【導(dǎo)讀】云南省是我國茶葉大省，尤其是云南普洱茶具有的獨特綠色保健功能近幾年更是被。人們所關(guān)注，出口量逐年上升，價格也越來越高。當(dāng)前，云南普洱茶正面臨著歷史上前。所未有的發(fā)展機(jī)遇。如何推動云南普洱茶進(jìn)一步擴(kuò)大出口，提高出口創(chuàng)匯能力，提升普。洱茶的國際競爭力是非常值得深入研究的課題。元，云南僅為13元。%，而在普洱茶出口平均價格上，省外企業(yè)也明顯高于省內(nèi)企業(yè)%～%。三.2020年底，全省無性系良種茶園面積為131萬畝，無公害茶園、有機(jī)茶園98萬畝，分別僅占茶園總面積的31%和%，不能滿足精制茶加工需求。四.2020年5月后，以廣東芳村茶葉市場為代表的南方茶市的普洱茶價格開始大幅跳水，距市場最高價殺跌后的第10個月，業(yè)內(nèi)人士估計，此輪價格雪崩，國。內(nèi)的普洱茶市場至少蒸發(fā)了150億元。出了其存在的問題和不足，從而提出相應(yīng)解決方案。一．云南普洱茶概況。三．?dāng)U大云南普洱茶出口貿(mào)易存在的問題。針對上述問題，進(jìn)而提出了一些建議，包括政府和企業(yè)兩個方面。

　　

【正文】 測能力不平衡，一定程度上影響了茶葉出口的檢驗把關(guān) ，減少了茶葉出口數(shù)量 。面對當(dāng)前的茶葉出口 形勢， 我國 迫切需要提高國內(nèi)實驗室的整體檢測能力。因此，為了使我國茶葉農(nóng)殘的檢測能力達(dá)到國際先進(jìn)水平，需要國家立項，多 個 部門共同努力， 一齊 攻克各種茶葉農(nóng)殘的檢測方法，并形成國家標(biāo)準(zhǔn)， 并 讓全 國茶葉檢驗機(jī)構(gòu)共享。此外，還需加大對茶葉農(nóng)殘檢測實驗室的資金、 設(shè)備投入以及檢測人員的技術(shù)培訓(xùn)。 加強(qiáng)市場監(jiān)管，規(guī)范普洱茶市場 （ 1）出臺指導(dǎo)價格，調(diào)控普洱茶市場。普洱茶的大幅度波動是不正常的，嚴(yán)重影響了它的銷售與出口。怎樣 讓普洱茶的虛高價泡沫不再重現(xiàn)，使普洱茶的價值和利潤透明化 是擴(kuò)大普洱茶出口的一個重要方面。政 府介入，出臺指導(dǎo)價格，控制普洱茶市場 的合理利潤 應(yīng)該是一個不錯的建議。 具體做法是，核定從生產(chǎn)廠家到加工企業(yè)、 銷售 流通企業(yè)的利潤空間。比如，假設(shè)收購茶葉是 25元 /公斤，一般到消費者手里的銷售價是 50元 /公斤，就把25元的利潤空間分?jǐn)偟讲璁a(chǎn)業(yè)鏈的五六個環(huán)節(jié)里，流通環(huán)節(jié)可以適當(dāng)加一些成本。 此外，政府指導(dǎo)價應(yīng)該設(shè)定為 3個檔次：以千年古茶作為原料的，定為高檔價位；以百年古茶樹作為原料的，定為中檔價位；以現(xiàn)代茶園所產(chǎn)茶葉作為原料的，則定位為低檔價位。 （ 2）規(guī)范經(jīng)營行為，打擊假冒偽劣商品。政府應(yīng)該加大對普洱茶市場的 管理，對那些壟斷產(chǎn)品經(jīng)銷權(quán)，進(jìn)而將茶價玩弄于股掌之中，相互聯(lián)手，編造“藏茶暴云南普洱茶 出口貿(mào)易分析畢業(yè)論文 13 富”神話， 拉 抬價格，惡意炒作，制造市場 假 象，牟取暴利的不法分子進(jìn)行嚴(yán)厲處置， 依法組織開展無證違規(guī) 銷售 行為的查處 , 嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣普洱茶、冒用知名普洱茶商標(biāo)和企業(yè)的違法行為 。 另外， 應(yīng)當(dāng)普及普洱茶的一些知識，通過培訓(xùn)、講座等形式， 讓 消費者 知道 如何去識別普洱茶，怎樣去選購普洱茶，貯藏 普洱茶 、飲用普洱茶， 使 他們明明白白消費。 企業(yè)方面 建 立 知名品牌，提高產(chǎn)品競爭力 在我們所處的時代，“品牌”已經(jīng)成為了一種資源，擁有了品牌知名度，相當(dāng)于擁有了市場。 普洱茶火了，但是火的僅僅是 “ 普洱茶 ” 這個名詞，而并非普洱茶的品牌?！?普洱茶 ” 僅僅是產(chǎn)品的代名詞，而不是 具體某 個品牌的代名詞。對很多普洱茶企業(yè)來說，首要的工作就是 至少 要有一個代表自己 企業(yè) 的普洱茶產(chǎn)品 品牌， 能 夠在市場上引起反響，并要對這個品牌進(jìn)行全方面的包裝，讓普洱茶與普洱茶之間有 差別，才能形成良性的發(fā)展機(jī)制。如果 普洱茶不能在消費者心中形成一個固定的品牌形象，就談不上品牌 忠實 度，沒有品牌 忠實 度，就 不可能形成一個穩(wěn)固的消費群體，沒有一個穩(wěn)固的消費群體，一個普洱茶企業(yè) 就沒辦法 實現(xiàn)長期和穩(wěn)健的經(jīng)營 。一個 產(chǎn)業(yè)沒有品牌，就不足以形成產(chǎn)業(yè)的優(yōu)良標(biāo)準(zhǔn) 。 當(dāng)所有的企業(yè)都一擁而上的時候，那些先進(jìn)入市場的企業(yè)也 就 不一定能取得先機(jī)，因為行業(yè)沒有優(yōu)良 標(biāo)準(zhǔn)，沒有足夠的門檻。因此，只有創(chuàng)建 自己的 品牌，并 形成強(qiáng)勢的品牌 效應(yīng)才能擁有無限的機(jī)會，而整個普洱茶產(chǎn)業(yè)的崛起，需要大批的品牌 給予支撐 。每個企業(yè)都需要將經(jīng)營品牌作為企業(yè)戰(zhàn)略 的首要任務(wù) ，從而逐漸形成一批有強(qiáng)大影響力的品牌， 帶動整個行業(yè)的發(fā)展 ， 讓品牌來打開市場，給普洱茶賦予品牌的符號 。 加 強(qiáng) 企業(yè)自主創(chuàng)新能力，提高普洱茶精深加工水平 天下的普洱茶都是普洱茶，沒有第二種普洱茶。 產(chǎn)品品類過于單一，讓整個普洱茶 產(chǎn)業(yè)缺乏足夠的活力，長此以往，容易造成產(chǎn)品過剩 。 因為只有一種品類，所有的企業(yè)都做 相同 的產(chǎn)品，只會在 一個 小圈子里面拿著同樣的東西競爭，就只云南普洱茶 出口貿(mào)易分析畢業(yè)論文 14 能是此消彼長，而很難把整個產(chǎn)業(yè)的規(guī)模做大。 企業(yè)面對這樣的局面，只有 突破現(xiàn)有的品類 ， 積極探索開發(fā)新產(chǎn)品 ,如： 普洱花茶、普洱生態(tài)茶、普洱有機(jī)茶、普洱袋泡茶、普洱速溶茶、普洱保健茶及開發(fā)提取普洱茶其他有效成分， 完善普洱茶傳統(tǒng)加工工藝和研發(fā)普洱茶工 廠化生產(chǎn)工藝和技術(shù) , 全面提升普洱茶加工水平，才能在市場上站住腳跟。 進(jìn)行市場細(xì)分，做特色營銷 不 同人群對于普洱茶的消費需求是不一樣的，有些人購買是為了送禮，有些人是為了收藏，有的人是為了自己喝。應(yīng)對不同市場，就需要市場進(jìn)一步細(xì)分。作為普洱茶的廠商來說，要明確不同普洱茶的定位，要形成面對不同細(xì)分市場的品牌和產(chǎn)品線，比如針對禮品市場，需要做高端普洱茶，需要包裝精美、質(zhì)量上乘的普洱茶精品；針對收藏市場，就需要推出有收藏價值和意義 的普洱茶， 從茶本身的文化內(nèi)涵、品牌故事上下功夫；針對零售市場，需要的是 大眾化的包裝和大眾化的產(chǎn)品。而且，每個普洱茶的企業(yè)都要清楚地 給 自己的目標(biāo)消費群 定位，針對 不同 人群， 實施不同的營銷方案，推出不同的產(chǎn)品，創(chuàng)新自己的營銷方式 。比如，針對時尚一族 愛美的性格 ， 可以強(qiáng)調(diào)普洱茶的減肥、美容、排毒功能，且包裝應(yīng)該具有時代感， 可以推薦普洱茶飲料， 單位價格可以稍微高一些 ； 針對老年人， 應(yīng)該強(qiáng)調(diào)它的保健功能，降血脂、降血壓、健胃、防癌、抗癌都是云南普洱茶具備的特性，包裝簡單實用，價格適中，以此吸引老年消費者購買。 云南普洱茶 出口貿(mào)易分析畢業(yè)論文 15 結(jié) 語 本論文在國際貿(mào)易理論的基礎(chǔ)上，通過對云南普洱茶出口現(xiàn) 狀的分析明確了云南普洱茶目前的出口態(tài)勢 ，挖掘出了云南普洱茶 目前出口主要存在的問題 。針對上述問題，進(jìn)而從政府和企業(yè)兩個角度，提出了擴(kuò)大云南普洱茶出口的可行性建議和對策?？傊颇掀斩栌兄鴱V闊的出口發(fā)展空間，相信不久的將來，云南普洱茶憑借其獨特的品位、悠久的文化必將聞名海內(nèi)外。由于云南普洱茶出口量統(tǒng)計資料的獲得非常困難，所以文中部分涉及對中國普洱茶出口的定量分析并不能完全準(zhǔn)確說明云南普洱茶出口的情況。由于統(tǒng)計數(shù)據(jù)獲得的困難性及受人力、物力等觀條件的制約，本論文的研究過于寬泛，不能聚焦在某一點上實證和分析，總之 ，研究內(nèi)容有待于繼續(xù)深化。 云南普洱茶 出口貿(mào)易分析畢業(yè)論文 16 參考文獻(xiàn) [1] 黃毅 . 促進(jìn)云南普洱茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展對策的探討 [J].中國茶葉， 2020（ 3）： 45 [2] 王郁鳳 .茶中普洱猶如酒中茅臺 —— 關(guān)于弘揚云南古茶文化 [J].廣東茶葉， 2020（ 4） :24 [3] 周士旺、郭思智 . 地域品牌化在云南普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的應(yīng)用探析 [J].全國商情， 2020（ 2） ： 2224 [4] 曾云榮 .獨具魅力的云南普洱茶 [J]. 茶葉 ,2020,30(4):237239 [5] 謝云山 .試論云南茶葉現(xiàn)狀 與出路 — 以普洱茶為例 [J]. 生態(tài)經(jīng)濟(jì)， 2020（ 1）： 102 [6] 趙龍飛、周紅杰、安文杰 . 云南普洱茶保健功效的研究 [J].食品研究與開發(fā)， 2020， 26（ 2）： 115 [7] 黃山市人民政府辦公廳 .關(guān)于印發(fā)《黃山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（ 2020— 2020）》的通知[R].2020 [8] 梁濤 . 云南普洱茶生產(chǎn)發(fā)展的淺見 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另外，感謝校方給予我這樣一次機(jī)會，能夠獨立地完成一個課題，并在這個過程當(dāng)中，給予我們各種方便，使我們在即將離校的最后一段時間里，能夠更多學(xué)習(xí)一些實踐應(yīng)用知識，增強(qiáng)了我們實踐操作和動手應(yīng)用能力，提高了獨立思考的能力。再一次對我的母校表示感謝。 感謝 我的 父母因為知道我寫了這個課題，特意帶我到云南普洱茶的發(fā)源之地走了一趟，讓我真正看到了大片的茶園， 實 地了解了一些問題。 最后，感謝所有在這次畢業(yè)設(shè)計中給予過我?guī)椭娜恕? 對上述朋友，再一次真誠地表示感謝！