酒店設施設備管理制度-資料下載頁
2025-08-11 10:47本頁面
【導讀】的固定資產(chǎn)，都應列入設備臺賬；新購進或其他設備來填補報廢設備的舊編號；每臺設備都必須在明顯處裝訂上固定資產(chǎn)編號或噴上編號；a．負荷高、耗能大、連續(xù)性運行的設備；c．停機后，對經(jīng)營及酒店聲譽有嚴重影響的設備；d．修理復雜程度高的設備；e．備品、配件供應困難的設備；f．出現(xiàn)故障或事故嚴重影響人身安全的設備；h．單臺（套）設備原值在五萬元以上的設備；6．設備情況發(fā)生變化，及時修正臺賬記錄。7．根據(jù)臺賬，定期對的所有設備進行盤查，做到賬物相符。和借閱；做到技術檔案能及時、準確地反映設備的運行狀況；管，堅決杜絕資料散落個人手中的現(xiàn)象；b．上級及領導批準購置的文件；存放于使用部門。任何人不得擅自將資料帶離檔案室；及其他有關部門人員參加的領導小組負責；計的先進性、合理性、維修性及技術文件的完整性、標準化等內(nèi)容；本單位主管領導審批；
【正文】 3．工程倉庫入庫物品，倉庫管理員負責驗收，發(fā)現(xiàn)問題暫停入庫，報告工程總監(jiān)／經(jīng)理處理；工程部需定期或不定期抽查入庫物品；庫管驗收無誤后，將物品登記入庫。 4．工程部人員領用物品，領用者需持有工程總監(jiān)／經(jīng)理簽批《物品用單》；其他部門領用工程物品，需由部門總監(jiān)和財務總監(jiān)聯(lián)合簽批〈物品領用單〉，否則不予發(fā)放。 5．對部分易耗物料，工程各班組可根據(jù)歷史經(jīng)驗數(shù)據(jù)，每周統(tǒng)一領用，領用后，由班組領班負責管理，實用實銷，月末盤點并做退倉處理。 6．每日庫管員發(fā)放 物品后，及時按電腦操作規(guī)程將資料輸入酒店的財務管理系統(tǒng)，并將〈〈物品領用單〉〉匯總交財務部。 7．備品入庫后，庫管員需加強管理，遵循先進先出、領取方便的原則，對庫房定期整理，碼放規(guī)范、整齊；防止物品損壞、銹蝕和遺失。 8．每月工程倉庫管理員會同財務部人員對工程倉庫進行盤點并核查賬目，做到賬物相符，發(fā)現(xiàn)盤盈或盤虧，查清原因，寫出報告，由工程總監(jiān)／經(jīng)理和財務總監(jiān)／經(jīng)理處理。 9．技工維修完畢后，對所剩余的物料及時退還工程倉庫或交班組領班處，月末統(tǒng)一退倉。對領用物料實行預算控制制度，對超預 算使用物料，而又無合理解釋的班組，根據(jù)比率降低班組的獎金額度，對節(jié)約物料的班組根據(jù)比率增加獎金額度。 （四）設備維修工具管理制度 1．工程部設備維修工具分為三類：個人保管類、班組使用類和部門使用類；個人保管類工具較小、價值低、使用頻繁，一般由個人直接保管；班組使用類工具較大，價值較高，適合班組專業(yè)化使用的要求，一般由班組保管；部門類工具價值高，不經(jīng)常使用，一般由工程總監(jiān)／經(jīng)理管理。 2．個人保管類工具管理 (1)領?。河砂嘟M領班提出申請，經(jīng)工程總監(jiān)／經(jīng)理簽批后，到工程倉庫領??； (2)登記：工程倉庫發(fā)放后，以領用申請為憑證，以班組為單位，編制明細個人保管類工具登記單； (3)使用：個人保管類工具為員工自用，不得借與他人； (4)報損：損壞或丟失，立即上報領班，領班根據(jù)情況，區(qū)分責任，編制報損單送交工程總監(jiān)／經(jīng)理，工程總監(jiān)／經(jīng)理簽批后到工程倉庫重新領取，庫管員即時修正記錄； (5)交回：員工離職或調(diào)離崗位不再需要該工具，需將工具交回，如不交回，相應進行扣款。 3．班組使用類工具管理 (1)領用：班組領班提出申請，工程總監(jiān)／經(jīng)理同意簽批后，或由工程倉庫發(fā)放，或直接 采購； (2) 登記：工程倉庫發(fā)放后，以領用申請為憑證，以班組為單位，并以申請人為負責人進行登記； (3) 使用：工具使用，由班組領班負責管理，工程部內(nèi)部借用，需經(jīng)領班批準，外部門借用，需經(jīng)工程總監(jiān)／經(jīng)理批準； (4) 損壞：發(fā)生損壞，立即報告工程總監(jiān)／經(jīng)理，并查明原因，追查責任，由工程總監(jiān)／經(jīng)理做出報損單，或修理，或重新領用，或再次申購。 4．部門使用類工具管理 (1)存放：存放于工程倉庫或指定地點，由專人保管； (2)使用：使用由工程總監(jiān)／經(jīng)理批準； (3)損壞：由工程總 監(jiān)／經(jīng)理寫出書面報告，追查責任人責任。 5．所有工具皆為酒店財物，一律不得帶出酒店或私用。 6．各班組建立自己的工具明細賬冊，定期盤點，做到賬物相符。
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