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酒店各崗位說明書-資料下載頁

2025-08-13 17:47本頁面

【導(dǎo)讀】offhere,'theconductorsaid.'Thisisasfaraswego.''IsthisWoodfordGreen?'Iasked.'Ohdear,'saidtheconductorsuddenly.'Iforgottoputyouoff.''Itdoesn'tmatter,'Isaid.'I'llgetoffhere.''Wearegoingbacknow,'saidtheconductor.'Well,inthatcase,Iprefertostayonthebus,'Ianswered.   Lesson51Rewardforvirtue對美德的獎(jiǎng)賞 Myfriend,Herb

  

【正文】 據(jù),準(zhǔn)確復(fù)核單據(jù)的數(shù)量和金額,審核單據(jù)手續(xù)是否齊全,并將審核后的單據(jù)錄入電腦;隨時(shí)掌握市場物資的行情,對采購價(jià)格過高的物資,要向采購員提出意見,并督促其改正,以達(dá)到節(jié)約開支降低成本的目的;每季末,與物資保管員進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn),發(fā)現(xiàn)問題,要立即查找原因,提出處理意見,并上報(bào)財(cái)務(wù)經(jīng)理,做賬實(shí)相符;月終要與物資保管員,以及財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核對賬賬是否相符,并做好月末的成本結(jié)算工作,保證成本的準(zhǔn)確性;督促檢查酒店固定資產(chǎn)、低值易耗品、物料用品等財(cái)產(chǎn)物資的使用保管情況,注意發(fā)現(xiàn)和處理財(cái)產(chǎn)物資管理中存在的問題,確保酒店財(cái)產(chǎn)物資的合理使用和安全管理;負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)折舊基金定期提取工作的報(bào)表審核;負(fù)責(zé)組織全酒店的低值易耗品和固定資產(chǎn)的清查、盤點(diǎn)和不定期的抽查工作;負(fù)責(zé)每月匯總各部門的物資領(lǐng)用計(jì)劃,督導(dǎo)酒店各類倉庫落實(shí)計(jì)劃的實(shí)施情況;完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。崗位編號:039崗位名稱 零星商品采購員 直屬部門 財(cái)務(wù)部直接上級 財(cái)務(wù)部副經(jīng)理直接下級 無任職條件: 自然條件:身體健康,精力充沛,年齡2545歲工作經(jīng)歷:兩年以上同檔星級酒店采購工作經(jīng)驗(yàn)文化程度:高中學(xué)歷或同等學(xué)歷以上語言水平:流利的普通話,語言簡潔精煉崗位職責(zé):了解各部門零星物資需求及各種零星物資的市場供應(yīng)情況,掌握財(cái)務(wù)部對各種零星物資采購成本及采購資金控制要求,熟悉各種物資采購計(jì)劃;各部門急用的零星物資要優(yōu)先采購,要做到按計(jì)劃采購,所采購的物品應(yīng)做到價(jià)廉物美、擇優(yōu)選擇;采購物資應(yīng)嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),對不符合質(zhì)量要求的要堅(jiān)決拘收采買;接待來訪業(yè)務(wù)要熱情有禮,外出采購時(shí)要注意維護(hù)酒店的禮儀、利益和聲譽(yù);嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,不索賄、受賄,在平等互利下正常開展業(yè)務(wù)活動(dòng);購進(jìn)物資要盡量做到單據(jù)(發(fā)票)隨貨同行交驗(yàn),報(bào)賬手續(xù)要及時(shí),不得隨意拖賬、掛賬;完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。行政管理部(人力資源部)崗位編號:021崗位名稱 人事勞資主管 直屬部門 行政管理部直接上級 部門經(jīng)理直接下級 無任 職 條 件 自然條件:身體健康,相貌端正,儀表端莊,年齡25歲以上工作經(jīng)歷:三年以上同檔星級酒店人事勞資工作經(jīng)驗(yàn)文化程度:大專學(xué)歷或同等學(xué)歷以上語言水平:流利標(biāo)準(zhǔn)的普通話,英語口語水平良好。崗位職責(zé)負(fù)責(zé)酒店員工工資和福利的監(jiān)控管理,并負(fù)責(zé)與有關(guān)人事勞資機(jī)構(gòu)的對外聯(lián)絡(luò);在部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,制定勞資計(jì)劃、提出年度工資總額增長的預(yù)定方案,制定和完善工資的發(fā)放形式、計(jì)算方法,組織和實(shí)施、監(jiān)督、落實(shí)情況;研究分析勞動(dòng)力市場和同行業(yè)人事工資情況變化,提出酒店工資、獎(jiǎng)金、福利和勞動(dòng)用人等具體修改意見;負(fù)責(zé)員工錄用和調(diào)離的工資和供給關(guān)系轉(zhuǎn)接,負(fù)責(zé)員工轉(zhuǎn)崗變薪的核定工作;了解員工變動(dòng)情況,按時(shí)編報(bào)各類員工人數(shù)、工資的月、季報(bào)表;負(fù)責(zé)員工考勤、獎(jiǎng)懲、超時(shí)、節(jié)假日加班和工資的審核報(bào)批,監(jiān)督其發(fā)放情況;審核員工離店和退休、退職有關(guān)福利待遇轉(zhuǎn)接手續(xù),監(jiān)督職工“四金”增量等各項(xiàng)福利填報(bào)和管理工作,協(xié)調(diào)與財(cái)務(wù)部的員工個(gè)人所得稅的代扣代繳工作;負(fù)責(zé)有關(guān)統(tǒng)計(jì)勞保用品、員工生日禮金、工裝、工號牌等工作。負(fù)責(zé)招待所有關(guān)人事工資工作;做好有關(guān)招待所、酒店人事、工資檔案工作1完成部門臨時(shí)交辦的工作任務(wù)。崗位編號:015崗位名稱 行政主管 直屬部門 行政管理部直接上級 行政管理部經(jīng)理直接下級 無任職條件 自然條件:身體健康,相貌端正,年齡2540歲工作經(jīng)歷:兩年以上酒店行政管理經(jīng)驗(yàn)文化程度:大學(xué)??茖W(xué)歷或同等學(xué)歷以上語言水平:流利標(biāo)準(zhǔn)的普通話,英語口語水平良好其他能力:熟悉酒店人事系統(tǒng)的操作規(guī)程,曾有大型培訓(xùn)會(huì)和招聘會(huì)的經(jīng)驗(yàn),能根據(jù)酒店的發(fā)展思路和現(xiàn)有人力資源制定相關(guān)人事招聘和培訓(xùn)計(jì)劃,熟悉酒店各部門工作流程及操作規(guī)范,熟悉酒店各項(xiàng)規(guī)章制度的相關(guān)內(nèi)容,講原則、不徇私,秉公執(zhí)法。崗位職責(zé)負(fù)責(zé)應(yīng)聘人員及員工的面試錄用、試用實(shí)習(xí)的相關(guān)工作;負(fù)責(zé)承擔(dān)進(jìn)店員工的入職培訓(xùn)及各種知識性培訓(xùn)。負(fù)責(zé)建立并完善酒店的三級培訓(xùn)制度體系;組織、審核酒店各部門制定的部門內(nèi)部員工的年度、月度培訓(xùn)計(jì)劃,并監(jiān)督培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施執(zhí)行情況;根據(jù)酒店員工不同時(shí)期的不同情況,針對性的開展專題性內(nèi)容的培訓(xùn);草擬和修改有關(guān)酒店服務(wù)知識方面的培訓(xùn)教材;定期召開基層管理人員服務(wù)質(zhì)量研討會(huì),提供大量酒店案例進(jìn)行分析探討;負(fù)責(zé)酒店各部門及員工培訓(xùn)檔案的建立及存檔工作;妥善處理好酒店各部門及員工的勞動(dòng)爭議,并將初步處理意見報(bào)告行政管理部經(jīng)理;協(xié)助部門經(jīng)理做好酒店年度、季度、月度績效考核工作;1全面巡視酒店各營業(yè)場所,對員工的勞動(dòng)紀(jì)律和服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面檢查;1每周召集各部門召開質(zhì)檢分析會(huì),出具《質(zhì)檢周報(bào)》進(jìn)行一周質(zhì)檢分析下發(fā)各部門;1每月匯總各部門質(zhì)檢反饋信息,進(jìn)行存檔處理;1根據(jù)每日質(zhì)檢情況對各部門員工表現(xiàn)做出評估;1對酒店各部門發(fā)生的賓客投訴,在部門主管以下級別管理人員無法解決的情況下,立即進(jìn)行補(bǔ)救解決;1將《質(zhì)檢日報(bào)》、《質(zhì)檢周報(bào)》、《質(zhì)檢情況反饋信息表》等有關(guān)質(zhì)量監(jiān)督的資料進(jìn)行分類匯總;1根據(jù)匯總信息做出分析預(yù)報(bào),將可能發(fā)生的情況或者通過質(zhì)量檢查反映出來的情況向相關(guān)部門提出,將事故突發(fā)率降到最低。崗位編號:040崗位名稱 行政文員 直屬部門 行政管理部直接上級 行政管理部經(jīng)理直接下級 無任職條件: 自然條件:身體健康,精力充沛,儀表端莊,年齡2545歲工作經(jīng)歷:兩年以上同檔星級酒店人事工作經(jīng)驗(yàn)文化程度:大學(xué)專科以上學(xué)歷語言水平:流利的普通話,語言簡潔精煉崗位職責(zé):自覺遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度和工作規(guī)程,了解黨和國家關(guān)于人事、勞動(dòng)、工資等方面的政策法律;掌握酒店各部門定崗、工作時(shí)間、工資報(bào)酬等情況,確保酒店各項(xiàng)勞動(dòng)人事經(jīng)濟(jì)指標(biāo)如期完成;負(fù)責(zé)酒店員工每月的考勤統(tǒng)計(jì)、工資、過節(jié)費(fèi)、補(bǔ)貼、獎(jiǎng)金、勞保等福利待遇的相關(guān)表格制作及具體統(tǒng)計(jì)發(fā)放工作;辦理有關(guān)正式、聘用職工的社保和醫(yī)保的繳費(fèi)、登記工作,并建立明細(xì)臺(tái)帳;負(fù)責(zé)涉及酒店經(jīng)營管理的各種到期、新增證照的辦理和年審工作;負(fù)責(zé)酒店全年度各類統(tǒng)計(jì)報(bào)表的整理報(bào)送工作;負(fù)責(zé)事業(yè)單位人事工資管理系統(tǒng)的資料錄入、存檔備份、整理保送工作;完成部門經(jīng)理臨時(shí)交辦的其它各項(xiàng)工作。崗位編號:041崗位名稱 行政內(nèi)勤員 直屬部門 行政管理部直接上級 行政管理部經(jīng)理直接下級 無任職條件:自然條件:身體健康,精力充沛,儀表端莊,年齡2545歲工作經(jīng)歷:兩年以上同檔星級酒店人事工作經(jīng)驗(yàn)文化程度:高中學(xué)歷或同等學(xué)歷以上語言水平:流利的普通話,語言簡潔精煉崗位職責(zé):自覺遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度和工作規(guī)程,了解黨和國家關(guān)于人事、勞動(dòng)、工資等方面的政策法律;參與和協(xié)助行政文員,對酒店員工每月的考勤統(tǒng)計(jì)、工資、過節(jié)費(fèi)、補(bǔ)貼、獎(jiǎng)金、勞保等福利待遇的相關(guān)表格制作及具體統(tǒng)計(jì)發(fā)放工作;準(zhǔn)確掌握酒店人力資源狀況,及時(shí)填報(bào)用工人數(shù)及各類勞動(dòng)工資、月、季、年報(bào)表;負(fù)責(zé)酒店員工人事檔案管理工作,按制度及時(shí)做好新進(jìn)和調(diào)出人員的工資、檔案關(guān)系的接轉(zhuǎn)工作;負(fù)責(zé)員工健康證的辦理與登記,員工就業(yè)合同及行政管理部各類收發(fā)文書的管理工作;負(fù)責(zé)登記和發(fā)放酒店員工的工號牌、工衣柜、就餐卡和勞保福利用品;參與工傷事故的調(diào)查核實(shí)和審批工作;負(fù)責(zé)員工病事假、年假、探親假、產(chǎn)假等相關(guān)假期的登記手續(xù),建立假期檔案;負(fù)責(zé)酒店各部門辦公室各類辦公用品的申購、發(fā)放工作,做好行政辦公區(qū)域的飲用水管理工作;根據(jù)酒店或部門的需求確定詢價(jià)目標(biāo),制定詢價(jià)方案和市場調(diào)查工作,并將詢價(jià)結(jié)果進(jìn)行資料記錄備檔;1負(fù)責(zé)日常部門文件的打印、復(fù)印工作和工資代領(lǐng)、發(fā)放工作;1收集各行政辦公室報(bào)刊雜志訂閱信息,代定報(bào)刊雜志;作好酒店的各類繳費(fèi)單據(jù)、憑證的收繳工作;1負(fù)責(zé)部門管理書籍資料保管及外借手續(xù)辦理工作;1做好有關(guān)辦公室的各類接待工作,完成好部門臨時(shí)交辦的各類事務(wù)。崗位編號:042崗位名稱 駕駛員 直屬部門 行政管理部直接上級 行政管理部經(jīng)理直接下級 無任職條件自然條件:身體健康,精力充沛,儀表端莊,年齡2555歲工作經(jīng)歷:五年以上同檔星級酒店駕駛工作經(jīng)驗(yàn)文化程度:高中學(xué)歷或同等學(xué)歷以上語言水平:流利的普通話,語言簡潔精煉。崗位職責(zé):根據(jù)酒店車輛的類型、特點(diǎn),建立相應(yīng)的車輛檔案,記錄車輛的購買時(shí)間、行車?yán)锍痰惹闆r;按規(guī)定辦理出車手續(xù),及時(shí)高效的完成每次酒店的出車任務(wù),保證行車安全;負(fù)責(zé)酒店車輛的維修工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理車輛的各種機(jī)械故障,需進(jìn)維修廠維修的車輛經(jīng)申請批準(zhǔn)后方可修理,并將相關(guān)維修費(fèi)用單據(jù)上繳備案并作好記錄;負(fù)責(zé)車輛的維護(hù)和保養(yǎng),保持車輛外觀和內(nèi)部的整潔干凈,保證車內(nèi)的各種機(jī)件、儀表和設(shè)備能正常運(yùn)轉(zhuǎn);按規(guī)定辦理好酒店車輛的各種行車手續(xù),做好酒店車輛的各種費(fèi)用控制,提高操作技能,盡量節(jié)約油費(fèi)、停車費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用;做好有關(guān)行政管理和人力資源管理方面知識的剪報(bào)整理工作;完成部門臨時(shí)交辦的其它各項(xiàng)工作。崗位編號:043崗位名稱 駕駛員 直屬部門 行政管理部直接上級 行政管理部經(jīng)理直接下級 無任職條件 自然條件:身體健康,精力充沛,儀表端莊,年齡2555歲工作經(jīng)歷:三年以上同檔星級酒店駕駛工作經(jīng)驗(yàn)文化程度:高中學(xué)歷或同等學(xué)歷以上語言水平:流利的普通話,語言簡潔精煉崗位職責(zé):根據(jù)酒店車輛的類型、特點(diǎn),建立相應(yīng)的車輛檔案,記錄車輛的購買時(shí)間、行車?yán)锍痰惹闆r;按規(guī)定辦理出車手續(xù),及時(shí)高效的完成每次酒店的出車任務(wù),保證行車安全;負(fù)責(zé)酒店車輛的維修工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理車輛的各種機(jī)械故障,需進(jìn)維修廠維修的車輛經(jīng)申請批準(zhǔn)后方可修理,并將相關(guān)維修費(fèi)用單據(jù)上繳備案并作好記錄;負(fù)責(zé)車輛的維護(hù)和保養(yǎng),保持車輛外觀和內(nèi)部的整潔干凈,保證車內(nèi)的各種機(jī)件、儀表和設(shè)備能正常運(yùn)轉(zhuǎn);按規(guī)定辦理好酒店車輛的各種行車手續(xù),做好酒店車輛的各種費(fèi)用控制,提高操作技能,盡量節(jié)約油費(fèi)、停車費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用;做好有關(guān)行政管理和人力資源管理方面知識的剪報(bào)整理工作;完成部門臨時(shí)交辦的其它各項(xiàng)工作。安全技術(shù)部崗位編號:013崗位名稱 安技部副經(jīng)理 直屬部門 安技部直接上級 安技部經(jīng)理直接下級 安技部主管任職條件自然條件:身體健康,相貌端正,年齡2555歲工作經(jīng)歷:三年以上酒店安全技術(shù)管理經(jīng)驗(yàn)文化程度:大學(xué)??茖W(xué)歷或同等學(xué)歷以上語言水平:流利標(biāo)準(zhǔn)的普通話,英語口語水平良好其他能力:熟悉酒店各系統(tǒng)設(shè)施設(shè)備配置,具有較強(qiáng)協(xié)調(diào)溝通能力,能夠組織人員妥善處理設(shè)備設(shè)施故障和安全事故,具備實(shí)施技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)屬下員工的能力,能承受設(shè)備緊急維修與緊急安全事故處理工作的壓力,并圓滿解決問題。崗位職責(zé)堅(jiān)決執(zhí)行和落實(shí)酒店及部門所做出的一切決定;協(xié)助部門經(jīng)理監(jiān)督檢查屬下工作,負(fù)責(zé)做好分管工作的計(jì)劃、安排。熟悉酒店內(nèi)的所有消防器材及安全措施;與前廳部經(jīng)理相互配合處理好突發(fā)的安全事件;接受其他部門或客人對工程部及酒店工程方面的投訴,及時(shí)處理,并向上級及時(shí)匯報(bào);接受酒店各部門的報(bào)修,并對報(bào)修內(nèi)容分類,調(diào)派專業(yè)人員進(jìn)行搶修;審查各種危險(xiǎn)作業(yè)項(xiàng)目的防范措施是否可行、完全;設(shè)立每天酒店能耗總表,便于了解當(dāng)天能源使用情況;協(xié)助督導(dǎo)外聘人員的工程進(jìn)度及應(yīng)該達(dá)到的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);審批、檢查各部件原材料所需的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格,以便保證各項(xiàng)工程的及時(shí)完成;1部門經(jīng)理不在時(shí),代理部門經(jīng)理行使職權(quán)。崗位編號:017崗位名稱 安全技術(shù)中心主管 直屬部門 安全技術(shù)中心直接上級 安全技術(shù)中心經(jīng)理、安全技術(shù)中心副經(jīng)理直接下級 總機(jī)領(lǐng)班、保安領(lǐng)班、工程領(lǐng)班任 職 條 件自然條件:身體健康,相貌端正,年齡2340歲工作經(jīng)歷:兩年以上酒店安全技術(shù)管理經(jīng)驗(yàn)文化程度:高中學(xué)歷或同等學(xué)歷以上語言水平:流利標(biāo)準(zhǔn)的普通話,英語口語水平良好其他能力:了解酒店安全保衛(wèi)工作程序和工程技術(shù)維修程序,具備良好的吃苦耐勞精神,具備較強(qiáng)的溝通交往和協(xié)調(diào)能力,熟知酒店各類安全消防設(shè)施設(shè)備的使用要求和規(guī)范,有高度警覺性和洞察力。崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)組織安排保安員的日常工作,督促下屬做好各自的工作;監(jiān)督、檢查并指導(dǎo)領(lǐng)班的工作,全面掌握員工的崗位值勤情況;確定保安員的工作計(jì)劃,了解保安員人員的思想狀況,負(fù)責(zé)對保安員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn);根據(jù)部門指定的突發(fā)時(shí)間應(yīng)急預(yù)案要求,合理安排人力,杜絕各種不安定因素;按照部門要求,主動(dòng)協(xié)調(diào)部門內(nèi)總機(jī)監(jiān)控、消防、維修的工作,共同維護(hù)酒店治安秩序;每日巡查酒店各區(qū)域,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)解決;審閱各崗位領(lǐng)班交接班本和工作記錄本;負(fù)責(zé)員工的排班、考勤和休假的初審工作; 每日檢查和掌握好酒店設(shè)備運(yùn)行狀況,督導(dǎo)工程維修人員對酒店各部門的報(bào)修進(jìn)行及時(shí)處理;制定酒店各設(shè)施設(shè)備的大、中、小修及保養(yǎng)計(jì)劃并定期與之配套的備品、備件計(jì)劃報(bào)送部門經(jīng)理審定后,組織實(shí)施;1制定切實(shí)可行的酒店節(jié)能降耗措施,提出實(shí)施辦法;1定期對所管轄員工進(jìn)行技術(shù)考核崗位編號:044崗位名稱 保安員 直屬部門 安全技術(shù)部直接上級 保安
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