新高考-一輪復(fù)習(xí)-蘇教版---核酸、糖類(lèi)與脂質(zhì)-教案--(江蘇專(zhuān)用)-資料下載頁(yè)
2025-04-03 04:02本頁(yè)面
【正文】 C．?dāng)z入過(guò)多的反式脂肪酸會(huì)增加動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn)D．膽固醇既是細(xì)胞膜的重要組分，又參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸解析：選B 酶具有專(zhuān)一性，磷脂酶可將磷脂水解，但不能催化膜蛋白水解。2．(2018全國(guó)卷Ⅰ)生物體內(nèi)的DNA常與蛋白質(zhì)結(jié)合，以DNA蛋白質(zhì)復(fù)合物的形式存在。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( )A．真核細(xì)胞染色體和染色質(zhì)中都存在DNA蛋白質(zhì)復(fù)合物B．真核細(xì)胞的核中有DNA蛋白質(zhì)復(fù)合物，而原核細(xì)胞的擬核中沒(méi)有C．若復(fù)合物中的某蛋白參與DNA復(fù)制，則該蛋白可能是DNA聚合酶D．若復(fù)合物中正在進(jìn)行RNA的合成，則該復(fù)合物中含有RNA聚合酶解析：選B 真核細(xì)胞的染色體和染色質(zhì)都主要是由DNA和蛋白質(zhì)組成的，都存在DNA蛋白質(zhì)復(fù)合物；原核細(xì)胞無(wú)成形的細(xì)胞核，DNA裸露存在，不含染色體(質(zhì))，但是其DNA會(huì)在相關(guān)酶的催化下發(fā)生復(fù)制，DNA分子復(fù)制時(shí)會(huì)出現(xiàn)DNA蛋白質(zhì)復(fù)合物；DNA復(fù)制需要解旋酶、DNA聚合酶，若復(fù)合物中的某蛋白參與DNA復(fù)制，則該蛋白可能為DNA聚合酶；在DNA轉(zhuǎn)錄合成RNA時(shí)，需要RNA聚合酶的參與，故該DNA蛋白質(zhì)復(fù)合物中含有RNA聚合酶。3．(2018江蘇高考)下列關(guān)于糖類(lèi)的敘述，正確的是( )A．單糖可以被進(jìn)一步水解為更簡(jiǎn)單的化合物B．構(gòu)成淀粉、糖原和纖維素的單體均為果糖C．細(xì)胞識(shí)別與糖蛋白中蛋白質(zhì)有關(guān)，與糖鏈無(wú)關(guān)D．糖類(lèi)是大多數(shù)植物體干重中含量最多的化合物解析：選D 單糖是糖類(lèi)水解形成的最終產(chǎn)物，不可以再水解；構(gòu)成淀粉、糖原和纖維素的單體均為葡萄糖；細(xì)胞膜上糖蛋白的糖鏈起著信息分子的作用；按干重計(jì)，糖類(lèi)占植物體的85%～90%，故大多數(shù)植物體干重中含量最多的化合物是糖類(lèi)。4．(江蘇高考)下列關(guān)于糖類(lèi)化合物的敘述，正確的是( )A．葡萄糖、果糖、半乳糖都是還原糖，但元素組成不同B．淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C．蔗糖、麥芽糖、乳糖都可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀D．蔗糖是淀粉的水解產(chǎn)物之一，麥芽糖是纖維素的水解產(chǎn)物之一解析：選B 葡萄糖、果糖、半乳糖都是單糖，都具有還原性，而糖類(lèi)的元素組成只有C、H、O三種。糖原、纖維素和淀粉都是多糖，三者的基本單位都是葡萄糖。蔗糖、麥芽糖、乳糖都是二糖，但是蔗糖沒(méi)有還原性，不能與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀。蔗糖不是淀粉的水解產(chǎn)物之一，麥芽糖不是纖維素的水解產(chǎn)物。二、培養(yǎng)科學(xué)思維5．(2020浙江7月選考)下列關(guān)于生物體中有機(jī)物的敘述，正確的是( )A．淀粉的結(jié)構(gòu)單元是蔗糖B．膽固醇是人體所需的物質(zhì)C．蛋白質(zhì)是生物體內(nèi)重要的貯能物質(zhì)D．人細(xì)胞中儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì)是RNA解析：選B 淀粉的結(jié)構(gòu)單元是葡萄糖，A項(xiàng)錯(cuò)誤。膽固醇屬于脂質(zhì)，是人體所需的物質(zhì)，B項(xiàng)正確。蛋白質(zhì)通常不作為能源物質(zhì)，生物體內(nèi)重要的貯能物質(zhì)有糖元、淀粉和脂肪，C項(xiàng)錯(cuò)誤。人細(xì)胞中儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì)是DNA，D項(xiàng)錯(cuò)誤。
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