【文章內(nèi)容簡介】 政治家眼里是崇德貴民，在社會學家眼里是遠神近人。同時，喝茶和茶文化還可以教我們做人做事、待人接物，有深度的教化功能。比如做人，茗上一口清茶，體現(xiàn)的是清廉節(jié)儉而不失風雅；人與人之間交往，清茶一杯，講究的是倫理道德、禮敬誠信；對個人心態(tài)和修養(yǎng)來說，喝茶可以去浮消燥、平心靜氣；而茶文化與琴棋書畫結合，還可以修身養(yǎng)性、陶冶情操。因此，大家應為致力于茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟發(fā)展而感到光榮、感到自豪，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊、大有可為。我們作為全國重點名茶產(chǎn)區(qū)和安徽省主產(chǎn)茶區(qū)，有優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境，%，空氣質(zhì)量優(yōu)良率為100%，土壤也比較適合種茶，品種也全；有良好的發(fā)展基礎，包括擁有一批優(yōu)秀的企業(yè)家和科技工作者；有優(yōu)越的區(qū)位條件，我們毗鄰的是全國消費量最大、收入水平最高、經(jīng)濟最發(fā)達的長三角地區(qū)；還有長期積累的茶文化底蘊，茶產(chǎn)業(yè)正步入加快發(fā)展的快車道。廣大種茶人、做茶人和賣茶人要倍感自豪，堅定信心，加快發(fā)展；各級黨委政府、涉茶部門和科研單位要強化責任，加強指導，做好服務。三、齊心協(xié)力把茶產(chǎn)業(yè)打造成我市特色支柱產(chǎn)業(yè)有關茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，市第五次黨代會報告中專門寫有一段，剛才同志也說了，我這里就不再重復。今天的會議一個重要任務就是貫徹市第五次黨代會精神，把今后五年的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標任務分解落實下去。這個發(fā)展目標具體用一個數(shù)字來說，就是120個億，但必須明確的是，這個發(fā)展目標包含著質(zhì)和量兩個方面，是質(zhì)與量的有機統(tǒng)一。質(zhì)包含著內(nèi)在品質(zhì)、產(chǎn)品安全和生產(chǎn)加工標準化、清潔化、規(guī)模化等要求。要實現(xiàn)這個目標，三次產(chǎn)業(yè)要協(xié)調(diào)發(fā)展，確保一產(chǎn)達到20億元，二產(chǎn)達到80億元，三產(chǎn)達到20億元；各種茶類要齊頭并進，毛峰實現(xiàn)51億元，，其他茶類實現(xiàn)22億元；各個區(qū)縣要競相發(fā)展，剛才7個區(qū)縣交流發(fā)言中都明確了未來五年的發(fā)展目標，綜合產(chǎn)值加起來就將近140億元，其中歙縣40億元、休寧30億元；龍頭企業(yè)要做大做強，今天18家企業(yè)帶了個好頭，大家信心滿滿、勁頭很足，上午我問過18家企業(yè)的老總，加在一起到XX年就將近80億元，占到全市計劃的2/3了。歸納到一點，就是四句話：“質(zhì)量統(tǒng)一、多方聚力、共同努力、志在必奪”，確保完成并超額完成上述目標任務。四、千方百計全面提升茶產(chǎn)業(yè)的綜合效益茶產(chǎn)業(yè)是我市農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，是富民強市的可靠抓手。過去我們研究茶產(chǎn)業(yè)效益時，談得比較多的是茶業(yè)富民、茶企增效，而政府似乎得不到多少好處，但從現(xiàn)實看，發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)我認為至少有茶農(nóng)增收、茶企增效、政府增稅、環(huán)境增美、形象增優(yōu)、健康增壽等“六大效益”。一是茶農(nóng)增收。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展首先要讓種茶人得好處，富裕種茶人。過去我說過“五把一讓”，其落腳點就是要讓茶農(nóng)致富。現(xiàn)在茶農(nóng)來自茶葉的人均純收入是1721元，%。未來五年，全市農(nóng)民人均純收入要實現(xiàn)倍增計劃，、這其中來自茶產(chǎn)業(yè)的比重不得低于25%，人均茶葉純收入要達到3800元左右。這樣，茶葉作為支柱產(chǎn)業(yè)、戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)的地位和作用才能得到體現(xiàn)。二是茶企增效。上午我與18位企業(yè)老總面對面地進行了交流，大家目標很明確，謝裕大、汪滿田和松蘿提出要搞到10個億，猴坑、六百里、新安源、祁門紅茶、祁門茶業(yè)和國色祁香提出要搞到5個億，茶業(yè)集團提出要搞3個億，希望大家按照這個目標去努力。企業(yè)規(guī)模上去了，肯定會有效益，沒有效益大家就不可能從現(xiàn)在13個億發(fā)展到未來的5—10個億，效益是企業(yè)發(fā)展的內(nèi)在動力，希望在座的33家企業(yè)，都能盡快地把效益規(guī)模發(fā)展到3個億以上。三是政府增稅。年，全市茶產(chǎn)業(yè)各種稅收加起來不到3000萬；去年達到3854萬，增加了近1000萬；今年月份超過3000萬，預計到年底可望實現(xiàn)4500萬，發(fā)展形勢還不錯。我希望企業(yè)在規(guī)模增大、效益提升的同時，能給政府多交稅，年銷售收入超10億的企業(yè)，上繳稅收要爭取達到1000萬元以上；銷售收入510億的企業(yè)，上繳稅收要爭取達到500—800萬元。希望能建立一個良性循環(huán)機制，做到企業(yè)多依法繳稅，財政多給力支持，爭取茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達到120億元時，全市茶產(chǎn)業(yè)提供的稅收不少于2個億。四是環(huán)境增美。茶樹既是一種高效的經(jīng)濟作物，又是四季常青的綠色植物，尤其是在廣大農(nóng)村，一塊塊、一片片、一層層的茶園點綴在青山綠水、徽派建筑之間，構成了濃郁的生態(tài)底色。現(xiàn)在全市有百畝以上成片茶園55片，給我印象深刻的有這么幾個地方，一是上午大家看的徽州區(qū)謝裕大1000多畝生態(tài)茶園；二是休寧縣榮山茶廠5000多畝茶園；三是祁門鳧峰1100畝茶園；四是區(qū)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)示范園；五是篁墩對面、新安江拐彎處的143畝茶海。這些地方都非常漂亮，已成為眾多游客和攝影愛好者競相追逐的觀光場所。五是形象增優(yōu)。我們經(jīng)常講，有“六張王牌”，其中一個就是物產(chǎn)豐饒，這當中就包括我們的茶葉。由此我想到一句話，就是“游山玩水來、品茗（茶）休閑到徽州”。茶葉是我們的形象，外地人來，一說就說到我們的茶好，猴魁了不得、祁紅了不得。休寧松蘿茶沉在海底200多年撈起來品質(zhì)依然如舊，余香猶存，真是了不得。我們出去宣傳推介，茶葉是一個“重要資本”。六是健康增壽。對消費者來說，茶葉是生活必需品，也是一種保健產(chǎn)品。把“茶”拆開看，草字頭代表二十，下面的八和十代表八十，一撇一捺又是一個八，加在一起就是108，因此108歲的老人又稱為“茶壽”老人；再從“茶”的字面看，是人與自然的和諧寫照，寓意“人在草木間，誰能不喝茶”。據(jù)現(xiàn)代科技分離和檢測，小小一片茶葉，有機化學成份450多種，無機礦物質(zhì)40多種，加起來接近500種。所以茶葉是個好東西，對人體健康很重要，已居三大飲料之首。因此，在具體工作中我們必須堅持“六個效益”的有機統(tǒng)一，并把茶農(nóng)增收放在首位。對于這一點，各級黨委、政府和我們的企業(yè)應該是