20xx散文心中的麥香-資料下載頁
2025-01-17 01:03本頁面
【正文】 煎餅、河北驢肉火燒……
美食再好，吃不到嘴里都是白搭，對我來說，最現(xiàn)實的，就是變成母親手里的餃子、手搟面。母親每次都是把面和好，放在盆里餳上半天，再在案板上揉上半天。面餳的時間越長，揉的時間越久才越有筋道，越有嚼頭。每次我去外地上學(xué)、工作，母親都會給我端上一碗餃子。每次從外面回來，又會盛上一碗面條。上車餃子下車面，這是老輩人嘴里傳下的話，母親不知道啥意思，就知道寓意好。對子女寓意好的事母親都會去做，比如說給觀音菩薩上香、給逝去的先輩磕頭，乞求他們保護我們在外平安。父親說母親迷信，母親不聽，說到底，不就是燒幾根香、磕幾個頭嗎!幾根香、幾個頭值幾個錢?只要孩子們好好的，別說幾根，幾把、幾捆香算什么!磕幾個、幾十個頭、幾百個頭、把頭磕破又算什么!
而今，又是一年麥收季，我站在江南的麥田旁，問母親，你怕割麥嗎?母親說：“怕，誰不怕?是人都怕!怕也得割，不把麥收到家里，拿什么送你們出去!我忽然明白，麥子曾經(jīng)是我的命，是我成長需要的營養(yǎng)，是我追求詩和遠方的所需求的能量。
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