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學(xué)校公共衛(wèi)生管理規(guī)章制度7篇-資料下載頁(yè)

2025-03-30 06:23本頁(yè)面
  

【正文】 。六、注意內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到窗明幾凈、地面清潔、桌椅擺放整齊且清潔,后堂大廳的衛(wèi)生要隨時(shí)打掃,定期消毒,不留死角。七、餐具和盛放直接入口食品、容器,使用前必須洗凈消毒;炊具用具用后清洗干凈,保持清潔。八、食品的洗切、加工必須采取“一洗、二浸、三燙、四炒”的烹飪程序,加工好的食品要徹底符合衛(wèi)生要求,保證不受污染。九、物資進(jìn)倉(cāng)要保持清潔衛(wèi)生,存放要生熟分開(kāi),包裝食品要離地存放,散裝食品應(yīng)用容器加蓋存放,注意保質(zhì)、保鮮。十、加強(qiáng)思想政治工作,做好食堂工作人員的職業(yè)道德教育,防止食物中毒等方面知識(shí)的教育,杜絕食物中毒。十一、對(duì)出現(xiàn)違反安全、衛(wèi)生規(guī)定,出現(xiàn)火災(zāi)或食物中毒的食堂,視情節(jié)輕重,追究當(dāng)事人和領(lǐng)導(dǎo)者的責(zé)任,處以罰款,情節(jié)嚴(yán)重的追究法律責(zé)任。學(xué)校公共衛(wèi)生管理規(guī)章制度(篇7)為了加強(qiáng)我校食品衛(wèi)生管理工作,強(qiáng)化安全措施,規(guī)范安全管理,有效地防止食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。根據(jù)有關(guān)法律法則,結(jié)合我校實(shí)際,特制定本制度。,并且所要對(duì)方衛(wèi)生許可證復(fù)印件和進(jìn)貨票據(jù),絕對(duì)禁止“三無(wú)”產(chǎn)品,流入學(xué)校食堂,學(xué)校經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,立即處理,凡查出有三無(wú)產(chǎn)品,責(zé)任承包人清退出校,所進(jìn)蔬菜必須新鮮無(wú)腐爛現(xiàn)象。、內(nèi)外環(huán)境整潔,設(shè)備布局合理、有序,并經(jīng)常檢查四防一消設(shè)施是否損壞和夠用。(無(wú)證不得上崗),并每年度促進(jìn)性健康檢查,凡患有疾病、傷害、病毒性肝炎,活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或滲性皮膚病或其他傳染病的承包人必須通報(bào)學(xué)校,并責(zé)令其離崗,治愈后方可上崗。,各班應(yīng)立即向?qū)W校報(bào)告(五分鐘內(nèi)),以便學(xué)校采取應(yīng)急處理措施。形成傳染病或食物中毒報(bào)告制度。凡遲報(bào)或造成重大事故的,班主任負(fù)主要責(zé)任。,要高度重視學(xué)生的防疫工作,積極配合衛(wèi)生部門(mén)的預(yù)防接種工作,確保學(xué)生在自愿基礎(chǔ)上接種,并將此項(xiàng)工作納入班級(jí)日常管理之中。,并保存24小時(shí)。,保持鍋爐的清潔,嚴(yán)防腸道傳染病的發(fā)生和蔓延。
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