酒店設(shè)施設(shè)備管理制度-資料下載頁
2025-08-11 10:47本頁面
【導(dǎo)讀】的固定資產(chǎn)，都應(yīng)列入設(shè)備臺賬；新購進(jìn)或其他設(shè)備來填補(bǔ)報廢設(shè)備的舊編號；每臺設(shè)備都必須在明顯處裝訂上固定資產(chǎn)編號或噴上編號；a．負(fù)荷高、耗能大、連續(xù)性運(yùn)行的設(shè)備；c．停機(jī)后，對經(jīng)營及酒店聲譽(yù)有嚴(yán)重影響的設(shè)備；d．修理復(fù)雜程度高的設(shè)備；e．備品、配件供應(yīng)困難的設(shè)備；f．出現(xiàn)故障或事故嚴(yán)重影響人身安全的設(shè)備；h．單臺（套）設(shè)備原值在五萬元以上的設(shè)備；6．設(shè)備情況發(fā)生變化，及時修正臺賬記錄。7．根據(jù)臺賬，定期對的所有設(shè)備進(jìn)行盤查，做到賬物相符。和借閱；做到技術(shù)檔案能及時、準(zhǔn)確地反映設(shè)備的運(yùn)行狀況；管，堅決杜絕資料散落個人手中的現(xiàn)象；b．上級及領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)購置的文件；存放于使用部門。任何人不得擅自將資料帶離檔案室；及其他有關(guān)部門人員參加的領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)；計的先進(jìn)性、合理性、維修性及技術(shù)文件的完整性、標(biāo)準(zhǔn)化等內(nèi)容；本單位主管領(lǐng)導(dǎo)審批；
【正文】 3．工程倉庫入庫物品，倉庫管理員負(fù)責(zé)驗收，發(fā)現(xiàn)問題暫停入庫，報告工程總監(jiān)／經(jīng)理處理；工程部需定期或不定期抽查入庫物品；庫管驗收無誤后，將物品登記入庫。 4．工程部人員領(lǐng)用物品，領(lǐng)用者需持有工程總監(jiān)／經(jīng)理簽批《物品用單》；其他部門領(lǐng)用工程物品，需由部門總監(jiān)和財務(wù)總監(jiān)聯(lián)合簽批〈物品領(lǐng)用單〉，否則不予發(fā)放。 5．對部分易耗物料，工程各班組可根據(jù)歷史經(jīng)驗數(shù)據(jù)，每周統(tǒng)一領(lǐng)用，領(lǐng)用后，由班組領(lǐng)班負(fù)責(zé)管理，實用實銷，月末盤點(diǎn)并做退倉處理。 6．每日庫管員發(fā)放 物品后，及時按電腦操作規(guī)程將資料輸入酒店的財務(wù)管理系統(tǒng)，并將〈〈物品領(lǐng)用單〉〉匯總交財務(wù)部。 7．備品入庫后，庫管員需加強(qiáng)管理，遵循先進(jìn)先出、領(lǐng)取方便的原則，對庫房定期整理，碼放規(guī)范、整齊；防止物品損壞、銹蝕和遺失。 8．每月工程倉庫管理員會同財務(wù)部人員對工程倉庫進(jìn)行盤點(diǎn)并核查賬目，做到賬物相符，發(fā)現(xiàn)盤盈或盤虧，查清原因，寫出報告，由工程總監(jiān)／經(jīng)理和財務(wù)總監(jiān)／經(jīng)理處理。 9．技工維修完畢后，對所剩余的物料及時退還工程倉庫或交班組領(lǐng)班處，月末統(tǒng)一退倉。對領(lǐng)用物料實行預(yù)算控制制度，對超預(yù) 算使用物料，而又無合理解釋的班組，根據(jù)比率降低班組的獎金額度，對節(jié)約物料的班組根據(jù)比率增加獎金額度。 （四）設(shè)備維修工具管理制度 1．工程部設(shè)備維修工具分為三類：個人保管類、班組使用類和部門使用類；個人保管類工具較小、價值低、使用頻繁，一般由個人直接保管；班組使用類工具較大，價值較高，適合班組專業(yè)化使用的要求，一般由班組保管；部門類工具價值高，不經(jīng)常使用，一般由工程總監(jiān)／經(jīng)理管理。 2．個人保管類工具管理 (1)領(lǐng)?。河砂嘟M領(lǐng)班提出申請，經(jīng)工程總監(jiān)／經(jīng)理簽批后，到工程倉庫領(lǐng)?。? (2)登記：工程倉庫發(fā)放后，以領(lǐng)用申請為憑證，以班組為單位，編制明細(xì)個人保管類工具登記單； (3)使用：個人保管類工具為員工自用，不得借與他人； (4)報損：損壞或丟失，立即上報領(lǐng)班，領(lǐng)班根據(jù)情況，區(qū)分責(zé)任，編制報損單送交工程總監(jiān)／經(jīng)理，工程總監(jiān)／經(jīng)理簽批后到工程倉庫重新領(lǐng)取，庫管員即時修正記錄； (5)交回：員工離職或調(diào)離崗位不再需要該工具，需將工具交回，如不交回，相應(yīng)進(jìn)行扣款。 3．班組使用類工具管理 (1)領(lǐng)用：班組領(lǐng)班提出申請，工程總監(jiān)／經(jīng)理同意簽批后，或由工程倉庫發(fā)放，或直接 采購； (2) 登記：工程倉庫發(fā)放后，以領(lǐng)用申請為憑證，以班組為單位，并以申請人為負(fù)責(zé)人進(jìn)行登記； (3) 使用：工具使用，由班組領(lǐng)班負(fù)責(zé)管理，工程部內(nèi)部借用，需經(jīng)領(lǐng)班批準(zhǔn)，外部門借用，需經(jīng)工程總監(jiān)／經(jīng)理批準(zhǔn)； (4) 損壞：發(fā)生損壞，立即報告工程總監(jiān)／經(jīng)理，并查明原因，追查責(zé)任，由工程總監(jiān)／經(jīng)理做出報損單，或修理，或重新領(lǐng)用，或再次申購。 4．部門使用類工具管理 (1)存放：存放于工程倉庫或指定地點(diǎn)，由專人保管； (2)使用：使用由工程總監(jiān)／經(jīng)理批準(zhǔn)； (3)損壞：由工程總 監(jiān)／經(jīng)理寫出書面報告，追查責(zé)任人責(zé)任。 5．所有工具皆為酒店財物，一律不得帶出酒店或私用。 6．各班組建立自己的工具明細(xì)賬冊，定期盤點(diǎn)，做到賬物相符。
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