【導(dǎo)讀】2020年上半年受禽流感疫情影響,家禽出欄下降,產(chǎn)量持平。河南、江蘇、河北和廣東),禽肉產(chǎn)量合計(jì)占全國(guó)總量的%??诳傤~的%,加工家禽占%,活家禽占%。家禽產(chǎn)品進(jìn)口額為億美元,同比增加%。禽產(chǎn)品貿(mào)易繼續(xù)保持較大順差,為億美元。上半年,禽肉及雜碎出口額為萬美元,同比減少%;出口量為萬噸,同比減少%。主要出口國(guó)家和地區(qū)有是我國(guó)。雜碎進(jìn)口總額的%。1~5月份我國(guó)城鎮(zhèn)居民。人均禽肉購(gòu)買量為公斤,與去年同期比減少了%。首;其次是海南,為公斤。從消費(fèi)區(qū)域結(jié)構(gòu)看,我國(guó)南方省市禽肉消費(fèi)量大于北方。13個(gè)省市城鎮(zhèn)居民人均禽肉消費(fèi)數(shù)量(千克)高于全國(guó)平均水平,但是,第二季度后兩個(gè)月價(jià)格小幅上揚(yáng)。平均跌幅超過15%。跌幅均在10%以上。其中,上半年主產(chǎn)區(qū)活雞平均價(jià)格為元,肉雞配合飼料價(jià)格在月度間波動(dòng)并不明顯,美國(guó)禽肉價(jià)格在持續(xù)下跌后出現(xiàn)反彈。上半年喬治亞州碼頭雞肉平均價(jià)格為美分/磅,與去年同。國(guó)內(nèi)供給量過剩,促使價(jià)格下跌。