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正文內(nèi)容

餐廳收銀員工作崗位職責描述-資料下載頁

2025-04-15 04:11本頁面
  

【正文】 、責任心強,有一定的組織協(xié)調(diào)能力?! 」ぷ髁鞒蹋骸 ∶咳諟蕰r到崗?! ?點之前到各營業(yè)點抽查收銀員儀容儀表,交班記錄并簽名或蓋章?! 〔榭锤鞑蛷d營收情況,翻看原始單據(jù)有無收銀漏單現(xiàn)象。  10點查看團隊應收報表,收取各簽單單位掛帳單,檢查簽單金額是否與應收款報表相符,掛帳單上是否有簽單單位名稱,有效簽單人簽字。對于簽有合同的旅行社、散客單位檢查房價是否正確,業(yè)務單是否完整,根據(jù)審核無誤的帳單對應列出各單位應收款明細表,月末裝訂成冊?! ?1點與酒店出納核對應收款到帳情況,及時結清已到賬單位款項,列出末到帳單位名稱與對方單位取得聯(lián)系并發(fā)出催款通知,做到月月對帳、月月清帳?! ×谐鲩L達3個月末到帳單位名稱,說明末到帳情況,及時上報銷售部經(jīng)理和財務經(jīng)理?! ∠挛?:30分根據(jù)前臺的用房統(tǒng)計表查看南方航空用房數(shù)和入住人數(shù),同時記錄末用餐人數(shù),每月與餐飲部進行核對,及時上報財務經(jīng)理。  月末檢查團隊應收收款報表有無掛“餐飲部”“銷售部”“娛樂部”帳單,及時催要款項到位,對末催回部分列出經(jīng)辦人名字 上報財務部、人力資源部,并從當月工資中扣回款項?! ≡履└咪N售部做出協(xié)議單位傭金單與網(wǎng)絡公司回扣單,及時審核交財務總監(jiān)審批?! ?記錄平時發(fā)生的突發(fā)事件及收銀員工作中出現(xiàn)的日常問題進行分析,并于收銀員例會上進行解析。  篇六:酒店收銀員崗位職責  酒店收銀員崗位職責  服從部門領導及領班的工作安排,按規(guī)定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務?! ∽骱冒嗲皽蕚洌J真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機等設備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作?! ≌莆辗块g預定情況,積極熱情地推銷房間,了解當天預定、宴會通知,確認其付款方式,以保證準確無誤  快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。  準確熟練地收點客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票?! ∈炀氄莆站频甑南嚓P知識,嚴格遵守各項制度和操作程序?! 「鶕?jù)房務部送來的房間狀況報告,仔細核對,保持最準確的房態(tài)?! ≈谱?、呈報各種報表報告?! ∶咳帐杖氍F(xiàn)金必須切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定,不得以長補短?! ∏袑崍?zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負責監(jiān)督員工遵守外匯管理制度?! ?為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求?! ?每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。  1妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時請示上級主管?! ?備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準,不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺借取現(xiàn)金,但應辦理相關手續(xù)。)  1協(xié)調(diào)好同事之間的關系,更好的作好對客服務工作。  1在授理信用卡和支票結帳業(yè)務時,必須嚴格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行?! ?嚴格按照帳務規(guī)定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務?! ?員工應熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議?! ?正確處理客人的留言、電傳等。  每天整理“離店帳未平”客人帳務,對非正常情況進行匯報。  2正確處理鑰匙的發(fā)放。  2嚴格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。  2作好領用貴重物品保險柜鑰匙和進出貴重物品保險室的登記記錄。  2做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養(yǎng)?! ?密切注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部匯報 18 / 18
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