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20xx年包裝市場調(diào)研報告總結(jié)包裝市場調(diào)查報告(14篇)-資料下載頁

2025-08-11 00:17本頁面
  

【正文】 、電子產(chǎn)品類等。按結(jié)構(gòu)分類包括:開窗式、購物式、封閉式、pop包裝式等。按材料分類包括:紙、塑料、金屬、玻璃等。經(jīng)濟全球化的今天,包裝與商品已融為一。包裝作為實現(xiàn)商品價值和使用價值的手段,在生產(chǎn)、流通、銷售和消費領(lǐng)域中,發(fā)揮著極其重要的作用,是企業(yè)界、設(shè)計業(yè)不得不關(guān)注的重要課題。包裝的功能是保護商品、傳達商品信息、方便使用、方便運輸、促進銷售、提高產(chǎn)品附加值。包裝作為一門綜合性學(xué)科,具有商品和藝術(shù)相結(jié)合的雙重性。因此,要想使商品占主導(dǎo)地位,即指選用合適的包裝材料,運用巧妙的工藝手段,為包裝商品進行的容器結(jié)構(gòu)造型和包裝的美化裝飾來進行設(shè)計。從中可以看到包裝設(shè)計的三大構(gòu)成要素:外形要素、構(gòu)圖要素和材料要素。因此,我對食品包裝市場進行調(diào)研。 蛋糕是受廣大群眾喜愛的食品,它不受消費群體的年齡層、性別、職業(yè)、文化層次、民族等的限制。手提式蛋糕盒,包括用于放置蛋糕的盒底,在盒底周圍有圍邊以及和圍邊配合的盒蓋。其特點是,在盒底的底部交叉分布至少有兩對自鎖掛扣,每對自鎖掛扣上有一根提繩,提繩從盒底底部的自鎖掛扣穿過圍邊的外壁和盒蓋的內(nèi)壁構(gòu)成整體。本實用新型的手提式蛋糕盒,由于采用了自身帶有提繩,使蛋糕盒的力分布在提繩和在盒底的內(nèi)藏式自鎖掛扣上,使用方便,不影響蛋糕盒的美觀,并且使蛋糕盒不容易變形。喜慶蛋糕盒是一種具有多種效果功能的蛋糕盒,屬于食品的包裝保護領(lǐng)域。其特征是:在蛋糕盒的里面有一個罩在蛋糕外的塑料罩體,在塑料罩體的頂面安置了可自動點燃且綻開的燭臺和多只小型煙花、能噴出彩紙的花筒、發(fā)光二極管,以及在蠟燭展開時就發(fā)出音樂的音樂裝置。其主要用途是使被包裝食品提高檔次,增加娛樂功能,增添使用者的喜慶氣氛,對食品的貯藏、運輸、使用增加保護和免受污染。面包除了體積較蛋糕小以外,包裝要求和蛋糕相比沒有特別要求,所以在這里不再贅述。當(dāng)然,現(xiàn)在食品的包裝也有一定不足的地方,如下:1:保護性不夠好,現(xiàn)在食品的包裝多為塑料和紙質(zhì)包裝,這些材料的硬度不夠,在運輸中不能足夠給予產(chǎn)品保護,容易使產(chǎn)品發(fā)生形變,而且受材料限制,同類產(chǎn)品的堆疊不能過高,所以不能充分的利用存放空間。2。環(huán)保型不好,紙質(zhì)包裝材料有一定的回收可能性,但是其他的塑料包裝材料多為一次性而且不可回收,不符合可持續(xù)發(fā)展思想。3。衛(wèi)生性不高,現(xiàn)在市場上的包裝材料或多或少都不符合衛(wèi)生要求,比如紙質(zhì)的包裝盒原材料要求不夠,塑料材料則不夠環(huán)保。面點不像其他產(chǎn)品,不已簡潔為主要傾向,未來食品的包裝盒應(yīng)該朝著組合式多功能包裝盒發(fā)展,其中的功能應(yīng)涵包含上訴的功能并在衛(wèi)生防護性上面更有所提高,同時也更具環(huán)保性,包裝最主要的功能是保護商品,其次才是美化商品和傳達信息,所以包裝材料的選擇是直接關(guān)系到能否保護商品的重要一步,它是一件特殊的外衣,將食品、用品包裹起來,經(jīng)過長途運輸變成貨架上的商品,并使遠距離運輸中商品破損率降低。包裝分為運輸包裝和銷售包裝,合理的造型結(jié)構(gòu)才能使包裝在運輸和銷售上發(fā)揮各自的作用。包裝市場調(diào)研報告總結(jié) 包裝市場調(diào)查報告篇十二提高自己對實際問題的認(rèn)識能力,了解酒在市場的行情及酒的包裝設(shè)計應(yīng)注意哪些問題,加深自己對專業(yè)知識的系統(tǒng)認(rèn)識。同時,實地調(diào)查也能提高自己對專業(yè)知識的掌握程度及運用能力,提高自己的動手能力及解決問題的能力。利用自己空閑的時間在武漢光谷各大超市、百貨商場、飯館及學(xué)校附近的商店觀察,記錄各種酒的包裝設(shè)計與銷售情況。也通過上網(wǎng)調(diào)查相關(guān)信息,初步了解各類酒市場行情。酒有白酒、紅酒、啤酒、米酒等,消費人群大致可按年齡、場所分類。白酒和紅酒可用在比較正式的場所,消費人群以中老年人為主;啤酒大多在聚會、歡快的時候飲用,消費者主要是青年到中年階段的人群;米酒的消費人群很廣,各年齡階段都可飲用。酒的價格波動很大,白酒和紅酒的價格最高,從幾十元幾百元甚至上千元不等;啤酒和米酒的價格相對較低。目前市場上有一百來種之多(不包括未統(tǒng)計到的品牌)的白酒品牌在爭奪市場分額,主要以茅臺、五糧液、瀘州老窖、金六福、瀏陽河、酒鬼、枝江大曲、白云邊、全興等品牌為市場領(lǐng)頭羊,而又形成了以湖北的本地軍團和外來軍團進行爭奪的場面,但相對份額來說未形成壟斷性品牌,競爭比較激烈,在酒的型號上以濃香型為主。隨著紅酒市場的迅速擴展,也分流了一定比例的市場份額,其主要消費者為女性和中高收入者;還有啤酒市場,也是一個不容忽視的利潤增長點。但隨著城市老年人口的增多,而且此消費群體也較喜歡飲用白酒,同時飲用白酒也是我國人民較傳統(tǒng)的消費習(xí)慣,因此,市場前景很廣闊。中國已經(jīng)成為世界啤酒生產(chǎn)大國,20xx年的啤酒產(chǎn)量已達2430萬噸。伴隨著國內(nèi)啤酒產(chǎn)量的穩(wěn)步發(fā)展,啤酒包裝市場也發(fā)生了很大的變化,包裝的方式和包裝材料的使用也更加豐富多彩。通過改進包裝,提高產(chǎn)品形象,滿足消費需求,增強市場競爭力,是當(dāng)前眾多啤酒企業(yè)努力追求的目標(biāo)。那么,中國啤酒包裝的市場現(xiàn)狀如何,今后發(fā)展的潮流趨勢怎樣,對這些問題我們有必要加以認(rèn)真的分析。酒基本以瓶裝為主,白酒和紅酒這些比較高貴的酒通常有兩重包裝或三重包裝,米酒和啤酒通常就一層包裝。一層包裝或者說內(nèi)包裝有以下幾種。1 玻璃瓶裝隔氣性好、抗熱性能強、回收便利和成本低廉2 易拉罐裝安全系數(shù)較高,易拉罐啤酒密封性良好,攜帶方便,不易假冒3 啤酒桶裝容積大,具有保溫保氣功能,口味較重,純正新鮮4 塑料瓶裝塑料化啤酒包裝的色彩異彩紛呈,具有較強的視覺效果。輕便安全,不易破碎、爆炸,貯運成本較玻璃及金屬包裝顯著降低。同時它回收利用率高,大大節(jié)約了營銷成本,且有利于環(huán)境保護和綜合資源的有效利用。對于白酒和紅酒的第二重包裝或者說外包裝,基本是盒包裝,可能外包裝與內(nèi)包裝之間有一層緩沖包裝。酒包裝可能也有帶有地域個性特色,根據(jù)價格酒的價格包裝的方式也有區(qū)別,有的顯得高貴華麗,有的與時節(jié)有關(guān)等等。酒包裝設(shè)計總結(jié):一是酒的包裝設(shè)計風(fēng)格必須具有民族性,地域性,獨特性才會具有鮮明的個性;二是酒的包裝裝潢設(shè)計一定要與酒的質(zhì)量、價格檔次形成一致。包裝市場調(diào)研報告總結(jié) 包裝市場調(diào)查報告篇十三一瓶啤酒質(zhì)量的好壞,對消費者來說,首先看到的是這瓶啤酒的包裝。產(chǎn)品包裝既是產(chǎn)品的賣點,又是市場的亮點,新穎獨特的包裝往往最容易打動消費者的心。因此,啤酒企業(yè)不僅要生產(chǎn)合乎標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)上乘的產(chǎn)品,而且要有端莊美觀的商標(biāo)和包裝,如此才能使其產(chǎn)品更具吸引力和競爭力,使其品牌更加深入人心。啤酒包裝的基本功能(1)保護功能。包裝應(yīng)該保證產(chǎn)品的安全和清潔衛(wèi)生,使其在儲存、運輸和銷售過程中不致散失、損壞和變質(zhì),這是包裝最基本的作用。(2)美化增值功能。美觀大方的包裝造型、生動形象的圖案和新穎別致的裝潢可以襯托產(chǎn)品形象,提高產(chǎn)品的附加價值。(3)促銷功能。包裝是“無聲的推銷員”,消費者通過包裝可以了解產(chǎn)品,引起消費興趣,激發(fā)購買動機,從而有利于擴大商品銷售。啤酒包裝在現(xiàn)代市場營銷銷活動中的地位和作用越來越引人注目。正如美國管理學(xué)大師彼得杜拉克所言:“未來競爭的關(guān)鍵,不在于工廠能生產(chǎn)什么產(chǎn)品,而在于其產(chǎn)品所提供的附加價值:包裝、服務(wù)、產(chǎn)品、用戶咨詢、及時交貨和人們以價值來衡量的一切東西?!庇纱丝梢?,包裝在產(chǎn)品整體概念中的地位日趨重要。只有讓包裝成為一種競爭力,才算是成功的包裝。(1)突出主題。啤酒包裝應(yīng)突出產(chǎn)品的特點、風(fēng)格和功能,體現(xiàn)產(chǎn)品的品位和營銷文化。只有凸現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)的包裝,才能迅速地把產(chǎn)品的信息及時、準(zhǔn)確地傳遞給消費者,使消費者對其產(chǎn)生深刻的親切感和認(rèn)同感,從而縮短消費者在購買產(chǎn)品時的決策時間,導(dǎo)致快速產(chǎn)生購買決定。如果產(chǎn)品包裝的主題不明確,要想讓消費者認(rèn)同你的企業(yè),購買你的產(chǎn)品,幾乎是不可能的。(2)表里如一。包裝的選擇一定要有成本意識,包裝的成本和費用要與產(chǎn)品的價值或質(zhì)量水平相適應(yīng)。一般啤酒企業(yè)會有不同檔次的啤酒品種。檔次不同,其質(zhì)量和價值也不同,企業(yè)必須使用與其價值相匹配的包裝材料和包裝裝潢,以便恰如其分地烘托產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量,以利于消費者的明確選擇。不僅要防止“一等產(chǎn)品、二等包裝、三等價格”的情況出現(xiàn),也應(yīng)防止“金玉其外,敗絮其中”的行為。(3)巧用色彩。在啤酒產(chǎn)品的包裝設(shè)計中,色彩的運用也十分重要。在市場競爭中,要使商品具有明顯區(qū)別于競爭對手產(chǎn)品的視覺特征,更富有誘惑消費者的魅力,刺激和引導(dǎo)消費者以及增強消費者對品牌的記憶,這都離不開色彩的設(shè)計與運用。產(chǎn)品包裝設(shè)計,無論圖案和色彩都要充分體現(xiàn)企業(yè)的獨特性和風(fēng)格。例如茅臺啤酒作為國酒品牌的延伸,其設(shè)計者把“國色”———紅、黃作為茅臺啤酒的代言人,使用“國色”作為包裝基調(diào),為人們提供了高貴、吉祥的想像空間和強烈的視覺沖擊效果,因而給消費者以全新的感受。這里需要指出的是,包裝的圖案和色彩要適應(yīng)不同消費者的民族習(xí)慣和宗教信仰,對于進入國際市場的啤酒品牌更應(yīng)如此。(4)心理策略。隨著人們生活水平的提高,人們的消費觀念、消費心理已發(fā)生了深刻的變化。人們購買啤酒不僅僅是滿足生理的需要,而且也是滿足心理的需要,而相宜的產(chǎn)品包裝體現(xiàn)了產(chǎn)品的文化品位,可以滿足消費者變化了的心理需要。這就要求啤酒企業(yè)在商品的包裝造型、體積、重量、色彩搭配、字體和圖案的選用等方面,力求與消費者的個性心理相吻合,取得包裝與商品在情調(diào)上的協(xié)調(diào),以挑起消費者的購買和消費欲望,培養(yǎng)消費群體對品牌的忠誠度。包裝必須符合消費者的情感審美需要。通常消費者在購買啤酒時,對于不熟悉的品牌,總是喜歡選擇包裝形象和自己的審美習(xí)慣、情趣要求相一致的產(chǎn)品。目前啤酒的外包裝主要是綠色、白色及棕色,這主要是和酒液顏色相對應(yīng),消費者易于接受。試想,如果綠瓶裝棕色暖啤,恐怕絕大多數(shù)消費者難以接受。同理,現(xiàn)在聽裝啤酒的主要容量為330ml,比較適中,如果容量變成大罐裝,則明顯與目前精品化、小包裝發(fā)展的趨勢相違背。因此,啤酒包裝可以也應(yīng)該創(chuàng)新,但必須符合消費者的情感審美需要。不能輕易改變產(chǎn)品包裝形象。啤酒是一種大眾化消費品,消費者喜歡依照自己熟悉的包裝形象來購買,一旦啤酒的包裝在消費者記憶中形成深刻的印象,改變這種包裝就會冒很大的風(fēng)險,因為任何包裝形象的變化都可能使消費者對產(chǎn)品印象產(chǎn)生看法,認(rèn)為改變了包裝的啤酒產(chǎn)品已和改變前有所不同。購買可能帶來品質(zhì)不滿意,從而導(dǎo)致消費中斷;因此,啤酒企業(yè)在決定改變產(chǎn)品包裝前,必須分析改變包裝對消費者的購買影響是積極的還是消極的,分析改變包裝對產(chǎn)品盈利和市場銷售的影響,在權(quán)衡利弊的基礎(chǔ)上作出科學(xué)的決策。包裝市場調(diào)研報告總結(jié) 包裝市場調(diào)查報告篇十四液態(tài)奶是乳制品中的一個分類,是指用健康奶牛所產(chǎn)的新鮮乳汁,經(jīng)有效的加熱殺菌方式處理后,分裝出售的飲用牛奶。近年液態(tài)奶發(fā)展速度非??欤偁幃惓<ち?。面對眾多品牌的液態(tài)奶,消費者首先關(guān)心的是它的內(nèi)在品質(zhì),而優(yōu)良的包裝是影響液態(tài)奶內(nèi)在品質(zhì)的重要因素,所以消費者對其包裝提出了更高要求。當(dāng)然,包裝的相關(guān)技術(shù)是推動包裝優(yōu)質(zhì)化的必要條件,在改善包裝材料的同時,提高技術(shù)含量,而且乳品包裝日益呈現(xiàn)出多樣化發(fā)展的趨勢。本文簡述了我國液態(tài)奶包裝良好的發(fā)展面貌,介紹了液態(tài)奶包裝技術(shù)新進展, 并總結(jié)了液態(tài)奶包裝存在的問題。牛奶是一種極易變質(zhì)的營養(yǎng)食品,對包裝材料的要求很高。目前,國內(nèi)牛奶包裝主要形式是薄膜類包裝、紙質(zhì)類包裝、塑料瓶、玻璃瓶。這幾類包裝的特點見表1。表1 四類牛奶包裝的特點下面詳細介紹各類包裝的材料結(jié)構(gòu): 薄膜類包裝的材料結(jié)構(gòu)簡易牛奶包裝膜,一般為單層膜,它是由各種聚乙烯料添加一定比例的白色母料,經(jīng)吹膜而成。牛奶包裝黑白膜主要是采用三層或多層共擠方式,選用ldpe、lldpe、evoh、mlldpe等樹脂,配合黑、白母料共擠吹制而成的高性能復(fù)合膜。 。 利樂包的材料結(jié)構(gòu)“利樂包”最主要的成分是紙板,紙板由原生的長纖維制成,這些纖維有些經(jīng)過漂白有些未經(jīng)過漂白,為了增加紙板的厚度,紙板生產(chǎn)過程中通常添加部分化學(xué)熱磨漿(ctmp),為了使紙板表面光滑便于印刷,紙板的外面還有一層薄涂層?!袄麡钒庇杉埌濉⒕垡蚁┖弯X箔登六層材料復(fù)合而成。 玻璃瓶的材料結(jié)構(gòu)玻璃瓶是傳統(tǒng)的包裝形式,符合環(huán)保要求,能重復(fù)使用,并且成本低。進入21世紀(jì),隨著人們對環(huán)境保護和再生資源的高度重視,有些企業(yè)仍用玻璃瓶包裝巴氏殺菌奶,但這種玻璃瓶在保持原有優(yōu)良性能基礎(chǔ)上具有持久的抗菌、抑菌作用,不但增加了耐沖擊強度,而且重量向輕量化方向發(fā)展,造型更趨時尚流行。 復(fù)合塑料軟包裝現(xiàn)在市場上用無菌復(fù)合塑膜袋包裝的超高溫滅菌奶很多,這種包裝占據(jù)了主要的中低端消費市場,一般有三層黑白膜包裝袋,它的價格低,保質(zhì)期l~2個月;也有五層黑白膜包裝袋,價格相對高些,保質(zhì)期達3個月。具體采用何種材料要根據(jù)銷售地區(qū)的氣候條件和季節(jié)進行合理選擇。無菌復(fù)合塑膜袋這種包裝形式潔凈衛(wèi)生,經(jīng)濟實惠。 . 塑料瓶、桶包裝塑杯 紙杯乳品包裝作為乳品的一個組成部分,深刻影響著乳品業(yè)的發(fā)展。因為液態(tài)奶制品易變質(zhì),因此從保質(zhì)期上講,無論是長效奶還是保鮮奶,都對包裝提出了嚴(yán)格的質(zhì)量要求。此外,外觀形象佳、便于攜帶和飲用方便,也是對包裝的基本要求。高質(zhì)量的包裝是乳品生產(chǎn)企業(yè)實現(xiàn)本地巿場滲透和外地巿場擴張的一個必然選擇。液態(tài)奶的包裝形式很多,并且各具特色。綜合來看,目前我國的液態(tài)奶包裝主要存在如下三個方面的問題: 1 包裝過于壟斷 2 包裝成本過高 3 無菌包裝未普及1 新技術(shù)用于牛奶包裝2 政府支持,大力加強民營的中小型包裝企業(yè)的發(fā)展 加強外包裝的功能此次設(shè)計主要設(shè)計盒裝奶的包裝
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