先進教師事跡材料(實用12篇)-資料下載頁
2025-08-17 03:15本頁面
【正文】 旅管專業(yè)《餐飲服務與管理》、《旅行社計調業(yè)務》等多門核心課程的教學，每年指導學生畢業(yè)論文15人左右，獲得優(yōu)秀畢業(yè)論文多人，教學效果優(yōu)秀。08年指導學生參加省大學生主題宴會設計大賽，分別獲得一個一等獎和二個三等獎，09年指導學生參加省大學生冬季技能大賽，獲得一個二等獎和二個三等獎的好成績。為使旅游管理專業(yè)辦出特色，我專業(yè)實施了現代學徒制人才培養(yǎng)模式。為此，作為教研室主任和專業(yè)教師的我，為了課程實訓企業(yè)費盡了心思，頂著烈日冒著嚴寒，一家又一家地與相關企業(yè)進行協商實習事宜，雖然碰了無數次釘子，但最終還是簽訂了幾家穩(wěn)固的有實力的實習單位進行深度校企合作。自12年5月至今，我專業(yè)10級、11級、12級、13級共10批次學生在新康輝旅行社、寶中旅游各門店、華天酒店集團、白天鵝大酒店參加了《旅行社門店接待與銷售》、《餐飲服務與管理》等課程的校企合作，學生們在企業(yè)在一對一的師傅教徒弟式地邊學邊做，不僅僅學到了專業(yè)技能，職業(yè)素養(yǎng)也得到了很好的培養(yǎng)。這不僅僅解決了企業(yè)旺季用人難的困境，也使學生們在真實的環(huán)境中學得更扎實。得到了用人單位、學生和家人的一致好評。因為學生分散在各個不一樣的實習企業(yè)，給我的專業(yè)教學帶來了很大的困難。為了不遲到，趕最早的公交車，在擁擠的車廂里顛簸地奔波在各個酒店各個門店之間，或集中上課，或分散指導，一心只為學生們能更多更好地學到專業(yè)知識，更快地成為社會有用之材，零距離地上崗。有時下著大雨，一身淋得透濕。有時在寒風凜冽中瑟瑟發(fā)抖。但看著學生們學有成就，我心里還是甜絲絲的，覺得再苦再累都是值得的?？蒲猩?，也取得不小提高。14年副主編廣西師大《客房服務與管理》、10年主編北京理工大學《餐飲服務與管理》獲得高職院校課程改革項目優(yōu)秀教學成果、07年、08年副主編中南工大《前廳客房服務與管理》《餐飲服務與管理》等兩本高職高專規(guī)劃教材。13年完成省級論文兩篇，院級課題《餐飲服務與管理課程創(chuàng)新研究與實踐》今年將完成結題?！恫惋嫹张c管理》課程改革經過學校驗收，到達良好的成績。積極參加教學改革研究和實驗室建設工作，參加學院說專業(yè)比賽二次喜獲二等獎，說課比賽四次。參加本院餐飲、客房、茶藝實驗室建設三項，主持實習賓館金怡年科院賓館的籌建、管理與教學工作。今年有幸被湖南省教育廳抽中旅游管理專業(yè)技能抽查，任務重大。接到任務的那一刻起，我立刻做好了詳細的培訓
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