【導(dǎo)讀】畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）外文文獻(xiàn)翻譯。專業(yè)國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易

　　

【正文】 中國(guó)的農(nóng)業(yè)歷史悠久，黃河被考證為中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)源地。中國(guó)是水稻、小米，大豆、洋蔥于桃子等一些重要農(nóng)產(chǎn)皮的原產(chǎn)地。中國(guó)有 4000 多年的耕種歷史， 1949 年的新中國(guó)成立后，所有的耕種地都被利用，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施，如排灌設(shè)施在早期就已被中國(guó)運(yùn)用（ Library of Congress)。主要種植的作物是大米、小麥、棉花、大豆和煙草。中國(guó)人口之多決定了中國(guó)的農(nóng)業(yè)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)重要因素。 中國(guó)大多數(shù)人口是農(nóng)村人口，農(nóng)業(yè)解決農(nóng)村勞動(dòng)力的一個(gè)主要途徑。 考慮到糧食安全的問題，政府特別強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量，畢竟中國(guó)是用全世界 9%的耕地養(yǎng)活全世界 21%的人口。 第二章 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口狀況 中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品出口時(shí)創(chuàng)匯的一個(gè)重要途徑。雖然農(nóng)產(chǎn)品的出口額在不斷增加，但在 出口總額中的比率卻在降低，從 1988 年的 20%下降到 2021 年的 %。中國(guó)在全世界的農(nóng)產(chǎn)品出口中占有一定的地位， 2021 年 蠶絲的出口額占世界出口總額的 81%，大蒜和蘑菇的出口額占 40%以上。 蔬菜類作物，出口數(shù)量因蔬菜種類不同有較大差異。大蒜是蔬菜類中出口數(shù)量較多的農(nóng)產(chǎn)品， 2021 年出口 萬(wàn)噸，在 19912021 這 11 年中，平均每年大約出口 萬(wàn)噸。灌裝蘑菇和干洋蔥在這 11 年中的出口量分別為 和 萬(wàn)頓。其他出口量較多的蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品和其在 11 年中出口總量如下：甘藍(lán) 萬(wàn)噸， 胡蘿卜 萬(wàn)噸，蘑菇 萬(wàn)噸，西瓜 萬(wàn)噸，干蘑菇 萬(wàn)噸，花椰菜 萬(wàn)噸，西紅柿 萬(wàn)噸，韭菜 萬(wàn)噸，蠶豆 1。 16萬(wàn)噸。肉類是創(chuàng)匯額比重較大的一類。肉類中，雞肉和豬肉出口數(shù)量較大，每年分別出口 和 萬(wàn)噸。其他出口數(shù)量較多的還有：加工豬肉 7 萬(wàn)噸，罐裝雞肉 萬(wàn)噸，豬肉 萬(wàn)噸，牛肉和小牛肉 萬(wàn)噸，兔肉 萬(wàn)噸，鴨肉 萬(wàn)噸。谷類作物中，玉米的出口量較多，占有重要的位置。 19912021 年，每年的出口量超過 630 萬(wàn)噸，占谷類農(nóng)產(chǎn)品出口總量的 %。大米出口量雖不及玉米，但在谷類農(nóng)產(chǎn)品出口中的地位也不容忽視。 19912021年，年出口量超過 160 萬(wàn)噸，占谷類農(nóng)產(chǎn)品出口總量的 19%。玉米和大米的出口量占谷類農(nóng)產(chǎn)品出口總量的 %?？梢姡渌墓阮愞r(nóng)產(chǎn)品出口較少，依次為高粱、蕎麥、小麥、黑小麥和小米。纖維作物，出口的代表作物是皮棉。 19912021 期間，年出口產(chǎn)量為 萬(wàn)噸，占紡織纖維農(nóng)產(chǎn)品出口總量的 %。這里值得一提的是，皮棉雖然占紡織纖維農(nóng)產(chǎn)品 %的出口量，卻只占 %的出口額。其他的紡織纖維作物還有廢棉、洗凈毛 、生絲和廢絲，出口量分別為 、 、 、 萬(wàn)噸。毛（粗梳和精梳發(fā)）， 亞麻短纖維絨，蠶繭和原毛等纖維組偶的出口量較少。從創(chuàng)匯角度看，生絲和廢絲以及毛的創(chuàng)匯額相對(duì)較多，分別為%和 %。香料類，生姜在香料類農(nóng)產(chǎn)品出口中居主導(dǎo)地位， 2021 年出口量達(dá) 萬(wàn)噸。甘椒出口量也不低， 2021 年的出口量約為 萬(wàn)噸，研究期間年均出口量為 萬(wàn)噸。桂皮年均出口量為 萬(wàn)噸。出口的香料類還有胡椒粉。提神飲料類中，中國(guó)也出口咖啡和可可粉，但出口量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于茶葉，茶葉在 19912021 期間的出口總量達(dá) 萬(wàn)噸。其他農(nóng)作物類，香料和煙草的出口較多，平均每年的出口量分別為 和 萬(wàn)噸。其他還有天然橡膠、啤酒花和香茅油。 出口國(guó)家或地區(qū)的一般狀況以及農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易趨勢(shì) 出口國(guó)家或地區(qū)的一般狀況 1994 年的中國(guó)農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒顯示，中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品已出口到 160 個(gè)國(guó)家地區(qū)。中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口到世界各地，但出口的分布并不均勻。從 1994 到 2021 年間中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的出口情況來(lái)看，中國(guó)主要出口到亞洲地區(qū)，亞洲地區(qū)的出口量占總出口量的 %，歐洲占 %, 北美洲占%，非洲占 %， 拉丁美洲占 1%, 大洋洲占 %。亞洲地區(qū)又可以分為三大片：日本（ %），韓國(guó)（ %）和朝鮮（ %）。 中國(guó)出口到這三個(gè)國(guó)家的總量每年約占出口總量的 %。亞洲地區(qū)另外的出口國(guó)還有新加坡（ %）、印尼（ %）、馬來(lái)群島（ %）和菲律賓 %。歐洲地區(qū)，主要的出口國(guó)是俄羅斯、荷蘭和德國(guó)，分別為 %、 %和 %。北美洲主要是美國(guó)（ %），加拿大（ %）。 非洲地區(qū)主要是科特迪瓦（ %），摩洛哥 (%) 和南非（ %） 。拉丁美洲主要是古巴（ %）和巴西（ %）。 大洋洲是澳大利亞（ %）。中國(guó)出口的農(nóng)產(chǎn)品占世界的比例較高的主要有：生廢絲， 2021年分別占世界出口額的 %和 %。在 19912021 期間，這兩種農(nóng)產(chǎn)品所占份額都在增加，分別由 %上升到 %及由 72%上升到 %。 農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易趨勢(shì) 在 1991 年中國(guó)只有 6 中農(nóng)產(chǎn)品的出口額占世界出口額的比例超過 50%，這 6 種農(nóng)產(chǎn)品為：甘薯、豬肉、生廢絲、蠶繭和棉籽餅。 2021 增加到 10 種農(nóng)產(chǎn)品，新增的農(nóng)產(chǎn)品為：蕎麥、桐樹油、毛、 蠶繭、新鮮或干蔬菜、生姜。原有的 6 種農(nóng)產(chǎn)品中有部分農(nóng)產(chǎn)品的出口額比例低于 50%，如甘薯、豬肉、棉籽餅。 2021 年，出口額比例在 30%— 50%之間的農(nóng)產(chǎn)品有：木薯、木薯粉、蘑菇、馬毛、大蒜、花生和香茅油。 2021 年，出口額比例在 20%30%之間的農(nóng)產(chǎn)品有：兔肉、防止羊皮、栗子、蜂蠟、白桂皮、芝麻油、大豆醬油、蜂蜜、干豆。其他農(nóng)產(chǎn)品出口額比例均少于 20%。 Faostat 的資料顯示，總的來(lái)說(shuō)，中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品出口呈現(xiàn)增長(zhǎng)的趨勢(shì)，從 1991 年到 2021年增加了 %. 谷類作物的出口變化走勢(shì)不是很明顯，時(shí)降時(shí)升。 從出口量來(lái)講，從整個(gè)研究講，中國(guó)為貿(mào)易順差的農(nóng)產(chǎn)品有：大米、玉米、蕎麥、高粱、黑小麥和小米。不過貿(mào)易順差這種情況有時(shí)也會(huì)改變，比如 1995 年和 1996 年中國(guó)大米貿(mào)易出現(xiàn)逆差， 199 199 1998 和 1999年玉米貿(mào)易出現(xiàn)逆差，高粱只有在 1997 年前為順差，其后都為貿(mào)易逆差。肉類農(nóng)產(chǎn)品中， 1995年后，豬肉的出口量明顯下降，雞肉的出口量持續(xù)增加。從整個(gè)時(shí)期來(lái)看，肉類為貿(mào)易順差，這種狀態(tài)一直保持到 1998 年，但在此之后，有些肉類出現(xiàn)了逆差的情況。出口大于進(jìn)口的 肉類主要有：豬肉、兔肉、鴨肉和鵝肉。罐裝雞肉為出口肉類增添一種新的走勢(shì)， 1999 年后罐裝雞的出口量已超過了豬肉。 水果和蔬菜出口趨勢(shì)一直很好。水果一直保持增長(zhǎng)的趨勢(shì)，尤其是 2021 年蘋果汁的出口量猛增。主要出口的蔬菜是大蒜、洋蔥、蘑菇、番茄醬，出口量每年增加， 2021 年蔬菜總出口量比 1991 年增加了 300%。 出口的蔬菜類中除少量的蔬菜為逆差外，大部分出口蔬菜都呈順差。水果類也一樣，大部分的水果實(shí)現(xiàn)貿(mào)易順差，如蘋果、梨、罐裝鳳梨、李子、芒果、普通蘋果汁。 19911995 年和 2021 年，水果總出口量大于進(jìn)口 量。紡織纖維出口有夏季那個(gè)的趨勢(shì)，皮棉在 1999 年和 2021 年出口量有所恢復(fù)，但在 2021 年又從新下降。除黃麻外，紡織纖維中主要出口產(chǎn)品的出口量變化都比較穩(wěn)定。絲、馬皮的出口量在研究期內(nèi)的各年都實(shí)現(xiàn)了貿(mào)易順差。植物油的出口在整個(gè)時(shí)期內(nèi)并不是一直保持高出口量， 19941997 年間出口量較高。除 1997 年的豆油出口量和 1994995 年的棕櫚油出口量外，所有的植物油的出口量都少于 20 萬(wàn)噸。中國(guó)油類中實(shí)現(xiàn)順差的有：棕油、花生油、芝麻油、棉花油、紅花油。干豆類的出口量一直都不穩(wěn)定，主要受干豆的出口量變化的影響。干 豆類出口量超過進(jìn)口量，干豆類中的干菜豆、干蠶豆和小扁豆的出口量也超過進(jìn)口量。除核桃類的其他堅(jiān)果類農(nóng)產(chǎn)品出口量都保持穩(wěn)定。中國(guó)堅(jiān)果農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)貿(mào)易順差，尤其是栗子和核桃。茶葉盒可可、黃油，咖啡的萃取物等飲料類農(nóng)產(chǎn)品，以及除馬和山羊外的家畜都實(shí)現(xiàn)貿(mào)易順差。茶葉的出口比較穩(wěn)定。除豬和牛的出口額略有所下降外，其他家家畜出口也較穩(wěn)定。也有些農(nóng)產(chǎn)品呈現(xiàn)了明顯的下降趨勢(shì)，不如，番薯，木薯幾乎退出了出口農(nóng)產(chǎn)品系列， 2021 年這兩種農(nóng)產(chǎn)品的出口量分別相當(dāng)于 1991 的 %和 %?？烧ビ娃r(nóng)產(chǎn)品的出口量仍保持原有的水 平?？烧ビ娃r(nóng)產(chǎn)品的出口量也呈現(xiàn)先下降的趨勢(shì)，一直打不到 1991 和 1994 年的高出口量，主要由于豆油不在出口的原因。飲料油的出口也呈現(xiàn)下降的趨勢(shì)， 2021 年的出口量是 1991 年的 %。可榨油作物實(shí)現(xiàn)順差的主要有：花生油、芝麻油、向日葵油、棉籽、紅花籽。飼料類中實(shí)現(xiàn)順差的主要是甜菜槽，如棉花籽、油菜籽、向日葵籽、玉米和花生。 1995 年前及 2021 年大豆餅實(shí)現(xiàn)貿(mào)易順差。 第三章 綠色壁壘對(duì)山東農(nóng)業(yè)貿(mào)易的影響 綠色貿(mào)易壁壘影響下，對(duì)山東省農(nóng)產(chǎn)品主要出口國(guó)家或地區(qū)的分析研究。首先，闡述了山東省農(nóng)產(chǎn) 品出口的主要國(guó)家和地區(qū)在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中，日本、美國(guó)、歐盟是山東省主要的貿(mào)易伙伴，毫無(wú)疑問，綠色貿(mào)易壁壘可以增強(qiáng)人們的環(huán)保理念，提高保護(hù)人類健康、動(dòng)物和植物的安全意識(shí)。但是，綠色貿(mào)易壁壘對(duì)貿(mào)易也會(huì)施以負(fù)面影響。許多發(fā)達(dá)國(guó)家，憑借其雄厚的資金實(shí)力和先進(jìn)的技術(shù)，制定了一系列技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，這些標(biāo)準(zhǔn)的制定會(huì)嚴(yán)重影響發(fā)展中國(guó)家對(duì)外出口。顯然，發(fā)達(dá)國(guó)家的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)較高。此外，由此產(chǎn)生的高成本，使得出口商面臨困難。日本對(duì)我國(guó)采取限制措施的產(chǎn)品主要集中在蔬菜、貝類等產(chǎn)品，在 2021年 5 月 29 日，“肯定列表制度”正式在日 本生效。 這一制度規(guī)定了農(nóng)業(yè)化學(xué)品的最高殘留限量，涉及 302 種食品， 79 種農(nóng)業(yè)化學(xué)品， 54782 個(gè)限量標(biāo)準(zhǔn)，全面提高了農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)準(zhǔn)入的技術(shù)門檻“肯定列表制度”是一個(gè)全面的安全和衛(wèi)生監(jiān)測(cè)方案而歐盟對(duì)出口商提出了更多要求，這將意味著今后向歐盟出口 的農(nóng)產(chǎn)品，不但要符合歐盟食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，還要重視食品安全管理。美國(guó)對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品的安全衛(wèi)生要求比較高。第二、三 、四節(jié)中，分別對(duì)其采取綠色貿(mào)易壁壘的措施和特點(diǎn)，如制定技術(shù)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行了分析，其次，對(duì)輸入其 境內(nèi)的相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分析，基于大量相關(guān)數(shù)據(jù)和信息深入研究 了綠色貿(mào)易壁壘對(duì)山東省的農(nóng)產(chǎn)品出口產(chǎn)生的負(fù)面影響并提出了相應(yīng)的對(duì)策。 在上述研究的基礎(chǔ)上，對(duì)政府，企業(yè)和非政府組織如何應(yīng)對(duì)綠色貿(mào)易壁壘提供了相應(yīng)的建議：首先，政府作為政策的制定者要加強(qiáng)宣傳綠色消費(fèi)觀，并制定完善的標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證體系，積極發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，建立出口生產(chǎn)基地來(lái)提高農(nóng)產(chǎn)品的整體質(zhì)量水平，并建立綠色信息預(yù)警機(jī)制來(lái)提早防范國(guó)外綠色貿(mào)易壁壘的影響。 一般來(lái)說(shuō)，政府負(fù)責(zé)建立完善的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量研究水平，并且緊跟國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。通過積極采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，加快農(nóng)品質(zhì)量升級(jí)， 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的出 口競(jìng)爭(zhēng)力。此外，進(jìn)出口調(diào)節(jié)方面，政府應(yīng)采取措施，以完善監(jiān)督和檢查。為了引進(jìn)和改進(jìn)監(jiān)測(cè)技術(shù)，以及提高國(guó)內(nèi)產(chǎn)品的質(zhì)量并達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家要求的水平，我們應(yīng)該與擁有先進(jìn)技術(shù)的國(guó)家制定標(biāo)準(zhǔn)保持一致，以便減少進(jìn)口和出口的障礙。 此外，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品和制度建設(shè)的質(zhì)量檢驗(yàn)，加快與國(guó)際接軌的過程，也應(yīng)是我們 的首要任務(wù)。我國(guó)政府將協(xié)助成千上萬(wàn)的企業(yè)打破“綠色貿(mào)易壁壘”， 并在全球 市場(chǎng)上為企業(yè)尋找更多的機(jī)會(huì)。其次，企業(yè)應(yīng)提高綠色意識(shí)，主動(dòng)改進(jìn)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)提高質(zhì)量，以避免貿(mào)易保護(hù)主義有可乘之機(jī)。同時(shí)，企業(yè)也應(yīng)該積極采用 綠色營(yíng)銷理念，綠色營(yíng)銷戰(zhàn)略是指企業(yè)應(yīng)大力開發(fā)綠色商品，擴(kuò)大綠色市場(chǎng)，培育綠色消費(fèi)者，建立綠色供應(yīng)鏈，并在上述理念的指導(dǎo)下將其綠色商品推廣到世界市場(chǎng)。申請(qǐng)相關(guān)國(guó)際認(rèn)證，促進(jìn)出口市場(chǎng)多元化，擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng)，提高農(nóng)產(chǎn) 品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)應(yīng)對(duì)綠色貿(mào)易壁壘。企業(yè)應(yīng)堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展，并將保護(hù)環(huán)境作為其最重要的社會(huì)責(zé)任。在進(jìn)行營(yíng)銷決策時(shí)，企業(yè)應(yīng)綜合考慮社會(huì)利益、保護(hù)環(huán)境和客戶的滿意度等因素。首先，企業(yè)要建立和完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系。企業(yè)要充分利用我國(guó)農(nóng)業(yè)的特色和具體國(guó)情，加快體制和機(jī)制創(chuàng)新，促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技 創(chuàng)新推廣以及農(nóng)業(yè)人才 的培養(yǎng)，探索務(wù)實(shí)、高效的農(nóng)業(yè)科技發(fā)展模式。其次，企業(yè)應(yīng)加大在科技創(chuàng)新上的投入，引進(jìn)技術(shù)，增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的科技含量。企業(yè)還 應(yīng)注重員工的技術(shù)培訓(xùn)，注重產(chǎn)品質(zhì)量，并擴(kuò)大對(duì)產(chǎn)品技術(shù)指標(biāo)的檢查，以避免綠色貿(mào)易壁壘的負(fù)面影響。保護(hù)環(huán)境是當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)。在一般情況下，與政府和企業(yè)相比 ,非政府組織在處理綠色貿(mào)易壁壘方面起著互補(bǔ)的作用。非政府組織是一個(gè)經(jīng)濟(jì)圈的重要組成部分，特別是進(jìn)入 21 世紀(jì)產(chǎn)生的問題有些不能由政府解決，要依靠非政府組織的力量，因而要充分發(fā)揮行業(yè)各部門的積極性。通 過全球范圍內(nèi)的組織創(chuàng)新和機(jī)構(gòu)改革，非政 府組織在應(yīng)對(duì)綠色貿(mào)易壁壘方面己 經(jīng)獲得強(qiáng)勁的動(dòng)力。諸如行業(yè)協(xié)會(huì)等非政府組織應(yīng)加強(qiáng)自身建設(shè)，建立早期預(yù)警機(jī)制和提高技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。