【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ....................... 31 引 言 當(dāng)今社會(huì)，是個(gè)高科技、高效率、高度競(jìng)爭(zhēng)的全新社會(huì)。隨著人們物質(zhì)水平的逐步提高，人們的精神生活也開(kāi)始趨向豐富多彩。人們已經(jīng)不再僅僅局限于待在家中，不再把自己局限在周?chē)纳钊ψ永?。為了豐富自己的文化生活和自身娛樂(lè)，人們已經(jīng)習(xí)慣了利用假期外出旅游。各個(gè)地區(qū)的旅游業(yè)也因此出現(xiàn)了持續(xù)增長(zhǎng)的好勢(shì)頭。這對(duì)于各地的酒店來(lái)說(shuō)是一種機(jī)遇也是一種挑戰(zhàn)。商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)十分激烈 ，在競(jìng)爭(zhēng)中如果企業(yè)本身不能從企業(yè)內(nèi)部 入手，提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力，就有可能被社會(huì)所淘汰。只有提高企業(yè)自身的生命力才是企業(yè)正確的發(fā)展方向。酒店部門(mén)以前那種老的運(yùn)作機(jī)制已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)的需要，單純靠手工去進(jìn)行大量的信息處理，不但給企業(yè)本身帶來(lái)很大的不便，同時(shí)也給顧客帶來(lái)很大的麻煩，造成企業(yè)耗費(fèi)大量的人力、物力和時(shí)間，仍然導(dǎo)致工作效率的降低。所以，對(duì)于酒店部門(mén)來(lái)說(shuō)，建立一套合理有效的管理信息系統(tǒng)迫在眉睫，這也是適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的主要手段。 大連交通大學(xué) 2021 屆本科生畢業(yè)設(shè)計(jì) 1 第一章 緒論 研發(fā)背景 當(dāng)今社會(huì)， 因特網(wǎng)技術(shù)的飛速 發(fā)展 正在迅速地改變著人們的生活方式，因特網(wǎng)正在由 科學(xué) 工作者的工具變?yōu)槠胀ò傩斋@取信息 、 進(jìn)行交流的場(chǎng)所，而因特網(wǎng)的商業(yè) 應(yīng)用 則尤為引人注目 。 21 世紀(jì)的酒店，從內(nèi)部管理到外部銷(xiāo)售都將發(fā)生質(zhì)的變化。激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，要求酒店引入更多、更新、更高的 IT 技術(shù)，非單一的前臺(tái)管理軟件甚至傳統(tǒng)的前、后臺(tái)軟件所能滿足?，F(xiàn)代化的 酒店是集客房、餐飲、通訊、娛樂(lè)，商務(wù)文化及其他各種服務(wù)與設(shè)施為一體化的消費(fèi)場(chǎng)所，酒店組織龐大，服務(wù)項(xiàng)目多，信息量大，要想提高勞動(dòng)生產(chǎn)，降低成本，提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平，進(jìn)而促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益，必須借助計(jì)算機(jī)來(lái)進(jìn)行現(xiàn)代化的信息管理。 成功的酒店是將經(jīng)濟(jì)效益作為酒店的運(yùn)營(yíng)宗旨，管理的核心是在于如何提高經(jīng)濟(jì)效益。優(yōu)秀的酒店客房信息管理系統(tǒng)以酒店的經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo)，為酒店管理人員和員工提供簡(jiǎn)單易用、功能強(qiáng)大并高度靈活的應(yīng)用工具，激勵(lì)他們的積極性，促使他們向酒店提供更好的服務(wù)。這些改進(jìn)使賓客感到更加滿意，為酒店帶來(lái)更多的回 頭客和收入。同時(shí)，通過(guò)對(duì)人流、物流、資金流的科學(xué)管理和有效控制，提高員工的工作效率，降低各種經(jīng)營(yíng)成本，從而獲取持久的利潤(rùn)，因此酒店行業(yè)對(duì)于酒店管理系統(tǒng)的引進(jìn)勢(shì)在必行 。 系統(tǒng)目標(biāo) 此次設(shè)計(jì)將要模擬完成 建立一個(gè) 酒店管理系統(tǒng)系統(tǒng) ，實(shí)現(xiàn)信息 化 。 通過(guò)先進(jìn)的 Java技術(shù)實(shí)現(xiàn)前臺(tái)的智能點(diǎn)菜，獲取菜品，和自動(dòng)結(jié)帳等功能。對(duì)于酒店管理者可以實(shí)現(xiàn)臺(tái)號(hào)管理，菜系的管理和菜品的管理，正對(duì)財(cái)務(wù)還可以實(shí)現(xiàn)日結(jié)帳報(bào)表，月結(jié)帳報(bào)表和年結(jié)帳報(bào)表等財(cái)務(wù)分析，節(jié)省了大量的勞力財(cái)力，加強(qiáng)了公司的現(xiàn)代化管理和高效的服務(wù)。酒店日常管理中所涉及到 的 大量數(shù)據(jù)都由數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng)管理。本文中數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)器端采用了 商業(yè)流行的 SQLSERVER2021 作為后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)，結(jié)合 SQL 語(yǔ)句 強(qiáng)大的 處理 功能實(shí)現(xiàn)酒店管理中各個(gè)對(duì)象的 分類(lèi) 、 添加 、 刪除 、 修改等操作， 采用免費(fèi)的 eclipse 編程平臺(tái)，使開(kāi)發(fā)成本降到最小 。 經(jīng)過(guò)對(duì)酒店管理業(yè)務(wù)的具體分析，精心對(duì)相關(guān)信息的學(xué)習(xí)和在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，朋友的幫助下多次改進(jìn)終于開(kāi)發(fā)制作了這個(gè)酒店管理系統(tǒng)，本 系統(tǒng)的設(shè)計(jì)遵循軟件開(kāi)發(fā)的全過(guò)程， 在做需求分析的時(shí)候?qū)嶋H到酒店企業(yè)中熟悉酒店的業(yè)務(wù)流程和管理，然后概要設(shè)計(jì)，詳細(xì)設(shè)計(jì)和編碼測(cè)試。每個(gè)過(guò)程都 按照軟件工程的規(guī)范進(jìn)行。本系統(tǒng) 的設(shè)計(jì)中運(yùn)用 Java 技術(shù) 和 SQL 語(yǔ)言操作后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù) 。由于 Java 虛擬機(jī)，實(shí)現(xiàn)了各種平臺(tái)的兼容性，體現(xiàn)了良好的跨平臺(tái)特點(diǎn)和 編程技術(shù)的優(yōu)點(diǎn) 。該系統(tǒng)的 操作 界面簡(jiǎn)潔 ， 適合各類(lèi)管理人員應(yīng)用。在安全性方面，通過(guò)數(shù)據(jù)庫(kù)的權(quán)限管理和 Java 的優(yōu)秀技術(shù)，實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的 靈活性 和 系統(tǒng) 的 安全性。 管理者還可以通過(guò)修改密碼來(lái)進(jìn)行用戶管理 。 筆者 完成了 酒店管理系統(tǒng)的全部制作 ， 從需求分析到編碼測(cè)試，從概要設(shè)計(jì)到詳細(xì)設(shè)計(jì)，通過(guò)筆者的努力大連交通大學(xué) 2021 屆本科生畢業(yè)設(shè)計(jì) 2 基本 實(shí)現(xiàn) 了酒店管理系統(tǒng)的基本功能，并對(duì)業(yè)務(wù)所需要信息進(jìn)行維護(hù)。 本系統(tǒng)有以下特點(diǎn) ： 系統(tǒng)中模塊劃分明確，模塊功能設(shè)計(jì)有較強(qiáng)的針對(duì)性 。系統(tǒng) 操作 界面 簡(jiǎn)單，靈活性好、 響應(yīng)時(shí)間短， 系統(tǒng)安全性高，運(yùn)行穩(wěn)定。 設(shè)計(jì)完全符合軟件工程中的各個(gè)階段的要求，模塊間具有高內(nèi)聚，低耦合的良好性能。 大連交通大學(xué) 2021 屆本科生畢業(yè)設(shè)計(jì) 3 第二章 系統(tǒng)分析 酒店管理系統(tǒng)可行性分析 經(jīng)濟(jì)可行性分析 模擬酒店管理系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來(lái)看，投資可以完全收回，并可以節(jié)省管理費(fèi)用 ， 避免了人工填單操作所帶來(lái)的一系列不必要的麻煩 ， 節(jié)省了用戶和相關(guān)工作人員的時(shí)間 ， 能夠很好地提高工作效率，改進(jìn)決策質(zhì)量。同時(shí)也對(duì)酒店的靈活管理有了很大的提升，有 利于提高酒店的運(yùn)營(yíng)和服務(wù)效率 ， 其開(kāi)發(fā)前景良好并能產(chǎn)生很好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。 本系統(tǒng)采用 Java 技術(shù)和微軟商業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)，在服務(wù)器端和客戶端都必須有對(duì)應(yīng)的運(yùn)行環(huán)境。數(shù)據(jù)庫(kù) SQLserver2021 也是個(gè)成熟的數(shù)據(jù)庫(kù)管理軟件，其安全性，可靠性和實(shí)用性滿足酒店管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)要求， 估計(jì)利用現(xiàn)有技術(shù)條件應(yīng)完全可以達(dá)到該系統(tǒng)的功能目標(biāo) 。免費(fèi)的 eclipse 編程平臺(tái)使得開(kāi)發(fā)成本大大減少 。 JDK 和 eclipse 都可以從 SUN公司的網(wǎng)站中直接免費(fèi)下載。 幾個(gè)關(guān)鍵技術(shù)的可行性分析 Java 連接數(shù)據(jù)庫(kù)。主要由兩種方 法，一種是 JDBCODBC 橋接，另外一種是純數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)連接。 JDBC（ Java Data Base Connectivity,java 數(shù)據(jù)庫(kù)連接）是一種用于執(zhí)行 SQL語(yǔ)句的 Java API，可以為多種關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)提供統(tǒng)一訪問(wèn)，它由一組用 Java 語(yǔ)言編寫(xiě)的類(lèi)和接口組成。 JDBC 為工具 /數(shù)據(jù)庫(kù)開(kāi)發(fā)人員提供了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的 API，據(jù)此可以構(gòu)建更高級(jí)的工具和接口，使數(shù)據(jù)庫(kù)開(kāi)發(fā)人員能夠用純 Java API 編寫(xiě)數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用程序，同時(shí)， JDBC也是個(gè)商標(biāo)名。 有了 JDBC，向各種關(guān)系數(shù)據(jù)發(fā)送 SQL 語(yǔ)句就是一件 很容易的事。換言之，有了 JDBC API，就不必為訪問(wèn) Sybase 數(shù)據(jù)庫(kù)專(zhuān)門(mén)寫(xiě)一個(gè)程序，為訪問(wèn) Oracle 數(shù)據(jù)庫(kù)又專(zhuān)門(mén)寫(xiě)一個(gè)程序，或?yàn)樵L問(wèn) Informix 數(shù)據(jù)庫(kù)又編寫(xiě)另一個(gè)程序等等，程序員只需用 JDBC API 寫(xiě)一個(gè)程序就夠了，它可向相應(yīng)數(shù)據(jù)庫(kù)發(fā)送 SQL 調(diào)用。同時(shí)，將 Java 語(yǔ)言和 JDBC 結(jié)合起來(lái)使程序員不必為不同的平臺(tái)編寫(xiě)不同的應(yīng)用程序，只須寫(xiě)一遍程序就可以讓它在任何平臺(tái)上運(yùn)行，這也是 Java 語(yǔ)言“編寫(xiě)一次，處處運(yùn)行”的優(yōu)勢(shì)。 Java 數(shù)據(jù)庫(kù)連接體系結(jié)構(gòu)是用于 Java 應(yīng)用程序連接數(shù)據(jù)庫(kù)的標(biāo)準(zhǔn)方法。 JDBC 對(duì)Java 程序員而言是 API，對(duì)實(shí)現(xiàn)與數(shù)據(jù)庫(kù)連接的服務(wù)提供商而言是接口模型。作為 API，JDBC 為程序開(kāi)發(fā)提供標(biāo)準(zhǔn)的接口，并為數(shù)據(jù)庫(kù)廠商及第三方中間件廠商實(shí)現(xiàn)與數(shù)據(jù)庫(kù)的連接提供了標(biāo)準(zhǔn)方法。 JDBC 使用已有的 SQL 標(biāo)準(zhǔn)并支持與其它數(shù)據(jù)庫(kù)連接標(biāo)準(zhǔn)，如 ODBC之間的橋接。 JDBC 實(shí)現(xiàn)了所有這些面向標(biāo)準(zhǔn)的目標(biāo)并且具有簡(jiǎn)單、嚴(yán)格類(lèi)型定義且高性能實(shí)現(xiàn)的接口。 JDBCODBC是微軟公司開(kāi)放服務(wù)結(jié)構(gòu) (WOSA， Windows Open Services Architecture)大連交通大學(xué) 2021 屆本科生畢業(yè)設(shè)計(jì) 4 中有關(guān)數(shù)據(jù)庫(kù)的一個(gè)組成部分 ，它建立了一組規(guī)范，并提供了一組對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)訪問(wèn)的標(biāo)準(zhǔn)API（應(yīng)用程序編程接口）。這些 API利用 SQL來(lái)完成其大部分任務(wù)。 ODBC本身也提供了對(duì)SQL語(yǔ)言的支持，用戶可以直接將 SQL語(yǔ)句送給 ODBC。 一個(gè)基于 ODBC的應(yīng)用程序?qū)?shù)據(jù)庫(kù)的操作不依賴任何 DBMS，不直接與 DBMS打交道，所有的數(shù)據(jù)庫(kù)操作由對(duì)應(yīng)的 DBMS的 ODBC驅(qū)動(dòng)程序完成。也就是說(shuō)，不論是 FoxPro、 Access , MYSQL還是 Oracle數(shù)據(jù)庫(kù)，均可用 ODBC API進(jìn)行訪問(wèn)。由此可見(jiàn)， ODBC的最大優(yōu)點(diǎn)是能以統(tǒng)一的方式處理所有的數(shù) 據(jù)庫(kù)。缺點(diǎn)是連接的時(shí)候必須依靠 ODBC，在其他非微軟平臺(tái)沒(méi)有 ODBC的情況下無(wú)法用該方法。