酒店服務員管理規(guī)章制度服務員崗位規(guī)章制度(七篇)-資料下載頁
2025-08-12 14:51本頁面
【正文】 到熱情周到，積極主動改善員工伙食。遵守勞動紀律，做到不遲到，不早退，不無故曠工，有事要請假。愛護公共財物，注意節(jié)約用水、用電和一切燃料?？思悍罟?、不徇私情，不多吃多占。飯?zhí)靡磺杏闷罚唇?jīng)負責人同意不能借出和私用。四、負責職工伙食人員守則注意火鍋廚房衛(wèi)生，用餐后，要對臺面進行簡單的清理，把剩飯剩菜倒進垃圾桶。依時上交伙食費。交伙食的時間為當月的1至3號，5號未交的作停膳處理。及時開膳、停膳。若中途需開膳或停膳，應該提前一天通知廚工，否則廚工按原定人數(shù)、餐數(shù)開膳。(學校規(guī)定：早餐開足一個月，中途不停膳)。按時就餐。午餐時間為：十點。晚餐時間為下午的四點半。廚工與火鍋廚師長之間應互相體諒、互相溝通，共同搞好膳食。酒店服務員管理規(guī)章制度 服務員崗位規(guī)章制度篇七一、行為規(guī)范 按公司行政管理規(guī)定穿衣，整潔得體。佩帶首飾不過于華麗，化妝不濃裝艷抹，指甲不過長、過于修飾。 路遇領導要主動熱情問候，招待客人要禮貌認真。 服從人事管理等領導安排，盡職盡責做好工作。工作時不大聲喧嘩、談笑，不影響他人工作。 嚴格遵守崗位紀律，遵守工作紀律。講究工作效率，日事日畢。 接聽電話時要神清氣爽，使用文明用語。轉接電話或傳話時要及時準確。 使用電話要輕拿輕放，加以愛惜。不漏接電話，電話鈴響很久再接應先給對方道歉。7 、 對領導安排的事情或為他人代辦的事情要及時辦理給予答復。 不假公濟私，不使用公司的工具、設施或占用工作時間干私事。二、工作紀律 按工作時間到崗，工作時間無領導批準離開工作崗位者，按曠工處理。 每日兩次準時考勤，15分鐘以內(nèi)為遲到，提前15分鐘下班視為早退。遲到15分鐘以上按曠工半日處理3 、 因偶然事件遲到15分鐘以上，經(jīng)辦公室查明屬實可準予補辦假條。 辦公室不定時到各部門查崗，應在崗而不在崗者，按曠工半日處理。 每月員工可公休兩天，公休時應提前通知辦公室，公休只限周六、周日。其他假期需填寫《員工請假條》并經(jīng)經(jīng)理簽字交付辦公室。 每月事假不得超過兩天，事假當天扣發(fā)當日工資。 法定節(jié)假日由公司安排休假并服從公司統(tǒng)一安排。 出門必須打出門證，出門證必須由直接領導簽字并注明出門事由、時間。三、物品管理 愛惜酒店物品，工具及一切使用設施。 保持酒店內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生的整潔，用餐工具的衛(wèi)生、完整。 酒店內(nèi)部環(huán)境設施，用餐工具 如有損壞或丟失，應及時通知直接領導，經(jīng)證實非人為破壞的可按規(guī)定程序申請報廢并重新訂購或制作，予以更新。如證實是人為破壞，經(jīng)保衛(wèi)查處立即按公司規(guī)定對破壞者進行嚴厲處罰。 酒店內(nèi)部環(huán)境設施，用餐工具的維修、購買首先由使用者通知辦公室主任，在由辦公室主任填寫購物審批表審批至經(jīng)理，然后交采購員，低值品管理員各一份方可購買。四、崗位變動員工進入公司后，無論因工作需要或個人主動申請，都可以進行公司內(nèi)部工作流動。進行崗位變動時需要首先提出書面申請，經(jīng)相關部門領導批準確認后，交由辦公室存檔備案，同時完成了內(nèi)部流動。同時公司保留對崗位變動人員的工作內(nèi)容及薪金進行調整的權利。五、員工離職當員工要離開公司時，需要提前與部門經(jīng)理說明。員工離職應按公司規(guī)定移交所有屬于公司的財產(chǎn)，經(jīng)核準離職且辦妥移交手續(xù)，方可正式離職。未辦理離職手續(xù)自行離職者，公司財產(chǎn)若有損失、遺失，其損失全額從薪資中扣還。如薪資不足以抵押時，將報公安機關追究刑事責任。
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