【正文】 ，先進(jìn)縣區(qū)一次，先進(jìn)縣生豬辦一次。先進(jìn)個(gè)人14人次。較圓滿地完成了縣委縣政府交辦的保證 豬肉供應(yīng)，實(shí)現(xiàn)有序有效治理 ，確保肉品質(zhì)量安全，保證全縣人民食 上放心肉的任務(wù)?！　?0xx年的全縣生豬定點(diǎn)屠宰工作，是五年的收官之年。是在空前通脹情景下，力排生豬白肉價(jià)格不斷高漲的不利原因。上下努力，千方百計(jì)，奮力拼搏，最終取得驕傲 收成 的一年，一是全年定點(diǎn)屠宰量達(dá)82362頭，實(shí)現(xiàn)稅收139萬(wàn)元。有19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)完成年度指導(dǎo)性目標(biāo)任務(wù)，窯口、茶庵、小甸、安豐、隱賢。壽春、大順、雙廟、瓦埠、眾興、堰口、炎劉、迎河等13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)超額完成年度任務(wù)。三覺、板橋、安豐塘、豐莊、雙橋、陶店六鄉(xiāng)鎮(zhèn)完成目標(biāo)任務(wù)的100%。19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)總屠宰量占全縣總量的90%以上。有10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)了進(jìn)位次，窯口、小甸、壽春持續(xù)保持 在先進(jìn)行列，反常 是茶庵由去年的倒三位躍進(jìn)位至第2位，安豐鎮(zhèn)也由去年的8位進(jìn)位來(lái) 第4位。二是在肉品安全監(jiān)管上開展了一系列的特色工作。成功承辦了全省第一期肉品檢驗(yàn)員培訓(xùn)班活動(dòng)。扎實(shí)開展死豬無(wú)害化處理財(cái)政補(bǔ)貼資金項(xiàng)目申報(bào)工作，共無(wú)害化處理病死豬244頭。主動(dòng)爭(zhēng)取項(xiàng)目，成功申報(bào)20xx年度全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管公共服務(wù)體系建設(shè)重點(diǎn)推進(jìn)單位項(xiàng)目，獲取商務(wù)綜合執(zhí)法大隊(duì)配套項(xiàng)目資金50萬(wàn)元。全面核發(fā)使用商務(wù)廳統(tǒng)一制作的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章，出場(chǎng)肉品兩印兩證驗(yàn)資證明全部落實(shí)來(lái) 位，強(qiáng)力推進(jìn)肉品流通備案登記制度，老城區(qū)兩個(gè)大型超市和有關(guān)客戶簽定《肉品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量安全協(xié)議》，嚴(yán)厲執(zhí)行進(jìn)貨臺(tái)賬制度等?！　≡诳隙?五年來(lái)成績(jī)的同時(shí)，我們也應(yīng)清醒地看來(lái) ，我們依舊存在諸多問(wèn)題和需要解決的突出矛盾。主要表現(xiàn)在：　　一是工作發(fā)展不平穩(wěn) 。第一 是器重程度不平穩(wěn) ，在人力安排上，有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)從主要負(fù)責(zé)同志來(lái) 分管負(fù)責(zé)人和生豬辦人員的配備，高度器重，配得很強(qiáng)，治理 陣勢(shì)很強(qiáng)，而有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，從分管負(fù)責(zé)人來(lái) 生豬辦主任，形單勢(shì)孤，配合不力，工作打不開局面，開展不起來(lái)。其次是治理 效果上不平穩(wěn) ，從五年來(lái) 工作實(shí)績(jī)和獲取的先進(jìn)單位名單上看，有不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)熱情高、干勁大、措施實(shí)、敢管、真管，效果大，五年工作都能開展的有聲有色，紅旗飄揚(yáng)，獎(jiǎng)牌?？?。而有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)幾年來(lái)老是在后進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的序列中走不出去，甚至一年不如一年。二是以承包代治理 ，在少數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)仍未被徹底糾正。自認(rèn)為一包萬(wàn)能，卻忘記了生豬市場(chǎng)治理 ，定點(diǎn)屠宰的根本目的，難保食品安全。三是屠宰企業(yè)屠宰設(shè)施因資金匱乏，設(shè)施陳舊，傳統(tǒng)作坊，衛(wèi)生條件差，已不能適應(yīng)新形勢(shì)下保證 豬肉質(zhì)量安全的硬件請(qǐng)求。四是屠宰環(huán)節(jié)的檢疫檢驗(yàn)不嚴(yán)厲，不規(guī)范，操作把關(guān)上有漏洞，肉品出廠備案登記不完善，病死豬無(wú)害化報(bào)多處少的現(xiàn)象存在。五是私屠濫宰在部分鄉(xiāng)村仍有存在，少數(shù)屠宰廠、少數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬辦宰多報(bào)少的現(xiàn)象還未杜絕。六是全縣屠宰廠點(diǎn)多、量小、水平低的現(xiàn)狀矛盾突出，來(lái) 了必須壓點(diǎn)擴(kuò)規(guī)上檔次的時(shí)候了。全市有屠宰廠202個(gè)，壽縣占了40個(gè)，我縣已成為全省、全市清理整治的重點(diǎn)。以上這些，需要我們?cè)诮窈笕曛畠?nèi)逐步解決來(lái) 位?！　《?、更新觀念，創(chuàng)新治理 ，著力推進(jìn)20xx年生豬市場(chǎng)治理 工作躍上新臺(tái)階?！　?0xx年是xx規(guī)劃的第二年，是新一屆政府的開局之年。是全縣生豬市場(chǎng)治理 工作創(chuàng)新治理 ，迎接挑釁的一年。基本思路是：環(huán)繞 全縣政治經(jīng)濟(jì)發(fā)展大局，以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，以保證 肉品供應(yīng)和質(zhì)量安全為目標(biāo)，以把好定點(diǎn)屠宰環(huán)節(jié)和肉品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督治理 關(guān)為重點(diǎn)，以放心肉體系建設(shè)試點(diǎn)工作和生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理為契機(jī)，狠撓 兩證兩印和備案登記工作及私屠濫宰案件查處，加強(qiáng)工作調(diào)度，推動(dòng)各項(xiàng)工作落實(shí)，著力推進(jìn)生豬市場(chǎng)治理 工作上臺(tái)階，上水平?！　∧繕?biāo)任務(wù)，全年生豬定點(diǎn)屠宰820xx頭，爭(zhēng)取85000頭。完成稅費(fèi)140萬(wàn)元，各項(xiàng)規(guī)費(fèi)156萬(wàn)元。全縣定點(diǎn)屠宰企業(yè)資格審核清理40個(gè)，保留25個(gè)?！　?shí)現(xiàn)上述目標(biāo)任務(wù)，要著力撓 好三個(gè)方面的工作。　　(一)細(xì)化任務(wù)，加強(qiáng)調(diào)度，著力推進(jìn)全年目標(biāo)任務(wù)序時(shí)完成，年底全面完成?！　〖?xì)化任務(wù)，序時(shí)推進(jìn)。按照總量不變、適度微調(diào)的原則。今年各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的定點(diǎn)屠宰指導(dǎo)性任務(wù)已下來(lái) 達(dá)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，從總量上看已有三年未大的調(diào)動(dòng)了。目的有兩方面，一是通過(guò)調(diào)研估量 ，雖然增量上尚有一定的增長(zhǎng)空間，但由于近兩年豬肉價(jià)格震蕩較大，增多降少，勢(shì)必對(duì)肉品消費(fèi)有一定的影響。二是總量水平不變，也是給鄉(xiāng)鎮(zhèn)更大超額完成任務(wù)的余地，獲取更多的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)會(huì)。從今年的宏觀經(jīng)濟(jì)走勢(shì)和肉價(jià)看，較去年比較，對(duì)于擴(kuò)大豬肉消費(fèi)形勢(shì)還是有利的。因此，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)一定要?jiǎng)訐u信心，保持 昂揚(yáng)的精氣神，立足于早，撓 緊時(shí)間細(xì)化任務(wù)，落來(lái) 月度，落來(lái) 場(chǎng)，形成一個(gè)序時(shí)進(jìn)度計(jì)劃表，以便心中有數(shù)?！　〖訌?qiáng)調(diào)度，序時(shí)推進(jìn)。加強(qiáng)調(diào)度是保證任務(wù)完成序時(shí)推進(jìn)的重要撓 手。一方面，縣生豬辦要與鄉(xiāng)鎮(zhèn)加強(qiáng)溝通和信息交流，按月按季度調(diào)度，使鄉(xiāng)鎮(zhèn)能及時(shí)把握 自己在全縣中的位次。二是鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)生豬辦主任也要按月按季調(diào)度，找補(bǔ)漏洞和薄弱環(huán)節(jié)，估量 問(wèn)題根源，及時(shí)修正偏差。撓 平時(shí)，撓 經(jīng)常，切忌年終一次性去補(bǔ)償 ，往往就來(lái)不及了。20xx年有19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)完成超額任務(wù)。今年年底我們渴望 有22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)完成目標(biāo)任務(wù)。　　細(xì)化目標(biāo)任務(wù)，注重日常軟件資料建設(shè)。生豬市場(chǎng)治理 考評(píng)的先進(jìn)綜合獎(jiǎng)，是既看效果，也要看過(guò)程。鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬辦留心記錄收集日常治理 資料，留下治理 痕跡，主動(dòng)積極反饋日常治理 信息及市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，特色工作等，縣生豬辦認(rèn)真做好日常督查記錄，仔細(xì)記錄各地治理 信息，以備年底考評(píng)時(shí)參考。　　(二)加強(qiáng)稽查和案件查處力度，封堵漏洞，著力推進(jìn)生豬市場(chǎng)治理 工作落來(lái) 實(shí)處?！　〖訌?qiáng)稽查和案件查處，是做好生豬市場(chǎng)治理 健康有序發(fā)展必須的，不可或缺的重要工作，也是正常工作?？h鄉(xiāng)生豬辦都應(yīng)把加強(qiáng)稽查作為做好治理 工作的硬撓 手。月查、旬查、周查、不定期日查，一旦查出問(wèn)題，就要糾改來(lái) 位，嚴(yán)重觸犯《生豬定點(diǎn)治理 條例》就要處罰來(lái) 位。始終保持 高壓態(tài)勢(shì)，及時(shí)封堵漏洞修正偏差。一要完備屠宰加工登記制度，建好三本臺(tái)賬，一日一記錄，一月一記錄，月底相互對(duì)比，糾差補(bǔ)缺，堵塞定點(diǎn)屠宰廠漏洞。二是完善印章保管制度。印章保管要做來(lái) 三必須三嚴(yán)禁，即必須由專業(yè)技術(shù)人員專門操作，嚴(yán)禁他人代勞。必須在場(chǎng)內(nèi)操作，嚴(yán)禁私自帶出。必須分人保管，嚴(yán)禁一人管章。三是出場(chǎng)肉品檢驗(yàn)制度。《條例》規(guī)定，所有出場(chǎng)肉品必須經(jīng)檢疫合格并加蓋檢驗(yàn)印章方能出場(chǎng)。自20xx年開始，商務(wù)廳已制發(fā)了規(guī)范性成套印章配發(fā)來(lái) 各屠宰廠，必須執(zhí)行來(lái) 位，否則將按《條例》第二十六條規(guī)定進(jìn)行處罰。四是注重邊遠(yuǎn)地區(qū)，重點(diǎn)區(qū)片和重點(diǎn)企業(yè)的稽查和處罰，澗溝的方圩市場(chǎng)，正陽(yáng)的枸杞市場(chǎng)，劉崗的三義、雙棗市場(chǎng)等，限上餐飲企業(yè)和大型超市都易形成漏洞，要明察暗訪，發(fā)覺一期處理一期?！　?三)環(huán)繞 放心肉體系建設(shè)工作目標(biāo)，著力做好生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作?！　》判娜怏w系建設(shè)是安徽省政府辦公廳(皖政辦[20xx]2號(hào))文件關(guān)于開展公益性直銷菜市場(chǎng)和放心肉體系建設(shè)試點(diǎn)工作的通曉 提出的?；驹瓌t是按照安全治理 ，提高門檻，壓點(diǎn)擴(kuò)規(guī)，產(chǎn)配一體，逐步來(lái) 位，效益合理的思路，全面推進(jìn)生豬屠宰行業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；?，監(jiān)控視頻化，配送冷鏈化，檢測(cè)全程化，效益合理化，環(huán)境清潔化，競(jìng)爭(zhēng)有序化建設(shè)，目標(biāo)請(qǐng)求是：從20xx年開始，生豬價(jià)格，在全省范疇內(nèi)啟動(dòng)放心肉體系 建設(shè)試點(diǎn)工作。來(lái) 20xx年，全省定點(diǎn)屠宰企業(yè)全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化屠宰?！锻〞?》中請(qǐng)求，人口超過(guò)100萬(wàn)或區(qū)域面積超過(guò)20xx平方公里的縣(市)只保留2家機(jī)械化屠宰企業(yè)。引導(dǎo)小型屠宰廠點(diǎn)轉(zhuǎn)型發(fā)展，成為規(guī)?；涝灼髽I(yè)的生豬收購(gòu)點(diǎn)或豬肉分銷中心?！　∩i定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作是按照六安市畜禽屠宰治理 工作領(lǐng)導(dǎo)組，六屠管[20xx]2號(hào)文件，(簡(jiǎn)稱《通曉 》)請(qǐng)求開展的?！锻〞?》主要精神是從20xx年2月7月底對(duì)全市202家屠宰企業(yè)進(jìn)行資格審核。審核后，對(duì)合格或取締的屠宰企業(yè)名單，在全國(guó)屠宰行業(yè)治理 信息系統(tǒng)登錄信息并進(jìn)行確認(rèn)，同時(shí)報(bào)省政府備案，《皖西日?qǐng)?bào)》上公告。此項(xiàng)工作的《實(shí)施方案》共分六個(gè)階段，具體做法縣生豬屠宰市場(chǎng)治理 領(lǐng)導(dǎo)組以文件形式轉(zhuǎn)發(fā)給縣內(nèi)屠宰企業(yè)了，望各屠宰企業(yè)認(rèn)真配合落實(shí)。　　同志們，生豬市場(chǎng)治理 是一項(xiàng)周而復(fù)始，常做常新的重要民生工程。新階段，新形勢(shì)，新請(qǐng)求，喚 喚廣大生豬市場(chǎng)治理 工作者進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感?？偨Y(jié)運(yùn)用先進(jìn)體會(huì)，連續(xù)創(chuàng)新工作方法理念，始終保持 昂揚(yáng)向上的精神狀態(tài)，再接再厲，務(wù)實(shí)苦干，奮勇爭(zhēng)先，為進(jìn)一步推進(jìn)我縣生豬市場(chǎng)治理 工作做出新的更大奉獻(xiàn)。質(zhì)量安全工作會(huì)議講話