精選采購工作計(jì)劃模板六篇-資料下載頁
2025-04-15 03:46本頁面
【正文】 原因，一個重要方面是支付條件與支付時間的問題。公司不能及時按合同支付貨款，有時甚至一年多也不能解決，大多數(shù)常規(guī)供方都是年結(jié)狀態(tài)，導(dǎo)致供應(yīng)商的單價成本下不來，服務(wù)不及時甚至不配合，產(chǎn)品質(zhì)量也跟著受影響?！ ∥覀兏犊畈涣紟淼倪B鎖反應(yīng)有：不能理直氣壯要求供方降價，不能理直氣壯要求供方在延遲交貨時處以罰款，不能全心全意考核供應(yīng)商，梳理供應(yīng)商隊(duì)伍…… 諸上種種，希望在2x15年得到明顯的改善，盡管由于銷售回款的壓力，不能讓采購付款能完全按質(zhì)按量，但也至少要做到按約定的時間盡量支付，哪怕金額不是應(yīng)付額，也要滾動支付起來，讓供方看到希望，知道泰豪有誠意合作，也方便我們一線的實(shí)操人員開展工作。 付款的壓力與成本的壓力息息相關(guān)，改善支付時間必定可以更好的降低采購單價，但降低成本也不能全從改善付款條件入手。 縱觀公司的實(shí)際采購現(xiàn)狀與行業(yè)同行的信息反饋，成本的壓力越來越大，極需有效的、破冰的降成本解決方案，提升公司的市場競爭力。 2x15年計(jì)劃在降成本方面進(jìn)行改進(jìn)，針對杠桿物料，在直接原材料成本及其影響因素、供應(yīng)商的進(jìn)貨/物流成本、由購買能力導(dǎo)致的供應(yīng)商與供應(yīng)鏈成員的議價能力、供應(yīng)商與供應(yīng)鏈成員之間的長期供應(yīng)協(xié)議、合伙關(guān)系或其它合作協(xié)議、供應(yīng)商是否有降低供應(yīng)鏈成本的方案、供應(yīng)商的主要原材料的市場價格和其它成本在未來的變化、供應(yīng)商提高議價能力的手段等方面探索，爭取一類物料一類物料的逐步降低?！ ×硗?，從更深遠(yuǎn)的影響力及增加一個營利手段來講，可以將深圳的各同行聯(lián)合起來，成立一個集合采購的公司。 眾所周知，集合采購可以給采購方帶來更多的成本節(jié)約，降低采購成本，降低庫存成本，可獲得更優(yōu)惠的付款條件，可改善產(chǎn)品質(zhì)量，可以提高供應(yīng)商的服務(wù)水平；對供應(yīng)商而言可以讓供應(yīng)商的上游成本降低，可以把競爭對手的客戶轉(zhuǎn)移過來，可以減少運(yùn)輸物流成本等。 當(dāng)然，不利之處也是很明顯的：前期方案的投入和準(zhǔn)備，啟動資金的困難，依賴各方高管的承諾，會喪失自主權(quán)和支配權(quán)，重要成員的離職等?！ 】傮w來說，集合采購有利有弊，實(shí)施的困難在于各方的信任與可信度，各方的切實(shí)利益，相關(guān)資料數(shù)據(jù)的機(jī)密與透明度等?！ ∫敫行У慕档统杀荆梢栽囍菩屑喜少?。先從某一種常用物料開始，與二到三個深圳的同行一起，以非正式合作的形式，試著采購一二單，看看實(shí)際合作效果，如果確實(shí)可行，再加以推廣到本地的各同行，并以正式的合作模式，成立一個新的集合采購辦公室。這也是增加公司在行業(yè)的影響力的一個有效手段。采購工作計(jì)劃 篇6 一、貨品采購渠道問題 定點(diǎn)供貨商 加強(qiáng)對定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全?！ ×闶鄣瓴少彙 ∷辛泓c(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查?！ ≈鞔蚋嵫蛉猱a(chǎn)品采購 做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細(xì)的采購計(jì)劃，及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位?！ 《㈥P(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計(jì)劃 主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購，通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查，通過調(diào)查，對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見?！ ∪?、對采購員的管理制度 對駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理。對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率?！ Φ陜?nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段，確否工作有條不紊，對需要及時采購的物品要在第一時間購回。 配合財(cái)務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。第 13 頁 共 13 頁
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