20xx酒店收銀員年工作參考計(jì)劃范文-資料下載頁(yè)
2025-01-25 06:14本頁(yè)面
【正文】 時(shí)掌握整個(gè)酒店的本錢(qián)費(fèi)用情況，對(duì)各部門(mén)原料及物料等耗用情況定期進(jìn)展分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析，并將分析情況及時(shí)反應(yīng)到各部門(mén)及價(jià)格委員會(huì)，為酒店價(jià)格委員會(huì)提供真實(shí)的本錢(qián)分析和價(jià)格信息，從而及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格，減少本錢(qián)費(fèi)用支出，為酒店整個(gè)物耗本錢(qián)下降X%及時(shí)提供精確、真實(shí)的財(cái)務(wù)依照和分析材料。 非常明晰的記得海爾集團(tuán)總裁張瑞敏說(shuō)過(guò)，把每一件簡(jiǎn)單的事做好確實(shí)是不簡(jiǎn)單，把每一件平凡的事做好確實(shí)是不平凡。
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