【正文】 權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議?！　?根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理?！　?承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方?！　?乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰?！　?乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，追究乙方的法律責任?！　∥?、 乙方責任：　　 按甲方消防、衛(wèi)生標準、治安做好工作?！　?食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查，費用自理?！　?經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅?！　?嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施?！　?必須確保食物的安全和質(zhì)量，嚴把進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān)，嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物，保證提供放心肉、放心油，保證提供的食品符合食品安全標準。供應(yīng)商必須具備的條件：　　1)具備合法從事經(jīng)營活動的相關(guān)證照：營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、負責人身份證，其復(fù)印件必須提交本公司備案?！　?)特別是大米、面粉、食用油、調(diào)料、肉類五大宗食品的供應(yīng)商，還必須同時具備國家規(guī)定的必須具備的相關(guān)資質(zhì)、證書：衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗報告、動物檢疫合格證等等?！　?)對于不完全具備相關(guān)證照的某些食品原料輔料供應(yīng)商，如蔬菜類供應(yīng)商，仍應(yīng)堅持從具有合法經(jīng)營資格的農(nóng)貿(mào)市場的攤販手中采購，以保證所采購的食品原料輔料可以溯源。嚴禁采購路邊貨或其他無法溯源的食品原料輔料?！　?乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝，費用自理。做好個人個人衛(wèi)生,做到勤洗手、剪指甲，勤換、勤洗工作服，工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作?！　?乙方必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應(yīng)事先通知乙方。乙方每天每餐必須安排人員到病房給患者送餐?！　?乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方限制區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰?！　?甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用，維護及保養(yǎng)妥善保管，嚴格管理，不得外借，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。損壞或不能使用的設(shè)備乙方需要由乙方自行添置。 經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)、日用百貨，不得出售腐爛、變質(zhì)、過期商品和食物品，當出現(xiàn)銷售商品事故時，一切經(jīng)濟和法律責任由乙方獨自承擔。　　1乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理，與甲方無關(guān)?！　×?、 乙方的權(quán)限：　　 有權(quán)自主經(jīng)營，自負盈虧。　　 有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員?！　?甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同?！　?如市場物價上漲過高，有權(quán)向甲方提出解決方法，甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，應(yīng)予以解決?！　∑?、安全責任：　　乙方須嚴格按照國家衛(wèi)生部門和市區(qū)衛(wèi)生防疫部門的飲食衛(wèi)生標準，接收衛(wèi)生防疫部門和醫(yī)院的衛(wèi)生監(jiān)管。乙方須負責承包范圍內(nèi)安全、環(huán)保、等工作，如發(fā)生安全、環(huán)保等事故，造成的一切損失由乙方自行承擔，并承擔由此引起的一切經(jīng)濟和法律責任?！　“?、 其它：　　 因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。　　 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理方負責。　　 節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù)，如需加餐由雙方協(xié)商用餐標準并由乙方負責辦妥。　　 承包結(jié)束時，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。　　 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方?！　?甲、乙雙方中任何一方需要在合同期內(nèi)提前解除合同的，需提前30天以正式書面方式通知對方，否則扣取違約金20x元整?！　?本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。如協(xié)商不果，則可向甲方所在地人民法院提請訴訟?！　?本合同壹式叁份，甲方執(zhí)貳份、乙執(zhí)壹份?！　〖追剑篲________ 乙方：_________　　法定代表人：_________ 法定代表人：_________　　_________年____月____日 _________年____月____日飯?zhí)贸邪贤?4　　甲方：　　乙方：　　為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營，為明確雙方權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同?！　∫?、承包形式：醫(yī)院對食堂擁有所有權(quán)，承包者對食堂擁有經(jīng)營權(quán)。自負盈虧、自主經(jīng)營。實行個人風險抵押承包經(jīng)營，保證醫(yī)院正常的發(fā)展需要。　　二、食堂承包期限及費用結(jié)算：承包自 年 月 日起到 年 月 止，承包費用職工當月餐費由甲方于下月10日前結(jié)算支付給乙方。　　三、在承包經(jīng)營期間，甲方現(xiàn)有的食堂內(nèi)的灶具、餐具用品及電器等設(shè)備、設(shè)施提供給乙方使用。乙方在承包期限負責設(shè)備、設(shè)施的維修，承包期滿或合同中止，乙方全部歸還甲方，如有損壞照價賠償。乙方應(yīng)向甲方交納風險押金 整，承包期滿如不續(xù)約如數(shù)退還，但不計息?！　∷摹⒁曳綉?yīng)保障廠食堂房屋結(jié)構(gòu)完整，不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)，如需要裝璜改造，需征得甲方同意，但食堂房屋的維修應(yīng)由甲方負責?！　∥?、水、電、燃氣費、柴油費由乙方自付承擔?！　×?、乙方保證食堂不能另行租賃或允許他人從事其他行業(yè)?！　∑?、乙方應(yīng)按照醫(yī)院規(guī)定的程序和標準做，月底同甲方一并結(jié)算?！　“恕⒁曳綉?yīng)遵守職業(yè)道德，加強內(nèi)部管理及消防安全生產(chǎn)工作，如發(fā)生工傷或非人為的食物中毒事件，或操作不當引起的人生安全事故及災(zāi)害等由乙方承擔全部責任?！　【拧⒓追接袡?quán)按照職工食堂管理制度對乙方進行監(jiān)督，同時應(yīng)按照本合同規(guī)定保障乙方的合法權(quán)益?！　∈?、乙方必須同甲方脫離關(guān)系，乙方自聘員工，并且所聘用的人員應(yīng)符合上級衛(wèi)生部門健康要求?！　∈?、乙方應(yīng)對醫(yī)院員工負責，力爭達到衛(wèi)生、價廉、味美、及時、熱情周到的服務(wù)質(zhì)量，主餐必須具備高、中、低檔菜。　　十二、乙方必須保證工作環(huán)境的干凈、整潔、衛(wèi)生、飯菜的質(zhì)量。如發(fā)現(xiàn)因明顯工作失誤引發(fā)的飯菜質(zhì)量問題，以及工作環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差等現(xiàn)象的，甲方有權(quán)對乙方進行必要的考核。　　十三、若乙方管理不善或經(jīng)營失誤，給甲方造成重大損失、嚴重損害患者、職工健康及利益、醫(yī)院形象的，甲方有權(quán)提前解除承包合同，不負違約責任并保留向乙方追究責任的權(quán)利。此外，如遇有甲方政策性調(diào)整，也可提出與乙方解除合同。如乙方違反本合同的第六款，甲方有權(quán)提出解除合同，不負違約責任?！　∈?、乙方在承包期間內(nèi)，如要提前中止合同必須提前壹個月以書面的形式通知甲方，否則不退還財產(chǎn)風險押金，并追究相關(guān)責任?！　∈濉⒑贤跐M后，如甲方?jīng)Q定繼續(xù)實行個人風險抵押承包，并且乙方履行合同情況良好的，乙方在同等條件下享受優(yōu)先再承包的權(quán)利。　　十六、未盡事宜，雙方另行協(xié)商?！　∈摺⒈竞贤杉滓译p方代表簽字，并加蓋公章后生效，一式兩份，雙方各執(zhí)一份。　　甲方：_________ 乙方：_________　　法定代表人：_________ 法定代表人：_________　　_________年____月____日 _________年____月____日飯?zhí)贸邪贤?5　　甲方：__________________　　乙方：__________________　　為了對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，保障員工的身體素質(zhì)，確保辦好飯?zhí)没锸?，?jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同?！　∫?、承包項目　　__________________食堂　　二、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍　　承包經(jīng)營甲方員工食堂，負責供應(yīng)甲方員工（早、中、晚、夜宵、通宵）。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進行非法經(jīng)營活動和其它用途?！　∪?、承包期限　　本合約的期限為_________年，從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期間任何一方要求解約的，須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方，并提前15天通知對方?！　∷?、雙方的權(quán)利和義務(wù)　?。ㄒ唬┘追降臋?quán)利與義務(wù)　　甲方對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進行全面臨督，使其合法并按照合同履行責任，對不合理現(xiàn)象，有權(quán)責令修改并要求乙方不斷提高管理水平?！　∫曳剿徲弥巢呐c材料，均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng)，甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經(jīng)醫(yī)院確診后，則由乙方負責賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經(jīng)濟損失并承擔相應(yīng)的法律責任?！　〖追阶龊脧N房及餐廳的治安情況，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練?！　〖追截撠熖峁└麟A段就餐的大約人數(shù)，一旦有較大人員變動時立即通知乙方?！　。ǘ┮曳降臋?quán)利與義務(wù)　　甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的，乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐?！　N房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理?！　N房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理，因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔?！　」締T工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用，嚴禁給非本公司員工使用?！　U水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定，若未相符，須立即配合甲方進行整改?！　∨浜媳竟局h(huán)境政策、安全健康進行改善及管理。　　遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定，做到優(yōu)秀服務(wù)，文明服務(wù)，嚴格把好菜肴的質(zhì)量關(guān)，絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進入食堂?！　冶O(jiān)督機構(gòu)查有異常時，乙方應(yīng)將異常情況及改善對策報知甲方，因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔，甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償?！　∫曳焦ぷ魅藛T在工作期間，必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證，隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生，符合衛(wèi)生要求，打菜時應(yīng)戴好白色工作帽與口罩?！　∫曳匠斜２惋媹鏊熑坞U，附保險單復(fù)印本，對甲方提供更完善具體的保證?！　∥濉⒒锸迟M用結(jié)算方式　　乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù)，甲方以月結(jié)_________天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費（乙方須提供抬頭）。　　六、違約責任　　經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方?！　〕豢煽沽κ录?，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。　　由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償?！　∑?、其它　　因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失?！　〖住⒁译p方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責?！　」?jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購?！　∫曳皆诔邪陂g屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷?！　〕邪Y(jié)束時，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作?！　〕邪跐M時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方?！　”竞贤幢M事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有法律效力?！　”竞贤?jīng)雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份?！　〖追剑ㄉw章）：__________________乙方（蓋章）：__________________　　甲方代表人（簽字）：____________乙方代表人（簽字）：____________　　________年________月________日________年________月_______日— 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