食堂原料采購(gòu)索證制度-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：食堂原料采購(gòu)索證制度 汾河中學(xué)后勤采購(gòu)索證制度 為確保后勤采購(gòu)食品、原材料質(zhì)量，保證師生健康安全，堅(jiān)強(qiáng)對(duì)采購(gòu)食品、原材料采購(gòu)渠道的管理，特制定本制度： 、原材料原則上堅(jiān)持定點(diǎn)采購(gòu)。、個(gè)人...

2024-10-22 21:39

幼兒園食品原材料索證索票制度-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：幼兒園食品原材料索證索票制度 幼兒園食品原材料索證索票制度 為規(guī)范餐幼兒園食品采購(gòu)索證索票和進(jìn)貨驗(yàn)收行為，提高幼兒園食品衛(wèi)生安全水平，今后幼兒園采購(gòu)嚴(yán)格實(shí)行食品索證管理制度，現(xiàn)就規(guī)范我園食...

2024-10-29 04:15

餐飲業(yè)建立食品原料采購(gòu)索證制度指引-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：餐飲業(yè)建立食品原料采購(gòu)索證制度指引 餐飲服務(wù)企業(yè)建立食品原料采購(gòu)索證制度指引 一、餐飲服務(wù)提供者在采購(gòu)食品等涉及人體健康安全的產(chǎn)品時(shí)，向供貨方索取能夠證明采購(gòu)產(chǎn)品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求...

2024-10-25 03:43

食品原料采購(gòu)索證索票進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：食品原料采購(gòu)索證索票進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度 食品原料采購(gòu)索證索票進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度 1、建立并落實(shí)食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度，保障食品安全，并指...

2024-10-28 04:27

五牌原料采購(gòu)索證制度-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：五牌原料采購(gòu)索證制度 五牌學(xué)區(qū)小學(xué)食品及原料采購(gòu)索證制度 為了保障學(xué)生飲食衛(wèi)生安全無誤，采購(gòu)人員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行食品及原料采購(gòu)工作的有關(guān)規(guī)定，學(xué)生食品及原料的采購(gòu)索證工作要求如下： 一、食品采...

2024-10-24 19:55

食品原料采購(gòu)索證驗(yàn)收制度-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】食品原料采購(gòu)索證驗(yàn)收制度1、指定專（兼）職人員負(fù)責(zé)食品索證、驗(yàn)收以及臺(tái)帳記錄保管等工作，臺(tái)帳應(yīng)妥善保管并隨時(shí)可供有關(guān)部門查驗(yàn)。2、采購(gòu)食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品，要到許可證照齊全有效，有相對(duì)固定場(chǎng)所的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。向固定供貨商采購(gòu)食品的，要簽訂采購(gòu)供貨合同。3、從食品生產(chǎn)單位，批發(fā)市場(chǎng)等采購(gòu)的，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存供貨者的相關(guān)許可證和產(chǎn)品合格證明等文件；從固

2025-04-08 07:14

食品采購(gòu)索證索票制度-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：食品采購(gòu)索證索票制度. 食品采購(gòu)索證索票制度 食品藥品經(jīng)營(yíng)戶要認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律規(guī)定,熟悉并掌握食品采購(gòu)索證索票要求。 采購(gòu)食品(包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用...

2024-10-25 04:39

原料采購(gòu)索證管理制度-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】原料采購(gòu)索證管理制度1、采購(gòu)食品原料要新鮮，索取與每批（種）食品標(biāo)識(shí)（標(biāo)簽）的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱、品名、生產(chǎn)日期、批號(hào)或代號(hào)等相符的檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。2、特殊營(yíng)養(yǎng)食品、保健食品、新資源食品等，應(yīng)索取規(guī)定的產(chǎn)品批準(zhǔn)證書。3、食用酒精、食品添加劑應(yīng)索取生產(chǎn)許可證明。4、采購(gòu)新鮮肉類食品應(yīng)索取衛(wèi)生防疫部門檢驗(yàn)合格證明。5、出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷食品應(yīng)當(dāng)索取食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)合格證或者

2025-04-07 23:04

幼兒園食堂食品原料采購(gòu)制度-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：幼兒園食堂食品原料采購(gòu)制度 幼兒園食堂食品原料采購(gòu)制度 為了加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生管理，落實(shí)采購(gòu)食品原料來源，提高幼兒園食品衛(wèi)生安全，保障師生身體健康，特制定本制度。 一、指定專（兼）職人員...

2024-10-08 23:55

食堂原料采購(gòu)索證、索票及臺(tái)賬制度-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：食堂原料采購(gòu)索證、索票及臺(tái)賬制度 中心小學(xué)食堂原料采購(gòu)索證、索票及臺(tái)賬制度 學(xué)校食堂的原料采購(gòu)是保證學(xué)校食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為了保證學(xué)校師生食品衛(wèi)生安全，按照《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，特制...

2024-10-23 00:32

餐飲單位食品及原料采購(gòu)索證制度合集五篇-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：餐飲單位食品及原料采購(gòu)索證制度. 餐飲單位食品及原料采購(gòu)索證制度為加強(qiáng)食品原料采購(gòu)工作的管理，確保全市餐飲單位采購(gòu)使用的食品原輔料符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或要求，特制定如下制度： 一、食品采購(gòu)人員...

2024-10-25 03:08

食堂食品原料采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：食堂食品原料采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度 食品原料采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度 1、建立并落實(shí)食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度，保障食品安...

2024-10-22 21:32

幼兒園食品留樣管理制度-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：幼兒園食品留樣管理制度 幼兒園食品留樣管理制度 食品留樣，是預(yù)防食物中毒的有效措施；是檢驗(yàn)是否是食物中毒的重要依據(jù)，為確保就餐安全，特制定本制度。 一、凡是食堂提供的每餐、每樣食品都必須...

2024-10-17 16:20

幼兒園食品留樣制度及擴(kuò)展資料-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】正文：幼兒園食品留樣制度 幼兒園食品留樣制度 幼兒園食品留樣制度1 食品留樣，是預(yù)防師生食品中毒的有效措施，是檢驗(yàn)是否是食物中毒的重要依據(jù)。為確保師生食品衛(wèi)生安全，特制定食品留樣制度。 1、每...

2024-10-17 16:21

學(xué)校食堂原料采購(gòu)索證制度-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：學(xué)校食堂原料采購(gòu)索證制度 學(xué)校食堂原料采購(gòu)索證制度 1、食堂原料采購(gòu)必須有專人負(fù)責(zé)，并掌握食品衛(wèi)生知識(shí)和采購(gòu)常識(shí)； 2、定點(diǎn)采購(gòu)食品及食品原料，采購(gòu)定型包裝食品時(shí)要索取食品的衛(wèi)生許可證、...

2024-10-24 22:58

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