【正文】 職、全方位CEO，只是沒人給薪水而已。 然后突然想到，啊，油米柴鹽一肩挑的母親，在她成為母親之前，也是個躲在書房里的小姐。 孩子大了，我發(fā)現(xiàn)獨自生活的自己又回頭變成一個不會燒飯做菜的人，而長大了的孩子們卻成了美食家。菲利普十六歲就自己報名去上烹飪課，跟著大肚子、帶著白色高筒帽的師傅學(xué)做意大利菜。十七歲，就到三星米其林法國餐廳的廚房里去打工實習(xí)，從削馬鈴薯皮開始，跟著馬賽來的大廚學(xué)做每一種蘸醬。安德烈買各國食譜的書，土耳其菜、非洲菜、中國菜，都是實驗項目。做菜時，用一只馬表計分。什么菜配什么酒，什么酒吃什么肉，什么肉配什么香料，對兩兄弟而言，是正正經(jīng)經(jīng)的天下一等大事。 我呢，有什么就吃什么。不吃也可以。一個雞蛋多少錢，我說不上來。冰箱，多半是空的。有一次，我為安德烈下面——是泡面，加上一點青菜葉子。 湯面端上桌時，安德烈吃了兩口，突然說：“青菜哪里來的呀？” 我沒說話，他直追，“是上星期你買的色拉對不對？” 我點點頭。是的。 他放下筷子，一副哭笑不得的神情，說：“那已經(jīng)不新鮮了呀，媽媽你為什么還用呢？又是你們這一代人的習(xí)慣，對吧？” 他不吃了。 過了幾天，安德烈突然說：“我們一起去買菜好嗎？” 母子二人到城里頭國際食品最多的超市去買菜。安德烈很仔細地來來回回挑選東西，整整三個小時?；氐郊抑校於己诹?。他要我這做媽的站在旁邊看著，“不準(zhǔn)走開喔。” （乙）他把項級的澳洲牛排肉展開，放在一旁。然后把各種香料罐，一樣一樣從架上拿下來，一字排開。轉(zhuǎn)了按鈕，烤箱下層開始熱，把盤子放進去，保持溫度。他把馬鈴薯洗干凈，開始煮水，準(zhǔn)備做新鮮的馬鈴薯泥?？吹贸?，他心中有大布局，以一定的時間順序在走好幾個平行的程序，像一個樂團指揮，眼觀八方，一環(huán)緊扣一環(huán)。 電話鈴響。我正要離開廚房去接，他伸手把我擋下來，說：“不要接不要接。留在廚房里看我做菜?！?紅酒杯，礦泉水杯，并肩而立。南瓜湯先上，然后是色拉，里頭加了松子。主食是牛排，用錫紙包著，我要的四分熟。最后是甜點，法國的souffl233。 是秋天，海風(fēng)徐徐地吹，一枚濃稠蛋黃似的月亮在海面上升起。 我說：“好，我學(xué)會了，以后可以做給你吃了。” 兒子睜大了眼睛看著我，認認真真地說：“我不是要你做給我吃。你還不明白嗎？我是要你學(xué)會以后做給你自己吃?！保ㄟx自龍應(yīng)臺《目送》）（1）下面對文章有關(guān)內(nèi)容的理解和分析，不正確的一項是（ ）。 ，希望孩子能全身心投入學(xué)習(xí)，脫離底層生活。，希望孩子能健康地成長，也能用心地讀書。，希望母親能學(xué)會自己做飯給自己吃，照顧好自己。，也傳達出作為子女也應(yīng)孝敬父母之意。（2）關(guān)注文中畫橫線的兩處語句，聯(lián)系上下文，談?wù)剬τ凇坝兔撞覃}一肩挑的母親”，作者年少時與成年后的心態(tài)有何不同。 （3）文中（甲）（乙）兩處畫線的文字都采用了“鋪陳”的寫作手法，請選擇其中一處，體會作者采用這種寫法的妙處。 （4）體會文末安德烈的話，你認為安德烈會為哪些人做飯？由此帶給你怎樣的啟示？ 【答案】 （1）B（2）年少時，作者在父母的影響下視學(xué)習(xí)為頭等大事，家中油米柴鹽的事都是母親一肩挑。為此，年少的作者理直氣壯，還以不理家事為樂。長大做了母親后，為了孩子的健康成長，用心去做家事，而且做得又快又好。此時，為人母的作者才明白自己的母親曾也是個“躲在書房里的小姐”，只是為了孩子而甘愿“油米柴鹽一肩挑的”。（3）【示例1】【甲】處的“鋪陳”寫法，將名詞疊加，強調(diào)了食物的營養(yǎng)全面；一連串的動詞將一氣呵成般的事務(wù)串聯(lián)起來，凸顯出作者為孩子忙碌、奔波的景象；這樣的鋪陳寫法，生動傳神地寫出了作者由一個不理家事的女兒轉(zhuǎn)變成一個做菜高效、家事能干的母親。 【示例2】【乙】處的“鋪陳”寫法，按照安德烈做菜時動作的先后順序逐一細致陳述；凸顯出安德烈有條不紊、胸有成竹的做菜架勢，以及嫻熟的做菜技能；這樣的鋪陳寫法，將家常普通的做菜之事寫得充滿儀式感，體現(xiàn)了安德烈對做菜這件事認真、專注的態(tài)度。（4）示例：我認為安德烈會為他母親做飯，因為文中就寫到他為作者極其用心的做了一頓豐盛的大餐。他也會為自己做飯，因為他用心學(xué)做菜，把做菜吃飯看成“正正經(jīng)經(jīng)的天下一等大事”。他還會為他所愛的人做飯，從買菜時仔細挑選，做飯時有條不紊，他認真對母親提出要求：“我是要你學(xué)會以后做給你自己吃”?？梢?，安德烈不光傳承了他母親、祖輩那樣愛家人的濃濃親情，更有懂得如何愛人、如何表達愛、如何讓所愛之人學(xué)會愛自己的能力。從中我領(lǐng)悟到，親情之愛在日?，嵤轮刑幪庴w現(xiàn)，我們要有一顆善感的心、感恩的心，學(xué)會愛人，也學(xué)會如何表達愛；同時，我們也要做一個熱愛生活、認真生活、懂得生活的人，既懂得愛人，也懂得愛自己。 【解析】【分析】（1）?！耙材苡眯牡刈x書”這一點沒有提到。這也不是作者為自己孩子做飯的目的?？煞治觥叭缓蟀押⒆尤M車?yán)?，一個送去踢足球，一個帶去上游泳課”等句。（2）題干要求結(jié)合語句談?wù)剬τ凇坝兔撞覃}一肩挑的母親”，作者年少時與成年后的心態(tài)的不同。少時的心態(tài)可提取“所以我這個難民的女兒，從小就不被要求做家事。吃完晚飯，筷子一丟，只要趕快潛回書桌，正襟危坐，擺出讀書的姿態(tài)”分析，即可看出當(dāng)時視學(xué)習(xí)為頭等大事，家中油米柴鹽的事都不管。作者理直氣壯，還以不理家事為樂。成年后的心態(tài)可提取“在她成為母親之前，也是個躲在書房里的小姐”分析，這句話是說“躲在書房里的小姐”是曾經(jīng)的，而現(xiàn)在是“油米柴鹽一肩挑的”。轉(zhuǎn)變的原因是做了母親，懂得了母親的良苦用心，為了孩子犧牲自己，只圖孩子快樂成長。角色發(fā)生了變化，心態(tài)也就發(fā)生了變化。（3）甲處“把孩子塞進車?yán)?，一個送去踢足球，一個帶去上游泳課。中間折到圖書館借一袋兒童繪本，沖到藥房買一只幼兒溫度計，到水果店買三大箱果汁，到郵局去取孩子的生日禮物包裹同時寄出邀請卡”運用了典型的“鋪陳”寫法，“塞進”“送去”“帶去”“折到”“沖到”“去取”“寄出”等一連串的動詞，生動地描繪了作者為孩子忙碌、奔波的景象，表現(xiàn)了作者角色的轉(zhuǎn)變。乙處“一樣一樣從架上拿下來，一字排開。轉(zhuǎn)了按鈕，烤箱下層開始熱，把盤子放進去，保持溫度。他把馬鈴薯洗干凈，開始煮水，準(zhǔn)備做新鮮的馬鈴薯泥”同樣運用了“鋪陳”的寫法，形象生動地刻畫了安德烈有條不紊、干脆利落的做菜風(fēng)格和嫻熟的做菜本領(lǐng)；表現(xiàn)了安德烈對做菜這件事認真和專注。答此題，一要答出用“鋪陳”寫法所描寫的人物狀態(tài)，二要答出“鋪陳”寫法對人物形象的意義。（4）一問，要結(jié)合文章內(nèi)容分析和推斷。要分析“我是要你學(xué)會以后做給你自己吃”一句，這句話明顯是說安德烈會為他母親做飯。當(dāng)然，他也會給為自己做飯，為他所愛的人做飯。這些都能在文章中找到根據(jù)?？梢姲驳铝覀鞒虚L輩的親情。二問，要從多個角度回答，思維結(jié)構(gòu)多點，關(guān)聯(lián)且有拓展。如作為父母，愛孩子的同時，也要學(xué)會愛自己，愛生活；作為兒女，要感恩父母，關(guān)愛父母，回報父母。此題答案比較開放，符合題目要求即可。故答案為：⑴B；⑵ 年少時，作者在父母的影響下視學(xué)習(xí)為頭等大事，家中油米柴鹽的事都是母親一肩挑。為此，年少的作者理直氣壯，還以不理家事為樂。長大做了母親后，為了孩子的健康成長，用心去做家事，而且做得又快又好。此時，為人母的作者才明白自己的母親曾也是個“躲在書房里的小姐”，只是為了孩子而甘愿“油米柴鹽一肩挑的”。⑶ 【示例1】【甲】處的“鋪陳”寫法，將名詞疊加，強調(diào)了食物的營養(yǎng)全面；一連串的動詞將一氣呵成般的事務(wù)串聯(lián)起來，凸顯出作者為孩子忙碌、奔波的景象；這樣的鋪陳寫法，生動傳神地寫出了作者由一個不理家事的女兒轉(zhuǎn)變成一個做菜高效、家事能干的母親?！臼纠?】【乙】處的“鋪陳”寫法，按照安德烈做菜時動作的先后順序逐一細致陳述；凸顯出安德烈有條不紊、胸有成竹的做菜架勢，以及嫻熟的做菜技能；這樣的鋪陳寫法，將家常普通的做菜之事寫得充滿儀式感，體現(xiàn)了安德烈對做菜這件事認真、專注的態(tài)度。⑷ 示例：我認為安德烈會為他母親做飯，因為文中就寫到他為作者極其用心的做了一頓豐盛的大餐。他也會為自己做飯，因為他用心學(xué)做菜，把做菜吃飯看成“正正經(jīng)經(jīng)的天下一等大事”。他還會為他所愛的人做飯，從買菜時仔細挑選，做飯時有條不紊，他認真對母親提出要求：“我是要你學(xué)會以后做給你自己吃”?？梢?，安德烈不光傳承了他母親、祖輩那樣愛家人的濃濃親情，更有懂得如何愛人、如何表達愛、如何讓所愛之人學(xué)會愛自己的能力。從中我領(lǐng)悟到，親情之愛在日?，嵤轮刑幪庴w現(xiàn)，我們要有一顆善感的心、感恩的心，學(xué)會愛人，也學(xué)會如何表達愛；同時，我們也要做一個熱愛生活、認真生活、懂得生活的人，既懂得愛人，也懂得愛自己?！军c評】⑴篩選信息題，根據(jù)題干要求，找到相關(guān)的語段、語句，可以直接用原文回答，也可以從中概括出信息回答。⑵解題的關(guān)鍵是要統(tǒng)觀全文，注意提示性語言，把握中心句。看到題目首先在要審題后確定答案范圍，提取答案時要精讀相應(yīng)語段，找到關(guān)鍵語句，然后根據(jù)這些語句將最關(guān)鍵的核心的扣題的語句提取出來作答。⑶本題考查對文本相關(guān)內(nèi)容和藝術(shù)特色的分析鑒賞。解答本題既要對文章進行整體的把握，又要對文章的局部進行恰當(dāng)?shù)姆治觥＂乳_放性試題，也要結(jié)合文章內(nèi)容來談，要開放而有度。10．閱讀下文，回答問題。 氤氳豆角香王一如 ①一直以為，外婆這輩子過得太苦，幾乎不曾享受過什么好的東西。 ②以前，每當(dāng)我獨坐在外婆家的院子里，想到這一點時，抬頭總會看見外婆忙碌的身影。她小心地穿梭在一人多高的豆角藤蔓里，佝著背，弄著什么，像是在對土地虔誠地禱告。在外婆身上，我看到了一個農(nóng)人最原始的模樣：辛勤、質(zhì)樸、堅韌，與土地融為了一體。我也看到了土地最溫順的一面：【A】裸露在外的黝黑皮囊，似隱隱泛著油光，親昵地吻著外婆微微陷進泥土里的布鞋，像個討喜的孩子。 ③農(nóng)作物、土地和老屋，幾乎構(gòu)成了外婆生活的全部。這便更加印證了我對外婆的看法——除了這些土到根里的東西，外婆確實是再無其他了。只是當(dāng)我看到外婆仰起頭露出的比太陽還燦爛的笑臉時，又不由得懷疑起來——外婆好像已經(jīng)擁有了全世界最寶貴的東西。 ④在那個重男輕女的年代，外婆對書籍的渴望，一早就被時代和艱難的生活變作泡影。外婆早早地學(xué)會下所做飯、挑水洗衣、操持家務(wù)，大一些又承擔(dān)起照顧弟弟妹的責(zé)任，后來便隨父母在外打工賺錢，最后嫁人、生子……同那個時代的很多人一樣，外婆一出生，命運便被長輩固定在了一條路上，除此之外，無路可走。 ⑤那時，外婆嫁給了全村最窮的一戶人家，過著緊巴巴的日子。待有些余錢，外婆便在屋后開墾了一片地，買了些豆角種子，清明前后種下去。豆角好活，產(chǎn)量又高。幾場春雨之后，那些沉睡的豆角種子在潮濕的泥土中被暖陽一曬，便探出了嫩芽。正是這些生命力頑強的豆角，這些油油的綠意，給外婆帶來了無盡的勇氣和希望，似將地的生活都點亮了。即使在更艱苦的歲月里，有了豆角的陪伴，外婆也不曾退縮。 ⑥外婆感慨豆角生命力頑強，我看外婆又何嘗不是呢？當(dāng)外婆笑著跟我講這些故事時，我忽地從中悟到這樣兩個詞：堅強不屈，苦中作樂。這是一種盡管“天欲雪”，也能笑問“能飲一杯無”的心境。 ⑦外婆種豆角的習(xí)慣，保持至今。她把豆角當(dāng)成自己的孩子，還未收獲時，便時不時到地里看看。每當(dāng)這時，地的眼神里總是帶著幾分欣慰和期待?！綛】她有時翻翻幾片葉，有時端詳幾朵花，有時松松腳下的土，有時勾起幾片草屑。當(dāng)她做完這一切時，便喜歡用手把衣角搓來搓去，這時她臉上的皺紋都舒展開了。她佝著背，微笑著，“嘖嘖”地贊嘆著：“今年又是個好收成?！憋L(fēng)一吹，豆角葉兒沙沙作響，伴著外婆的笑，成了我記憶中最美的一幅畫。 ⑧成熟的豆角，外婆把它們摘來分成兩部分：一部分趁新鮮燉著吃，另一部分曬干，囤起來?！綜】溫火，三勺油，一勺鹽，幾味調(diào)料、少頃，醉人的香便在廚房里漫開了。小時候耐不住，每每此時，我便跑到外婆身邊，扯扯她的衣角，迫不及待地討一口吃，身旁的母親“噗”地笑出聲，把我拉過來，食指輕點一下我的額頭：“這都等不及呀？” ⑨待豆角上桌，外婆永遠是吃得最少的一個，她把母親夾給她的又統(tǒng)統(tǒng)給了我。我夾起根小咬一口，泛著油花的香便在ロ腔中彌漫，那是源于土地，源于自然，源于愛的最純粹質(zhì)樸的香，回味悠長。仿佛自己此刻正站在廣闊的東北平原上，建意、隨性、自由。這是我嘗過的，最接近故鄉(xiāng)的味道。 ⑩我抬起頭，看向遠方，仿佛看到了在一片廣闊的原野上，在一塊黝黑的土地上，竹竿上的豆角花開得正旺，而外婆，那個微佝著背的老太太，正微笑著，似與天邊溫暖的夕陽，融為一體。（選自《人民周刊》2018年第22期，有刪改）（1）文章第②段說“在外婆身上，我看到了一個農(nóng)人最原始的模樣：辛勤、質(zhì)樸、堅韌”，結(jié)合文章內(nèi)容，分別概括出能體現(xiàn)外婆這些“模樣”的一處事件。 ①辛勤：________。②質(zhì)樸：________。③堅韌：________。（2）從畫橫線的【A】【B】【C】三句中任選兩句進行賞析。 【方法提示】可推敲詞語，如動詞、形容詞等；可推敲句子，如長句、短句等；也可推敲修辭手法，如比喻、擬人、排比等。（3）第③段說外婆“再無其他”，卻又“好像已經(jīng)擁有了全世界最寶貴的東西”，這是否矛盾？請說明理由。 （4）本文以“豆角香”為題，有什么豐富的含義？請結(jié)合內(nèi)容，說說你的理解。 【小貼士】氤氳（yīn yūn），形容煙或運氣濃郁，也可指氣味（多指香氣）彌漫?！敬鸢浮?（1）總看見外婆在豆角藤蔓里穿梭、擱弄、忙碌；外婆勞作完，喜歡用手把衣角搓來搓去（或豆角上桌時，外婆永遠是吃得最少的一個）；在艱苦的歲月里，外婆也不曾退縮（2）A句：示例1：運用比喻、擬人的修辭手法，將“土地”比作“討著的孩子”，“親昵”“吻等詞賦予土地以人的神態(tài)、動作，生動形象地表現(xiàn)了外婆與土地的利諸親密。示例2：“黝黑油光”等詞語準(zhǔn)確地寫出了土地的顏色和光澤，“親昵”“吻”等詞語生動形象地表現(xiàn)了土地與外婆的親密和諧。 B句：示例1：四個“有時”運排比的修辭手法（運整齊的句式），寫出了外婆到豆角地里勞作的行為，表現(xiàn)了外婆的勤勞及對豆角的喜愛。示例2：運用“翻翻”“端詳”“松松”“勾起”等動詞，準(zhǔn)確地寫出了外婆在豆角地里勞作的行為，表現(xiàn)了外婆的勤勞及對豆角的