20xx美食節(jié)策劃方案優(yōu)秀參考方案5篇合集-資料下載頁
2025-01-25 22:13本頁面
【正文】 將通過美食節(jié)的舞臺(tái)，展示以制造精細(xì), 高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中，真正到達(dá)“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，營建出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛! 三、活動(dòng)時(shí)間： XX年年5月1日到5月30日 四、活動(dòng)方式： 就餐分桌菜，零點(diǎn)兩種方式：逢周六、日宴席間有神奇禮品派送?！ ∥?、活動(dòng)操作程序： (一)籌備 采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施?！ ⊥ㄟ^報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火五月順德美食節(jié)的信息，喚起消費(fèi)者的關(guān)注?！ 〖訌?qiáng)對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，處理食品原料來源，確保原汁原味?！ ?二)舉辦 品牌珍誘菜肴形象展示 主題：有滋有味，色、香、味、形?！ 》绞剑涸O(shè)固定的展區(qū)，制造成品展示?！ 》绞剑和ㄟ^紅火五月順德美食節(jié)體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象?！ 』?dòng)：通過答復(fù)下列咨詢題，贏取精巧神奇禮品?！ 。骸 ?1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)?！ ?2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示?！ ?3)效勞人員的儀表姿勢。 (4)消費(fèi)者在一種良好的文化氣氛和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人關(guān)于吃是特別講究的,尤其吃文化，基于這一點(diǎn)，在就餐環(huán)境的氣氛營建上，需要富有創(chuàng)意和文化的來籌劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺(tái)，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中，并在二樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺(tái)，展示并供給多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。 促銷活動(dòng) 主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂?！ 》绞剑簝r(jià)格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費(fèi)贈(zèng)送酒水，現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神奇禮品，多重驚喜，意外收獲?！ ?nèi)容：在紅火五月順德美食節(jié)期間，免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2支/桌。當(dāng)餐消費(fèi)超過200元的報(bào)銷市內(nèi)出租車費(fèi)用10元。(注：以上酬賓內(nèi)容限于點(diǎn)美食節(jié)系列菜肴，非美食節(jié)菜肴不享受此待遇) 六、活動(dòng)組織: 工作分工 餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)打算與施行 廚房負(fù)責(zé)菜單的制定 采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供給 前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品 公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞 協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò) 采購部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。 對外宣傳 宣傳單、指示牌、臺(tái)卡等?！ 】蛻魻I銷 公關(guān)部配合整理客戶材料，群發(fā)短信息。 活動(dòng)保障 采購部原材料采購，公關(guān)部信息傳遞，前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品，餐廳一線大力推行，廚房操縱本錢及菜肴質(zhì)量?！ ∑?、環(huán)境布置: 掛橫幅9條，其中新華路2條，水源街2條，維民街2條, 西建街2條，酒店正門1條?！ 【频觊T口前放置升空氣球條幅2個(gè) 三角旗重排，酒店門口前沿途車道插彩旗?！ 〈筇玫蕉遣蛷d樓梯掛用氣球或是金布包裹 珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定)?！ 〔蛷d平頂掛彩帶?！ “?、宣傳籌劃： 印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報(bào)附送?！ ≈饕范螒覓鞕M幅，直幅，氣球條幅，三角旗及插彩旗。 大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌?！ ⊙埫襟w記者采訪，報(bào)道美食節(jié)實(shí)況?！ 《绦湃喊l(fā),音訊散播。 九、費(fèi)用預(yù)算： 媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)XX+短信群發(fā)XX=5000元。 贈(zèng)送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算，合計(jì): 100x8=800元按比1000元計(jì)送完即止?！ ⊙b飾費(fèi)用 橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費(fèi)=XX?！ 〔穗仍牧腺M(fèi)用：另計(jì)
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