客房部年終工作計劃(編輯修改稿)
2024-12-04 04:16 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 些不對路不好銷的客人消耗品進行調(diào)整，增加飲料，小食品種，來引導(dǎo)客人消費，增加銷售量，同時，將對以前一些不合理的現(xiàn)象(如不把酒水飲料配入房間)加以整改，力爭XX年平均每月迷你吧銷售額在18000元以上。 另一方面部門將嚴格控制消耗，制定出相對應(yīng)的表格，以表格數(shù)字為依據(jù)。具體制定出： (1)當月易耗品消耗數(shù)量、金額表。 (2)洗滌布草及客衣數(shù)量統(tǒng)計表。 (3)酒水銷售數(shù)量金額統(tǒng)計表。
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