精選采購工作計(jì)劃模板六篇-展示頁
2025-04-15 03:46本頁面
【正文】 每平方價格為3。制度清楚，操作有據(jù)可查，為日后的采購工作奠定了理論基礎(chǔ)。即確保工作的透明，同時保證了工作進(jìn)度。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購，都盡量貨比三家?！ 〗邮軓N師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督，不定期地對駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查，確保各項(xiàng)采購工作順利開展！采購工作計(jì)劃 篇2 一、組織實(shí)施 “將被動采購改成主動采購”—公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財(cái)務(wù)及其他部門監(jiān)督。及時將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)?！ ∷泄?yīng)商送貨價和每日零星采購價每日填入采購部每日價格對比表，每日對照，探尋規(guī)律，要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時，則按最底供貨價倒推一個月進(jìn)行貨款清算。 在本職工作完成的基礎(chǔ)上，密切配合其他部門的工作，隨叫隨到，不扯皮、找理由，提高整體工作效率。 對采購員行車專業(yè)知識進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo)，規(guī)范駕車操作程序，避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞?！ ∷?、采購車輛的管理 不斷強(qiáng)調(diào)采購員行車安全意識，寧停三分，不搶一秒，嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度?！ Φ陜?nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段，確否工作有條不紊，對需要及時采購的物品要在第一時間購回。 二、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計(jì)劃 主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購，通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查，通過調(diào)查，對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。掌握全國羔羊肉價格情況。 主打羔羊肉產(chǎn)品采購 做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況?！ ×闶鄣瓴少彙 ∷辛泓c(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。本文格式為Word版，下載可任意編輯精選采購工作計(jì)劃模板六篇精選采購工作計(jì)劃模板六篇 時間的腳步是無聲的，它在不經(jīng)意間流逝，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，該好好計(jì)劃一下接下來的工作了！什么樣的工作計(jì)劃是你的領(lǐng)導(dǎo)或者老板所期望看到的呢？以下是我編寫整理的采購工作計(jì)劃6篇，僅供參考，大家一起來看看吧。 采購工作計(jì)劃 篇1 根據(jù)20xx年酒店年度總計(jì)劃，酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修，為此我們采購部針對裝修后的下半年工作做出以下計(jì)劃： 一、貨品采購渠道問題 定點(diǎn)供貨商 加強(qiáng)對定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。及時反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細(xì)的采購計(jì)劃，及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。 三、對采購員的管理制度 對駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理；對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率?！ ∨浜县?cái)務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈、整潔，言談舉止文明大方，注重禮節(jié)禮貌，使用禮貌用語，樹立良好的企業(yè)形象。要求采購員熟練掌握路貌路況，少行彎路，節(jié)約采購成本。堅(jiān)決杜絕公車私用現(xiàn)象，常督導(dǎo)、常檢查，抓典型、重處理！ 五、物價控制和節(jié)約 所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情，耐心討價還價，堅(jiān)決買到最低價的物品，從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約?！ ∶咳諟?zhǔn)時準(zhǔn)點(diǎn)帶領(lǐng)采購員到市場采購，對當(dāng)天所有貨品價位認(rèn)真咨詢、掌握，以便對供應(yīng)商供貨價進(jìn)行核對并采購質(zhì)最優(yōu)、價最低的貨品。對當(dāng)日沽清的貨品盡最大努力組織貨源，力爭不影響當(dāng)日銷售，確實(shí)斷貨的商品及時通知廚房?！ ?0xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。即使在時間緊，任務(wù)重的時候，也始終堅(jiān)持這個原則，采購部相關(guān)人員一起詢比議價，采
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