【總結(jié)】、設(shè)施管理制度食品采購(gòu)索證驗(yàn)收制度1、餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品(一次性餐用具等食品容器、包裝材料和食品用工具、設(shè)備、洗滌劑、消毒劑等)的采購(gòu)查驗(yàn)和索證索票制度,確保所購(gòu)原料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并便于溯源。2、采購(gòu)須到許可證照齊全有效、有相對(duì)固定場(chǎng)所的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,訂購(gòu)學(xué)
2024-10-21 08:07
【總結(jié)】 小餐飲食品安全管理制度文本精選多篇 為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,確保在校師生的飲食安全,需要制定并實(shí)施相應(yīng)的食品安全管理制度。接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)了小餐飲食品安全管理制度文本精選多篇。 篇一: 一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營(yíng)?! 《?、食品從業(yè)人員每年體檢一次身體,持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方
2025-02-08 21:07
【總結(jié)】 小餐飲食品安全管理制度范本精選多篇 為切實(shí)加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,維護(hù)食品市場(chǎng)秩序,保證食品安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,依據(jù)食品安全法律法規(guī)和規(guī)章,結(jié)合實(shí)際,制定保證食品安全經(jīng)營(yíng)的規(guī)章制度,本文是小餐飲食品安全管理制度范本精選多篇,歡迎閱讀。 篇一: 食品與食品原料采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)制度 第一條購(gòu)進(jìn)的任何食品一律應(yīng)當(dāng)進(jìn)行實(shí)地查驗(yàn)。 第二條在購(gòu)進(jìn)食品時(shí),
2025-04-14 04:18
【總結(jié)】第一篇:餐飲食品安全責(zé)承諾書 餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全示范工程承諾書 1、依照法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)要求從事餐飲服務(wù)活動(dòng),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù) 責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全...
2024-10-28 16:01
【總結(jié)】(本模板為Word格式,可根據(jù)您的需要調(diào)整內(nèi)容及格式,歡迎下載。) 餐飲食品安全的責(zé)任書 各部門經(jīng)理為本部門食品衛(wèi)生的第一責(zé)任人。對(duì)所管轄區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生負(fù)有直接的責(zé)任,并...
2025-04-15 04:23
【總結(jié)】第一篇:餐飲食品安全管理制度 餐飲服務(wù)食品安全管理制度 為加強(qiáng)餐飲服務(wù)業(yè)食品安全管理,保障公眾身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)規(guī)范要求,制定本制度。 1、餐飲業(yè)的法人、...
2024-10-25 03:14
【總結(jié)】第一篇:農(nóng)村餐飲食品安全專項(xiàng)整治方案 井陘縣農(nóng)村餐飲服務(wù) 食品安全專項(xiàng)整治工作方案 為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣農(nóng)村餐飲安全工作,切實(shí)保障農(nóng)村消費(fèi)者、中小學(xué)生、少年兒童身體健康和飲食安全,根據(jù)縣食品安全委員...
2024-10-25 07:14
【總結(jié)】本文格式為Word版,下載可任意編輯 餐飲食品安全管理精選多篇 餐飲食品平安管理精選多篇 食品質(zhì)量平安是指食品質(zhì)量狀況對(duì)食用者健康、平安的保證程度,那么詳細(xì)的食品平安學(xué)問(wèn)有哪些呢?下面就是為大家...
2025-04-14 03:36
【總結(jié)】 小餐飲食品安全管理制度內(nèi)容精選多篇 隨著經(jīng)濟(jì)水平的提供啊,人們對(duì)食品安全也越來(lái)越重視。下面是小編收集的小餐飲食品安全管理制度內(nèi)容精選多篇,歡迎參閱?! ∑唬骸 ?、設(shè)立食品衛(wèi)生宿命檢查監(jiān)督小組,定期或不定期對(duì)食堂進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查和環(huán)境衛(wèi)生檢查; 2、把好食品采購(gòu)、進(jìn)貨關(guān),特別是對(duì)油、米、肉、菜等大宗,關(guān)鍵的食品要定點(diǎn),不準(zhǔn)采購(gòu)霉變、有毒、有害或無(wú)證不合格的食品,確保所購(gòu)
2025-02-05 17:17
【總結(jié)】第一篇:2017年春季學(xué)校食堂餐飲食品安全專項(xiàng)檢查的工作計(jì)劃 馬村食品藥品監(jiān)督管理所 2017年春季學(xué)校食堂餐飲食品安全專項(xiàng)檢 查工作計(jì)劃 為進(jìn)一步加強(qiáng)我鄉(xiāng)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂及校園周邊食品安全...
2024-10-21 05:11
【總結(jié)】1餐飲服務(wù)食品安全管理建議使用的各項(xiàng)記錄表格為加強(qiáng)制度的可操作性和直觀性,這里對(duì)制度要求中提到的部分檢查記錄表格進(jìn)行了設(shè)計(jì),供餐飲單位參考,表格中項(xiàng)目可以根據(jù)各單位具體情況進(jìn)行修改。(一)崗前健康檢查記錄表具體要求:逐人記錄日期、員工姓名、班組檢查人/責(zé)任人各類有礙食品安全疾病符號(hào)明確發(fā)現(xiàn)患有有礙食品安全
2024-10-05 03:01
【總結(jié)】餐飲食品安全管理制度13.食品用設(shè)備、設(shè)施管理制度應(yīng)急處置預(yù)案注:以上制度僅供參考,各餐飲單位結(jié)合自身
2024-12-17 15:29
【總結(jié)】食品安全管理制度目錄 1、從業(yè)人員健康和培訓(xùn)管理制度 2、食品安全員(師)制度 3、食品安全自檢自查與報(bào)告制度 4、食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程與控制制度 5、場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度 6、進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度 7、食品貯存管理制度 8、食品添加劑使用公示制度 9、廢棄物處置制度 10、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案11、定期清
2025-04-15 02:21
【總結(jié)】餐飲食品安全的承諾書 餐飲食品安全承諾書(一)食品安全關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全,關(guān)系到社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費(fèi)者健康權(quán)益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重承諾: 1、嚴(yán)格遵守《中華...
2025-04-05 12:17
【總結(jié)】餐飲食品安全承諾書5篇 在充滿活力,日益開放的今天,越來(lái)越多地方需要用到承諾書,承諾書如經(jīng)合同認(rèn)可,可以作為合同的 一部分一同履行。下面是小編為大家整理的餐飲食品安全承諾書,如果大家喜歡可以分享給...
2025-08-24 20:59