【文章內(nèi)容簡介】 報(bào)告，主要列出以下幾項(xiàng)內(nèi)容： 部門例行工作內(nèi)容 正在進(jìn)行之中的工組項(xiàng)目及進(jìn)展情況 已有計(jì)劃尚未進(jìn)行的工作項(xiàng)目 辦公用品及文具、資料（該工作交接報(bào)告須持有總經(jīng)理簽字方可辦理手續(xù)） 4 離職員工必須按酒店規(guī)定如期交還其領(lǐng)用的所有酒店財(cái) 物，如有損失，必須按價(jià)賠償。 人力資源部發(fā)放物品的賠償價(jià)目 人力資源部運(yùn)作制度及程序標(biāo)準(zhǔn) 18 項(xiàng)目 罰金 員工卡 30 元 銘 牌 20 元 制 服 領(lǐng)用時(shí)間在 1 年以內(nèi)的 按實(shí)價(jià) 100%賠償 ，領(lǐng)用時(shí)間在 1年以上的按實(shí)價(jià)的 50%賠償 員工手冊 20 元 － 其他部門或酒店領(lǐng)用之工具、文具、宿舍用品等另行計(jì)算。 5 只有辦妥 全部離職手續(xù)的人員方可辦理保險(xiǎn)卡遷移手續(xù)，并限期在離職手續(xù)辦完后一周內(nèi)申請，過期人力資源部不再提供該項(xiàng)服務(wù)。 6 合同期滿員工如有需要，可發(fā)給工作證明。 7 工資的發(fā)放 － 只有完成全部離職手續(xù)的人員才可從財(cái)務(wù)部領(lǐng)取工資。 － 如有補(bǔ)償，亦需在辦清所有離職手續(xù)、退還所有公物的前提下發(fā)給。 8 記錄注銷 － 清除人事電腦記錄 － 封存有關(guān)人事檔案（保存期三年） － 打印員工離職名單 牽涉部門 ：相關(guān)部門 制定人： 審批人： 制定日期： 人力資源部運(yùn)作制度及程序標(biāo)準(zhǔn) 19 制 度 : 離職 晤談 編 號 : HRPP11 目 的 : 了解員工離職的真正原因，以利勞動(dòng)資源流向分析，利于檢查酒店管理工作中存在的問題和及時(shí)跟進(jìn)。 執(zhí)行程序 : — 人力資源部接到員工遞交的辭職報(bào)告后應(yīng)面見員工。 — 按照《離職 晤談 表》的內(nèi)容與員工談話。 — 注意談話方式，從與員工的交談中攝取盡可能多的信息。 — 認(rèn)真填寫《離職 晤談 表》。 — 問詢者有義務(wù)替員工保密。 — 如離職員 工反映的情況較嚴(yán)重的，人力資源部應(yīng)及時(shí)對員工反映的問題進(jìn)行調(diào)查并向行政經(jīng)理反映，以便及時(shí)制止不正確的做法和對員工的傷害以保證員工隊(duì)伍的穩(wěn)定，促進(jìn)管理工作的進(jìn)一步完善。 牽涉部門 ：所有部門 制定人： 審批人： 制定日期： 人力資源部運(yùn)作制度及程序標(biāo)準(zhǔn) 20 制 度 : 員工銘牌 編 號 : HRPP12 目 的 : 便于員工個(gè)人和其崗位的識別 、以利督導(dǎo)。 執(zhí)行程序 : 1 新入職員工，由人力資源部發(fā)給新銘牌。 2 實(shí)習(xí)生佩戴“ TRAINEE”銘牌，其他員工佩戴刻有本人英文名字的銘牌。 3 在酒店區(qū)域和當(dāng)班時(shí)，員工必須佩戴工作銘牌。 4 銘牌遺失，員工應(yīng)立即辦理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)，并到財(cái)務(wù)部繳納工本費(fèi) 20 元，憑收據(jù)至人力資源部領(lǐng)取新銘牌。 5 員工須愛護(hù)自己的銘牌，銘牌在使用后破損的，則可憑舊銘牌免費(fèi)換領(lǐng)。 6 員工離職時(shí)，銘牌須交回人力資源部。 7 銘牌須佩戴端正：在左胸襟上相當(dāng)于上衣口袋處。 8 不得佩戴別人的銘牌或?qū)⒆约旱你懪平o他人使用。 9 實(shí)習(xí)生轉(zhuǎn)為正式員工 時(shí)，可以將“ TRAINEE”銘牌更換為合同工的銘牌。 牽涉部門 ：相關(guān)部門 制定人： 審批人： 制定日期： 人力資源部運(yùn)作制度及程序標(biāo)準(zhǔn) 21 制 度 : 制服 編 號 : HRPP13 目 的 : 確定員工制服標(biāo)準(zhǔn)，樹立良好的個(gè)人和酒店形象。 執(zhí)行程序 : 1 制服標(biāo)準(zhǔn)。 － 員工每人兩套制服，廚師三套。 － 普通員工制服以 XL、 L、 M、 S、 XS 為標(biāo)準(zhǔn)，在制 服的適當(dāng)位置縫制員工編號標(biāo)簽。 － 每年向員工提供皮鞋一雙（以舊換新）或布鞋四雙 (一個(gè)季度一雙 )，女員工每月長筒襪或短襪 二 雙，男員工每月黒襪 一 雙，行李生手套每月 二 雙。 2 制服領(lǐng)取、更換、洗滌、退還。 － 員工入職時(shí)憑人力資源部簽發(fā)的《入職通知書》在制服房填寫《制服領(lǐng)用單》領(lǐng)取制服，制服房根據(jù)員工部門、職位的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放，只發(fā)一套，另一套待收回臟衣服時(shí)更換。 － 員工領(lǐng)取或換取制服時(shí)應(yīng)簽名。 － 員工制服可免費(fèi)洗滌（具體換洗規(guī)定見管家部規(guī)章制度） － 制服如有人為損壞、遺失，在追究責(zé)任人的責(zé)任或處理賠償問題后，員工 可在制服房重新領(lǐng)取。 － 客房部負(fù)責(zé)洗滌、熨平員工制服，保證其挺括、平整。如有脫線、掉扣等影響制服穿著整潔之處，應(yīng)作修補(bǔ)后發(fā)放。 － 員工離職時(shí)，憑《制服領(lǐng)用單》在制服房退還制服。 － 員工離職時(shí)，未退還制服，將被按價(jià)扣款。 3 制服保管。 － 員工下班離店必須將制服存放在更衣柜內(nèi)。 － 不得將制服帶出酒店。 － 不得將制服轉(zhuǎn)借他人。 － 工作時(shí)間不得穿工作制服外出（辦公事除外）。 － 員工制服應(yīng)妥善保管，丟失或人為損壞，則照原價(jià)賠償。性質(zhì)惡劣的，還將視具體情況給予相應(yīng)的紀(jì)律處分。 牽涉部門 ： 相關(guān)部門 制定人： 審批人： 制定日期： 人力資源部運(yùn)作制度及程序標(biāo)準(zhǔn) 22 制 度 : 員工更衣室管理 編 號 : HRPP14 目 的 : 加強(qiáng)和完善員工更衣室管理 執(zhí)行程序 : 7. 酒店在員工更衣室為所有上班必須穿制服的員工每人配置一個(gè)更衣柜。員工須在更衣室換存制服。 8. 員工應(yīng)自覺愛護(hù)更衣室環(huán)境，保持更衣室及更衣柜的整潔有序。 9. 每個(gè)更衣柜備有 2 把鑰匙， 1 把由員工保管使用， 1 把存于人力資源部。員工到人力資源部領(lǐng)取鑰匙時(shí)，需交納押金 10 元。 10. 如員工遺失更衣柜鑰匙，應(yīng)及時(shí)報(bào)告人力資源部和保安部，并自行承擔(dān)重新配制鑰匙的費(fèi)用。員工不得私自配匙。 11. 未經(jīng)批準(zhǔn)，員工之間不得私自調(diào)換更衣柜。 12. 員工不得私自在更衣柜上加裝別鎖。 13. 員工切勿擺放或遺留貴重物品于更衣柜內(nèi)，如有遺失，由員工自行負(fù)責(zé)。更衣柜內(nèi)嚴(yán)禁存放危險(xiǎn)品及違禁物品。 14. 酒店人力資源部、行政部、保安部將每月不定期檢查更衣柜，若發(fā)現(xiàn)員工更衣柜內(nèi)有酒店物品、危險(xiǎn)品或違禁品，一律沒收并按《員工手冊》相關(guān)條款進(jìn)行處罰，情況嚴(yán)重者可立即解聘或移交 公安機(jī)關(guān)處理。 15. 檢查更衣柜時(shí)，人力資源部、行政部及保安部必須各派 1 人在場。 16. 無論因何種原因離開酒店，員工都須在離職前將更衣柜鑰匙交回人力資源部。 危險(xiǎn)品： 凡具有放射性、爆炸性、劇毒性、腐蝕性、麻醉性或遇水、空氣即燃燒的化學(xué)品以及強(qiáng)氧化劑 物 品 。例如： 打火機(jī)、香水、定型發(fā)膠等梳妝用品、 鞭炮、煙花、酒精、夜光粉等。 違禁品： 毒品（例如：搖頭丸、海洛因、大麻等），雷管，槍支，彈藥，刀具，淫穢制品，政治性煽動(dòng)制品，文物等。 牽涉部門 ：相關(guān)部門 制定人： 審批人： 制定日期： 人力資源部運(yùn)作制度及程序標(biāo)準(zhǔn) 23 制 度 : 考勤 編 號 : HRPP15 目 的 : 保證員工按時(shí)工作，規(guī)范考勤統(tǒng)計(jì) 執(zhí)行程序 : 1 除酒店總經(jīng)理、副總經(jīng)理、部門總監(jiān)、部門經(jīng)理（即 7 級以上經(jīng)理級員工）外，所有員 工必須刷卡。 2 分上、下班的員工，出入均需刷卡。 3 不得代人或托人刷卡，違者雙方各扣 50 元。 4 若考勤機(jī)出現(xiàn)故障，需由當(dāng)職保安證明并及時(shí)通 知人力資源部。 5 人力資源部將每月統(tǒng)計(jì)刷卡記錄，如有遲到、早退或記錄不全等異常情況，將知會(huì)其部門經(jīng)理。所有異常記錄需部門經(jīng)理簽字認(rèn)可，否則按照曠工處理。 － 員工必須按時(shí)上下班刷卡。 － 員工上班刷卡后，部門需再次簽到、點(diǎn)名。杜絕員工遲到、早退、曠工等現(xiàn)象發(fā)生。 － 附上考勤代符號： 全勤：（ V） 事假：（ U） 補(bǔ)假 :（ C） 年假 :（ Y） 遲到 :（ L） 曠工 : （ A） 婚假 :（ M） 夜班 :（ N） 病假 :（ S） 節(jié)日假 :（ H） 喪假 :（ D） 6 員工的考勤周期是從每月 1 號至 31 號（或月底最后一天） 7 各種缺勤的計(jì)算 （ 1） 遲到或早退 － 遲到或早退半小時(shí)之內(nèi)的，算作遲到或早退，記甲類過失一次 － 遲到或早退半小時(shí)以上、四小時(shí)以內(nèi)的，扣一天 半 工資 － 一個(gè)月內(nèi)累計(jì)遲到或早退三次（每次半小時(shí)以內(nèi)）的，扣一天工資 （ 2） 曠工 －凡沒通知部門經(jīng)理或口頭通知沒得到批準(zhǔn)或特殊情況后 24 小時(shí)內(nèi)沒有補(bǔ)辦正規(guī)的請假手續(xù)的，均算作曠工。遲到或早退半小時(shí)以上、四小時(shí)以內(nèi)的視為曠工半天。 超過四小時(shí)按曠工一天計(jì)。 － 曠工半天扣一天 半 工資，給予第 一次書面警告 － 曠工一天扣三天工資，給予第二次書面警告 － 曠工兩天扣六天工資，給予最后書面警告 － 曠工三天算作自動(dòng)離職，酒店予以辭退 制定人： 審批人： 制定日期： 人力資源部運(yùn)作制度及程序標(biāo)準(zhǔn) 24 制 度 : 培訓(xùn)出勤 編 號 : HRPP16 目 的 : 嚴(yán)肅培訓(xùn)紀(jì)律和確保培訓(xùn)課程的有效進(jìn)行，獲得最大的培訓(xùn)預(yù)期效果 執(zhí)行程序 : 1 獲部門經(jīng)理批準(zhǔn)參加 培訓(xùn)的員工須準(zhǔn)時(shí)出席培訓(xùn)。因故請假的學(xué)員必須在上課前向培訓(xùn)部遞交由本部門經(jīng)理簽署的請假書。 2 培訓(xùn)課上遲到的員工必須向培訓(xùn)部遞交書面報(bào)告說明原因，并由部門經(jīng)理簽字。遲到三次按一次缺席處理。 3 嚴(yán)禁任何非正當(dāng)理由的缺席，處罰措施如下： 缺席情況 罰款金額 第一次缺席 20 元 第二次缺席 30 元 第三次缺席 50 元 (人力資源部在口頭通知部門經(jīng)理后，將給培訓(xùn)課缺席員工開警告單。 ) 4 員工日后有提升機(jī)會(huì)，人力資源部將其以往的培訓(xùn)出席情況作為批準(zhǔn)條件之一。 5 部門經(jīng)理須協(xié)助人力資源部以保證良好的培訓(xùn)課程出席記錄。 a. 鼓勵(lì)本部門員工參加并完成相關(guān)培訓(xùn)課。 b. 如因故需暫停某項(xiàng)部門技能培訓(xùn)時(shí)，部門經(jīng)理將提前通知人力資源部。 c. 只為有效原因的員工簽署請假書，如：因休年假而無法出席培訓(xùn)。 d. 培訓(xùn)部每個(gè)月向所有部門匯報(bào)該部門當(dāng)月的培訓(xùn)出席率及培訓(xùn)抽查結(jié)果，包括培訓(xùn)部組織的培訓(xùn)及部門安排的技能培訓(xùn)。 e. 部門經(jīng)理應(yīng)主動(dòng)協(xié)調(diào)好本部門員工的班次，以保證其準(zhǔn)時(shí)并完整的參加人力資源部安排的課程。 牽涉部門 ：人力資源部 制定人： 審批人： 制定日期： 人力資源部運(yùn)作制度及程序標(biāo)準(zhǔn) 25 制 度 : 假期 編 號 : HRPP17 目 的 : 規(guī)范假期管理，保 證 酒店人力資源 制度的正常實(shí)施 執(zhí)行程序 : 病假 － 請假標(biāo)準(zhǔn) (a) 員工病情嚴(yán)重不能堅(jiān)持上班，可在當(dāng)班時(shí)經(jīng)部門經(jīng)理同意，填寫就診單外出看病。 (b) 病假的申請必須 有 酒店指定醫(yī)院的病假證明（當(dāng)值時(shí)間必須有江灣鎮(zhèn)醫(yī)院或岳陽醫(yī)院的病假證明，非當(dāng)值時(shí)間必須有 本市區(qū)縣級以上 醫(yī)院的病假證明 ） ，經(jīng)批準(zhǔn)后方為生效，一切看病時(shí)間（包括交通時(shí)間）均累積計(jì)算。凡滿四個(gè) 小時(shí)作半天，八個(gè)小時(shí)作一天處理。病假工資按上海市相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行 (c) 因急病需住院的