20xx除夕的傳統(tǒng)美食及習(xí)俗-資料下載頁
2025-04-15 00:23本頁面
【正文】 們預(yù)備除舊迎新，吃團(tuán)聚飯，當(dāng)晚往往通宵不眠，稱之為守歲。有關(guān)守歲習(xí)俗的來歷，在民間流傳著一個好玩的故事： 太古時期，有一種兇狠的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。它的形貌兇惡，生性兇殘，專食飛禽走獸、鱗介蟲豸，一天換一種口味，從磕頭蟲始終吃到大活人，讓人談“年”色變。后來，人們漸漸把握了“年”的活動規(guī)律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方，而且出沒的時間都是在天黑以后。 算準(zhǔn)了“年”肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來煞，稱作“年關(guān)”，并且想出了一整套過年關(guān)的方法：每到這一天晚上，每家每戶都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前后門都封住，躲在屋里吃“年夜飯”，由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐富，除了要全家老小圍在一起用餐表示和諧團(tuán)聚外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過這一夜，吃過晚飯后，誰都不敢睡覺，擠坐在一起閑聊壯膽。就漸漸形成了除夕熬年守歲的習(xí)慣。 第 4 頁 共 4 頁
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