【正文】 己還有可能在酒店消費成為幸運者。大廳內(nèi)作適當(dāng)?shù)牟贾?，不需要豪華，只要體現(xiàn)中秋節(jié)的感覺就可以，并播放一些高雅的音樂，增加節(jié)日氣氛。中秋節(jié)活動目的在于增加收入的同時宣傳酒店，為國慶節(jié)宣傳提前給消費者在腦海里形成消費意識。讓更多的消費者了解酒店，最終通過活動找到我們的優(yōu)質(zhì)顧客。酒店營銷策劃方案條篇十五月14日西方情人節(jié)就要到了，為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色，根據(jù)常消費熟客的消費習(xí)慣。今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃，供總辦審閱。東莞山莊xxxx情人節(jié)粉紅之旅。玫瑰、粉紅、物語。2月14日西方情人節(jié)。主要地點：麗駿會大廳。次要地點：客房。桑拿房。那么通過浪漫的場景布置，為消費者創(chuàng)造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂；設(shè)立“情人留言板”，供情侶在上面寫上愛的摯言。通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動（另附活動方案）?？头?、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。夜總會：大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。進(jìn)大門橫梁上注明活動主題。二樓玻璃墻處設(shè)立4x2米“情侶留言板”。大廳內(nèi)用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴?？头俊⑸Ｄ梅浚河梅奂t色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。宣傳單：10000份，自行派發(fā)。短信發(fā)布：3000元。內(nèi)部廣告發(fā)布：（含噴畫、電腦屏幕）。廣告的文字：a、擁有你，我此生有幸。珍惜你，我畢生力行。（廣告詞）。b、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了；到了，在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。（短信）。c、2月14日西方情人節(jié)，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節(jié)快樂！2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰，”party恭候您的光臨！玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與！八、促銷的計劃：客房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚228元，并贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。營銷部：2月10日前推出活動廣告。2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。娛樂部：2月10日前結(jié)合營銷計劃，制定好情人節(jié)活動細(xì)則：2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。桑拿、客房部：2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作。工程部：結(jié)合活動計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。仿真玫瑰花：=1800元。玫瑰花：=500元。巧克力：100盒x20元=xx元。粉紅色雪紗：=500元。宣傳單：=2500元。噴畫：200平方x10元=xx元。其它：500元。合計：9800元。酒店營銷策劃方案條篇十六商品銷售都有淡旺季之分，酒店產(chǎn)品也不例外。對于不同的企業(yè)來講，淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后，整體銷量均有下滑，這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實，淡與不淡，也只是相對而言，在市場整體銷量下降的情況下，只要努力和付出，擠兌競爭對手，仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來，特做出此次營銷方案。通過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作，拓展客源市場。對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷，拉動二次消費，爭取更多的回頭客，促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人，最終提高酒店的銷售額。20xx年4月1日至20xx年8月1日銷售部、餐飲部、前廳部、客房部暖春狂歡季，有禮相迎。（1）多種方式推廣，讓淡季不淡方式一：與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。具體操作如下：為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊客戶的旅行社負(fù)責(zé)人，每間房付傭金5元錢，當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。方式二：與各旅游景點做好結(jié)盟工作，互惠互利。具體操作如下：與各旅游景點協(xié)商達(dá)成協(xié)議后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時，均可當(dāng)現(xiàn)金使用。（代金券在活動期間有效，過期作廢，代金券均不可折現(xiàn)，用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。）或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優(yōu)惠（視各景點協(xié)議不同而定）。方式三：與出租車公司聯(lián)系，長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現(xiàn)金回扣。具體操作如下：為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡，若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠，即可為該車主10元現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。（2）優(yōu)惠顧客，拓展獎勵計劃優(yōu)惠一：凡當(dāng)月按當(dāng)時門市價連續(xù)入住8次的外地散客，均可免費贈送普單或普標(biāo)1間?；蜻B續(xù)入住3晚的社會散客，贈送2瓶礦泉水。優(yōu)惠二：凡提前2個月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時，并及時確認(rèn)并付相應(yīng)的押金，可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。（具體操作方法待定）優(yōu)惠三：與銀行合作，凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時，可贈送本酒店的代金券1張。優(yōu)惠四：每周用一天來拿幾間房來做特價房。（用店前的pop牌來做宣傳）制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡，并付有消費須知，突出特有的企業(yè)文化。在附近的旅游景點及火車站做路牌路標(biāo)廣告，針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士?；顒悠陂g，全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。酒店前的噴繪或pop宣傳。廣告預(yù)算的分配如下：代金券的制作費用控制為：元。優(yōu)惠卡的制作費用控制為：元。景點區(qū)的宣傳廣告費用控制為：元。店前的噴繪制作費用控制為：元。合計：此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度，客戶的忠誠度及酒店的銷售額，希望相關(guān)部門能給予配合，如有不足，能積極給予指證和補充。酒店營銷策劃方案條篇十七在電視臺，交通頻道及晚報作廣告宣傳（費用已含在全年廣告費用預(yù)算中）。印制宣傳單1000份（費用財務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示）。印刷賀卡送客戶（費用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示）。大堂廣告，大廳外橫幅，電梯廣告宣傳七、春節(jié)各項工作安排。11月10日——12月3日拉贊助，12月5日到位擺置大廳。11月25日大堂及電梯廣告到位、12月1日具體布置方案制出，物品采購到位，開始裝飾。12月2日春票、賀卡、宣傳單。各部門12月2日開始賣—春票，并各媒體上廣告。12月6日景點布置完畢。12月8日送賀卡。12月12日核定娛樂部節(jié)目。12月15日下發(fā)晚會備忘錄。12月23日下發(fā)服裝。各部門相關(guān)工作及人員安排到位、112月225日作好晚會各項工作。酒店營銷策劃方案條篇十八此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折或者直接降低價格的辦法。針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高。其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價。制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈送月餅，為本店特色月餅。如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日，可憑借有效的證件，在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。如果手機和固定電話號碼尾號是815，可憑借有效的證件，在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。如果酒店暫時沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物。活動的時間定于農(nóng)歷8月10日—20日。在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告。電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合?？梢試L試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。保安必須要保證酒店的安全；對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。酒店營銷策劃方案條篇十九河豚魚營養(yǎng)豐富，口味香醇，素來被譽為“魚中之王”，更有世界五大名菜之首的美稱。古有蘇東坡“搏死食河豚”的美譽。冬之將結(jié)，春之到來。天成大酒店推出以河豚為主的套餐。一首家喻戶曉的短詩《惠崇春江晚景》：“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時?！崩_了天成大酒店春季度美食節(jié)活動的序幕。春暖花開，踏青吻春，品河豚（蘇東坡常州美食節(jié)）。品位春季的時令食材，鮮香時尚的美食，感受生態(tài)與健康。在三月、四月份，春季度天成將推出春暖花開，踏青吻春，品河豚美食節(jié)活動，旨在于提升酒店在金壇同行列里競爭能力，培養(yǎng)新老客戶，營造美味的春季度的餐飲文化。屆時，將通過品河豚的美食節(jié)，展示天成大酒店的各種菜系風(fēng)味的文化（例如xx河豚），加以套餐形式，讓顧客感受在天成賓至如歸，低消費，高享受的飲食消費。提前營造出春季度到來，樂享春時令美食的氛圍。河豚配合春時令蔬菜等套餐的方式（在周六、周日更有優(yōu)惠期待活動）（一）籌備通過金壇當(dāng)?shù)貓竺襟w報紙、宣傳單頁、畫冊、橫幅、展架、易拉寶、短信群發(fā)、分發(fā)套餐優(yōu)惠劵、酒店外led顯示頻等傳遞天成河豚套餐美食節(jié)的信息，喚起消費者的關(guān)注。加強對外聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決在活動期間的菜肴原料的供應(yīng)，確保新鮮菜肴的供應(yīng)。（二）舉辦天成專屬春季度菜肴套餐展示（通過畫冊、實物），通過活動展示天成品牌及其天成企業(yè)文化形象。有必要時進(jìn)行與客戶的互動（推出神秘套餐）展示天成服務(wù)人員的儀表姿態(tài)，給食客留下美好的服務(wù)態(tài)度。在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次天成美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大廳，二樓前廳，三四樓包廂前臺放置實物或是春季度菜肴畫冊，讓食客閑暇時或就餐時關(guān)注天成的美食動態(tài)。使天成春季度美食節(jié)菜肴成為吸引消費者眼球的又一道風(fēng)景線。以春暖花開、踏青吻春、品河豚為主題，采取優(yōu)惠的河豚搭配套餐再配合其他的一些優(yōu)惠活動（提前祝愿到來的三八婦女節(jié)，給女性進(jìn)行優(yōu)惠活動）等形式的酒店活動。在墻上掛一些今日菜肴動態(tài)宣傳，讓顧客消費時知道天成酒店的每日菜肴更新實況（在消費者心中留下，天成大酒店為吃文化不斷創(chuàng)新），在天成春季度美食節(jié)活動期間，凡消費滿一定消費額者，酒店將給予贈送啤酒、茶水、或報銷車費的活動。工作分工（1）酒店管理部門負(fù)責(zé)組織制定活動的相關(guān)計劃與實施（2）廚房部負(fù)責(zé)菜單、套餐的制定與人員的籌備（3）采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)，菜肴原材料的供應(yīng)（5）銷售部負(fù)責(zé)對老客戶的信息傳遞及對新客戶的發(fā)展（6）傳菜部負(fù)責(zé)對菜肴套餐的有秩序傳菜，以及對客人菜后的餐具收理（7）大廳、包廂服務(wù)員對消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度，展現(xiàn)天成人的姿態(tài)。協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)對外宣傳宣傳單、畫冊、x展架、易拉寶、指示牌、臺卡、橫幅、春季度菜肴套餐菜譜等客戶營銷銷售部配合整理客戶資料，群發(fā)短消息以及對新顧客資料收集、整理、發(fā)展。對消費者餐后的資料回饋?；顒悠陂g保障采購部保障菜肴原材料的采購，銷售部信息傳遞，各樓層前廳專人負(fù)責(zé)展臺的實物與畫冊，酒店行政管理部門進(jìn)行各種傳媒方式的推廣，廚房部控制成本及菜肴的質(zhì)量，傳菜部對菜肴的傳遞及收菜的過程秩序，服務(wù)員部提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。印制天成春季度美食節(jié)廣告彩頁、畫冊、優(yōu)惠劵附送大堂、酒店入口處放置天成大酒店的春季度美食節(jié)宣傳廣告牌。（易拉寶、x展架、橫幅）邀請餐飲雜志實況采訪報告、金壇當(dāng)?shù)貓蠹?、電視傳媒的宣傳短信群發(fā)、電話聯(lián)絡(luò)、消息傳播媒體廣告宣傳費用+宣傳單頁+優(yōu)惠劵+x展架+易拉寶+短信群發(fā)費用+電話聯(lián)絡(luò)費用（待實際情況而定）裝飾費用（待實際情況而定）菜肴原材料費用待采購部統(tǒng)計以及控制