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廚房承包合同集錦七篇-資料下載頁

2025-04-24 13:24本頁面
  

【正文】 作中應(yīng)接受服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督。   乙方全體人員要遵紀守法,執(zhí)行店內(nèi)的各項規(guī)章制度?! ?要保證產(chǎn)品質(zhì)量,保證安全操作,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?! ?厲行節(jié)約,杜絕浪費,按操做規(guī)程使用、保養(yǎng)設(shè)備?! ?因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,如果屬實此損失由乙方承擔(dān)。   廚房人事管理權(quán)歸乙方代表,在保證餐廳正常運作的前提下,乙方代表有權(quán)自行安排工作和休息、請假等  五, 補充協(xié)議:  1甲方如停業(yè)或轉(zhuǎn)讓餐廳,應(yīng)提前半月通知乙方并按停業(yè)日結(jié)清乙方工資?! ∫曳皆诠ぷ髌陂g發(fā)生的正當(dāng)傷害應(yīng)視為公傷,由甲方負責(zé)按照勞動保護法處理?! 〖追揭K止合同需提前半月通知乙方,結(jié)清所有工資?! ?乙方若想終止合同提前半月通知甲方,待甲方找到合適的廚師后馬上發(fā)放全部工資離開?! “磿r發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。欠發(fā)工資三天以上視違約。并可以解除單方合同,同時停止工作。甲方結(jié)清乙方工資同時給予相當(dāng)半月工資補償。雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。以上合同如需修改要經(jīng)雙方同意,未達成協(xié)議前按此執(zhí)行?! ”竞贤院炞种掌鹪囉?個月后雙方?jīng)]有問題生效。涂改無效。甲、乙雙方各執(zhí)壹份,具有同等法律效力?! 〖追椒ㄈ舜砗炞郑?單位蓋章:  乙方代表簽字:廚房承包合同 篇7  甲方——————  乙方——————  依據(jù)誠實、信用之原則,經(jīng)雙方協(xié)商一致,同意就下列事項達成協(xié)議,并簽訂合同書,共同遵守?! ?,自20_年3月1日起,至20_年2月28日止?! 。撠?zé)甲方餐廳的菜品制作和相應(yīng)的廚房工作。根據(jù)本合同及附件要求,原材料由甲方供應(yīng),乙方負責(zé)整個廚房的日常生產(chǎn)及管理工作,甲方監(jiān)管?!  !  督】底C》上崗。服從甲方統(tǒng)一管理,嚴格履行崗位職責(zé)及指派的各項工作,努力完成經(jīng)營管理以及甲方的重要接待任務(wù),根據(jù)市場需求定期推出新菜品24個/月。甲方每年可為乙方憑票核銷20_元的新菜考察費用?! 。娇烧{(diào)整所派調(diào)換爐子及各重要崗位,但需以書面的形式提出,報甲方辦公室備案許可后執(zhí)行,否則每人每次罰款500元。  ,可自行安排后廚人員休息、請假等事宜,乙方享有每周一天的休息時間。但乙方每月不得無故連  ,向甲方支付保證金5000元現(xiàn)金?! ?,雙方未就續(xù)簽達成一致意見,在甲方應(yīng)在解約合一個月之內(nèi)按本合同約定一次性無息退還?! ?后廚從業(yè)人員月勞務(wù)費用+月度菜肴超額獎金+月度績效獎金?! ?,乙方的勞務(wù)費總額為人民幣三萬六千元整,每月15日左右發(fā)放上月勞務(wù)費用。如本合同第二項約定的崗位總量12人當(dāng)月有9%人及以上不在崗則按1200元/名扣減。勞務(wù)費用由乙方本人簽收,由乙方自行考核分配發(fā)放支付?! 。琜其中零餐每月不得低于壹萬五千,如低于,則以其缺少部分三倍的金額從總餐飲額中扣除]。如超過叁拾叁萬以上部分,按菜肴營業(yè)額8%提成作為廚房的獎金,于次月的15日左右連同勞務(wù)費一起發(fā)放,當(dāng)月發(fā)放70%,剩余30%作為保證金提取,在本合同結(jié)束后與保證金結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)一并執(zhí)行。如每月餐飲營業(yè)額不足33萬,每少于1萬元,當(dāng)月勞務(wù)費則按500元遞減,直至為30000元?! ?以800元基數(shù),減去當(dāng)月績效扣款額度,最高800元,最低負800元。與月勞務(wù)費一并計發(fā)。如為負值,則在月勞  。每月毛率點每差一個百分點,每月扣除500元,從當(dāng)月勞務(wù)費中扣減?!  ⒋鹑M不記入營業(yè)收入,員工餐用原料應(yīng)分開計帳,不應(yīng)算在營業(yè)耗用之中?! ?,節(jié)約用水、電、氣,堅決杜絕浪費原料現(xiàn)象出現(xiàn),如有不合格人員,甲方有權(quán)對其進行處罰,并要求調(diào)整更換人員,乙方應(yīng)執(zhí)行,發(fā)現(xiàn)有鋪張浪費者,應(yīng)進行考核?! ?,如菜品過生、過糊、粗制濫造、菜中有異味異物、原料變質(zhì)、食物中毒等。由乙方當(dāng)事人按售價或與客人達成的協(xié)議價賠償。如甲方墊付,則從保證金中扣減。  ,可另行協(xié)商議定,經(jīng)雙方簽章后與本協(xié)議具有同等效力。  ,雙方各執(zhí)壹份。  甲方:_________ 乙方:_________  法定代表人:_________ 法定代表人:_________  _________年____月____日 _________年____月____日— 19 —此文檔下載后,可根據(jù)您的需要隨意編輯修改,歡迎您下載使用?!?1 —
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