20xx年大寒養(yǎng)生指南不可信的九誤區(qū)-資料下載頁(yè)
2025-01-25 22:20本頁(yè)面
【正文】 米長(zhǎng)、3厘米寬的塊。姜、蔥洗凈。沙鍋置大火上，倒入鮮湯20xx克，放入雞骨架，加入牛肉塊、中藥包煮沸，撇去浮沫。加姜、蔥、料酒，移至敘上燉熟透。揀去中藥包、姜、蔥、雞骨架。加入精鹽、胡椒粉、味精、蔥花即成。
功效：黃芪能補(bǔ)氣升陽(yáng)、固表止汗，黨參有健脾補(bǔ)肺、益氣養(yǎng)血生津的功效，牛肉則有補(bǔ)中益氣，強(qiáng)健筋骨的功效。
芪杞燉子雞——增強(qiáng)機(jī)體
原料：童子雞1只(約500克)，黃芪30克，枸杞子30克，白術(shù)10克，調(diào)料適量。
做法：將童子雞洗凈，切為小塊，加入諸補(bǔ)益中藥和蔥姜蒜鹽酒等調(diào)料，用文火慢燉1小時(shí)，食肉喝湯。
功效：有補(bǔ)中益氣、滋陰助陽(yáng)、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用，適用于體質(zhì)虛弱、易患風(fēng)寒感冒者。
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