shè)項目資源節(jié)約管理規(guī)定》（陜西省發(fā)展和改革委員會陜發(fā)改投資 [2020]352 號 《關(guān)于印發(fā) 陜西省建設(shè)項目資源節(jié)約管理規(guī)定 的通知》）。 陜西省人民政府關(guān)于進一步加強節(jié)能工作的若干意見 。 能耗狀況和能耗指標分析 能源消耗種類及數(shù)量分析 本項目主要消耗能源為電能和水。項目每年新增能源用量為 噸標煤，詳見表 81 及表 82。 表 81 屠宰加工每頭生豬能耗指標 項目指標 耗水量 (m3) 耗電量 (kwh) 屠宰分割 凍 :, 鮮 : 表 82 能源消耗計算表 序號 消耗能源 單位 年消耗量 折 標煤（ t） 1 年新增用電量 萬度 11 2 年新增用水量 萬 噸 合 計 能耗指標 本項目新增產(chǎn)值 4126 萬元，其能耗指標為 噸標煤 /萬元，低于 2020 年陜西省每萬元生產(chǎn)總值（ GDP）的綜合能耗平均為 噸標準煤的標準。 年屠宰 2萬頭生豬生產(chǎn)線建設(shè)項目 可行性研究報告 48 節(jié)能措施和節(jié)能效果分析 節(jié)能措施 節(jié)約能源不但是我國目前乃至以后相當長的時期內(nèi)一項基本措施和政策，也是企業(yè)管理的一項日常任務(wù)。本項目運營后的節(jié)能管理職能將歸入公司現(xiàn)有管理機構(gòu)，負責管理，統(tǒng)一協(xié)調(diào)。不斷 完善相關(guān)的規(guī)章制度，定期檢查與考核，并對職工進行宣傳，開展節(jié)能活動，提高節(jié)能意識，同時搞好能源計量，加強能耗定額管理，最終實現(xiàn)合理用能，均衡用能，節(jié)約用能。 （ 1） 修建沼氣池，不僅可以減少飼養(yǎng)過程中對環(huán)境的污染，還可以提供清潔的能源，從而減少對其他能源的消耗，節(jié)約生產(chǎn)成本； （ 2） 建立節(jié)能工作責任制，制定節(jié)能計劃； （ 3） 加強照明管理，采用節(jié)能燈，節(jié)約非生產(chǎn)用電；加強用電設(shè)備的維修，提高檢修質(zhì)量； （ 4） 教育職工牢固樹立建設(shè)節(jié)約型社會的理念，從一點一滴小事做起，自覺養(yǎng)成節(jié)約的良好習(xí)慣。 節(jié)能效果分 析 本項目建設(shè)運營后主要消耗能源為 電能，沼氣池的修建，可以為本項目提供干凈清潔的沼氣能源，利用沼氣做飯、照明和供暖，從而減少電能的消耗；通過采取有效的節(jié)能措施，項目達到設(shè)計能力時綜合利用能耗指標低于 2020 年全省每萬元生產(chǎn)總值（ GDP）的綜合能耗平均為 噸標準煤的標準；對水的綜合利用也控制在陜西省人年屠宰 2萬頭生豬生產(chǎn)線建設(shè)項目 可行性研究報告 49 民政府以陜政發(fā) [2020]18 號文印發(fā)的《陜西省行業(yè)用水定額》指標以內(nèi)，項目不屬于高能耗產(chǎn)業(yè)。 綜上所述，本項目滿足國家節(jié)約能源的政策要求，尤其是沼氣池的修建，不僅可以大大減輕糞便對環(huán)境的污染，還可以變 廢為寶，為項目日常的生產(chǎn)生活提供干凈清潔的能源。本項目建設(shè)具有良好的節(jié)能環(huán)保效果。 消防 設(shè)計依據(jù) 《建筑設(shè)計防火規(guī)范》 GBJ500162020； 《建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范》 GB 501402020； 《 建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范》 GB 5022295（ 2020 年修訂版）。 主要措施 配電室有高壓電，存在著火災(zāi)隱患，必須采取防火措施。 本項目在 廠房建設(shè)中，生產(chǎn)車間、配電室等均按照《建筑設(shè)計防火規(guī)范》設(shè)計施工，并按消防規(guī)定要求在廠區(qū)、車間、庫房等設(shè)置消防栓（或 ABC 干粉滅火器），在配電室內(nèi)設(shè)置自動滅火系統(tǒng)，以備緊急情況下使用。 資源綜合利用 本項目對畜禽糞便采用干清糞工藝進行處理，該種處理方法是將糞便一經(jīng)產(chǎn)生便分流，干糞由機械或人工收集、清掃、集中、運走，年屠宰 2萬頭生豬生產(chǎn)線建設(shè)項目 可行性研究報告 50 尿與污水則從下水道流出，分別進行處理。 屠宰廠 資源綜合利用技術(shù)詳見圖 81。 畜禽糞便肥料化 糞便作為生物有機肥時，通過接種微生物復(fù)合菌劑，利用生化工藝和微生物技術(shù)，能夠徹底殺滅病原菌、寄生蟲卵，消除惡臭。 豬 糞本身是一種很好的有機肥料來源，除富含大量有機質(zhì)和氮磷鉀及其它微量元素等植物必需的營養(yǎng)物質(zhì)外， 還含有各種生物酶和微生物。 豬糞制成肥料后，能起到化肥不可替代的作用，有利于提高土壤的有機質(zhì)和肥力，改良土壤結(jié)構(gòu)，改善土壤理化環(huán)境和微生物環(huán)境。 土地利用資源化 畜禽糞便是飼料經(jīng)畜禽消化后未被吸收利用的殘渣，其中除含有大量有機質(zhì)和氮、磷、鉀及其他微量元素外，還含有各種生物酶 (來自畜禽消化道、植物性飼料和腸道微生物 )和微生物等。畜禽糞便在固、液分離后可直接施加農(nóng)田進行土地處理和利用，土地在處理污物的同時，利用污物中的營養(yǎng)成分，使植物健康生長和增產(chǎn)，從而達到循環(huán)利用營養(yǎng)物質(zhì)的目的。 糞便作為飼 料來源 畜禽糞便中含有大量未消化的蛋白質(zhì)、 B 族維生素、礦物質(zhì)元素、粗脂肪和一定數(shù)量的碳水化合物。另外，畜禽糞便中氨基酸品種比較齊全，且含量豐富，經(jīng)過加工處理可成為較好的飼料資源。 年屠宰 2萬頭生豬生產(chǎn)線建設(shè)項目 可行性研究報告 51 為 屠宰廠 提供能源 通過建設(shè)沼氣池進行沼氣發(fā)酵，達到了糞便資源化、生態(tài)化、減量化和無害化的目的。其產(chǎn)生的沼氣可用于生活和生產(chǎn)用能源，沼渣可作肥料或飼料，用于食用菌栽培、蚯蚓養(yǎng)殖、育秧等；沼液可用作飼料添加劑、追肥和無土栽培營養(yǎng)液。目前最有效的辦法是將畜禽糞便和秸稈等一起進行發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，不僅能提供清潔能源，也解決了燃料短缺 和大量焚燒秸稈的矛盾。 圖 81 廢棄物資源綜合利用路線圖年屠宰 2萬頭生豬生產(chǎn)線建設(shè)項目 可行性研究報告 52 第九章 建設(shè)管理與實施進度 項目實施原則 本項目的建設(shè)必須堅持精心組織、精心設(shè)計、精心實施、精心管理的原則。 建設(shè)管理 項目實施管理 建設(shè)過程中的管理 建設(shè)過程中，嚴格按照國家建設(shè)程序辦理，實行工程質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)負責制度、項目法人責任制度、招標投標制度、合同管理制度、工程監(jiān)理制度和竣工驗收制度。通過完善運行機制、層層落實責任、分步組織實施、理順管理渠道，以確保項目的順利實施和工程質(zhì)量。 竣工驗收管理 本項目建成后，應(yīng)嚴 格按照國家有關(guān)規(guī)定和文件批復(fù)的建設(shè)內(nèi)容進行竣工驗收，竣工驗收合格后才能交付使用。此外，在項目實施的過程中要加強項目的檔案管理工作，從項目籌劃到工程驗收各個環(huán)節(jié)的資料都要按照國家有關(guān)規(guī)定收集、整理和歸檔。 項目招投標 招標的原則和要求 在中華人民共和國境內(nèi)進行招標投標活動的建設(shè)項目，應(yīng)嚴格執(zhí)年屠宰 2萬頭生豬生產(chǎn)線建設(shè)項目 可行性研究報告 53 行《中華人 民共和國招標投標法》，《中華人民共和國建筑法》和國家計委關(guān)于工程建設(shè)項目招標范圍和規(guī)模標準的規(guī)定，凡是施工單項合同估算價在 200 萬元以上的工程，重要設(shè)備、材料等貨物的單項合同估算價在 100 萬元以上的 采購，勘察、設(shè)計、監(jiān)理單項合同估算價在 50 萬元以上的服務(wù)，都 必須進行公開招標，擇優(yōu)確定。 建設(shè)單位應(yīng)按政府有關(guān)招投標管理辦法，結(jié)合自身的建設(shè)管理力量，選擇招標的組織和管理方式。如自身具有從事同類工程建設(shè)的工程技術(shù)、概預(yù)算、財務(wù)和工程管理方面人員，有從事同類工程建設(shè)招標的經(jīng)驗，可以自行組織編制招標文件，自主組織招標；如達不到上述條件的，可以委托有相應(yīng)資格的中介服務(wù)機構(gòu)或招標代理公司組織招標。 本項目招標規(guī)模標準及招標內(nèi)容 本項目所涉及到的所有建設(shè)項目均按規(guī)定要求實施招標，委托有資質(zhì)的招標單位組織實施，采用 公開招標方式，實行合理低價中標的原則，杜絕一切漏洞，保證項目順利進行，達到項目的最初預(yù)期和效益。 （ 1）招標范圍 本項目招標范圍為全部招標，結(jié)合項目實際為建筑工程施工及安裝工程、設(shè)備采購。 （ 2）招標組織形式 根據(jù)項目的具體情況，按照國家有關(guān)規(guī)定，建筑工程施工及安裝工程、儀器設(shè)備等采購活動擬采用的招標組織形式為委托招標，委托年屠宰 2萬頭生豬生產(chǎn)線建設(shè)項目 可行性研究報告 54 有 較高資質(zhì)級別 的單位進行招標。 項目實施中的招標內(nèi)容詳見表 91： 表 91 招投標內(nèi)容一覽表 分項 招標范圍 招標組織形式 招標方式 備注 全部 招標 部分 招標 自行 招標 委托 招標 公開 招標 邀請招標 勘察 設(shè)計 √ √ √ 工程監(jiān)理 √ √ √ 土建施工 √ √ √ 設(shè)備采購 √ √ √ 其他 √ √ √ 項目建設(shè)工期和施工進度 根據(jù)本項目的建設(shè)內(nèi)容、項目建設(shè)單位的實際情況，盡可能縮短工期，使項目盡早投入使用并產(chǎn)生效益，建設(shè)工期初步安排為 1 年 ，即 2020 年 06 月～ 2020 年 05 月， 具體建設(shè)進度計劃見表 92： 表 92 項目建設(shè)進度表 季 度 項 目 2020 年 2020 年 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 項目前期工作 ▲ ▲ 工程施工 ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ 設(shè)備安裝 ▲ ▲ ▲ ▲ 人員培訓(xùn) ▲ ▲ 項目驗收 ▲ 年屠宰 2萬頭生豬生產(chǎn)線建設(shè)項目 可行性研究報告 55 第十章 組織 機構(gòu) 與勞動定員 組織機構(gòu) 本項目的建設(shè)實施由項目建設(shè)單位負責進行，將成立由主要領(lǐng)導(dǎo)負責、相關(guān)人員參與的項目建設(shè)小組，負責項目建設(shè)實施和運營前的各項準備工作。建成后由項目公司負責日常 運營管理工作，具體組織機構(gòu)如圖 101 所示。 圖 101 組織機構(gòu)圖 具體職責分工如下所述： 董事長：對董事會負責，領(lǐng)導(dǎo)整個 屠宰廠 工作，主管財務(wù)部工作。 總經(jīng)理：在董事長的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，負責 屠宰廠 的總體經(jīng)營活動，協(xié)助董事長負責財務(wù)工作。 董事長 總經(jīng)理 財務(wù)部 副總經(jīng)理 副總經(jīng)理 項目建設(shè)小組 技術(shù)開發(fā)部 供銷部 醫(yī)療防疫衛(wèi)生部 生產(chǎn)技術(shù)部 生產(chǎn) 加工 部 獸醫(yī)室 生產(chǎn)分區(qū)