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正文內(nèi)容

20xx中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例應(yīng)知應(yīng)會(huì)測(cè)試題附答案-資料下載頁(yè)

2025-01-16 23:12本頁(yè)面
  

【正文】 的,還應(yīng)當(dāng)有中文說(shuō)明書。
8. √ 9. √ 10. √ 四、簡(jiǎn)答題 1.《條例》對(duì)食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及委托生產(chǎn)方對(duì)什么規(guī)定? 食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者委托生產(chǎn)食品、食品添加劑的,應(yīng)當(dāng)委托取得食品生產(chǎn)許可、食品添加劑生產(chǎn)許可的生產(chǎn)者生產(chǎn),并對(duì)其生產(chǎn)行為進(jìn)行監(jiān)督,對(duì)委托生產(chǎn)的食品、食品添加劑的安全負(fù)責(zé)。受托方應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及合同約定進(jìn)行生產(chǎn),對(duì)生產(chǎn)行為負(fù)責(zé),并接受委托方的監(jiān)督。
2.《條例》中規(guī)定了哪六種情形屬于違反食品安全法的嚴(yán)重情形? (一)違法行為涉及的產(chǎn)品貨值金額2萬(wàn)元以上或者違法行為持續(xù)時(shí)間3個(gè)月以上; (二)造成食源性疾病并出現(xiàn)死亡病例,或者造成30人以上食源性疾病但未出現(xiàn)死亡病例; (三)故意提供虛假信息或者隱瞞真實(shí)情況; (四)拒絕、逃避監(jiān)督檢查; (五)因違反食品安全法律、法規(guī)受到行政處罰后1年內(nèi)又實(shí)施同一性質(zhì)的食品安全違法行為,或者因違反食品安全法律、法規(guī)受到刑事處罰后又實(shí)施食品安全違法行為; (六)其他情節(jié)嚴(yán)重的情形。
《食品安全法》規(guī)定,食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃應(yīng)當(dāng)將哪些事項(xiàng)作為監(jiān)督管理的重點(diǎn)? (一)專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品; (二)保健食品生產(chǎn)過(guò)程中的添加行為和按照注冊(cè)或者備案的技術(shù)要求組織生產(chǎn)的情況,保健食品標(biāo)簽、說(shuō)明書以及宣傳材料中有關(guān)功能宣傳的情況; (三)發(fā)生食品安全事故風(fēng)險(xiǎn)較高的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者; (四)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果表明可能存在食品安全隱患的事項(xiàng)。
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