20xx餐飲服務(wù)員個(gè)人計(jì)劃怎么寫(xiě)-資料下載頁(yè)
2025-01-17 01:51本頁(yè)面
【正文】 樹(shù)立本部門(mén)良好的形象，有一定客源。
，在工作中發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞，兢兢業(yè)業(yè)的精神，起到模范帶頭作用，協(xié)助部門(mén)經(jīng)理/主任增強(qiáng)本部門(mén)員工的凝聚力。
。
，嚴(yán)格把關(guān)，不徇私情。
，督促服務(wù)員做好服務(wù)和清潔衛(wèi)生工作。
，要在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮，遇有vip客人或舉行重要會(huì)議，要認(rèn)真檢查餐前準(zhǔn)備工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，并親自上臺(tái)服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。
，了解客人對(duì)飯菜的意見(jiàn)，了解客人情緒，妥善處理客人的投訴，并及時(shí)向部門(mén)經(jīng)理/主任反映。
、空調(diào)掣、音響情況，做好安全和節(jié)電工作。
，制定使用保管制度，有問(wèn)題及時(shí)向部門(mén)經(jīng)理/主任匯報(bào)。
，保持環(huán)境衛(wèi)生，負(fù)責(zé)餐廳美化工作，抓好餐具、用具的清潔消毒。
，落實(shí)每天工作計(jì)劃。
，隨時(shí)糾正他們?cè)诜?wù)中的失誤、偏差，做好工作成績(jī)記錄，作為評(píng)選每季優(yōu)秀員工的依據(jù)。
。
有系統(tǒng),人員,材料,設(shè)備,資金(成本)等方面得到更好的保證.
:
,內(nèi)容,期限.
.
,物力安排進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明.
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