中國食用油市場簡析-食品飲料-資料下載頁
2025-08-06 20:05本頁面
【導(dǎo)讀】用油制造企業(yè)紛紛上馬，導(dǎo)致食用油質(zhì)量良莠不齊。2020年，隨著新的國家食用油標(biāo)準(zhǔn)。本已競爭激烈的小包裝食用油之爭更加火上澆油。可預(yù)料的是，未來幾年內(nèi)，食用油市場又。將進(jìn)入新一輪的洗牌時期。場的逐步開放，食用油行業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出勃勃生機(jī)，成為我國的朝陽行業(yè)，市場前景廣闊。萬噸，整體總供給量的增長幅度為%?？梢娢覈鴮κ秤弥参镉偷男枨笳士焖偕仙龖B(tài)。從食用油市場來看，目前我國國產(chǎn)油增長緩慢，進(jìn)口油增長迅速，精煉油消費(fèi)增長很快，占據(jù)了75%城市食用油市場，其中有15%是小包裝食用油，并逐漸向農(nóng)村市場滲透。成長階段，消費(fèi)量以平均每年２５％的速度增長。油已經(jīng)取代散裝食用油成為市場主角。說明中小食用油品牌的知名度也具有顯著的區(qū)域特征。個食用油市場燒得如火如荼，引得眾多區(qū)域性品牌紛紛跟進(jìn)效仿，爭奪市場份額。效的食用油備受消費(fèi)者青睞，在禮品市場上也是風(fēng)頭甚健。最終還是產(chǎn)品本身的功能、品質(zhì)的競爭。
【正文】 的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)， 2020 年中國橄欖油的月平均進(jìn)口量比 2020 年增加了 46%，橄欖油消費(fèi)量呈現(xiàn)出飛速增長的態(tài)勢，市場前景非常廣闊。 下圖是 2020 年 19月份有關(guān)橄欖油的原產(chǎn)國別構(gòu)成示意圖，原產(chǎn)于西班牙的橄欖油所占比例超過 3/4，其次是意大利和希臘。 作為公認(rèn)的保健食用油極品，橄欖油雖然是國外人人皆知的食用油，但在國內(nèi)還是食用油家族中的新面孔，很多人都沒有聽說過。隨著國內(nèi)對保健食用油的需求增加，橄欖油也被引入中國。今年春節(jié)，國產(chǎn)食用油品牌戰(zhàn)火激烈之時，來自各國的橄欖油品牌也在競相廝殺，搶占地盤。其中實(shí)力雄厚的西班牙的白葉初榨橄欖油異軍 突起，成為食用油市場中殺出的一匹 “黑馬 ”,格外引人注目。 與其它食用油不同的是，西班牙白葉初榨橄欖油有著兩個特點(diǎn)： 一是作為食用油中的極品，橄欖油原產(chǎn)于地中海，在我國生產(chǎn)受地域限制，國內(nèi)大食用油企業(yè)的優(yōu)勢都不是很明顯。 二是白葉初榨橄欖油來自西班牙，其規(guī)模優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢及其原生血統(tǒng)使之有著不可比擬的優(yōu)勢，是我國第一個成為區(qū)域性主導(dǎo)品牌的國外品牌。 相較于爭相向高端食用油市場進(jìn)軍的國內(nèi)食用油品牌來說，白葉初榨橄欖油以其不可超越的天然保健功能，足以傲視國內(nèi)所有的保健食用油；而且更以絕對的 規(guī)模優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢，卓立于中高端食用油市場。 縱觀中國食用油市場的發(fā)展，每種新產(chǎn)品的出現(xiàn)，都相應(yīng)會造就一個新品牌，從金龍魚到魯花，莫不如此。白葉初榨橄欖油作為一個國際知名橄欖油品牌，雖然目前只是在北京初露頭角，但是其優(yōu)秀的市場表現(xiàn)已能讓人處處感受到國外油脂巨頭的壓力。 可以預(yù)見的是，隨著入世，將會有越來越多的國際食用油品牌進(jìn)入中國。與中國食用油市場目前的兩強(qiáng)相比，國外的油脂巨頭在經(jīng)濟(jì)實(shí)力、經(jīng)營管理上決不處于劣勢。白葉初榨橄欖油在中國市場的初戰(zhàn)告捷，必會激發(fā)起更多國外油脂商對中國的興趣。相信在未來 的食用油市場，競爭將更加激烈，中國的食用油市場將進(jìn)入 “世界大戰(zhàn) ”階段，最終誰會笑在最后，且讓我們拭目以待。
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