20xx美食節(jié)策劃方案優(yōu)秀參考方案5篇合集(編輯修改稿)
2025-01-25 22:13 本頁面
【文章內容簡介】 廣告牌等。編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放。在會場航架上設大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片?！ ∶朗彻?jié)籌劃方案(四) 美食節(jié)能夠更好地提升酒店形象、加強品牌價值、擴大市場妨礙面，起到引領當地、輻射周邊餐飲食文化趨勢、走向的積極作用?！ ∶朗彻?jié)的主題是由菜品的構成方式、特色決定，命名可按季節(jié)分春、夏、秋、冬美食節(jié)。按菜系分川菜、粵菜、杭幫菜、潮汕菜等美食節(jié)。按風味特色分燒烤、家常土菜、海鮮等美食節(jié)。按人文歷史分孔府菜、譚家菜、紅樓宴、乾隆宴、東坡宴等美食節(jié)。伴隨社會的進步和時代的開展還有諸如富有新氣息的異域風情美食節(jié)、新概念美食節(jié)、江湖菜美食節(jié)等。 美食節(jié)的舉辦首先應明確主題和目的，在此根底上進展前期籌劃，安排相關的調查和論證，如要舉辦“食用菌美食節(jié)”既要理解相關的食用菌知識，還要對人們對食用菌價值(營養(yǎng))的理解和認知度進展評測，派出營銷和餐飲及采購的相關人員前往菌類盛產地，如四川、云南、貴州等地進展實地調查，從原料的品種、特色及相關烹調方法上入手，選擇確定符適宜應本地區(qū)人們口味和市場定位的菜品。應從原料、制造、器皿、風味特色、營養(yǎng)價值、餐廳布置及宣傳、營銷等角度上下功夫?！ εe辦美食節(jié)的目的和作用，應進展必要的預算和評估，預算是為了將美食節(jié)舉辦成一期成功、圓滿的富有成效的活動。如廣告宣傳、美食節(jié)開幕，應請相關客戶的品味或出臺相關美食節(jié)促銷方案及前期的調查費用、菜肴利潤、本錢的核算等等。能夠安排文藝表演活動，如少數民族美食節(jié)，穿插有民族特色的演藝襯托整體氣氛。如裝飾、布置江南風情美食節(jié)，不僅在菜品上選擇江南菜，還可在大廳、回廊等處布置江南小景如亭榭、小橋流水、花傘、江南布藝，懸掛燈籠、宣傳畫等等。在包房的桌面上能夠布置個小魚缸，使整個房間產生流淌的符號，或擺放一些美食節(jié)宣傳的小飾品、宣傳冊等。效勞人員在裝束上，亦可依照美食節(jié)的主題穿戴相適宜的服裝，如官府、宮廷菜美食節(jié)可穿戴宮廷仿古服飾。江南美食節(jié)可穿蘭花布的服飾，系圍裙，從氣氛上營建氣息?！ ∶朗彻?jié)的開幕式可由酒店總經理主持，亦可請行業(yè)、上級或地點領導致辭，并不忘邀請媒體進展相關報道。美食節(jié)的閉幕式，能夠安排答謝宴會或酒會(自助餐)文藝表演，對活動進展總結，這亦是同客戶的一種感情溝通和聯誼?！ ∫?舉辦目的： 碧桂園，中國房地產行業(yè)的著名企業(yè)，國內房地產行業(yè)僅有的兩個“中國著名商標”之一。其屬下機構涉及房地產發(fā)開的各個環(huán)節(jié)，涵蓋五星級酒店連鎖，教育品牌連鎖，休閑娛樂，社區(qū)商業(yè)連鎖等多個行業(yè)連鎖?！ ”坦饒@不斷以“新城市的建造者”為己任，倡導用規(guī)劃市場的超前理念建立和運作地產工程，每一個新工程除了發(fā)開大規(guī)模搞質量，物美價廉的居住產品，根本首期即建造五星級酒店，大型商業(yè)中心，學校，部分工程還建造水廠，公眾性大型城市廣場，市政道路等城市配套設備，在成就搞水平份額居住社區(qū)外，更積極主動配合市政建立，制造出更多優(yōu)質城市市政資源。 碧桂園集團制造性地將五星級標準酒店引入集團建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸，正在野著專業(yè)化、品牌化方向開展的“碧桂園五星級酒店連鎖體系”已經逐步成長為國內本土綜合實力最強、最具成長潛質的五星級酒店連鎖集團?！ ∨_山碧桂園鳳凰酒店，是臺山市首家以五星級標準建造的酒店，位于臺山市臺城陣沙崗湖開發(fā)區(qū)臺山碧桂園內(環(huán)市西路)。酒店特別引進了國外主題式酒店的獨專門念，整體規(guī)劃引入托斯卡納建筑風格，層次清楚，分格優(yōu)雅。酒店內的西斯延拱廊再現了意大利文藝復興時期米活潑琪羅(創(chuàng)世紀)的魅力輝煌，制造出超凡的品味。酒店集商務、會議、度假功能于一體?！ ∨_山碧桂園鳳凰酒店設備齊全，擁有同時包容1000人的會議室，桑那健身，
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