【正文】 成的損失由乙方自行負(fù)責(zé)?！　∥?、 本合同一式二份，具有同等法律效力。附甲方餐廳用具詳細(xì)清單（雙方簽字）；　　場地　　甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務(wù)區(qū)，并根據(jù)實際需要，允許乙方在食堂服務(wù)區(qū)增添商品銷售灘或或小賣部。餐廳的空調(diào)電費是否免費（半價）提供。　　結(jié)算食堂營業(yè)款項　　甲方為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款　　承包保證金　　甲方應(yīng)當(dāng)在承包期結(jié)束時，一次性返回乙方的承包保證金?！　∪绻曳剑骸　?！　?！　?！　〗K止協(xié)議后，甲方可收回全部設(shè)備、財產(chǎn)，乙方所借用機(jī)械、用具如丟失、損壞，負(fù)責(zé)賠償。　　二、乙方的權(quán)利和義務(wù)　　在規(guī)定的供應(yīng)時間內(nèi)，足量提供飯菜。）　　保證菜肴品種的多樣性　　乙方應(yīng)當(dāng)定期更換花樣、品種，努力提高飯菜質(zhì)量，做到價格合理，讓職工吃好達(dá)到基本滿意。　?、浦?、晚餐：以米飯為主食，大眾菜肴品種每餐不少于7種，四素三葷，每天提供新菜肴2只，三天后可重復(fù)。5元及以下為主，葷菜以5。平均每人的伙食標(biāo)準(zhǔn)控制在4。5元/餐?！　、上奶欤?0月份）提供免費湯一份/人。　?、殴ぷ魅藛T統(tǒng)一著裝上崗，上崗人員必須持有本人有效的健康證　?、茝N房衛(wèi)生，一餐一打掃，一周一大掃，保持廚柜衛(wèi)生，餐具整潔，定期滅殺四害，環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。　?、瘸霈F(xiàn)群體性的食物中毒事件，承包者需主動承擔(dān)責(zé)任，并支付因此而產(chǎn)生的費用。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施，非正常損壞，照價賠償?！　∪⒁曳剑芽挡惋嫞┑钠渌?zé)任　?、乓曳叫柘蚣追浇怀邪ＷC金　　⑵食堂消費可實行消費卡或現(xiàn)金消費，消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結(jié)?！　、纫曳降氖程霉ぷ魅藛T自找，工資自付，但工作人員需在甲方人力資源部備案，并接受相關(guān)的的檢查。　?、试趶S區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀(jì)廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。　?、绦≠u部為企業(yè)內(nèi)部的便利點，不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動，不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準(zhǔn)批的商品，不得向上崗員工出售酒類食品；小賣部的經(jīng)營活動應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。　?、问程秘浳锏倪M(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查，遵守公司的規(guī)章制度?！　∷?、食堂考核制度　　甲方管理部有對承包食堂進(jìn)行考核的權(quán)利：　　因食堂責(zé)任，造成供應(yīng)斷擋，一次扣100元?！　∈澄镏卸荆?fù)責(zé)醫(yī)藥費外，扣500元/位?！　∫曳教崆敖K止承包合同，應(yīng)提前30天告知甲方，未履行告知義務(wù)，扣1000元/天。　　五、食堂獎勵制度　　如甲方員工滿意度達(dá)到考核要求，甲方應(yīng)承諾對乙方實行物質(zhì)獎勵，金獎在承包期滿時發(fā)放?！　∑?、試用期　　乙方辦理伙食試用期___天，試用期后，甲方認(rèn)為經(jīng)營合格，合同期暫訂為__年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商?！　〖追剑海ù砗炞郑?乙方（承包人簽字）　　簽約時間： 年 月 日簽約時間： 年 月 日飯?zhí)贸邪贤?　　甲方： 乙方： 　　簽訂日期： 簽訂地點： 雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商，達(dá)成一致，甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方運作和管理?！　?. 甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。承包期內(nèi)，廚房內(nèi)的用具由乙方負(fù)責(zé)管理。廚房內(nèi)的用具因自然損耗而致無法使用的，甲方應(yīng)當(dāng)及時更換?？绝喭夤??！　。曳饺缋^續(xù)承包的，乙方享有優(yōu)先權(quán)。　　，由乙方提供員工名冊給甲方財務(wù)，經(jīng)甲方統(tǒng)一制表并審批后，甲方將薪酬交乙方自行發(fā)放?！　∷?、利潤分配　　、乙雙方商定廚房食品平均毛利在40%43%之間。乙方在完成營業(yè)額指標(biāo)并實現(xiàn)毛利率大于43%的，毛利超出部分的雙方各享受一半。　　，甲、乙雙方應(yīng)及時改變食品的平均毛利，任何一方無權(quán)單方改變該毛利的約定。　　六、甲方的權(quán)利和義務(wù)　　?！　。峁N房所用的水、電、燃料等?！　?。各種廚房原料及用品由甲方負(fù)責(zé)采購?！　?，如烹飪比賽等等，并全部負(fù)責(zé)以上的費用。　　七、乙方的權(quán)利和義務(wù)　　，乙方可自行安排人員休息、請假等事宜。乙方若對所帶來人員調(diào)整時，需經(jīng)甲方同意，并到甲方企業(yè)管理部辦理入職手續(xù)?！　?。　　，費用由甲方承擔(dān)?！　?，以便及時采取有效的成本控制措施?！　??！　　⒎ㄒ?guī)和政策。協(xié)議解除的，解除方應(yīng)提前一個月以書面形式告知另一方，在另一方同意的情況下，本協(xié)議方可解除?！　?、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫乙方勞動的，乙方可以單方解除本協(xié)議，并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。 ，后來的股東不留用乙方的情況下，本協(xié)議自動解除，甲方須補(bǔ)賠乙方人民幣20萬元。任何一方無故刁難另一方的，視為違約。任何一方違反本協(xié)議約定的，應(yīng)當(dāng)賠償非違約方的損失，同時違約方應(yīng)另行支付非違約方20萬元的違約金?！　∈弧⑵渌　?，雙方應(yīng)積極、勤勉地履行本協(xié)議?！　?，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分?！　〖追剑?乙方：　　法人代表簽名:飯?zhí)贸邪贤?　　甲方：_________　　乙方：_________　　為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系，特訂以下合約，希望甲、乙雙方共同遵守。工人早餐____ 元/人，午、晚各____元/人；職員早餐____ 元/人，午、晚餐各____元/人；夜宵為____ 元/人的伙食費給乙方承包?！　∪阂曳截?zé)任：　　必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例，嚴(yán)格執(zhí)《食品衛(wèi)生法》，飯菜衛(wèi)生要保證，如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故，經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責(zé)任和費用由乙方負(fù)責(zé)；　　保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費用供應(yīng)膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式，每天有魚、肉、蔬菜供應(yīng)；　　保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等，若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實后，甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部伙食費用；　　保證按時開膳，做到色、香味俱全之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務(wù)，若末按時開膳而影響甲方正常工作須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費用；　　負(fù)責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費用及爐具維修和購置費用；　　 提供每周更新的菜譜給甲方；　　工人飯?zhí)茫涸绮鸵灾唷⒎?、面等為主?！　?不得隨意帶親友進(jìn)甲方廠區(qū)內(nèi)，車輛出入或物品應(yīng)接受保安檢查；　　1經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾?；　　四、伙食費用結(jié)算方式：甲方員工費用由乙方支付，甲方以____天結(jié)算給乙方，最遲不超過____天支付當(dāng)月伙食費用給乙方；　　五、本合同末盡不宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有法律效力　　六、本合約期限為___年，從200___年___月___日至200 ___年___月___日止期間任何一方要求解約須經(jīng)雙方協(xié)商　　七、乙方在經(jīng)營期間，如果員工達(dá)不到70%滿意，甲方有權(quán)終止合約；　　八、本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效，合同一式二份，雙方各持一份?！　∫?、飯?zhí)没锸巢耸郊皟r格　　1．普通員工每天（早、午、晚三餐）的食費為_________元。早餐：價格_________元／人，午、晚餐：各_________素菜＋_________份素菜＋例湯＋米飯：價格各_________元／人。（乙方每天提供__________________個品種菜式供甲方選擇）?！　《?、甲方責(zé)任　　1．提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出；　　2．提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施；　　3．第二天實際就餐人數(shù)須在當(dāng)天下午6時前提供給乙方；　　4．提供準(zhǔn)確的開、用餐時間；　　5．負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藬?shù)的秩序（排隊秩序）；　　6．負(fù)責(zé)辦理有關(guān)的消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費用；　　7．協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作；　　8．對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單，經(jīng)雙方簽名后各持一份；　　9．甲方要按時結(jié)算伙食費。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，午、晚餐供應(yīng)_________菜（_________素_________肉或魚）一湯，夜宵以粥、粉、面等為主；　　8．職員飯?zhí)茫涸绮鸵灾?、粉、面等為主?！　∷?、伙食費用結(jié)算方式：　　甲方員工伙食費用由乙方先付，甲方以_________天結(jié)算給乙方，最遲不超過_________天支付當(dāng)月伙食費用給乙方?！　×⒈竞霞s的期限為_________年，從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期間任何一方要求解約的，須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方，并提前15天通知對方?！　〖追剑ㄉw章）：_______________　　甲方代表人（簽字）：_________　　_________年________月______日　　乙方（蓋章）：_______________　　乙方代表人（簽字）：_________　　_________年________月______日飯?zhí)贸邪贤?　　甲方：__________________　　乙方：__________________　　經(jīng)雙方友好協(xié)商，就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達(dá)成以下協(xié)議：　　一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備、水電及燃料費用?！　《?、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進(jìn)駐甲方公司進(jìn)行現(xiàn)場操作，為甲方員工提供用餐服務(wù)。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備，甲方不承擔(dān)任何費用?！　∥?、甲方在過年過節(jié)如需用餐，乙方都要提供甲方的用餐服務(wù)；如需組織會餐，應(yīng)按照甲方提出的標(biāo)準(zhǔn)予以安排操作?！　∑?、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營，履行合同和各種行政管理職能。甲方對乙方所配送的食品，調(diào)料及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督，及時提出寶貴意見。乙方在其他方面違約時，甲方應(yīng)向乙方提出糾正，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方。甲方應(yīng)積極配合乙方實施有關(guān)用餐規(guī)定，篩選實際的員工反饋問題，以便乙方及時改善操作，提高更好的服務(wù)質(zhì)量。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度。乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進(jìn)行健康檢查。乙方必須嚴(yán)格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購工作，嚴(yán)把進(jìn)廠食品質(zhì)量，杜絕變質(zhì)食品進(jìn)入操作現(xiàn)場。乙方必須按甲方規(guī)定時間準(zhǔn)時開餐，必須按時、保溫、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜，做到新鮮可口，花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻?！　??！　??！　??！　∈?、其它　　1?！　??！　∈弧⑷粲形幢M事宜，可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進(jìn)行補(bǔ)充，合同自雙方簽章當(dāng)日生效?！　〖追剑ㄉw章）：__________　　甲方代表：______________　　乙方（蓋章）：__________　　乙方代表：______________　　______年______月______日飯?zhí)贸邪贤?　　甲方：　　乙方：　　甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生?！　〖追皆试S乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。）　　第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定；　　甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。但甲方實驗室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?；顒硬皇艽讼?。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定?！　∫曳皆诤炗喓贤瑫r應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣貳萬元整。乙方應(yīng)于20XX年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水，主要用于自來水廠停水時，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生