茶水的禮儀的重要事項(xiàng)-資料下載頁
2025-04-05 02:34本頁面
【正文】 上茶時應(yīng)以右手端茶，從客人的右方奉上，并面帶微笑，眼睛注視對方。 以咖啡或紅茶待客時，杯耳和茶匙的握柄要朝著客人的右邊，此外要替每位客人準(zhǔn)備一包砂糖和奶精，將其放在杯子旁或小碟上，方便客人自行取用。 喝茶的客人應(yīng)注意： 雙手接過，點(diǎn)頭致謝。品茶時，講究小口品飲，一苦二甘三回味，其妙趣在于意會而不可言傳。另外，可適當(dāng)稱贊主人茶好。壺中茶葉可反復(fù)浸泡3至4次，客人杯中茶飲盡，主人可為其續(xù)茶，客人散去后，方可收茶。 新人敬茶禮儀 一、 婚禮敬茶前期準(zhǔn)備 1. 茶壺、茶杯 茶杯數(shù)量根據(jù)雙方長輩到場人數(shù)安排。 2. 蓋碗杯 蓋杯數(shù)量根據(jù)雙方長輩到場人數(shù)安排，事前告訴長輩蓋碗杯的使用方 法，千萬不要把杯托掉了。 3. 花色 避免壽字、獨(dú)龍、青松翠柏等圖案，最好是素雅或喜慶的單色。 二、 材料 1. 紅棗 紅棗代表鴻運(yùn)當(dāng)頭。要開枝散葉，早生貴子的話，千萬不要把其中棗核挑去，因?yàn)楹思捶N子，代表子孫。 2. 蓮子 蓮子不要切開，必須是完整的，因?yàn)榍虚_兩半就有分開的意思，這都是不吉利的。更不要把它退皮(去衣)，因?yàn)樯徸油似?去衣)后是白色的，跟結(jié)婚(紅事)剛好相對，因此用帶皮的蓮子沖茶是最好的。 3. 份量 而份量方面，正所謂好事成雙，每樣一對就夠了。避免用減肥茶的茶葉，因?yàn)閭鹘y(tǒng)婚禮講求意頭，最好家肥屋潤，肥是福氣，減肥就等同減福，所以最好用鐵觀音、普洱、香片較穩(wěn)妥。 三、 婚禮敬茶的姿勢 1. 一般由新郎先呈起第一杯清茶，向岳父敬茶，改口。再敬岳母，改口。然后新娘敬茶。 2. 新人敬茶要雙手持杯，上半身成鞠躬狀，雙手向前將茶杯伸到父母胸前40公分的距離，以便父母身體不用動就可以雙手接到茶杯。 3. 當(dāng)父母喝茶后，新人雙手接過茶杯，交給禮儀人員。這個時候父母往往會有回禮送給新人，新人應(yīng)雙手接過，表示感謝。 四、 婚禮敬茶注意事項(xiàng) 民間茶待客要注意茶滿欺人、七茶八酒之說，也就是斟茶時不能過滿，以七分滿為佳。不要單手上茶，切忌勿將手指搭在茶杯杯口上，或是將其浸入茶水，這些動作都是不禮貌的。第 11 頁 / 總頁數(shù) 11 頁
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