酒店各崗位組織結構圖手冊-資料下載頁
2025-08-11 10:48本頁面
【導讀】治安和消防安全，嚴格遵守公司規(guī)定的保密制度。負責酒店文化和員工隊伍建設，員工滿意度合格；負責組織、實施及督導下屬按如家手冊標準建立培訓體系，制定和實施店內各部。門培訓計劃，為如家培養(yǎng)合格管理人才；實施整改總查和暗訪中存在的問題；負責店內人事工作的監(jiān)督、指導、考核及招聘工作，接受公司人事調動；負責店內財產使用和保管，確保資產保值；負責與社會職能部門之間的協(xié)調和溝通，為酒店創(chuàng)造良好的經營環(huán)境；定期分析店內經營和管理狀況并向主管上級匯報；執(zhí)行如家統(tǒng)一的市場策略，賦有宣傳如家的使命；處理住店賓客投訴和賓客意見的收集反饋，建立相關案例庫達到資源共享；確保食品衛(wèi)生合格，杜絕食物中毒事件的發(fā)生；制定店內日常維修計劃，與維護部一同制定有效的大修理計劃；認同如家價值觀，有很強的服務意識和學習能力，精通如家經營和管理體系；發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設備有故障，及時聯(lián)系工程人員維修，
【正文】 本格式 /客房 樓層 日期： 早班交接 具 體 事 項 物品交接： 早班交接人： 中班交接人： 中班跟進 結果 中班交接 具 體 事 項 物品交接： 中班交接人： 早班交接人： 早班跟進 結果 工程人員交班本 酒店記錄本格式 /工程 日期： 時間： 交班人： 接班人或當值經理： 工具間鑰匙 對講機 各設備間鑰匙 未完成保養(yǎng)： 原因： 當日特殊事件： 其他： 經理意見： 簽名： 保 安工作交接記錄 本 酒店記錄本格式 /保安 日期 年 月 日 保安人員 日班 到崗時間 時 分 離崗時間 時 分 夜班 時 分 時 分 交接內容 鑰匙、對講機和電筒 簽名： 簽名： 簽名： 巡邏記錄 01： 時 分 —— 時 分 。02： 時 分 —— 時 分 。 03： 時 分 —— 時 分 。04： 時 分 —— 時 分 。 05： 時 分 —— 時 分 。06： 時 分 —— 時 分 。 07： 時 分 —— 時 分 。08： 時 分 —— 時 分 。 09： 時 分 —— 時 分 。10： 時 分 —— 時 分 。 11： 時 分 —— 時 分 。12： 時 分 —— 時 分 。 13： 時 分 —— 時 分 。14： 時 分 —— 時 分 。 15： 時 分 —— 時 分 。16： 時 分 —— 時 分 。 17： 時 分 —— 時 分 。18： 時 分 —— 時 分 。 19： 時 分 —— 時 分 。20： 時 分 —— 時 分 。 21： 時 分 —— 時 分 。22： 時 分 —— 時 分 。 23： 時 分 —— 時 分 。24： 時 分 — — 時 分 。 停車場車牌記錄： 檢查發(fā)現(xiàn)問題及措施： 簽名： 經理 /主管 意見： 簽名： 前 臺交班核對表 酒店記錄本格式 /前臺 一、行李交接 日期： 班次： 姓名 /房號 行李牌號碼 行李數(shù)量 總計： 行李牌總數(shù)： 行李總數(shù)： 二、貴重物品 NO. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 狀態(tài) 空 占用 清點鑰匙和記錄卡 交接總鑰匙一把 三、借用物品 品名 總數(shù) 總臺數(shù)量 借出數(shù)量 房號 萬能插座 拖線板 110 變壓器 指夾鉗 電熨斗 熨板 多功能開瓶器 長網線 水果刀 蚊香 四、總卡 門卡 總臺數(shù)量 借出數(shù)量 領用人姓名 五、前臺備用金 備用金定額 交財務 備用金結余 （ ）元 六、發(fā)票、保證金及早餐券 名 稱 當班票（卡）號 開具張數(shù) 作廢張數(shù)及票號 移交票號 發(fā)票 保證金單 早餐券 七、會員卡 移交下班次會員卡 張，卡號： ~ 當班銷售會員卡記錄：本班銷售會員卡 張 卡 號： 銷售員 ： 八、備忘錄 重要預定，未處理工作，需處理的投訴，鑰匙寄存，轉交物品，賓客遺留物品，傳真信件，備品不足需補充的物資和單據(jù)，領導交待的重要事項； 移交人簽名： 接收人簽名： 日期： 日期： 鑰匙交接表（本） 酒店記錄本格式 鑰匙名稱 /部門 領用 時間 數(shù) 量 簽名 歸還時間 數(shù)量 簽名 備注： 經理 /主管 清點簽名： 年 月 日 時
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