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酒店員工工作計劃第一年第二年第三年(五篇)-資料下載頁

2025-08-05 19:00本頁面
  

【正文】 咨詢、留言等服務(wù),應(yīng)對客人說:“請稍等,我?guī)湍油╛_部門”,話務(wù)員接轉(zhuǎn)電話過程中,必須給予客人適當(dāng)?shù)恼f明。,播出悅耳的音樂。c. 接轉(zhuǎn)之后,如對方無人接電話,鈴響半分鐘后(五聲),必須向客人說明:“對不起,電話沒有人接,請問您是否需要留言?”。需要給房間客人留言的電話一律轉(zhuǎn)到前廳問訊處。另外,所有給酒店管理人員的留言(非工作時間或管理人員辦公室無人應(yīng)答時),一律由話務(wù)員清楚地記錄下來(重復(fù)確認(rèn))通過尋呼方式或其它有效方式盡快將留言轉(zhuǎn)達(dá)給酒店管理人人員。2)回答問訊和查詢電話服務(wù):查詢電話服務(wù)的程序和規(guī)范如下:a. 對于常用電話號碼,話務(wù)員須對答如流,以提供快速查詢服務(wù)。酒店員工工作計劃第一年第二年第三年篇5轉(zhuǎn)眼間20__年過去了,我們迎來了新的一年鐘聲的響起?,F(xiàn)在,我把這一年的工作做個匯報?;仡?0__年上半年我在一樓咖啡廳工作,主要協(xié)助咖啡廳班組長,做好宴會預(yù)定及收集自助餐顧客意見表,并在平常工作中指導(dǎo)員工服務(wù)中的一些細(xì)節(jié)??Х葟d班組崗位雖是微不足道,但它間接的服務(wù)和直接服務(wù),直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量及口碑。因此我在管理上和工作中也有著一定的壓力和困難,但是在全體員工的幫助和支持下,使我的工作能夠順利完成。6月份部門崗位互換,我被分配到吧臺工作,其工作主要是:。,確保無誤。由于崗位的調(diào)換,本人在工作中經(jīng)驗(yàn)的不足,曾經(jīng)在工作當(dāng)中有過很多的困惑,也遇到過很多的挫折,但在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,以及通過自身的努力和對工作的執(zhí)著,使自己的工作有了一定的提高,但在工作中仍然還有一些不足,但我會在今后的工作中勤奮好學(xué)、不斷努力做好本職工作?,F(xiàn)將本人在工作中存在的問題述說一下:,冬季民間宴席較多時,吧員要協(xié)助前廳盯臺,造成人員短缺,給工作帶來不便(例1樓早餐沒有吧員上班,有時咖啡廳人員忙于應(yīng)付客人進(jìn)吧臺拿煙,偶爾會漏開單)。,吧臺酒水品種較多,又有一些是單位領(lǐng)導(dǎo)寄存的酒水,使原本就小的倉庫變得更加擁擠。,各員工工作心態(tài)未調(diào)整好,導(dǎo)致工作難以開展,在工作上也常常出錯。,導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量下降?,F(xiàn)將20__年的工作想法說一下:,積極配合前廳管理人員完成大型接待。,積極配合班組長完成部門經(jīng)理下達(dá)的任務(wù),讓每位員工都覺得自己在工作中的重要性。,以圓桌式的開會形式,讓每位員工都有發(fā)言的機(jī)會。,做好完善的解決方案,如客人寄存酒水導(dǎo)致倉庫擁擠分為三點(diǎn)解決:(1.)客人寄存酒水做好寄存卡的交接,(2)在寄存卡上注明存放時間,(3)對寄存卡上的酒水寄存時間快到期時,應(yīng)主動打電話和客人聯(lián)系。最后衷心的感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對本人栽培與支持。在新的一年里我將認(rèn)真工作提高自身素質(zhì)和管理能力,使自己的工作水平能夠更上一個臺階。最后祝酒店明天會更加輝煌。
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