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20xx年客房部領(lǐng)班年終總結(jié)(四篇)-資料下載頁(yè)

2025-07-31 12:07本頁(yè)面
  

【正文】 以逐漸理解并接受??头坎渴琴e館的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,同時(shí)成本費(fèi)用較高的一個(gè)部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利的原則,我部號(hào)召全體員工從我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,具體做法是:要求員工回收一次性低值易耗品,如牙膏可作清潔劑使用,牙刷,梳子,紙皮回收后可以賣給廢品收購(gòu)站;每天早上要對(duì)退客樓層的走廊燈關(guān)閉,查房后要及時(shí)拔掉取電卡,觀察客人是否已外出及時(shí)把空調(diào)關(guān)上,這樣日復(fù)一日地執(zhí)行下來(lái),會(huì)為賓館節(jié)約一筆不少的電費(fèi);為了做好物品的成本控制,對(duì)各組物品領(lǐng)用進(jìn)行合理劃分,各組每月申領(lǐng)的物品均有定額,不能超出定額太多。我部員工收入雖然相對(duì)其他部門略低,但她們?cè)诠ぷ髦兴憩F(xiàn)出的道德素養(yǎng)并不差,好人好事層出不窮,諸如拾到手機(jī)、手表、金錢、重要文件等貴重物品,她們都一一逐級(jí)上報(bào),并盡可能第一時(shí)間通知失主認(rèn)領(lǐng),正可謂急別人所急,想別人所想,面對(duì)貴重物品和金錢的誘惑,她們不為所動(dòng),心無(wú)貪念,而是處處為賓客著想,這充分體現(xiàn)了我部員工的思想品德和職業(yè)道德達(dá)到了至高境界。但是,我部在工作中還存在不足之處,主要表現(xiàn)在:一、在接待重大會(huì)議上存在不足之處,如衛(wèi)生搞得不夠徹底,存在衛(wèi)生死角,設(shè)備設(shè)施不夠完好,檢查不夠全面仔細(xì),給賓客造成不必要的困擾和不便。以后要加強(qiáng)這方面的管理力度。二、員工受訓(xùn)面狹窄,只局限與本單位和部門的培訓(xùn),希望得到更專業(yè)水平,更高酒店的專業(yè)人員培訓(xùn)。三、衛(wèi)生防疫不得力,不投入,不專業(yè),導(dǎo)致四害工作不盡人意。20xx年,我部將從下面幾方面努力一、建立完善健全的規(guī)章制度,為做好各項(xiàng)工作提供有力保障月初,針對(duì)客房部的實(shí)際情況,我們制定了客房部員工須知與規(guī)范,定出了部?jī)?nèi)的獎(jiǎng)罰條例,遞交辦公室修改完善,統(tǒng)一裝訂成本,貫穿到個(gè)人學(xué)習(xí)改進(jìn),對(duì)加強(qiáng)部門的管理發(fā)揮良好的作用,同時(shí),對(duì)以往的部分規(guī)章制度進(jìn)行修改完善,建立一套完整的部門管理體系,摒棄過(guò)去那種人管人的方法,以制度管人。二、創(chuàng)新服務(wù)理念,提高服務(wù)質(zhì)量面對(duì)嚴(yán)峻的市場(chǎng)環(huán)境和激烈的競(jìng)爭(zhēng),為了提高經(jīng)濟(jì)效益,我們?cè)趧?chuàng)新服務(wù)上做文章,把精心制作的溫馨提示放在相應(yīng)的位置上,為賓客的生活提供方便,體現(xiàn)了人性化的服務(wù)。同時(shí),針對(duì)部分遠(yuǎn)方來(lái)客,我們加大了信息量的提供,如交通信息,旅游資訊,各縣區(qū)的旅游景點(diǎn)和特色商品的介紹,更好的為賓客提供方便。三、繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行三級(jí)查房制度單位的獎(jiǎng)罰制度出臺(tái)以后,我部將對(duì)照制度,對(duì)那些在工作中表現(xiàn)出色的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),同時(shí),對(duì)那些在工作中經(jīng)常要返工的員工進(jìn)行不同程度的扣罰,以激勵(lì)員工的工作熱情,充分調(diào)動(dòng)她們的積極性、自覺性,從而形成鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的良性競(jìng)爭(zhēng)局面,避免干好干壞一個(gè)樣的思想。四、擴(kuò)大一線的知識(shí)面為了更好地為賓客服務(wù),我們要求員工要熟悉交通時(shí)刻表,各重要單位的電話號(hào)碼,部分縣區(qū)的旅游景點(diǎn)。開拓員工的工作能力,培養(yǎng)技術(shù)能手,每月進(jìn)行業(yè)務(wù)操作比賽,切實(shí)提高客房員工的實(shí)際操作水平。五、建立免檢制度為了充分發(fā)揮員工的骨干力量,使領(lǐng)班有更多的時(shí)間和精力將重心放在管理員工的39。培訓(xùn)上,為方便員工對(duì)客房工作加深認(rèn)識(shí),加強(qiáng)員工的責(zé)任心,將對(duì)那些責(zé)任心強(qiáng)的員工所做的房間實(shí)行免檢,讓員工對(duì)自己的工作進(jìn)行自查自糾,并讓員工參與管理,負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代領(lǐng)班工作,以充分體現(xiàn)員工的自身價(jià)值和賓館對(duì)她們的信任,使員工對(duì)工作表現(xiàn)出更大的熱情。總之,在新的一年里,客房部將在單位領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一帶領(lǐng)、部署下,堅(jiān)持不懈地加強(qiáng)服務(wù)員技能方面的培訓(xùn),加強(qiáng)衛(wèi)生方面的管理。規(guī)范操作,節(jié)約節(jié)能,降耗增效,力爭(zhēng)20xx年再創(chuàng)佳績(jī)。
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