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正文內(nèi)容

20xx漢族的風(fēng)俗習(xí)慣作文-資料下載頁

2025-01-17 01:19本頁面
  

【正文】 泛,深受人
們的喜愛。今天,臺灣同胞在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,又不斷進行改革,使古老的布袋戲又煥發(fā)出了勃勃生機。布袋戲在明末清初隨著大陸閩粵移民傳入臺灣,幾百年來在民間流傳十分廣泛。臺灣布袋戲以戲路、詞調(diào)、樂調(diào)不同,分成不同的流派,主要有南管、北管、潮調(diào)、外江和歌仔調(diào)等。它們各具特色,相互影響滲透,逐漸形成了具有濃郁地方色彩且十分精美的民間戲曲藝術(shù),深受臺灣同胞的喜愛。
臺灣年俗
春節(jié),是中華民族歷史悠久、最為隆重的民間傳統(tǒng)佳節(jié)。在與福建省一水之隔的臺灣,其歷史文化、風(fēng)士人情、生活習(xí)俗、親緣血統(tǒng)等等均與祖國大陸,尤其是福建閩南地區(qū)一脈相承,因而島內(nèi)民眾的春節(jié)習(xí)俗自然與祖國大陸民間大同小異。
由于寶島居民的祖先(多為閩南和客家人)去臺開發(fā),距今年代久遠且屢經(jīng)滄桑,那里的春節(jié)習(xí)俗也逐漸形成了一些獨特的模式和色彩。
每到農(nóng)歷臘月二十三”祭灶”日這天,臺灣同胞都要穿上好衣服,在家中供上豬、羊、雞、鴨、魚之類禽畜海鮮,以及甜瓜、糖果、香茶等供品,再燒香放鞭炮,為灶神送行,冀望其”上天言好事”。而從這天起,”過年”也就開始了。
除夕之前,臺灣同胞也都要進行全面大掃除和整理庭院居室,紛紛備辦年貨,忙得不亦樂乎。
到了除夕這天每家每戶往往先將象征新春祥瑞、萬事如意、招財進寶等內(nèi)容的春聯(lián),貼在自家的門窗、糧囤、豬圈、井臺等處,爾后在堂屋供桌上擺設(shè)供品、香燭,以祭拜祖先并迎接他們”回家過年”。從這時開始,燃放煙花、爆竹之聲此伏彼起,熱鬧非凡,而且一直延續(xù)到大年初一的早晨。
除夕之夜,島內(nèi)全家人都要歡聚在一起”圍爐”,即一家男女老少團團圍坐在火爐或火鍋旁吃年夜飯(或叫”團圓飯”)。這一餐當然要格外豐盛。
年夜飯中,除要吃象征全家團圓的魚丸、肉丸和寓有”食雞起家”之意的雞肉,以及表示”年壽長久”的韭菜,還有各種極富地方風(fēng)味的油炸食品、湯圓、年糕,特別是吃”烏龜豆沙年糕”(一種用刻有烏龜形狀的木模壓制而成、內(nèi)包豆沙餡子的年糕),則有益壽延年之意。此外,還有一種咸味蘿卜年糕,食用時需經(jīng)火烤熱后再用紫菜包起來吃。它除了具有解葷腥、調(diào)口味之作用外,又含有來年”好彩頭”之祝愿(臺灣地區(qū)稱蘿卜為菜頭,與”彩頭”諧音)。 年夜飯吃過之后,便是長輩們給子孫贈送”壓歲錢”的給法也頗具特色:年齡大的孩子,其”壓歲錢”是用紅紙預(yù)先包好遞到他們手里的;而年幼孩子的”壓歲錢”,則是大人們事先用紅線繩纏好并系成一個小套環(huán),套在他們頸項上的。
正月初一這天,人們都會早早起床,梳妝打扮和洗漱停當之后,便開始了極富人情味的互相拜年、請安、祝福,以及走親訪友或游覽公園等等,迎來送往,熱鬧而愜意。人們普遍沉浸在歡樂、慶賀、幸福、美滿的節(jié)日氛圍之中。
大年初二,是新女婿帶著妻子去丈人家拜日子。女婿登門,女兒回到娘家,自然更有一番情趣。
初三這天,被臺灣同胞視為不吉利之日。人們多不出門,晚上也早吃早睡,這也是鬧中取靜的休息良機。
初四,是迎接”灶神”下凡的日子,自然又得熱鬧一場。
從大年初五日開始,許多人便開業(yè)的開業(yè),上班的上班了。
初九這天,相傳是”天公”的生日,家家戶戶都需備下最好的美酒佳肴并燒香祭拜、演戲誦經(jīng),為這位”天公”祝壽。此乃一年一度新春佳節(jié)的最后的一天。 此后,接踵而來的”元宵節(jié)”,乃是整個春節(jié)的最后一幕。這天,每個家庭都要按傳統(tǒng)習(xí)慣吃湯圓、賞花燈。在圓月之下,各式彩燈競放光明,并有舞獅子、耍龍燈、迎”鼓仔”等活動,豐富多彩,令人炫目耀
眼。特別是那些充滿童趣的孩子們,紛紛手提花燈、口誦歌謠地過街串巷,如同魚游海底,為熱鬧紛呈的元宵之夜更錦上添花!
臺灣民間的春節(jié),起源于祖國大陸,尤其是講閩南話的臺灣人,過年方式與閩南地區(qū)更為相近。
臺灣人過年活動從農(nóng)歷12月16日的”尾牙”開始。這天家家戶戶都要祭拜土地公,特別是生意人,為祈求新年發(fā)財,輒以牲體、金紙祭祀,并以祭品分享同仁犒賞員工,此叫”食尾牙”?!笔澄惭馈睍r,將要解聘的員工,雇主以雞頭相向,表示明年請另謀高就。因此,臺灣有諺語:”吃尾牙面憂憂,吃頭牙撫嘴須”。意為尾牙餐事關(guān)工作去留。
農(nóng)歷24日是老百姓送神升天的日子,與閩南的臘月23日送灶神一樣。祭品中必須有”甜圓仔”(湯圓),粘在灶口,讓灶神”好話傳上天,壞話去一邊”。這一天,還要大掃除,將家中一切”晦氣”掃除掉,好迎新年。
除夕,臺灣叫作”二九暝”、”三十暝”,依農(nóng)歷十二月的大小而別?!标浴奔礆q暮之意。天色未晚之前,家家準備供品,像甜桔、甜米果(年糕)、”春飯”、”壓歲錢”等?!贝猴垺本褪窃谑⒌眉饧獾拿罪埳喜迳霞艏埖拇鹤?。因為閩南話”春”與”剩”諧音,意為”歲歲有余糧,年年食不盡”。此外,還在大門后面,豎放兩根連須帶葉的甘蔗,叫”長年蔗”,取又長又甜,以”堅定家運吉利”之意。
吃年夜飯”圍爐”時,八仙桌下安放新炭爐和一把新葵扇,扇上和爐上貼有紅紙書寫的”春”和”?!弊?。圍爐時要說吉利話,如”吃紅棗,年年好!”、”吃年飯,年年賺!”等,桌上一定要有芥菜,叫”長年菜”,象征命長。也有的人家桌上要有”韭菜”,即”韭”和”久”諧音,象征長壽。蘿卜也不可少,閩南話叫它”菜頭”,表示”好彩頭”(吉兆)。還要有雞肉,雞的諧音”家”,”食雞起家”,可大振家聲?!眹鸂t”時的蔬菜也不用刀切碎,洗凈后連根煮熟,吃時也不咬斷,而是從頭到尾,慢慢地吃進肚里,以祝父母長壽。
年夜飯過后便是守歲。在臺灣,”守歲”也叫”長壽夜”,象征晚輩祝愿父母長壽?!苯粫r”(半夜12點)一過,進入初一,人們就集合老少,用紅白米糕來敬祀神明,祭拜公媽(即祖公祖婆),然后燃放鞭炮,以迎春接福。
臺灣人過年,還要制作紅龜米果、發(fā)米果、菜頭米果為年糕。紅龜米果以形體像一只龜,外染紅色,上打龜甲印,用來象征人們益壽延齡。家家都用這種糕來敬奉撫育萬物的天公。倘若客人上門拜年要請吃糖果和甜仁,并按男女老少說不同的吉祥話。如孩子對老人可以說:”吃個甜,祝你長壽萬年!”同輩之間可以說:”吃個甜,祝你賺大錢!”
元宵節(jié)的臺灣民俗
正月十五是”元宵節(jié)”,又稱”燈節(jié)”。這一天,家家戶戶張燈結(jié)彩,吃湯圓,鬧花燈,猜燈謎。孩子們則提著花燈到處游玩。另外還存”偷俗”和”鉆燈腳”的習(xí)俗?!蓖邓住泵煤芏啵喝缥椿樯倥室馊ネ祫e人家菜園里的蔥菜,據(jù)說如不被主人發(fā)現(xiàn),就是吉兆,預(yù)示她將遇到稱心如意的郎君。未婚男子,則以偷得別人家墻頭上的石頭為吉兆。已婚婦女如偷得喂豬盆而被人罵或偷拔到人家竹籬笆上的竹子,則認為是生男之兆(因閩南語”竹籬”和”得兒”音同)?!便@燈腳”就是元宵夜婦女們必往觀賞花燈,但”觀燈”是虛,”鉆燈”為實,她們故意在燈下鉆來鉆去,因”燈”與”丁”同音,取其”添丁”的吉意。放臺灣又有”鉆燈腳,生男胞”的諺語。 而臺南鹽水鎮(zhèn)人過元宵節(jié)既不點花燈,也不游行,而是拼命地燃放”蜂炮”。所謂”蜂炮’,是由數(shù)萬只沖天炮制作而成的,每一個沖天炮的炮芯連接在一起,一炮點燃,萬炮連響,連續(xù)射出,震耳欲聾,聲光齊作,在夜幕的襯托下蔚為壯觀,撼人心魄。萬炮齊發(fā)的景觀與速度如同蜂群傾巢而出,故稱之為”蜂炮”。此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來,如有侵權(quán)請告知上傳者立即刪除。資料共分享,我們負責(zé)傳遞知
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