【正文】 讓他們通過品嘗鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性，落實(shí)了第二個(gè)目標(biāo)，在音樂中，孩子們無拘無束的使用筷子，邊吃邊和同伴交流，教師巡回指導(dǎo)，幫助有困難的幼兒。最后是小結(jié)使用筷子的好處。游戲活動(dòng)?！毒V要》指出“教育活動(dòng)內(nèi)容的組織應(yīng)充分考慮幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和認(rèn)識(shí)規(guī)律，各領(lǐng)域的內(nèi)容要有機(jī)聯(lián)系，相互滲透，注重綜合性、趣味性、活動(dòng)性?！币虼耍谟變菏褂每曜悠穱L活動(dòng)即將結(jié)束時(shí)，教師隨音樂用筷子敲出歡快的節(jié)奏，吸引幼兒一起來打擊節(jié)奏樂。這個(gè)游戲活動(dòng)滲透了藝術(shù)活動(dòng)，在幼兒跳完節(jié)奏舞后，教師提問：“筷子還可以怎么玩？”這個(gè)問題的設(shè)計(jì)為幼兒提供了創(chuàng)造發(fā)揮的空間，在這環(huán)節(jié)中幼兒可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造能力，用自己喜歡的方式進(jìn)行游戲活動(dòng)?？v觀整個(gè)活動(dòng)，各環(huán)節(jié)緊密相連，相互滲透，所有環(huán)節(jié)都是圍繞“筷子”來進(jìn)行。本次活動(dòng)，在教學(xué)內(nèi)容的組織上體現(xiàn)了“整合”的設(shè)計(jì)思想，有效貫徹了《綱要》的理念，真正做到了師生互動(dòng)，生生互動(dòng)。我相信，通過這個(gè)活動(dòng)，能讓幼兒真正體驗(yàn)在活動(dòng)中享受使用筷子的樂趣。幼兒園萬能說課稿結(jié)束語 幼兒園萬能說課稿音樂篇八一、說教材選自大班科學(xué)《水和油?！范?、說目標(biāo)活動(dòng)目標(biāo)：水和油的不相溶性培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的技能。通過引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論，探索等方式，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。三、說教學(xué)重、難點(diǎn)重點(diǎn)：初步了解水和油的不相溶性難點(diǎn)：不同物質(zhì)放入水中的相溶性與不相溶性的原因四、說活動(dòng)準(zhǔn)備水、水杯、油、硬幣、醬油、醋、筷子、蜂蜜、顏料、帶油漬的手帕、洗滌用品：牙膏、鹽、洗潔精、香皂、洗手液、堿面、洗發(fā)水五、說教學(xué)流程故事《包公審石頭》操作實(shí)驗(yàn)一：水和油的不相溶性。操作實(shí)驗(yàn)二：去手帕上的油污六、說教法學(xué)法根據(jù)大班幼兒的心理機(jī)能，我運(yùn)用了觀察法，操作法、故事導(dǎo)入，讓幼兒學(xué)會(huì)分享經(jīng)驗(yàn)與合作的樂趣。七、說活動(dòng)過程課前韻律：我的小手拍一拍，彈一彈，捏一捏，握一握（引起幼兒的注意力，暗示幼兒該上課了）故事《包公審石頭》引出主題。師：你們表現(xiàn)這么棒，獎(jiǎng)勵(lì)你們一個(gè)硬幣吧。今天，老師給你們講一和硬幣有關(guān)的故事。《包公審石頭》（激發(fā)幼兒興趣，引起幼兒注意，為下面的實(shí)驗(yàn)做鋪墊）師：包公是怎么斷案的呢？為什么包公斷定銅錢是賣油條的呢？幼：賣油條的手上有油，他摸過的銅錢有油，銅錢放入水里就會(huì)漂起一層油花操作實(shí)驗(yàn)，讓幼兒觀察水和油的不相溶性。師：沾油的銅板放入水中真的會(huì)起一層油花嗎？我們親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)一吧。每組都有兩杯水，兩枚硬幣。（一個(gè)沾油，一個(gè)不沾油）把它們分別放到兩個(gè)杯子中，觀察兩杯水的不同）幼兒動(dòng)手實(shí)驗(yàn)幼：（通過操作實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)）沾油的硬幣水面飄起一層油花，而不沾油的沒有。師：那別的東西會(huì)不會(huì)都像油這樣，也飄在水面上呢？每組把事先準(zhǔn)備好的醬油、醋、蜂蜜、顏料放到?jīng)]有油的杯子中，攪拌、觀察。幼：醬油、醋、蜂蜜、顏料都融化到水里不見了。師：為什么又不能融化到水里呢？這是因?yàn)橛捅人p，水和油是不相溶的。（讓幼兒動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)，利于觀察，印象深刻）操作實(shí)驗(yàn)二：去油污師：那有沒有什么辦法把水和油溶到一起呢？幼兒討論這就要用到我們的洗滌用品（和幼兒一起把洗滌用品認(rèn)識(shí)一下）幼：洗發(fā)水、牙膏……師：哪個(gè)洗滌用品能幫我們的忙呢？我們一起來驗(yàn)證一下吧。老師的手帕弄上了油漬，請(qǐng)大家?guī)屠蠋熛聪?，看誰洗得最干凈。每組請(qǐng)兩名幼兒來選自己認(rèn)為洗得最干凈的洗劑用品，讓幼兒動(dòng)手洗。小結(jié)：實(shí)驗(yàn)證明，洗潔精、堿面洗的最干凈，去油污最好?；顒?dòng)反思：油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過觀察記錄和實(shí)驗(yàn)操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動(dòng)連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動(dòng)過程中教師引導(dǎo)幼兒大膽猜想并堅(jiān)持幼兒自己動(dòng)手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探索的能力，讓幼兒在實(shí)踐中感悟出真知，在細(xì)心的觀察中發(fā)現(xiàn)“油和水”的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質(zhì)疑、樂于猜想的科學(xué)態(tài)度?；顒?dòng)達(dá)到教育目標(biāo)。小百科：油是常溫下為液體的憎水性物質(zhì)的總稱，由一種或多種液態(tài)的碳?xì)浠衔锝M成（硅油有很大部分由硅氧化合物組成），與醇、酮和醚等碳?xì)浠衔锏膮^(qū)別在于油的組成部分不極化，與脂肪的區(qū)別在于組成油的化合物的分子長度和分子之間的連接比較小。幼兒園萬能說課稿結(jié)束語 幼兒園萬能說課稿音樂篇九各位評(píng)委老師：早上好！今天我說課的內(nèi)容是大班綜合活動(dòng)《制作月餅》?！毒V要》中明確指出：教育活動(dòng)內(nèi)容的選擇既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長遠(yuǎn)發(fā)展；既貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。我們都知道，中華民族的節(jié)日有許多，中秋節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。在這個(gè)節(jié)日里，我們和家人圍坐在一起賞月、吃月餅。月餅是幼兒熟悉并喜愛的一種點(diǎn)心，因此，我設(shè)計(jì)了大班綜合活動(dòng)《制作月餅》此活動(dòng)讓幼兒通過對(duì)月餅制作方法的學(xué)習(xí)，加深對(duì)月餅的種類、特征的理解，發(fā)展幼兒的想象力和創(chuàng)造力，對(duì)幼兒進(jìn)行熱愛家鄉(xiāng)的教育。根據(jù)綱要的要求和幼兒身心發(fā)展的特點(diǎn)，我制定本次活動(dòng)目標(biāo)如下：（1）讓幼兒進(jìn)一步了解中秋節(jié)，感受中秋節(jié)的歡樂氣氛。（2）掌握做月餅的整個(gè)過程，練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印的技能。本活動(dòng)在注重健康、社會(huì)的同時(shí)突出了藝術(shù)領(lǐng)域的發(fā)展，所以我把活動(dòng)重點(diǎn)定位于月餅的整個(gè)制作過程?；顒?dòng)難點(diǎn)為掌握?qǐng)F(tuán)、壓、捏、刻、印的技能。為了使活動(dòng)呈現(xiàn)趣味性、綜合性、活動(dòng)性，寓教于生活情境、游戲之中，特做如下活動(dòng)準(zhǔn)備：1。環(huán)境創(chuàng)設(shè)：在活動(dòng)室準(zhǔn)備8張方形桌子，便于操作、評(píng)價(jià)。2。物質(zhì)準(zhǔn)備：不同造型的月餅實(shí)物、面團(tuán)、餡泥、月餅?zāi)Ｐ?；《爺爺為我打月餅》歌曲磁帶、中秋?jié)錄像、制作月餅的錄像帶。新《綱要》指出：教師應(yīng)成為學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者?；顒?dòng)中，教師要心中有目標(biāo)，眼中有幼兒，時(shí)時(shí)有教育，以互動(dòng)的、開放的、研究的理念，讓幼兒真正成為學(xué)習(xí)的主體。因此，本次活動(dòng)采用的教法有：操作法：它是幼兒建構(gòu)活動(dòng)的基本方法。所謂操作法是指幼兒動(dòng)手操作，在與材料的相互作用過程中進(jìn)行探索學(xué)習(xí)。本次活動(dòng)安排了兩次操作活動(dòng)。第一次是引起興趣后操作，主要是將面揉好，用手團(tuán)、壓，然后選擇一種餡泥，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊，練習(xí)團(tuán)、壓、捏的技能。第二次是將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來，練習(xí)刻、印的技能。演示法：我通過講解談話，把實(shí)物或教具展示給孩子看，讓他們有直接的感受。本次活動(dòng)中的演示法是通過觀看制作月餅的錄像帶，讓幼兒對(duì)月餅的制作有了全新的認(rèn)識(shí)，在這一過程中，適時(shí)地運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)手段引起幼兒學(xué)習(xí)的興趣，并感受生活和藝術(shù)中的美。情境教學(xué)法：在整個(gè)活動(dòng)過程中，幼兒間互相幫助，教師對(duì)幼兒的賞識(shí)激勵(lì)，使幼兒對(duì)此活動(dòng)有了健康和諧的理解和體驗(yàn)。活動(dòng)中的《月餅展覽會(huì)》讓幼兒在欣賞自己作品的同時(shí)體驗(yàn)成功的喜悅。互動(dòng)法：讓每個(gè)人都互動(dòng)起來，有師幼互動(dòng)、幼兒之間的互動(dòng)、幼兒與材料的互動(dòng)，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。幼兒是學(xué)習(xí)的主體，要讓幼兒能主動(dòng)積極的參與探究活動(dòng)，選擇方法是很重要的。根據(jù)教材內(nèi)容和幼兒年齡特點(diǎn)，我在學(xué)法指導(dǎo)時(shí)緊緊圍繞活動(dòng)目標(biāo)，創(chuàng)造適宜的條件讓幼兒在認(rèn)知能力、動(dòng)手能力上得到了提高。主要運(yùn)用方法有：觀察法：通過對(duì)月餅實(shí)物及制作月餅錄像帶的觀察，提高了幼兒對(duì)事物的分析能力、想象思維的發(fā)展。操作法：讓幼兒親自參與到制作月餅的過程中，通過制作不同造型的月餅，鍛煉幼兒手部動(dòng)作的靈活性，發(fā)展幼兒的想象力和創(chuàng)造力。游戲法：大班幼兒處于游戲的高峰時(shí)期，好動(dòng)是他們這一年齡段的突出特點(diǎn)。因此，在制作活動(dòng)中我設(shè)計(jì)了面團(tuán)變變變魔箱按一按等游戲，讓枯燥的制作過程變得趣味無窮。小組合作法：在活動(dòng)過程中，讓每個(gè)幼兒都發(fā)揮其獨(dú)特的才華，鼓勵(lì)他們互相幫助、互相啟迪、互相促進(jìn)，發(fā)揮其群體力量，增強(qiáng)他們的交往能力，達(dá)到共同提高，使幼兒在表現(xiàn)、交流中分享探索的過程和結(jié)果。（一）課件欣賞，激發(fā)興趣興趣是一切活動(dòng)的動(dòng)力?；顒?dòng)開始時(shí)，播放中秋節(jié)錄像帶，讓幼兒通過觀看熱鬧的中秋節(jié)進(jìn)一步了解中秋節(jié)，并讓幼兒說一說中秋節(jié)都做些什么，從而引出活動(dòng)主題——月餅。（二）觀察、討論首先出示讓幼兒觀察討論月餅的特征及品嘗月餅，然后示范月餅的制作方法，然后通過制作月餅來吸引他們，讓每個(gè)幼兒都能運(yùn)用各種感官、多種方式去探索，充分調(diào)動(dòng)起幼兒對(duì)動(dòng)手操作制作月餅的興趣。（三）共同探索，及時(shí)評(píng)價(jià)啟發(fā)幼兒通過觀察，說一說自己的想法，幼兒之間進(jìn)行討論，議一議月餅的制作方法，初步嘗試月餅的制作方法，在制作過程中，幼兒通過游戲活動(dòng)面團(tuán)變變變?cè)诮淌业囊龑?dǎo)下幼兒運(yùn)用團(tuán)、壓、捏的技能制作出月餅，在通過游戲魔箱按一按練習(xí)刻、印的技能，在反復(fù)嘗試中積極思考、自我修正，制作出各種不同形狀、不同花紋的月餅。（四）制作完成后，采用小組形式開展了幼兒自評(píng)、互評(píng)活動(dòng)。首先是幼兒展示并評(píng)價(jià)自己的作品，說出自己制作月餅的意圖及方法，然后讓其他幼兒參與到評(píng)價(jià)中，找出其作品的優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)，教師同時(shí)給予隨機(jī)評(píng)價(jià)。此環(huán)節(jié)較好地完成了對(duì)幼兒情感、語言能力、動(dòng)作等方面的隨機(jī)評(píng)價(jià)和階段評(píng)價(jià)，讓幼兒充分體驗(yàn)到了創(chuàng)造新事物的樂趣。