【正文】 鍵，因而在設(shè)備設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，例如：客房飲水機(jī)三個(gè)月消毒清洗一次，空調(diào)網(wǎng)子三個(gè)月刷洗一次，浴簾、紗窗、紗簾一年清洗三次，床墊一季度翻一次，嚴(yán)格對(duì)棉織品、房間的電器、設(shè)備設(shè)備按正確方法操作和使用，以延長(zhǎng)其使用壽命。特別是對(duì)地毯的保養(yǎng)，我們特別注重，要求員工在平時(shí)的工作中，只要發(fā)覺(jué)地毯上有點(diǎn)狀污漬，都應(yīng)及時(shí)的做點(diǎn)清潔，如此不僅能夠減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生等…并做好記錄，防止忽略破綻，以便從細(xì)微處更好的效勞于顧客，使來(lái)賓有賓至如歸的感受，迎來(lái)更多的回頭客。在平安方面做到對(duì)電器開(kāi)關(guān),水開(kāi)關(guān),門(mén)鎖,門(mén)鏈,暖氣、空調(diào)等及時(shí)定期檢查,蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲(chóng)對(duì)客房的危害,及時(shí)觀察,消毒，,防止了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生.　　(二)工作中存在的咨詢(xún)題　　效勞質(zhì)量有待向高級(jí)別學(xué)習(xí)，人員素養(yǎng)有待進(jìn)一步提高。尤其會(huì)議接待人員在操作程序上有待標(biāo)準(zhǔn)化，需要進(jìn)一步培訓(xùn)?！　】头垦膊?、定期檢查制度需要進(jìn)一步加強(qiáng)，將事故防患于未然?！　⌒∥锲贰④浧谋９?、領(lǐng)取在標(biāo)準(zhǔn)化和制度化上還需嚴(yán)格操縱?！　?三)下一步工作目的　　在人員素養(yǎng)、效勞質(zhì)量上配合質(zhì)監(jiān)部加強(qiáng)培訓(xùn)，提高效勞質(zhì)量，使效勞質(zhì)量趨于標(biāo)準(zhǔn)化。2021年2月份一上班就預(yù)備和質(zhì)監(jiān)部配合首先對(duì)會(huì)議人員進(jìn)展專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，從禮節(jié)禮貌、實(shí)際操作一項(xiàng)一項(xiàng)詳細(xì)培訓(xùn)。估計(jì)到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)化水平?！　〗又訌?qiáng)客房衛(wèi)生治理，做到“員工自查、班長(zhǎng)檢查、經(jīng)理抽查”，絲毫不能馬虎。員工自查包括衛(wèi)生和設(shè)備設(shè)備的保養(yǎng)，每個(gè)區(qū)域的班長(zhǎng)每天住客房、走客房和空房必須都進(jìn)入檢查，并有檢查記錄，經(jīng)理每天至少抽查20間房間并做好檢查記錄。對(duì)長(zhǎng)包房班長(zhǎng)和經(jīng)理必須每天都進(jìn)入查看。爭(zhēng)取2021年在衛(wèi)生方面不出現(xiàn)客人投訴的現(xiàn)象。(配合硬件設(shè)備檢查第三條一塊說(shuō)明)?！　≈贫ㄓ布?水龍頭開(kāi)關(guān)、手盆和馬桶下面的閥門(mén)、蛇皮管、空調(diào)、電視、燈、電器開(kāi)關(guān))等的定期檢查維修制度，防止突發(fā)事故。下一年度預(yù)備每周三下午兩位經(jīng)理和客房治理每個(gè)區(qū)域的三名班長(zhǎng)對(duì)房間設(shè)備設(shè)備、衛(wèi)生結(jié)合檢查，每月的第一周查北樓的AB區(qū)的二樓、三樓和中樓的一樓，第二周查北樓的AB區(qū)的四樓、五樓和中樓的二樓，第三周查中樓的三樓和會(huì)議室，第四周查環(huán)境區(qū)域和效勞臺(tái)的設(shè)備設(shè)備和衛(wèi)生，每一次檢查人員都各自簽字。每月開(kāi)一次全體客房員工大會(huì)，公布結(jié)果，對(duì)出現(xiàn)咨詢(xún)題多的部門(mén)和好的部門(mén)分別給予記載到年終給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)懲?！　∽龅綍?huì)議室OK廳使用上每一次都讓客人滿(mǎn)意在賓館?！　〖訌?qiáng)倉(cāng)庫(kù)、消毒間擺放儲(chǔ)存上的治理，嚴(yán)格操縱報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn)，節(jié)約開(kāi)支?！　∽⒅乇静块T(mén)工作作風(fēng)，加強(qiáng)人性化治理，團(tuán)結(jié)一致，構(gòu)成良好的工作氣氛。　　以上是我對(duì)2021年工作的匯報(bào)和2021年工作的設(shè)想，最后在這里感激賓館領(lǐng)導(dǎo)對(duì)客房工作的支持，感激各部門(mén)給予客房工作良好的配合，感激客房部全體員工對(duì)我工作的支持和理解，也真誠(chéng)希望今后大家接著團(tuán)結(jié)協(xié)作，為賓館明天更加美妙奉獻(xiàn)力量?！　】头坎拷?jīng)理人年終總結(jié)篇五　　，強(qiáng)化員工效勞認(rèn)識(shí)，對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作，并協(xié)同各班組主管制造出培訓(xùn)計(jì)劃，做好員工的定期培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí)，同時(shí)對(duì)客效勞做到：熱情，主動(dòng)，禮貌，耐心，周到。此酒店效勞業(yè)的“十字方針”。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)良的員工設(shè)立免檢樓層或高級(jí)效勞員，上報(bào)客房部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考?！　。杭哟罂头啃l(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間出租房保持最正確狀態(tài)，實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制：?jiǎn)T工對(duì)所清潔的房間負(fù)責(zé)。樓層主管、領(lǐng)班對(duì)所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品裝備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查?？头坎拷?jīng)理或經(jīng)理助理對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查。對(duì)記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級(jí)嚴(yán)格檢查，堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量咨詢(xún)題而引起客人投訴，妨礙酒店聲譽(yù)，同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。同時(shí)制造出《計(jì)劃衛(wèi)生表》，有針對(duì)性的對(duì)客房進(jìn)展清潔整理和保養(yǎng)維護(hù)，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)備的使用壽命，由于我們客房?jī)?nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化咨詢(xún)題、以及少量設(shè)備表層頑污頑漬等相關(guān)咨詢(xún)題。已上報(bào)客房部經(jīng)理協(xié)調(diào)采購(gòu)部購(gòu)置清潔養(yǎng)護(hù)所需物料，例如：省不銹鋼水、金屬上光濟(jì)、潔爾亮、萬(wàn)能清潔濟(jì)、玻璃清潔濟(jì)、空氣清新濟(jì)等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品?！　?、開(kāi)源節(jié)流：強(qiáng)化員工節(jié)約認(rèn)識(shí)，倡導(dǎo)操縱水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí)，施行物耗治理責(zé)任制：從9月1號(hào)開(kāi)場(chǎng)，樓層定員治理，白班每樓層固定一名效勞員，依照其樓層開(kāi)房數(shù)量核對(duì)其物耗情況，領(lǐng)班督導(dǎo)效勞員每日盤(pán)點(diǎn)，客房倉(cāng)管員每周盤(pán)點(diǎn)，月底客房部統(tǒng)一全面盤(pán)點(diǎn)。一旦損失、責(zé)任到人。對(duì)大量　　損失一經(jīng)查處在追查當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí)，對(duì)其所轄樓層領(lǐng)班將追查其連帶責(zé)任。培訓(xùn)下屬員工樹(shù)立全員推銷(xiāo)認(rèn)識(shí)，(例：客房消費(fèi)品、洗衣效勞、加床、麻將出租等房費(fèi)額外收費(fèi)工程)增加酒店客房部的營(yíng)業(yè)額。同時(shí)近期制造出《客房部運(yùn)營(yíng)分析表》，對(duì)客房物耗情況、客房消費(fèi)品收入情況、洗衣房對(duì)外及客衣的收入、洗衣房水電氣的耗費(fèi)情況、PA組的物耗情況。全部上表上墻，提高員工的責(zé)任心及工作積極性?！　。涸诳头坎拷?jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下。協(xié)同洗衣房主管，確保洗滌質(zhì)量。對(duì)員工制服按照酒店客房部規(guī)定時(shí)間段收洗。對(duì)外客衣的洗滌應(yīng)保質(zhì)保量及時(shí)的收洗。并盡快同采購(gòu)部落實(shí)門(mén)市廣告牌，天氣逐步轉(zhuǎn)冷，應(yīng)加大廣告宣傳力度，提高廣告效應(yīng)，樹(shù)立知名度。增加對(duì)外門(mén)市收入?！　。篜A部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強(qiáng)調(diào)其儀容儀表，禮貌禮節(jié)。督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量，由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大，協(xié)同并催促PA主管、領(lǐng)班使行走動(dòng)式治理，發(fā)覺(jué)咨詢(xún)題及時(shí)處理。對(duì)衛(wèi)生間、大堂、酒店外圍等要勤清掃區(qū)域使行簽到制度，并制造出簽到表格，每隔1020分鐘巡視一次并簽到，對(duì)嚴(yán)重宴會(huì)接待使行專(zhuān)人負(fù)責(zé)，確保效勞質(zhì)量。同時(shí)強(qiáng)調(diào)注重機(jī)械的保養(yǎng)維護(hù)?！　?做為酒店幕后一線(xiàn)員工話(huà)務(wù)員,應(yīng)提升其效勞質(zhì)量,培訓(xùn)一般話(huà)及禮貌用語(yǔ),并強(qiáng)調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜，確保話(huà)務(wù)效勞質(zhì)量。爭(zhēng)取使每一位話(huà)務(wù)工作人員,對(duì)客做到一般話(huà)標(biāo)準(zhǔn),聲音委婉,、樓層等相關(guān)部門(mén)班組做好協(xié)調(diào)溝通，滿(mǎn)足客人效勞需要，確保酒店整體效勞水平得以快速有效的發(fā)揮。