20xx年金版高中生物專題3植物的組織培養(yǎng)4酶的研究與應(yīng)用測試卷新人教版選修1-資料下載頁
2025-03-15 03:32本頁面
【正文】 __。(3)該實(shí)驗(yàn)小組用如圖所示的裝置來進(jìn)行葡萄糖發(fā)酵。①為使該實(shí)驗(yàn)中所用到的固定化酵母細(xì)胞可以反復(fù)運(yùn)用，實(shí)驗(yàn)過程中，一定要在________條件下進(jìn)行。②加入反應(yīng)液后的操作是關(guān)閉_____________________________________________。③裝置的長導(dǎo)管起到什么作用？____________________________________________。(4)試分析下圖中，與用海藻酸鈉作載體制備的固定化酵母細(xì)胞相似的是( )【解析】 由于細(xì)胞過大，難以被吸附或結(jié)合，因此多采用包埋法進(jìn)行固定化。操作過程中，必須等海藻酸鈉溶液冷卻后才能將其與酵母細(xì)胞混合，否則酵母細(xì)胞會在高溫下死亡。酵母菌利用葡萄糖的發(fā)酵過程中會產(chǎn)生CO2，為減小裝置中的壓力，應(yīng)及時將其排出?！敬鸢浮俊?1)包埋法 (2)小火或間斷 冷卻至室溫 氯化鈉溶液 凝膠珠 (3)①無菌 ②活塞1和活塞2?、坩尫臗O2 ，減小反應(yīng)柱內(nèi)壓力并可防止其他微生物污染 (4)D13．(2009廣東省珠海市第二次調(diào)研)請分析回答下列問題：(1)無菌技術(shù)主要通過消毒和滅菌來避免雜菌的污染。常用的滅菌方法有________滅菌、干熱滅菌和________滅菌。稀釋涂布平板法分離純化土壤中微生物的正確操作步驟是______。①土壤取樣②稱取10 g土壤加入盛有90 mL無菌水的錐形瓶中制備土壤提取液③ mL溶液進(jìn)行平板涂布④依次稀釋至101010101010107稀釋度A．①②③④ B．①③②④C．①②④③ D．①④②③(2)利用物理或化學(xué)方法將酶固定在一定的空間內(nèi)，這項(xiàng)技術(shù)稱為________。(3)利用凝膠色譜法，什么樣的蛋白質(zhì)先洗脫出來？_____________________________。(4)通過電泳法分離提純蛋白質(zhì)時，影響蛋白質(zhì)遷移速率的因素是蛋白質(zhì)分子的 ________、分子大小和分子形狀。(5)通過分析發(fā)現(xiàn)DNA的復(fù)制方向總是從子鏈的________端向________端延伸。(6)某種全自動洗衣機(jī)的水溫有冷水、45 ℃溫水、90 ℃熱水三種設(shè)置，洗滌方式有直接洗滌和浸泡20分鐘后洗滌兩種設(shè)置。如果用加酶洗衣粉洗滌有陳舊牛奶漬的棉質(zhì)衣服，選擇哪種水溫和洗滌方式洗滌效果最好？一般情況下不用含酶洗衣粉洗滌絲綢衣物和羊毛衣物，為什么？【答案】 (1)灼燒 高壓蒸汽 C (2)固定化酶(3)相對分子質(zhì)量大的蛋白質(zhì) (4)帶電性質(zhì)以及帶電荷量(5)5’ 3’ (6)45 ℃溫水浸泡20分鐘后洗滌；含酶洗衣粉中的蛋白酶能促進(jìn)絲綢和羊毛中蛋白質(zhì)分
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