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最新酒店銷售經(jīng)理年度述職報告酒店銷售經(jīng)理個人述職報告(6篇)-資料下載頁

2025-08-12 19:31本頁面
  

【正文】 們銷售工作做得不細(xì)、對市場的了解分析不到位,面對市場的劇烈競爭反映不夠迅速,使我們失往一部份市場。市場串貨監(jiān)管不到位。由于今年銷售政策的改變,各家經(jīng)銷商的銷售壓力比較大,較往年相比個別區(qū)域出現(xiàn)串貨情況。固然今年我們對串貨題目組織討論過,但工作還沒有做到位,串貨題目繼續(xù)存在,這樣對我們產(chǎn)品經(jīng)銷負(fù)面影響都很大,對經(jīng)銷商的信心打擊比較大。我們銷售職員在信息搜集、反饋方面做得2也不夠全面,有的區(qū)域能提供信息協(xié)助避免串貨,而有的區(qū)域搜集不到。這說明我們業(yè)務(wù)職員的業(yè)務(wù)能力還需更快更好的進步。蘇北市場網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃不好,二三級市場進貨渠道比較亂,市場規(guī)范不到位,隨便銷售現(xiàn)象比較嚴(yán)重。結(jié)合20____年銷售工作獲得的成績及存在的題目,打算從以下幾個方面來展開2015的銷售工作:加強市場推廣、宣傳力度。在鞏固現(xiàn)有的市場份額基礎(chǔ)上,加強市場滲透,應(yīng)用各種有效促銷方式或商務(wù)手段,確保市場的占有率。制定市場宣傳策略,監(jiān)視廣告投放,實施多媒體傳播計劃,制定并實施銷售活動方案。健全營銷網(wǎng)絡(luò)。完善客戶資料的建立、保存和分類管理,負(fù)責(zé)客戶情況搜集、調(diào)查,2015年消滅江蘇省空缺縣市。做好業(yè)務(wù)職員培訓(xùn)、交換工作,進一步完善銷售管理工作。2015年我們要對任務(wù)進行落實,做到目標(biāo)明確、責(zé)任到人,保證預(yù)期目標(biāo)的實現(xiàn),同時會加大銷售職員的引進及整合,對新進的職員進行全面的培訓(xùn),使更多的優(yōu)秀年輕人加進到我們這個銷售團隊中來。服從大局,團結(jié)協(xié)作。在平常工作中,做好銷售經(jīng)理助理的本職工作,努力完成公司領(lǐng)導(dǎo)布置的各項工作,積極其其他同事的工作創(chuàng)造良好的氛圍和環(huán)境,相互尊重、相互配合。同時,勇于展開批評和自我批評,對其他同事的缺點和錯誤及時地指出,并催促改正。對自己在工作上的失誤也能努力糾正、主動承當(dāng)責(zé)任。2015年我仍會和所有銷售職員一道努力拼搏,力爭2015年公司生活用紙銷量增長____%,為實現(xiàn)公司生活用紙銷售總額為____億元的目標(biāo)而奮斗。酒店銷售經(jīng)理年度述職報告 酒店銷售經(jīng)理個人述職報告篇六尊敬的上級領(lǐng)導(dǎo):中午好!首先,向各位作一個自我介紹,我叫______,是四季餐廳的銷售經(jīng)理,現(xiàn)在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。履行職責(zé)情況從 20____年3月4日任職后,前幾個月(5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個月(9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,主要負(fù)責(zé)四季餐廳的營銷工作。從前廳管理到內(nèi)外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會,再到 “十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經(jīng)營的高潮?;仡欉@幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:一、抓學(xué)習(xí)教育,激勵奮發(fā)向上從任職以后,我在四季餐廳分管內(nèi)部管理工作,了解四季餐廳員工多數(shù)來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)。糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習(xí)操作。從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實踐操作程序,通過學(xué)習(xí),使員工加強服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)賓客點起煙,服務(wù)員應(yīng)及時呈上煙缸等。在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務(wù)員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務(wù)員通過活動比賽,養(yǎng)成了一個好的習(xí)慣,不懂就問,不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識,精神風(fēng)貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。二、抓管理建章立制前期,四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進行落實等。通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項,每天進行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查,對員工加強工作意識,明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費用高,配合吳經(jīng)理配置電話機盒,規(guī)定下班時間將電話鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現(xiàn)象。三、抓內(nèi)部客戶的溝通真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協(xié)調(diào),及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認(rèn)真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意。四、抓宴席的接待及管理宣傳工作金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規(guī)模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。五、深入市場調(diào)查,密切配合銷售部,抓市場經(jīng)濟左麟右李演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創(chuàng)收了萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo),通過亞洲杯,我感受了團隊精神,在王菲演唱會期間,多次與組委會領(lǐng)導(dǎo)溝通場地人員的用餐,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了萬多元的餐費,再到十全十美演唱會,承接了自助餐280 人用餐,其中餐標(biāo)80—100元標(biāo)準(zhǔn)等。六、抓團隊用餐利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會,認(rèn)真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計工作??傊?,在這平凡而又不平凡的七個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個方面努力:不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強銷售的業(yè)務(wù)知識及各方面的知識學(xué)習(xí)。認(rèn)真做好本崗位工作的同時,不斷開發(fā)新的客戶群體。做好內(nèi)部客戶的維護及溝通工作。有計劃性地安排好營銷工作。做好客戶統(tǒng)計資料,不斷地加強聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。十分感謝各位領(lǐng)導(dǎo)!謝謝!
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