廚房承包合同_廚房承包合同范本-資料下載頁
2025-07-10 02:05本頁面
【正文】 確保菜肴毛利率 61%— 65%，菜肴月營業(yè)額保底為人民幣 12 萬元 — 13 萬元，以此數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)公司實(shí)行獎罰制度，具體如下： (第一個(gè)月為試用期，此條過試用期后生效 ) 在以上數(shù)據(jù)范圍內(nèi)公司采取不獎不罰 。 如高于以上營業(yè)保底額數(shù)據(jù)按超出 1 萬元獎勵 500 元的標(biāo)準(zhǔn)操作，以此類推 。 如低于以上營業(yè)保底額數(shù)據(jù)按低于 1 萬元處罰 500 元的標(biāo)準(zhǔn)操作，以此類推。 如低于毛利率按一個(gè)點(diǎn) 500 元獎勵。 如高于毛利率按一個(gè)點(diǎn) 500 元處罰。 四、 甲方負(fù)責(zé)乙方工作成員的食宿 (員工餐及床位 )，其它費(fèi)用自理。健康證、暫住證的辦理根據(jù)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門規(guī)定的手續(xù)乙方自行去相 關(guān)部門辦理交由甲方統(tǒng)一管理。 五、 乙方在承包期內(nèi)必須服從甲方的統(tǒng)一管理，遵從甲方的管理制度，積極配合甲方所舉行的各種營銷活動和社會公益活動。 六、 甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會活動，如烹飪比賽等。 七、 甲方的權(quán)利和義務(wù)： 提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。 甲方有權(quán)對主干廚師技術(shù)能力并提出要求更換。 乙方必須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)及監(jiān)管，如乙方違反相關(guān)制度規(guī)定甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行處罰。 下一頁更多精彩“廚房承包合同” ? 共 2 頁 :
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